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《食品安全与消费》丛书编写组
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食品与消费品安全监管技术丛书--农产品质量安全与检测技术
『简体书』 作者：陈文锐 主编 谢建军、王志元 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2022-01-01 《农产品质量安全与检测技术》主要介绍了我国及国际上其他主要国家涉及农产品质量安全的法律法规概况，以及影响我国农产品质量安全的生物因素、化学因素和转基因食品，并分章节叙述了微生物与寄生虫、植物性食物的内源性有害成分、农药残留、兽药残留、生物毒素、真菌毒素、工业与环境污染物、转基因食品等对农产品安全的影响、来源分布与危害， ... |
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城市燃气安全工程
『简体书』 作者：中国市政工程华北设计研究总院有限公司 组织编写 著 出版：中国建筑工业出版社 日期：2024-12-01 本书包括15章，分别是：城市燃气安全工程概述、城市燃气质量与输配设施、燃气泄漏与扩散、城市燃气设施风险辨识与评估方法、城市燃气设施安全风险因素与指标、城市燃气风险管控、燃气系统物联网与智能感知技术、城市燃气泄漏监测检测、城市燃气设施检验检测、城市燃气管网运行模拟与安全防控系统、城市燃气生命线安全运行技术平台、城市燃气系 ... |
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食品营养与卫生安全
『简体书』 作者：凌强 出版：清华大学出版社 日期：2017-03-01 本书主要介绍营养学和食品安全的基本知识以及在酒店管理中的实践应用。具体而言，营养学方面主要介绍了各类营养素对人体健康的重要作用、各类食物的营养价值特点、膳食结构、膳食指南与平衡膳食宝塔、营养菜单设计等内容；食品安全方面则主要介绍影响食品安全的各种因素。 ... |
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安全生产实务 煤矿安全（初级2025版）
『简体书』 作者：全国初级注册安全工程师职业资格考试辅助教材编委会编 出版：应急管理出版社 日期：2025-05-01 ... |
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安全生产实务 其他安全（初级2025版）
『简体书』 作者：全国初级注册安全工程师职业资格考试辅助教材编委会编 出版：应急管理出版社 日期：2025-05-01 ... |
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安全生产实务 化工安全（初级2025版）
『简体书』 作者：全国初级注册安全工程师职业资格考试辅助教材编委会编 出版：应急管理出版社 日期：2025-05-01 ... |
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食品质量安全检测
『简体书』 作者：句荣辉，潘妍 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-03-01 本教材根据高职高专教育特色以及食品企业、检测机构质量安全检测岗位调查分析，围绕食品质量安全检测岗位任职要求和检验工作任务所需知识、能力、素质要求，同时结合农产品（食品）检验员国家职业标准，结合粮农食品安全评价、食品检验管理等职业技能等级证书考核要求，以食品安全检测工作过程系统化和学生可持续发展为出发点，构建了7个学习性 ... |
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食品营养与卫生安全（第2版）
『简体书』 作者：凌强 出版：清华大学出版社 日期：2022-01-01 本书是对《食品营养与卫生安全》一书的更新改版，第二版在原书基础上，结合本领域的新变化，在内容上做了一定的修改完善。本书主要分为食品营养和食品安全两大部分内容。其中，食品营养部分 包括各类食物营养价值、营养代谢、膳食指南、营养相关疾病膳食配餐和营养菜单设计等内容;食品安 全部分包括食物的污染途径及其预防措施、食物中毒的特 ... |
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食品质量安全认证（第二版）
『简体书』 作者：曹?f，田晓静 出版：科学出版社 日期：2021-06-01 本书以食品安全和质量为主线，系统地介绍了认证认可的基础知识，ISO9000族质量管理体系，食品安全管理体系（ISO22000）的建立与实施，食品产品认证（绿色食品及有机食品），地理标志产品认证，良好农业规范认证及管理体系审核等内容，资料新颖，内容充实。每章后有“知识拓展”内容，可扫描二维码查看**相关文件，同时配套精美 ... |
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国家深海安全知识百问（总体国家安全观普及丛书）
『简体书』 作者：本书编写组 出版：人民出版社 日期：2024-04-01 国家安全是指国家政权、主权、统一和领土完整、人民福祉、经济社会可持续发展和国家其他重大利益相对处于没有危险和不受内外威胁的状态，以及保障持续安全状态的能力。当代国家安全包括16个方面的基本内容：政治安全、国土安全、军事安全、经济安全、文化安全、社会安全、科技安全、网络安全、生态安全、资源安全、核安全、海外利益安全、生物 ... |
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国家极地安全知识百问（总体国家安全观普及丛书）
