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牛屠宰检验检疫图解手册
『简体书』 作者:中国动物疫病预防控制中心[农业农村部屠宰技术中心] 出版:中国农业出版社 日期:2019-01-01 本书详细介绍了检验检疫的基础知识、牛的宰前检验检疫、宰后检验检疫、实验室检验检疫、无害化处理、动物检验检疫合格的标志,以及吊挂操作的全部流程、瘦肉精检查等内容,图文并茂,是一本规范屠宰检验检疫过程的实 ... |
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兔屠宰检验检疫图解手册
『简体书』 作者:中国动物疫病预防控制中心[农业农村部屠宰技术中心] 出版:中国农业出版社 日期:2019-01-01 《兔屠宰检验检疫图解手册》靠前章 检验检疫基础知识图解、第二章 宰前检验检疫图解、第三章 宰后检验检疫图解、第四章 实验室检验图解、第五章 检验检疫结果处理图解。 ... |
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鹅屠宰检验检疫图解手册
『简体书』 作者:中国动物疫病预防控制中心[农业农村部屠宰技术中心] 编著 出版:中国农业出版社 日期:2019-01-01 ... |
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鸭屠宰检验检疫图解手册
『简体书』 作者:中国动物疫病预防控制中心[农业农村部屠宰技术中心] 编著 出版:中国农业出版社 日期:2019-01-01 ... |
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羊屠宰检验检疫图解手册
『简体书』 作者:中国动物疫病预防控制中心[农业农村部屠宰技术中心] 著 出版:中国农业出版社 日期:2019-01-01 ... |
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生猪屠宰操作指南
『简体书』 作者:中国动物疫病预防控制中心[农业农村部屠宰技术中心] 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2020-03-01 本书介绍了生猪屠宰相关的术语和定义、宰前要求,以及麻电致昏、刺杀放血、浸烫脱毛、开膛净腔、劈半、整修、复验、整理副产品等屠宰环节的规程要求和操作实施要点。本书适合从事生猪屠宰的管理人员、生产人员及其他 ... |
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兔屠宰操作指南
『简体书』 作者:中国动物疫病预防控制中心[农业农村部屠宰技术中心] 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2020-03-01 本书介绍了兔屠宰相关的术语和定义、宰前要求,以及麻电致昏、刺杀放血、斩前腿、剥皮、割尾、截后肢、开腹、取内脏、去头等屠宰环节的规程要求和操作实施要点。本书适合从事兔屠宰的管理人员、生产人员及其他相关人 ... |
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牛屠宰操作指南(畜禽屠宰操作规程实施指南系列丛书)
『简体书』 作者:中国动物疫病预防控制中心[农业农村部屠宰技术中心] 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2020-03-01 本书介绍了牛屠宰相关的术语和定义、宰前要求,以及致昏、挂牛、放血、结扎肛门、剥后腿皮、去后蹄、剥胸、腹部皮、剥颈部、前腿皮、换轨、去前蹄、扯皮、去头等屠宰环节的规程要求和操作实施要点。本书适合从事牛屠 ... |
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鸡屠宰操作指南(畜禽屠宰操作规程实施指南系列丛书)
『简体书』 作者:中国动物疫病预防控制中心[农业农村部屠宰技术中心] 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2020-03-01 本书介绍了鸡屠宰相关的术语和定义、宰前要求,以及挂鸡、麻电、刺杀放血、浸烫、脱毛、去嗉囊、摘取内脏、冷却、全鸡整理、分割加工等屠宰环节的规程要求和操作实施要点。本书适合从事鸡屠宰的管理人员、生产人员及 ... |
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羊屠宰操作指南(畜禽屠宰操作规程实施指南系列丛书)
『简体书』 作者:中国动物疫病预防控制中心[农业农村部屠宰技术中心] 编 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2020-03-01 本书介绍了羊屠宰相关的术语和定义、宰前要求,以及致昏、挂羊、放血、缩扎肛门、剥后腿皮、去后蹄、剥胸、腹部皮等屠宰环节的规程要求和操作实施要点。本书适合从事生猪屠宰的管理人员、生产人员及其他相关人员使用 ... |
