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钻石咖啡鸦
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小粒种咖啡栽培与初加工
『简体书』 作者：李学俊 主编 出版：云南大学出版社 日期：2014-05-01 咖啡是我国热区重要的热带经济作物，党中央、国务院历来十分重视咖啡的发展，咖啡也是我省的高原特色农业。我国自台湾于1884年率先引进咖啡后，云南、海南、广西、福建、广东等省也先后引进种植。云南省于1892年开始引种咖啡，是我国大陆地区最早引种咖啡的省份之一，早在20世纪50年代即成为我国咖啡生产和出口 ... |
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咖啡实操基础教程
『简体书』 作者：尹灵 出版：西南师范大学出版社 日期：2013-09-01 《咖啡实操基础教程》内容安排形式上突破了常规按章节顺序编写知识和训练技能的结构形式，以咖啡厅里的典型工作产品——咖啡饮品为主线，安排了四个项目，每个项目分为三至五个任务，主要内容有：单品咖啡的调制、意式浓缩咖啡的调制、花式咖啡的调制、咖啡拉花制作等。本书以图文并茂的形式代替枯燥无味的、复杂的文字叙述 ... |
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品鉴宝典：咖啡完全掌握手册
『简体书』 作者：堀口俊英 出版：福建科技出版社 日期：2014-11-01 《品鉴宝典：咖啡完全掌握手册》本书由日本精品咖啡协会（SCAJ）、日本咖啡文化学会理事堀口俊英先生精心编撰，书中囊括了咖啡所有的知识，如产地、品种、保存方法、精制方法、品质管理、提升香味手段、冲泡方法以及其历史文化等。堀口俊英先生在本书中对现在拥有很高人气的精品咖啡也作了非常翔实的分析，包括精品咖啡 ... |
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约会牙买加：加勒比海咖啡香岛纪事
『简体书』 作者：余熙 出版：世界知识出版社 日期：2013-05-01 《余熙约会世界系列丛书之5·约会牙买加：加勒比海咖啡香岛纪事》是一本介绍牙买加的书。能以二百余页的篇幅，把一个国家的方方面面用十分生动的故事和准确精练的语言文字呈献给读者，可谓“善莫大焉”。公平地说，《余熙约会世界系列丛书之5·约会牙买加：加勒比海咖啡香岛纪事》的特色很大程度上来自于牙买加自身的与众 ... |
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台北咖啡时光（美味寻踪）
『简体书』 作者：梅梅 著 出版：水利水电出版社 日期：2013-10-01 遍布台北大街小巷的咖啡馆，家家都有自己的经营之道和咖啡经。 风格独特的创意咖啡馆，古早味十足的中式咖啡店，遗世独立的山居咖啡馆， 热闹活泼的露天咖啡座，温暖柔软的亲子咖啡馆……不经意闯入的某间不起眼 的咖啡馆，可能就是台湾文人心照不宣的秘密据点。 而我想要述说透过台北的咖啡馆所认识的台北，也 ... |
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有趣的科学法庭：数学法庭8—钻石的价值
『简体书』 作者：[韩]郑玩相 出版：科学普及出版社 日期：2013-10-01 如果咖啡的价格增加了一倍，那么销量会怎样变化呢？要想得到质量分数为50%的糖水，应该在100克的糖水中放人多少糖？如何利用秤的平衡原理来寻找更重的口袋？这些是多么有趣的数学问题呀！ 通过数学法庭来了解一下生活中的科学原理吧！ 《有趣的科学法庭·数学法庭8：钻石的价值》从日常生活中经常接触到的一些 ... |
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长脚的钻石（阅读小力士系列丛书）