『简体书』 作者：本书编写组 出版：人民出版社 日期：2024-04-01 《中华人民共和国国家安全法》第三十二条规定，国家坚持和平探索和利用外层空间、国际海底区域和极地，增强安全进出、科学考察、开发利用的能力，加强国际合作，维护我国在外层空间、国际海底区域和极地的活动、资产和其他利益的安全。极地在人类居住和生存的蓝色星球上具有十分特殊的地位，是探求地球演变和宇宙奥秘的天然实验室。极地的自然环 ... |
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办税人员税法必修课
『简体书』 作者：“纳税人学堂”丛书编写组 出版：中国税务出版社 日期：2025-05-01 《办税员税法必修课》是“纳税人学堂”丛书之一，主要向办税员宣传办税指南、操作规程、税务文书、申报填写、引导办理、待办提醒等办税缴费实操方面的知识和流程。使用通俗易懂、形象生动的“生活语言”，通过宣传办税缴费实操方面的知识和流程，让办税员详细掌握每个信息细节，熟练运用操作步骤。 ... |
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财务负责人税法必修课
『简体书』 作者：“纳税人学堂”丛书编写组 出版：中国税务出版社 日期：2025-05-01 《财务主管税法必修课》是“纳税人学堂”丛书之一，主要向财务主管宣传税费政策、涉税常识、办税流程、税务风险、纳税信用等内容。以文件原文和政策解读等文字、图表、说明、案例为主，通过宣传税费政策、办税流程、税务风险、纳税信用等，让财务主管对公司涉及到的具体税收政策和业务流程了然于胸。 ... |
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法定代表人税法必修课
『简体书』 作者：“纳税人学堂”丛书编写组 出版：中国税务出版社 日期：2025-05-01 《企业法人税法必修课》是“纳税人学堂”丛书之一，主要向企业法人宣传财税领域重大改革部署、税收征管改革意见和税费政策整体情况和涉税风险提示等内容。以告知、提醒类的文字为主，通过宣传财税领域重大改革部署和税费政策整体情况等，让企业法人第一时间了解党和国家的税收工作方向、安排部署，对税收政策有系统性、整体性的把握和了解。 ... |
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食品药品安全监管工作指南
『简体书』 作者：顾振华 出版：上海科学技术出版社 日期：2017-01-01 《食品药品安全监管工作指南》是食品（保健食品）、药品、化妆品、医疗器械安全监管工作实践经验的总结，旨在对食品药品监管工作的依据、要求、工作程序和操作方法等进行指导和规范。全书分行政许可、行政检查、行政处罚、监测抽检、举报投诉、突发事故处置、行政管理7篇，共25章。本书是在《食品和化妆品安全监管工作指南》（2009年出版 ... |
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中国食品药品检验年鉴2018
『简体书』 作者：中国食品药品检定研究院 出版：中国医药科技出版社 日期：2020-05-01 《中国食品药品检验年鉴2018》是一部反映中国食品药品检定研究院及各地方食品药品检验检测机构2018年在药品、生物制品、医疗器械、食品、化妆品等方面的监督检验工作及科研成就的年度资料性工具书，由中国食品药品检定研究院组织编纂。书中包括特载及1~13部分，主要分为检验检测、标准物质与标准化研究、食品药品技术监督、质量管理 ... |
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中国食品药品检验年鉴2019
『简体书』 作者：中国食品药品检定研究院 出版：中国医药科技出版社 日期：2021-07-01 《中国食品药品检验年鉴2019》是一部反映中国食品药品检定研究院及各地方食品药品检验检测机构2019年在药品、生物制品、医疗器械、食品、化妆品等方面的监督检验工作及科研成就的年度资料性工具书，由中国食品药品检定研究院组织编纂。书中包括特载及1~13部分，主要分为检验检测、标准物质与标准化研究、食品药品技术监督、质量管理 ... |
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农产品质量安全与营养健康科普大全（三）
『简体书』 作者：农业农村部农产品质量安全中心 著 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2023-05-01 农产品质量安全问题是影响国计民生、牵动产业发展的关键性问题。本书是农业农村部农产品质量安全中心针对公众关注的农产品质量安全和营养健康编纂的科普小短文合集，主要讲述了与水果、蔬菜、粮食、油料、茶叶、食用菌、畜产品、禽蛋产品、蜂产品、水产品的安全和健康话题，以及主要农产品的营养价值，另外，还有产地环境与投入品对食品质量安全 ... |
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安全生活 食品安全与消费——乳、蛋、肉与水产制品100问
『简体书』 作者：《食品安全与消费》丛书编写组 编 出版：中国标准出版社 日期：2014-05-01 ... |
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四川省建设工程施工现场安全资料管理标准
『简体书』 作者：四川省建设工程质量安全总站 出版：Random House US 日期：2022-07-01 四川省建设工程施工现场安全资料管理标准 ... |
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