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全国高等职业教育“十三五”现代学徒制规划教材 酒店专业系列--酒店餐饮管理实务教程 全国高等职业教育“十三五”现代学徒制规划教材 酒店专业系列--酒店餐饮管理实务教程
『简体书』 作者:张恒,张远,夏远利  出版:中国旅游出版社  日期:2021-01-01
我国旅游业已成为国民经济新的增长点和第三产业中的优势产业,新形势下旅游业将发挥多元功能,对旅游人才提出了新的要求。基于此,为了更好地满足旅游饭店业用人需求,适应全国旅游饭店业职业教育和职业培训需求,我们根据旅游饭店业发展现状、发展趋势,对《 ...
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售價:HK$ 63.7

酒店服务心理学(第3版)(“十三五”职业教育规划教材 高职高专旅游类专业...) 酒店心理学(第3版)(“十三五”职业教育规划教材 高职高专旅游类专业...)
『简体书』 作者:程春旺  出版:西安交通大学出版社  日期:2018-08-01
本教材是按照以任务驱动引领教学、提升职业素养为目标的教学改革思路精心编写而成的模块化教材。本书共有三篇十三模块,即心理学知识基础篇、酒店篇与管理篇,基础篇分为六个模块,分别介绍了心理学概述、感觉与知觉、记忆与注意、需要与动机、情绪与情感 ...
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售價:HK$ 49.4

在线开放课程建设与管理 在线开放课程建设与管理
『简体书』 作者:孙福 孙佳怡 贾帅  出版:北京理工大学出版社  日期:2021-03-01
《在线开放课程建设与管理》系统介绍了在线开放课程的起源与发展、在线开放课程学习需求、在线开放课程设计与开发、在线开放课程建设的组织与管理,以及在线开放课程评价,内容丰富,详略得当,通俗易懂,具有很强的知识性和实用性。 《在线开放课程建设 ...
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售價:HK$ 53.8

中国旅游院校五星联盟教材编写出版项目 写出版项目--酒店人力资源管理实务(第二版) 中国旅游院校五星联盟教材编写出版项目 写出版项目--酒店人力资源管理实务(第二版)
『简体书』 作者:方向红 陆勤 苏炜  出版:中国旅游出版社  日期:2021-08-01
随着我国经济的快速发展与人民生活消费水平的提高,我国酒店行业正逐步走向大规模、高质量的发展时代。随着我国在国际上的地位和声望不断提高,来华国际人士增多,加上国内流动人口、商务活动不断增加,中国酒店业的发展前景将不可限量。酒店业作为典型的 ...
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售價:HK$ 48.6

课程思政建设路径与典型教学实施范例 课程思政建设路径与典型教学实施范例
『简体书』 作者:李云梅  出版:光明日报出版社  日期:2023-05-01
本书是天津轻工职业技术学院课程思政教学研究示范中心在校本案例的基础上,通过归纳、提升、应用、推广和改进,将国家、天津市课程思政政策背景及文件、轻工学院落实课程思政实施方案和举措、精选学院201 ]课程思政设计与实施案例及轻工学院课程思政教学 ...
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售價:HK$ 113.9

邢台路桥建设集团有限公司企业史 邢台路桥建设集团有限公司企业史
『简体书』 作者:邢台路桥建设集团有限公司  出版:人民交通出版社  日期:2024-05-01
邢台路桥建设集团有限公司是国有全资企业,先后参与了石太、石安、京沈、宣大等百余条高速公路项目的建设,获得全国公路建设劳动竞赛优质工程奖、国家优质工程金质奖等重要奖项,本书记述了邢台路桥建设集团有限公司的发展历程,包括组织架构、重大事迹、主要 ...
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售價:HK$ 193.2