『简体书』 作者：徐瑞莲 著，卓文钦 绘 出版：甘肃少年儿童出版社 日期：2013-12-01 《长脚的钻石》讲述：深埋在地底下一百年的钻石，某天竟然长出了脚！那看似树根般的细脚，一开始就像水母的触须般游动，接着，开始慢慢地活动、踢动了起来，把其他钻石都吓了一大跳，以为他得了什么怪病！ 长脚的钻石因为自己的怪模样，变得非常自卑，但是蚯蚓不觉得钻石长脚很奇怪，反倒觉得很特别。 他告诉长脚的 ... |
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行家这样买钻石--购买投资指南
『简体书』 作者：肖秀梅、屈奋雄 编著 出版：化学工业出版社 日期：2015-01-01 中国目前是最主要的钻石消费国之一，然而面向消费者的钻石专著则很少，多数书籍把钻石作为一个章节做简单介绍，彩钻介绍则更少。本书顺应市场发展，根据消费者需求，系统介绍白色钻石、彩色钻石的采购与收藏知识。 ... |
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永恒的励志经典系列 钻石就在你家后院
『简体书』 作者：拉塞康威尔[Russell H．Conwell，1843—1 出版：河北人民出版社 日期：2014-10-01 《钻石就在你家后院》是康威尔的代表作，由他亲自演讲超过6000次，历时50年，整整激励了两代美国人，向世人传授了一则深刻的信条：如何从工作和教育中获得回报，如何在自己的后院挖出生命的钻石宝藏。 ... |
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四个半朋友11 丢失的钻石沙皮狗
『简体书』 作者：[德]弗里德里希 出版：２１世纪出版社 日期：2012-12-01 《四个半朋友11丢失的钻石沙皮狗》编著者约阿希姆·弗里德里希、蕾吉娜·凯恩。 《四个半朋友11丢失的钻石沙皮狗》内容提要：小美被狗粮广告商看中，要去拍狗粮广告！为此，卡勒侦探事务所的成员河另一只被选中的沙皮狗及其主人鲁本阿克一起去吃饭庆祝。不了吃晚饭后，鲁本阿克发现带着钻石链的沙皮狗不见了！不久他 ... |
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芭比立体美乐拼精巧版：钻石城堡
『简体书』 作者：美国美泰公司 出版：湖北少儿出版社 日期：2012-09-01 《芭比立体美乐拼精巧版:钻石城堡》内容简介：丽安娜和爱丽莎是最要好的朋友。她们住在一个小棚屋内，棚屋虽小，可是很漂亮。棚屋的周围种满了鲜花，附近还有一条清澈的小河蜿蜒而过。这里的景色是不是非同一般呢？ 《芭比立体美乐拼精巧版》采用无毒珍珠板材质，绿色环保。小朋友无需剪刀、胶水，将一块块有编号的的拼 ... |
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家装细部钻石法则 儿童房
『简体书』 作者：董君 主编 出版：中国林业出版社 日期：2015-01-01 儿童房的装修在居家生活中是最有趣的一部分内容，家长们总爱把最好的留给孩子，为了让他们有个快乐的童年，营造一个温馨充满童趣的生活空间十分重要。而需要注意的原则有1、突出安全环保，避免室内污染2、孩子自己做主，选用积极色彩3、随着孩子成长，改变房间功能。 董君主编的《家装细部钻石法则（儿童房）》精选许多 ... |
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钻石与灰烬
『简体书』 作者：林培源 出版：长江文艺出版社 日期：2014-10-01 长江文艺》作了转载；《邮差》为修订后特别收录，其余10篇均是从未发表过的作品。 《阿丽与烟花》、《秋声赋》、《奥黛》、《搬家》《婚纱》《水仙》描述了某一类卑微的小人物，他们各自背负着自己的重担，在沉重的生活里左冲右突、跌跌撞撞，想介入的却无法进入，想逃脱的却摆脱不掉，于是延宕悬搁在命运的罗网上，深 ... |
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最好的咖啡时光：最全面的咖啡品鉴小百科（韩国咖啡类畅销书第一
