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	现代派小甜点——名店名点创意及配方『简体书』作者：柴田书店　　出版：中国纺织出版社　　日期：2020-07-01 《现代派小甜点》由名店名厨的代表风格点心关注不同年龄的个性创意点心华丽的巧克力点心三章组成。每款点心除标明材料外额外标注配方。各成品制作均用4页详细演示，每个成品都从细节展示配方，每一步都附有详细的制作、组合图文。为了使商品设计和制作技法更 ...	詳情>>	售價：HK$ 129.4

	鮨寿司职人事典『简体书』作者：柴田书店　　出版：中国纺织出版社　　日期：2020-09-01 寿司店的技术真髓就在于备料，这么说绝不为过。《鮨寿司职人事典》作者为来自东京的35家名店的寿司匠人，用简单易懂的文字和美味的实物图片，解析寿司食材及成品的品味时节、特征及口感。从鱼的甄别，到刀工、烹制、腌制等一系列环节不无凝聚了经年累月与鱼 ...	詳情>>	售價：HK$ 189.4

	明解C语言第3版入门篇『简体书』作者：[日]柴田望洋　　出版：人民邮电出版社　　日期：2021-01-01 原版畅销28万册比课本更易懂的C语言入门书 205段代码 220幅图表荣获日本工学教育协会著作奖 [双色印刷] 技术书也能赏心悦目 ...	詳情>>	售價：HK$ 111.3

	甜品学院：75家名店171款招牌甜品秘方『简体书』作者：日本柴田书店　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2021-08-01 特邀75家星级餐厅和高档甜品店名师亲授，法式、意式、日式、中式不同风格甜品精彩呈现。收录171款招牌甜品，慕斯、果冻、布丁、巧克力、舒芙蕾、挞派、冰激凌、蛋 ...	詳情>>	售價：HK$ 160.0

	法国史10讲『简体书』作者：柴田三千雄　　出版：工人出版社　　日期：2021-10-01 岩波新书——致力于出版培养现代人教养的图书从法兰克王国到第五共和国，从百年战争到第二次世界大战，从“太阳王”到大革命，从拿破仑到戴高乐......西欧诸国中的“ ...	詳情>>	售價：HK$ 75.6

	明解C++ 『简体书』作者：[日]柴田望洋　　出版：人民邮电出版社　　日期：2021-12-01 307段代码 245幅图表，透彻讲解C 基础知识，比课本更易懂！原版系列累计销量120万册，荣获日本工学教育协会著作奖。双色印刷，版式优美，技术书也能赏 ...	詳情>>	售價：HK$ 158.4

	明解Python 『简体书』作者：[日]柴田望洋　　出版：人民邮电出版社　　日期：2022-02-01 299段代码＋165幅图表，更生动、更易懂；全彩印刷：技术书也能赏心悦目；原版系列累计销量120万册，荣获日本工学教育协会著作奖；扎实基础＋掌握实际 ...	詳情>>	售價：HK$ 149.3

	小白熊的美味乐园（套装共5册）『简体书』作者：[日]柴田启子　　出版：中国和平出版社　　日期：2021-11-01 这是一套激发孩子想象力的幽默绘本，带领我们开启美味的奇思妙想之旅。主人公是一只爱吃的小白熊，也喜欢天马行空的想象。如果钻进食物里会是怎样的感受呢？如果住进海鲜里是什么感觉呢？去红色的食物中看一看，会有多奇妙呢？钻进肉肉里会怎么样呢？跟随小白 ...	詳情>>	售價：HK$ 227.7

	完美羊肉：135道全球羊肉料理秘籍『简体书』作者：日本柴田出版，张艳辉　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2023-03-01 系统讲解肉类品种及全世界优质羊肉产区，探究羊肉美味的本源；数百张高清彩图清晰展示各个部位，进一步了解肉的质地、色泽、纹理；预处理、分切、调味、烹饪，精细 ...	詳情>>	售價：HK$ 89.7

	日本主厨笔记：贝料理专业教程『简体书』作者：柴田书店　　出版：机械工业出版社　　日期：2023-08-01 贝的味道和口感丰富多样带给舌尖无尽美味贝料理还是一种不错的下酒菜，很受欢迎但贝类的处理、烹饪、火候等稍有偏差就可能白白浪费一份新鲜食材专业的 ...	詳情>>	售價：HK$ 112.7