全国新农科建设进展报告(2023—2024) 全国新农科建设进展报告(2023—2024)
『简体书』 作者:全国新农科建设中心  出版:高等教育出版社  日期:2024-09-01
本书聚焦“高质量高等农林教育体系建设”主题,汇集2023 年以来新农科建设最新研究与改革实践成果。全书共包括总报告、专题研究、专家观点、国际视野、典型案例五部分。总报告部分介绍了新农科建设总体进展;专题研究部分总结归纳全国涉农高校育人成效以 ...
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售價:HK$ 64.9

中国建设年鉴2023Yearbook of China Construction 中国建设年鉴2023Yearbook of China Construction
『简体书』 作者:《中国建设年鉴》编委会  出版:中国建筑工业出版社  日期:2024-12-01
《中国建设年鉴》是由住房和城乡建设部组织编纂的大型工具性年刊,中国建筑工业出版社具体负责编辑出版工作。每年一本,逐年编辑出版。 力求综合反映我国建设事业发展与改革年度情况,属于大型文献史料性工具书。内容丰富,资料来源准确可靠,具有很强的政策 ...
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售價:HK$ 418.0

中国旅游院校五星联盟教材编写出版项目 中国骨干旅游高职院校教材编写出版项目--酒店市场营销(第二版) 中国旅游院校五星联盟教材编写出版项目 中国骨干旅游高职院校教材编写出版项目--酒店市场营销(第二版)
『简体书』 作者:刘晓琳,孙赫  出版:中国旅游出版社  日期:2020-11-01
酒店市场营销(第二版)中国旅游院校五星联盟教材编写出版项目,中国骨干旅游高职院校教材编写出版项目》自2012年10月出版以来,受到了广泛的好评,无论是理论架构,还是内容分析,都符合高职酒店管理专业教学的要求。随着酒店业的快速发展,酒店营销 ...
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售價:HK$ 50.9

餐饮服务管理:第八版(高等职业学校酒店管理专业教材) 餐饮管理:第八版(高等职业学校酒店管理专业教材)
『简体书』 作者:[英]丹尼斯·丽丽卡普,约翰·卡曾斯;丛龙岩  出版:中国轻工业出版社  日期:2017-08-01
本书基于传统的烹饪和内容,旨在反映行业内的现行方法。本书提供了丰富的信息资源并对餐饮的方方面面进行了描述。本教材既适用于高职院校酒店管理专业、餐饮管理专 ...
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售價:HK$ 116.0

民航服务礼仪实训(第三版)(新编21世纪职业教育精品教材·民航服务类;“十三五”职业教育国家规划教材 民航礼仪实训(第三版)(新编21世纪职业教育精品教材·民航类;“十三五”职业教育国家规划教材
『简体书』 作者:侯苏容  出版:中国人民大学出版社  日期:2023-03-01
课程是职业院校民航专业的基础课程。学生在本课程的学习中,能够掌握民航人员的礼仪规范、形象维护与组织、沟通、协调等基本知识;会运用鞠躬、引导指示、语言沟通等基本礼仪技能进行实际操作;工作能力、团队配合能力、创新能力、社交能力 ...
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售價:HK$ 40.0

礼仪金说:服务礼仪(2019新版) 礼仪金说:礼仪(2019新版)
『简体书』 作者:金正昆  出版:北京联合出版公司  日期:2019-03-01
1.知名度:作为礼仪泰斗、中国2008年奥运会礼仪顾问、2011年西安世界园艺博览会礼仪大使、CCTV10《百家讲坛》礼仪专栏撰稿人,金正昆教授在央视、央广电台 ...
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售價:HK$ 79.7

酒店企业会计真账实操全图解 酒店企业会计真账实操全图解
『简体书』 作者:[中国]张洪伟  出版:中国铁道出版社  日期:2018-06-01
突出酒店会计实际工作的特点,重点介绍酒店账务处理。实用、易学、易操作,采用翔实丰富的图表与案例,难易适度、深入浅出。使初学者早日掌握会计实务、尽快进入会计工作角 ...
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售價:HK$ 90.9