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疫苗传奇
『简体书』 作者:中华预防医学会 出版:人民卫生出版社 日期:2024-01-01 中华预防医学会组织编写,数十名一线专家或研究人员共同执笔,赵铠、王陇德两位院士联袂推荐。 1.观史明智 本书从历史名画、传奇人物、科学故事等方面描述人类与传染病 ... |
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口腔预防医学(第3版)文静著
『简体书』 作者:文静 出版:科学出版社 日期:2023-01-01 本教材共11章,主要内容包括绪论、口腔流行病学、龋病的预防、牙周病的预防、其他口腔疾病的预防、氟化物与口腔健康、自我口腔保健方法、特定人群的口腔保健、口腔健康教育与口腔健康促进、社区口腔卫生服务、口腔 ... |
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畜禽流行病预防技术规程
『简体书』 作者:青海畜牧兽医职业技术学院畜禽流行病预防技术规程课程建设团队 出版:中国农业出版社 日期:2014-11-01 本教材包括多种动物共患病预防技术规程、猪病预防技术规程、牛病预防技术规程、羊病预防技术规程、禽病预防技术规程和马病预防技术规程6个模块,28个项目。系统阐述了畜禽流行病的流行病学特点,临床症状,病理变 ... |
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摆脱过敏 预防调理一本通
『简体书』 作者:邱模炎,杨克新 出版:中国人口出版社 日期:2024-01-01 随着人们生活方式和生活环境的改变,过敏的发病率逐年增加,成为人们日常生活中一种常见疾病。 本书介绍的过敏知识通俗易懂,预防和治疗过敏的方法实用易操作,有助于帮 ... |
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华西专家答疑读本 感染性疾病那些事儿 /华西医学大系 ?医学科普
『简体书』 作者:吕晓菊,邓蓉 编 出版:四川科学技术出版社 日期:2023-09-01 现今,由于各种耐药菌株不断增加,感染性疾病的发生率也在上升,对人们的身体健康和生命安全产生严重的威胁。为此,四川大学华西医院感染性疾病中心的专家、医护人员共同编写了本书。本书内容涵盖感染科各种疾病,以 ... |
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这样做安全!儿童意外伤害预防与紧急处理手册
『简体书』 作者:王文超 沈伟杰 陈伟明 主编 出版:世界图书出版公司 日期:2024-09-01 本书遴选了跌落、烫伤、误服、动物致伤和窒息五种最常见意外伤害类型。从新手家长的角度出发,希望采用通俗易懂的语言,让家长从根本上知晓预防意外伤害的重要意义,以及当 ... |
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老年疾病预防与护理(职业教育工学一体化课程改革规划教材·老年服务与管理系列)
『简体书』 作者:谈玲芳 出版:中国人民大学出版社 日期:2018-10-01 本教材根据养老机构一线养老照护员岗位的需求,设计项目和任务,并依此设计学习情境,采用问题导向式的方法,着重培养学生掌握必备的老年人常见病、多发病的基础知识,注重培养学生了解老年人常见病、多发病的临床特 ... |
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爱是健康(通过真实案例的汇编,讲述青少年如何预防以艾滋病为代表的性传播疾病的卫生知识)
『简体书』 作者:[中国]熊鹰 等 著 出版:九州出版社 日期:2019-01-01 ★ 以故事形式向青少年朋友讲述艾滋病等预防常识; ★ 真实的案例汇编,讲述当前青少年们所面临的性健康危机; ★ 中国疾控中心首席专家、联合国艾滋病规划署专家 ... |
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实用内分泌代谢疾病诊疗实践与典型医案
『简体书』 作者:王娟 等 编 出版:中医古籍出版社 日期:2023-04-01 随着我国经济飞速发展,人们的生活方式不断改变,内分泌代谢疾病患病率显著提高,对患者的生活质量造成了严重的影响。中医药在防治内分泌代谢疾病方面有独特优势,应用中医辨证论治,效果显著。 《实用内分泌代 ... |
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全科常见未分化疾病诊疗手册(第3版)
『简体书』 作者:任菁菁,江孙芳 出版:人民卫生出版社 日期:2023-10-01 1.由浙江大学医学院附属第一医院任菁菁主任和复旦大学中山医院江孙芳主任和复旦大学中山医院江孙芳主任主编,联合全国全科医学领域专家禀秉着以细心、专业的态度,将精湛 ... |
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