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《乳业科学与技术丛书》编委会乳业生物技术国家技术国家重点实验
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核因子κB1调控奶牛乳腺上皮细胞乳合成和细胞增殖的作用机理
『简体书』 作者:黄鑫,尹海畅 出版:黑龙江大学出版社 日期:2020-05-01 核因子B(nuclear factor of B,NFB)作为真核细胞中重要的转录因子,广泛参与多种基因的表达调控,在细胞增殖与分化、细胞凋亡、免疫应答和炎症反应等方面发挥重要作用,但在泌乳生物学领域 ... |
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人乳脂及人乳替代脂
『简体书』 作者:王兴国 等 出版:科学出版社 日期:2017-12-01 本书是国内外首本全面和系统地论述人乳脂及人乳替代脂的学术专著。本书以国内和丹麦的400余个母乳样分析为基础,介绍了人乳脂的营养、形态、结构和组成,不同地区、不同国家的人乳脂差异性;本书对人乳替代脂进行 ... |
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《治家格言》津要
『简体书』 作者:[清] 朱柏庐 著;丛培业 撰,戚耀智 书 出版:河南文艺出版社 日期:2017-11-01 《〈治家格言〉津要》(家训读典丛书)是在中国力量、中国精神背景下,以全新的视角阅读体悟《治家格言》。作品以传统儒学为经,参酌引证释、道两家和西方现代教育思想,可 ... |
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兵之利器 : 北京理工大学机电学院学科(专业)发展史(北京理工大学学科(专业)发展史丛书 )
『简体书』 作者:《北京理工大学学科[专业]发展史丛书》编委会 出版:北京理工大学出版社 日期:2020-09-01 溯源,铭记初心方行稳致远, 知来路方启新航;记录,客观还原历史过程、大师风貌;传承,为办学方向、育人理念、精神内涵的传承提供不竭动力;资治,挖掘精神内涵, 以为 ... |
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人乳生物化学与婴儿配方乳粉工艺学
『简体书』 作者:郭明若 出版:中国轻工业出版社 日期:2018-04-01 人乳是一极其复杂的生物体系,婴儿配方乳粉无论在化学组分还是生物学功能上均与人乳存在着很大差距,当前婴幼儿营养学家和食品科学家仍在努力研发更为接近人乳的婴儿配方乳 ... |
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裴氏家风家训
『简体书』 作者:《山西廉政文化丛书》编委会 编 出版:北岳文艺出版社 日期:2024-09-01 发祥于山西省闻喜县礼元镇裴柏村的裴氏家族,是我国历史上的名门巨族,先后出过59位宰相、59位大将军,名卿贤相,英才辈出,形成了“重教守训、崇文尚武、德业并举、廉 ... |
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益生元科学与技术(食品科学与技术前沿丛书)
『简体书』 作者:江正强 主编 出版:中国轻工业出版社 日期:2023-11-01 本书基于主编研究团队以及国内外同行的最新研究成果和进展,围绕碳水化合物类益生元的定义、性质、生产、功能以及应用,介绍了低聚异麦芽糖、低聚果糖、低聚木糖、低聚甘露糖、人乳寡糖、菊粉等益生元的理论知识和工 ... |
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时尚业中的人工智能:人工智能如何彻底改变时尚业
『简体书』 作者:]利安娜·卢斯[Leanne Luce]著,熊兴译 出版:经济管理出版社 日期:2021-02-01 本书帮助您了解人工智能(AI)如何应用于时尚业。聚焦于应用方法,本书提供真实案例,为非技术读者分解技术术语,为时尚专业人士提供教育资源。从发现产品开始,再到制造产品,探讨AI影响时尚价值链各部分的方式 ... |
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商业地产高人气业态运营手册:亲子业态
『简体书』 作者:天火同人工作室 组织 编写 出版:化学工业出版社 日期:2021-01-01 内容紧贴工作实际,讲解系统清晰,带您全面了解商业地产亲子业态的台前幕后 ... |
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小象科学课系列:探寻身体的秘密(上)
『简体书』 作者:小象科学编委会 主编 毕贤昊绘 出版:北京联合出版有限公司 日期:2018-11-01 推荐您购买联合天畅其他畅销书: 智能教育品牌作业盒子旗下科学教育品牌小象科学主编的中国孩子愿意读、看得懂的原创青少年科普教育丛书,借鉴美国K-12科学教育体系 ... |