『简体书』 作者：[韩]河宝淑，[韩]赵美罗 著，千太阳 译 出版：河南科学技术出版社 日期：2014-01-01 《最好的咖啡时光：最全面的咖啡品鉴小百科》不仅对咖啡进行了基本的说明，还讲述了关于咖啡的故事。第一部分介绍了从挑选生豆到烘焙、混合、研磨的过程，咖啡具有代表性的冲泡方法，白糖和牛奶等咖啡的朋友、咖啡器具，最后还介绍了一些特别的咖啡；第二部分介绍了咖啡的历史、原产地和如何让咖啡生活变得丰富多彩的一些常 ... |
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咖啡原来是这样的啊（关于咖啡的最好玩的说明文！随书附赠多家咖
『简体书』 作者：童铃 出版：中国轻工业出版社 日期：2014-10-01 《咖啡原来是这样的啊》分为上下两篇，上篇主要介绍的是咖啡文化及相关知识，包括品味各地咖啡文化，咖啡明星列传，罗布斯塔豆与阿拉比卡豆的对比，19个你想知道的咖啡知识解答； 下篇主要介绍如何制作好花式咖啡，包括咖啡豆的分级、挑选与烘焙，磨豆机的选择，咖啡器具的挑选，17款花式咖啡及基础手法，不可不 ... |
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完全咖啡知识手册（揭开美味咖啡的全貌，在家煮出原创配方的综合
『简体书』 作者：乐活文化 出版：中国轻工业出版社 日期：2013-04-01 对于平日所品尝的咖啡是否感到满足？其实只要运用一些技巧与坚持，咖啡就能与你渡过最幸福的时光。《完全咖啡知识手册》将带你揭开美味咖啡的全貌，传授咖啡的专业知识与方法，并贴心地介绍能和咖啡相处甚欢的小常识。 ... |
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我爱咖啡，更爱咖啡馆：韩国咖啡王子的私人操作绝技&独家调制配
『简体书』 作者：[韩]李东进 出版：金城出版社 日期：2014-12-01 韩国咖啡王子的私人操作绝技&独家调制配方。 能让家庭生活有趣味、职场白领有品位的韩国重磅畅销书。 《我爱咖啡 更爱咖啡馆》首次公开： 7个制作手工滴滤咖啡的关键点； 14项美妙咖啡萃取的私人操作绝技； 29个梦幻咖啡的独家调制配方； 12条成功开家咖啡馆的注意事项。 通过《我爱咖啡 更 ... |
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左手咖啡，右手世界：一部咖啡的商业史（原书第2版）（一切有关
『简体书』 作者：[美]马克·彭德格拉斯特 出版：机械工业出版社 日期：2013-07-01 这是一部生动描绘咖啡历史的经典之作。据说，从羊儿吃到咖啡果而翩翩起舞的那一天起，咖啡的芳香就征服了人类的灵魂，从此，最精彩的故事便随着咖啡源源不断地产生，流芳百世。 你会看到，人类喝咖啡的光荣与梦想是如何颠覆世界的。咖啡的秘密一经传遍，人类的历史和活动便迅速改变。革命发生了、罗曼史迸出火花、文化从 ... |
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咖啡学：秘史、精品豆与烘焙入门
『简体书』 作者：韩怀宗 出版：化学工业出版社 日期：2013-01-01 畅销书作者韩怀宗，纵横国内外咖啡论坛、浸淫咖啡界二十年的咖啡专家，下笔为文，以生动浅显的文字旁征博引国际咖啡业界重要研究资料、最新发展趋势，以及不为外界所知的精彩内幕。本书共分十章，探讨咖啡的过往传奇、 现在风潮与未来趋势， 可概括为四大主轴： 1.咖啡新史观演绎：破解牧羊童说，追寻咖啡之父； 2 ... |
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星巴克：关于咖啡、商业和文化的传奇
『简体书』 作者：【美】泰勒·克拉克[Taylor Clark] 著，米拉 译 出版：中信出版社 日期：2014-05-01 在美国，咖啡这种饮品曾经令人难以下咽，无人愿意接受。但是，星巴克咖啡店的出现改变了这种现象——它成功地打造出独具特色的精品咖啡帝国，成为全球首屈一指的咖啡业霸主。那么，星巴克成功的秘密到底是什么？ 本书对星巴克传奇进行了深入揭秘。作者详细讲述了星巴克的创建历程，包括其创始人如何在完全没有咖啡文化的 ... |
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