	神秘面包小子『简体书』作者：[日]柴田启子，叶荣鼎　　出版：湖南少年儿童出版社　　日期：2023-06-01 第十一届LIBRO绘本大奖特奖；第一届茑屋绘本大奖第一名；第十三届MOE绘本大奖2020第二名；日本电视台New Zero报道；日本知名绘本网站 ...	詳情>>	售價：HK$ 48.3

	千万别喝南瓜汤（遵守规则绘本）『简体书』作者：柴田启子　　出版：中信出版社　　日期：2024-09-01 这是一本非常贴近儿童视角的绘本。儿童心理刻画得生动细微，明明被告知不可以，但心里却还是冒出一个又一个想要尝试的理由，怎么也抵挡不住诱惑。作者是日本超人气绘本作家 ...	詳情>>	售價：HK$ 45.9

	神秘面包小子（全3册，全系列日本累计发行超370万，荣获第十一届Libro绘本大奖特奖、第一届茑屋绘『简体书』作者：[日]柴田启子，叶荣鼎、李融融译　　出版：湖南少年儿童出版社　　日期：2024-08-01 ①斩获多个绘本大奖，好评如潮，日本系列累计发行量突破370万册，世界观不断拓展，现在已更新至第六本； ②作者有十余年插画、绘本的从业经历，线条精致，色彩温馨， ...	詳情>>	售價：HK$ 144.9

	日本名厨高汤研究全书『简体书』作者：日本柴田书店　　出版：河南科学技术出版社　　日期：2024-12-01 从食材挑选到提炼制法，专业、全面的日式高汤研究全书──公开7大名厨的专属高汤＆招牌高汤料理一窥顶级职人的制汤技巧、拆解风味高汤背后的科学原理 ...	詳情>>	售價：HK$ 96.8

	交互设计——设计思维与实践『简体书』作者：由芳等　　出版：电子工业出版社　　日期：2017-01-01 本书结合国内外较成熟的理论体系，梳理所在交互设计团队多年的实践理论与方法经验，全面系统地向读者介绍交互设计的理念以及实践方法，由浅入深，循序渐进。书中将通过6个部分介绍交互设计的基本概念、理论基础、设计流程，以及交互设计工作团队的工作方法， ...	詳情>>	售價：HK$ 100.1

	交互设计：设计思维与实践2.0 『简体书』作者：由芳　　出版：电子工业出版社　　日期：2020-09-01 本书以交互设计的理论方法为主线，建立正确的认识论和方法论，通过六个步骤，从三个角度介绍交互设计的流程和思维方法。六个步骤主要包括市场调研与设计研究、用户研究与任务分析、商业模型与概念设计、信息架构与设计实现、设计评估与用户测试、系统开发与运 ...	詳情>>	售價：HK$ 104.3

	如何提升孩子的学习力『简体书』作者：一芳　　出版：江苏凤凰科学技术出版社　　日期：2021-06-01 十余年一线教学经验总结，无数案例实证有效的学习力提升方案！6大维度、24种提升工具，唤醒孩子的自主学习动力，全面解决孩子在学习上面临的困境！科学、有效、简明、实 ...	詳情>>	售價：HK$ 72.5

	工程力学简明教程（静力学、材料力学、运动学与动力学）（闫芳）『简体书』作者：闫芳，刘晓慧主编王志敏，谢桂真副主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2017-09-01 《工程力学简明教程》的内容涵盖了理论力学、材料力学的主要内容，包括静力学、材料力学、运动学与动力学。根据机械类、近机类、工程类各专业的教学要求，本着以必需、够用、以实际应用为重的原则，在内容上进行了适当取舍，并简化理论推导。对基本理论、基本 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.7

	外国教育名著丛书小原国芳教育论著选（上卷）『简体书』作者：[日]小原国芳，刘剑乔由其民吴光威　　出版：人民教育出版社　　日期：2017-11-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 62.4

	外国教育名著丛书小原国芳教育论著选（下卷）『简体书』作者：[日]小原国芳，刘剑乔由其民吴光威　　出版：人民教育出版社　　日期：2017-11-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 60.9

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