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	马铃薯化学与技术（第二版）（现代食品科学学术著作丛书）【精装大本】 『简体书』 作者：[新西兰]贾斯普里特·辛格，[新西兰]洛夫迪普·考尔 编　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2024-08-01 《马铃薯化学与技术》是马铃薯化学与技术领域中全面、权威的图书。与第一版相比，第二版对该领域新成果和新进展进行了增补，内容更为全面、结构更为清晰合理。新增的内容包括马铃薯风味，马铃薯蛋白质，彩色马铃薯，马铃薯产品中的丙烯酰胺，马铃薯微观结 构、淀粉消化和血糖指数，有机种植和传统种植马铃薯的成分差异，炸 ...	詳情>>	售價：HK$ 322.0

	你不知道的颜色秘密 『简体书』 作者：[英]苏茜·布鲁克斯著 ， [印]西尔贾纳·考尔绘 ，华云　　出版：深圳出版社有限责任公司　　日期：2024-11-01 《你不知道的颜色秘密》是一本写给7—12岁孩子的科普书。颜色不仅能帮我们辨认事物，也能帮助我们感知世界，还能激发艺术家和发明家的灵感，它为何拥有这般魔力？你是否想过颜色究竟是什么？面对同一种颜色，你看到的和感受到的可能与其他人并不相同！本书由获奖作家苏茜·布鲁克斯创作，为我们揭开生命中最美丽的现象之 ...	詳情>>	售價：HK$ 107.8

	青年考古学家（第4辑）北京大学文物爱好者协会成立40周年纪念专刊 『简体书』 作者：北京大学考古文博学院， 北京大学文物爱好者协会 编　　出版：上海古籍出版社　　日期：2025-04-01 自1984年成立以来，北京大学文物爱好者协会通过举办讲座、展览，发行刊物，外出参观等多种方式激发年轻学子对于文物保护的兴趣及对于祖国文化遗产的热爱。从举办三峡千里行到甘肃暑期实践，再到与人民日报社携手迈入滦平县中小学课堂，协会始终不忘初心，砥砺前行，以其丰富多彩的活动实践公众考古的理念，扩大了考古学 ...	詳情>>	售價：HK$ 96.8

	有声双语经典：妈妈的银行账户 『简体书』 作者：凯瑟琳·福布斯 著，韩洁琦 译　　出版：译林出版社　　日期：2022-08-01 卡特琳的父母由挪威移民到美国。卡特琳有一个哥哥和两个妹妹，后来家里又添了一个小姑娘。这样一个人口众多的移民家庭，在经济大萧条的时代，日子可不容易过。妈妈作为全家的主心骨，借子虚乌有的银行账户给儿女以安定与宽慰，竭尽全力维持生计，营造温馨的家庭氛围。她重视教育、看重品性，从物质生活到精神世界，都为孩子 ...	詳情>>	售價：HK$ 36.8

	生产权力与世界秩序：社会力量在缔造历史中的作用 『简体书』 作者：罗伯特·考克斯　　出版：北京大学出版社　　日期：2006-12-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 147.5

	不分心不拖延+不吼叫不讨好（套装） 『简体书』 作者：【美】亚当.J.考克斯 【加】朱迪 阿诺尔[Judy Arn　　出版：机械工业出版社　　日期：2017-05-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 115.4

	可怕的科学科学新知系列·超级建筑 『简体书』 作者：【英】迈克尔·考克斯 原著 【英】迈克·菲利普斯 绘 徐风 　　出版：北京少年儿童出版社　　日期：2018-01-01 可怕的科学丛书是一套全球畅销的大型科普丛书，包括科学、数学、地理、人文等各个领域，由著名科普作家与天才插画家合力打造，是21世纪初影响全球的优秀少儿百科全书。丛书立足于20世纪末科学的*发展和成果，以奇特的视角阐述科学知识及科学史话。全套丛书共72册，分为经典科学、自然探秘、科学新知、经典数学、体验 ...	詳情>>	售價：HK$ 31.2