北京大学课程思政示范课程案例集 北京大学课程思政丛书 北京大学课程思政示范课程案例集 北京大学课程思政丛书
『简体书』 作者:北京大学课程思政教学研究中心  出版:北京大学出版社  日期:2023-06-01
本书囊括了北京大学课程思政示范课程中的32门课程,凝练课程思政教学案例,总结开展课程思政的理念和经验。案例内容均来自教学经验丰富的一线教师,结合不同专业的学科特 ...
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售價:HK$ 78.2

酒店管理(第2版)(中国旅游业“十三五”高等教育教材) 酒店管理(第2版)(中国旅游业“十三五”高等教育教材)
『简体书』 作者:刘伟  出版:中国人民大学出版社  日期:2018-01-01
本书分为酒店筹建与开业、酒店部门运营与管理以及酒店业发展趋势三篇,系统阐述了酒店经营管理的原理、方法和理论,并融汇了作者多年的酒店管理实践经验,以及访问众多行业精英的所思所得,是一部理论与实践相结合的优秀教材。 第2版修订内容包括: ? ...
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售價:HK$ 78.1

新编世界5星级酒店星级服务培训标准 新编世界5星级酒店星级培训标准
『简体书』 作者:张浩 主编  出版:海潮出版社  日期:2016-05-01
本书主要介绍了星级酒店概述,星级酒店员工基本素质培训,星级酒店员工形象,仪容培训,星级酒店礼仪礼节培训,星级酒店员工基本知识培训,前厅部星级培训,客房部星级培训,餐饮部星级培训,公关部销售部星级培训,商场部星级培训, ...
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售價:HK$ 59.7

过敏星人生存宝典 漫画过敏真相与防护 三甲医院专家孙宝清团队 著 过敏自救手册 漫画讲透过敏防护 鼻 过敏星人生存宝典 漫画过敏真相与防护 三甲医院专家孙宝清团队 著 过敏自救手册 漫画讲透过敏防护 鼻
『简体书』 作者:孙宝清团队  出版:中信出版社  日期:2025-03-01
1. 权威认证,科学保障:钟南山院士推荐 孙宝清团队倾力打造 由广州医科大学附属第一医院孙宝清教授带领的核心专家团队编著,钟南山院士作序推荐,全书7章内容,历 ...
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售價:HK$ 64.9

国际服务贸易课程思政教学指南 国际贸易课程思政教学指南
『简体书』 作者:陈霜华,刘经纬  出版:复旦大学出版社  日期:2024-04-01
我国贸易的快速发展对贸易人才需求提出了新的要求。开设国际贸易课程,顺应了国家贸易的发展要求,为进出口贸易培养专业素质高的应用型人才,增强学生就业竞争力、拓宽就业渠道提供了助力。将贸易理论及实践与思政教育相结合,加强课 ...
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售價:HK$ 48.3

信息化的酒店管理(高等职业教育“十三五”规划教材) 信息化的酒店管理(高等职业教育“十三五”规划教材)
『简体书』 作者:  出版:中国轻工业出版社  日期:2017-11-01
信息化是酒店业变化*快的领域之一,这既体现在酒店信息化丰富的内涵酒店前台系统、餐饮系统、宴会与销售系统、财务管理系统、能源控制与工程管理系统等,又体现在这一领域的称谓酒店信息化、酒店智能化、酒店自动化、酒店计算机系统、酒店弱电系统等,不一而 ...
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售價:HK$ 40.6

福建省高速公路施工标准化管理指南 第一分册 工地建设 (第三版) 福建省高速公路施工标准化管理指南 第一分册 工地建设 (第三版)
『简体书』 作者:福建省高速公路建设总指挥部  出版:人民交通出版社  日期:2025-02-01
本书为《福建省高速公路施工标准化管理指南 第一分册 工地建设》第三版,系在现行高速公路工地建设的相关标准、规范基础上,总结福建省多年来工地建设实践经验编制而成的。本书图文并茂地对工地建设规范化管理的具体要求进行说明,将规范化管理、标准化 ...
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售價:HK$ 88.0

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