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国际食品法典乳及乳制品标准汇编
『简体书』 作者:郑蔚然 出版:中国农业科学技术出版社有限公司 日期:2022-11-01 《国际食品法典》汇集了国际食品法典委员会已批准的标准、规范准则和其他建议,规范对象包括食品原料、加工及半加工食品,具体内容涉及卫生和质量等,包括微生物指标、食品添加剂、农药与兽药残留、污染物、标签及产 ... |
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百善孝为先系列绘本:羊有跪乳之情,鸦有反哺之义
『简体书』 作者:李硕 编 出版:浙江摄影出版社 日期:2022-10-01 《百善孝为先》系列共10个分册,围绕着中华民族传统美德——孝为中心,为孩子们讲述了10个可能在日常生活中发生的小故事,鼓励孩子勇敢地向父母表达自己的爱意,学会从点点滴滴的小事儿中回报父母对自己的关心与 ... |
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生物技术概论
『简体书』 作者:夏小乐 主编 出版:高等教育出版社 日期:2024-07-01 本书共分5篇20章,分别讲述基因工程、细胞工程、酶技术、工业发酵和糖生物工程五大领域相关基础理论知识、发展前沿及在农业、工业、医学、能源、环保、化工领域的应用动态。本书紧跟现代及未来生物技术发展新趋势 ... |
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现代生物技术
『简体书』 作者:黎晶晶,宋琴 编 出版:中国医药科技出版社 日期:2024-01-01 本教材为“高等职业教育本科药学类专业规划教材”之一。全书包括12章内容:绪论,基因工程的工具酶和载体,目的基因的制备与导入,重组子克隆的筛选和鉴定,基因工程新技术,基因工程技术制药,生物技术的安全性及 ... |
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事故自救互救知识
『简体书』 作者:“安全与应急科普丛书”编委会 出版:中国劳动社会保障出版社 日期:2022-08-01 本套丛书内容偏重基础常用理论与技术,知识普及性强,受众群体广泛,不仅可作为各类行业企业从业人员的学习手册,还可以作为广大人民群众的通用性读物, ... |
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你未必知道的福建
『简体书』 作者:“闽人智慧”丛书编委会 出版:福建人民出版社 日期:2023-01-01 千百年来,福建人在历史长河中寻觅和践行发展之“道”,形成了崇高的精神理想与价值追求,造就了闪光的思想、革命的贡献、先进的发明、精湛的技艺、非凡的创造,被我们统称 ... |
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你未曾料想的福建
『简体书』 作者:“闽人智慧”丛书编委会 出版:福建人民出版社 日期:2023-06-01 历史上的福建拥有深厚的人文底蕴,孕育了璀璨的非物质文化遗产;新时代的福建也继往开来,以科技赋能实现高质量发展,在现代制造和科技创新方面取得了卓越的成就,创造了一 ... |
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体能训练 中国体育科学学会体能训练师培训教材
『简体书』 作者:中国体育科学学会 出版:人民邮电出版社 日期:2024-10-01 中国体育科学学会「体能训练师」培训教材 以本土化体能训练的大量实验样本、数据资料、研究成果为依据 构建科学、规范、专业的体能训练基础理论和实践知识体系 体 ... |
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草坪管理学(高等院校草业科学专业规划教材)
『简体书』 作者:孙彦 编 出版:中国林业出版社 日期:2018-06-01 《草坪管理学高等院校草业科学专业规划教材》为国家林业局普通高等教育十三五规划教材。教材共分3篇,即草坪基础篇、草坪管理篇与草坪应用篇。 《草坪管理学高等院校草业科学专业规划教材》系统地介绍了草坪的起 ... |
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小牛顿科学大世界(第1辑)套装全10册
『简体书』 作者:《小牛顿科学大世界》编委会 出版:青岛出版社 日期:2016-03-01 ★华语世界*影响力的原创儿童科普读物,台湾童书*,令人亲切、感动的儿童科学百科全书! ★让您的孩子与中国台湾、中国香港、中国澳门、日本、新加坡、马来西亚等地的 ... |
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