	可怕的科学科学新知系列·艺术家的魔法秀 『简体书』 作者：【英】迈克尔·考克斯 原著 【英】菲利浦·瑞弗 绘 孙璐 徐　　出版：北京少年儿童出版社　　日期：2010-01-01 可怕的科学丛书是一套全球畅销的大型科普丛书，包括科学、数学、地理、人文等各个领域，由著名科普作家与天才插画家合力打造，是21世纪初影响全球的优秀少儿百科全书。丛书立足于20世纪末科学的*发展和成果，以奇特的视角阐述科学知识及科学史话。全套丛书共72册，分为经典科学、自然探秘、科学新知、经典数学、体验 ...	詳情>>	售價：HK$ 73.8

	宇宙从一粒尘埃开始 『简体书』 作者：[英]布莱恩·考克斯，[英]杰夫·福修 著 张辉 译　　出版：北京联合出版有限公司　　日期：2018-10-01 探索宇宙是一段充满魅力的旅程，是一个令人兴奋、给人回报的过程。它让我们感到周身世界是如此不可想象的美丽，而身处其中的我们，见证其存在，又是何等荣幸。 无关高深的理论知识，本书教给你如何通过科学来了解宇宙这里的了解，是真正的理解，远不同于知道事实，会让你更满意！ 我们并不需要哈勃空间望远镜、大型强 ...	詳情>>	售價：HK$ 125.0

	我的青春期没烦恼·女生版 『简体书』 作者：[英]莉齐·考克斯 著；[英]达米安·韦希尔 绘，吴果锦 译　　出版：海豚出版社　　日期：2019-05-01 随着青春期的开始，你发现你的毛发开始疯长，青春痘肆无忌惮的开始狂欢，身体曲线发生变化，胸部也跟着鼓起来了！你的身体变化太快，仿佛一天一个样，甚至还有一些让你害羞又难以启齿的变化 除了你的身体，你周围的一切仿佛也开始变化，很多事情变得复杂，不再像小时候那样简单直接。你还遇到了很多难以理解的事情，比 ...	詳情>>	售價：HK$ 58.1

	甜蜜的苦楚（文学史诗《荆棘鸟》后，澳洲国宝作家考琳?麦卡洛又一部史诗杰作） 『简体书』 作者：[澳]考琳·麦卡洛[Colleen McCullough] 　　出版：江苏文艺出版社　　日期：2018-10-01 克朗达郡的人们有个疑惑：是什么让拉蒂默牧师家的两对双生花，出落成迥然不同的美人，又选择了迥然不同的人生？ 艾达独立果敢。只是她的梦想，远在小小的克朗达郡之外。 格蕾丝生性浪漫。她等待着一个一起欣赏蒸汽机车的人，带她步入安逸温馨的主妇生活。 草窠为人理智。她宁愿献身于医学，而非虚无缥缈的爱情。 ...	詳情>>	售價：HK$ 99.3

	翁同书手札系年考（中国近现代稀见史料丛刊 第五辑） 『简体书』 作者：[清]翁同书 著，李红英 辑考　　出版：凤凰出版社　　日期：2018-10-01 翁同书（1810 1865），字祖庚，号药房，又号巽斋。翁心存长子。本书收录翁同书写给翁心存、翁同爵、翁同龢、翁曾源等人的信札百余通，时间从道光二十四年（1844）至光绪四年（1878），长达三十多年，涉及道光、咸丰、同治、光绪四朝。除了生活日常，还有耳闻目睹的地方军政、官场百态、历史事件，可与史书 ...	詳情>>	售價：HK$ 92.3

	自我提升指南 超级学习者 刻意练习 如何高效学习 内在动机 套装共4册 『简体书』 作者：[加]斯科特·H.扬[Scott H. Young]等　　出版：机械工业出版社　　日期：2022-05-01 《超级学习者》 你的“硬核技能”速成指南！1年完成麻省理工4年课程的“学神”斯科特·扬重磅新作，自主学习的底层逻辑，个人实践版《刻意练习》。 全球超级学习者李柘远、采铜、张萌、刘媛媛、战隼、成甲、孙思远、彭小六、Scalers、芭芭拉·奥克利力荐，《掌控习惯》作者詹姆斯·克利尔作序推荐。 点亮 ...	詳情>>	售價：HK$ 282.9

	互联网原生代：网络中成长的一代如何塑造我们的社会与商业 『简体书』 作者：[加]唐·泰普斯科特[Don Tapscott]　　出版：机械工业出版社　　日期：2017-11-01 全球趋势大师、新经济学家唐·泰普斯科特自20年前就开始了对生于1977～1997年的“互联网原生代”的长期跟踪调查，他总结出这代人的8大行为准则，并预言：这群活力四射的年轻人将以摧枯拉朽之势对教育、职场、消费、家庭以及政治等领域进行变革式的改造。本书成书于2009年，泰普斯科特针对各个领域的预言随着 ...	詳情>>	售價：HK$ 100.1

