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《美食与美酒
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巧厨娘微食季:豆腐50味(B10)
『简体书』 作者:美食工作室 出版:青岛出版社 日期:2015-09-01 巧厨娘微食季更有33个品种,从不同的角度拆分巧厨娘的精华部分,独立成册,小巧方便,图片精美,适合各类读者收看和学习。 ... |
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食尚五千年 中国传统美食笔记 舌尖上的中国传统美食饮食文化历史书美食文化书籍了不起的食物简史中国菜人
『简体书』 作者:虫离先生, 出版:江苏凤凰科学技术出版社 日期:2022-05-01 中华美食源远流长,但到底怎么个远、怎么个长呢?本书便是讲中国几十种经典食材、食物和烹饪之法的源与流。今天的食物何以成为今天的模样?以前又是什么样子?中间衍生过怎 ... |
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不白吃漫画食物简史(2600万人都在看的美食科普!火爆全网的美食达人“我是不白吃”漫画作品集!)
『简体书』 作者:我是不白吃 出版:北京联合出版有限公司 日期:2020-09-01 ★2600万粉丝头部自媒体大号我是不白吃漫画科普合集 优质内容创作者我不是白吃,2020年抖音KOL综合价值排行榜*名,用极具辨识度的不白吃漫画形象,打造了诸 ... |
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奥克莱一家(套装共3册):奥克莱一家享美食+奥克莱一家说英语+奥克莱一家的环球大旅行
『简体书』 作者:贝雅蒂斯?,维隆 出版:中信出版社 日期:2019-06-01 ★ 用有趣的视觉游戏开启孩子的人文地理启蒙 兼具趣味性和知识性。在细腻的图像中,训练孩子对图像阅读的专注力和敏感度,享受视觉游戏的乐趣,同时,丰富的地理人文知 ... |
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好姑娘下厨房(高人气美食视频专栏“菓酱果酱”主理人暖心力作)
『简体书』 作者:郭婧 出版:湖南科技出版社 日期:2019-10-01 ★ 不拘泥于传统食谱的做法,融入想象力,注重料理食材的质感和食物的美感。 ★根据四季时令设置食谱,每个季节都能享受不同美食。 ★每一步都有详细的制作说明和图 ... |
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DK世界美食之旅
『简体书』 作者:英国DK出版公司,黄淳,王璨 出版:旅游教育出版社 日期:2015-05-01 《世界美食之旅》将是一本理想的假日旅行指南。通过介绍世界美食,这本书成为观照世界上最迷人的小镇、城市及地区的另一面镜子。《世界美食之旅》图文并茂,它将带你踏上全球美食的旅程,去世界上最为有趣的旅游胜地发掘令人垂涎的美食。并且,在大块朵颐当地 ... |
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美食吃饱饱:东京
『简体书』 作者:[日本]中川节子,豆子 绘 出版:新世纪出版社 日期:2016-12-01 《美食吃饱饱》系列书包括《美食吃饱饱 东京》《美食吃饱饱 京都》《美食吃饱饱 大阪》三本书,以绘本的形式将日本这三个著名旅游胜地的美食展现出来。包括店址、营业时 ... |
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轻松上手的烤箱美食
『简体书』 作者:甘智荣 出版:中国轻工业出版社 日期:2017-05-01 无油烟!烤箱料理不溅油,不需要费力清洗灶台! 不必苦守厨房!费时的菜交给烤箱,轻轻松松出好菜,步骤简单到让你吃惊! 《轻松上手的烤箱美食》附送二维码,只需拿 ... |
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用英语介绍中国美食
『简体书』 作者:林静,成应翠 主编 出版:水利水电出版社 日期:2016-02-01 如果你也想将中国美食介绍给外国朋友, 不妨翻开本书, 书中的中英双语将带你赶赴一场舌尖上的语言和文化盛宴! 来, 开始一场味蕾的旅行, 从舌尖到心间, ... |
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点击率超高的网络美食
『简体书』 作者:甘智荣 出版:中国纺织出版社 日期:2017-03-01 《点击率超高的网络美食》一书 汇聚下厨房、美食杰、豆果美食, 各大美食APP人气菜品, 附赠制作视频二维码,手机扫一扫,视频同步学, 人人都能是美食达人 ... |