	人文与社会译丛：农民的道义经济学 『简体书』 作者：[美]斯科特 著， 程立显，刘建 译　　出版：译林出版社　　日期：2013-03-01 《农民的道义经济学》是美国著名学者、耶鲁大学教授詹姆斯?C.斯科特于1976年出版的有关农民问题的著作，它集中体现了斯科特理论阐释与个案分析相结合的实证主义研究特色。 作者在书中指出，在“安全*”的生存伦理下，农民追求的不是收入的*化，而是较低的风险分配与较高的生存保障。随后，作者从东南亚的缅 ...	詳情>>	售價：HK$ 111.3

	虫虫星球：昆虫的演化与繁盛（插图版，《物种起源》虫虫版、新时代的《昆虫记》） 『简体书』 作者：斯科特.理查德.肖 著，雷倩萍 刘青 译　　出版：中国友谊出版公司　　日期：2018-03-01 恐龙尽管有很多牙齿，但并不是地球的统治者，人类也不是。但谁才是我们星球的真正统治者呢？斯科特.理查德.肖说是昆虫，数百万种昆虫才是我们地球的真正统治者。斯科特.理查德.肖说，从古老星球的浅海到现在的外太空，这些像昆虫一样的物种实现了对地球的统治。 《虫虫星球》介绍了昆虫的演变历史它们是怎样从过去卑 ...	詳情>>	售價：HK$ 70.7

	从管理混乱到领导成功：30个领导力挑战，成为你想追随的领导者（全球知名管理咨询机构富兰克林柯维公司经典领导力培训产品） 『简体书』 作者：[美]斯科特·杰弗瑞·米勒 著，张玉然 译　　出版：中国青年出版社　　日期：2020-08-01 千万人阅读过史蒂芬R. 柯维的全球畅销书《高效能人士的七个习惯》，不管是领导者还是个人都被效能的普遍原则激励、改变，其中就包括本书作者斯科特米勒史蒂芬R. 柯维的学生与朋友，而今富兰克林柯维公司领导力的发声者。 但斯科特的领导之路并非一帆风顺，他知道失败是什么感觉。仅仅三周他就从di一个领导职位上 ...	詳情>>	售價：HK$ 91.1

	少有人走的路8：寻找石头 『简体书』 作者：[美]M.斯科特·派克[M.Scott，Peck] ， 译者　　出版：北京联合出版有限公司　　日期：2020-10-01 历时21天，行程数千公里，辗转10余地，心理学大师斯科特和妻子克服重重困难，在英国展开了一场发现之旅。他们一边破解着史前巨石的秘密，一边进行着心灵的朝圣，斯科特深情回顾了自己的一生，并以其特有的心理学视角，深入解读了关于金钱、婚姻、子女、信仰、健康与死亡等重要命题，给读者提供了审视世界的全新思路。 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.4

	牛津法理学与法哲学手册（上下册） 『简体书』 作者：[美]朱尔斯·科尔曼 斯科特·夏皮罗　　出版：上海三联书店　　日期：2018-07-01 朱尔斯·科尔曼、斯科特·夏皮罗著的《牛津法理学与法哲学手册上下精》是一部法律学、法哲学学科的经典之作，学术价值和意义非常重大，全书内容涵盖法理学、法哲学的各个分支和基本问题，全书大约100万字。该书作者为世界领域内最著名和顶级的四位法学家。全书24章。 ...	詳情>>	售價：HK$ 318.1

	模型思维 『简体书』 作者：[美] 斯科特?，佩奇 [Scott，Page] 著，贾拥民　　出版：浙江人民出版社　　日期：2019-12-01 工作中，你在团队中是不是不可替代的人？ 爱情上，为什么异地恋的相聚能够带来很大的幸福感？ 游戏中，选择什么样的策略才能在各种游戏中立于不败之地？ 现实社会中，为什么很少有女性成为CEO？为什么披头士的歌曲会那么流行？ 关于这些问题的正确答案，都可以用斯科特佩奇新书《模型思维》中的模型来回答。 ...	詳情>>	售價：HK$ 202.4

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