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亲切的手作美食
『简体书』 作者:莉莎 出版:浙江科学技术出版社 日期:2015-03-01 ◎体会近距离的美好,品味老底子的美好,给心情放个假 ◎感受一段温暖、快乐的厨房手作时光,用双手为爱的人制作健康、放心的食物 从前,当社会还没 ... |
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美食摄影圣经(全新升级版)
『简体书』 作者:[美]海伦妮·迪雅尔丹 出版:人民邮电出版社 日期:2016-04-01 《美食摄影圣经(全新升级版)》由知名美食摄影师倾情打造,精选美食摄影中的诸多关键技巧,将拍摄过程化整为零、化繁为简。除了讲解用光、构图、镜头运用等知识,还对美食摄影所特有的布局、道具、色彩搭配、角度选取、拍摄时机等方面进行了有针对性的介绍。 ... |
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hello,酸奶 /爱美食的乐乐/著/酸奶还能这样吃/ 自制酸奶/教程/做酸奶的书/76道酸奶美食/
『简体书』 作者:爱美食的乐乐 摄影 出版:浙江科学技术出版社 日期:2017-09-01 编辑推荐: ●76道酸奶美食,简单、美味、低热量,花样、有趣、创意足 ●根据身边食材、家人身体状况灵活变化,用蔬菜、水果、坚果、杂粮做酸奶,营养多多;做成 ... |
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吃吃的爱——日本历史名人的美食物语(从平安时代到明治时代,跨越千年追寻日本料理之魂!随书附赠2019
『简体书』 作者:神奈川 出版:广东人民出版社 日期:2019-05-01 真正知日的日本历史作家神奈川 记载日本历史名人与美食的一期一会 平成年代*后一部日本文化小史! 和风手绘插画和食历史物语 从令和元年追溯至平安时代 细 ... |
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每一天都要好好吃饭 日本女性心向往之的料理家高山直美,365天美食日历
『简体书』 作者:[日]高山直美 出版:湖南科技出版社 日期:2020-04-01 365天美食日历,内容丰富。 ◎选取当季新鲜食材; ◎日式、中式、西式等百余种菜式; ◎详细实用的手绘食谱。 2.流量话题一:媒体纷纷提倡的生活态度与仪 ... |
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美食吃饱饱:京都
『简体书』 作者:[日本]吉田志帆,寺井真纪 绘 出版:新世纪出版社 日期:2016-12-01 《美食吃饱饱》系列书包括《美食吃饱饱 东京》《美食吃饱饱 京都》《美食吃饱饱 大阪》三本书,以绘本的形式将日本这三个著名旅游胜地的美食展现出来。包括店址、营业时 ... |
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亲亲美食--亲爱的西餐
『简体书』 作者:杨进书,曲松,双福 等编著 出版:化学工业出版社 日期:2015-09-01 爱,就是在一起享受一顿优雅的西餐。西餐这个字眼,往往让一般人心生向往却又望而却步。本书约请精通西餐的五星级酒店大厨,为大家推出这本书,选用*经典的菜式,以步骤明 ... |
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带给全家幸福的烤箱美食
『简体书』 作者:甘智荣 出版:新疆人民卫生出版社 日期:2016-04-01 书中的烤箱美食不仅都配上了色彩丰富的插图,还附上了贴心的二维码。只要用手机扫一扫,您就能通过视频清楚地知道食材是如何洗、切和烘烤的了。 ... |
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台湾美食行走秘籍
『简体书』 作者:吕玫 出版:上海科学普及出版社 日期:2014-12-01 本书描述了2014年端午前后,作者在一茶一坐行政总厨黄启云先生的带领下,来到台湾,开始了为期十天的台湾美食探访之旅,行程中足足吃了50顿饭,上百种美食,一路认识很多有趣的人,听到很多笑与泪交织的故事,更遇见了那些美味的创始人和传承人,台湾美 ... |
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爱上厨房:爱上美食的力量
『简体书』 作者:翻糖MM 出版:机械工业出版社 日期:2015-05-15 不管你在什么地方,不管你正遭遇什么,你只管好好为自己为家人做一顿好吃得饭,因为就算全世界与你为敌,美食,家人永远站在你这一边,永远给你力量。 一个人时,要享受 ... |
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