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王劲松[有毒之水]
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万维钢认知升级三部曲(万万没想到+智识分子+高手)
『简体书』 作者:万维钢 出版:电子工业出版社 日期:2019-04-01 《万万没想到:用理工科思维理解世界》是反常识的,拒绝不靠谱的常识性的思维惯性;它还是反成功学的,拒绝听着无害但喝起来有毒的心灵鸡汤,;你要用科研的格调来理解和认识世界,而这需要有靠谱的判断力。 《智识分子:做个复杂的现代人》是一本关于如何理解现代世界的书,想要做出正确的决策,就得有这种智识智慧 ... |
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无线传感器网络基础:理论和实践
『简体书』 作者:[德] Waltenegus,Dargie [美]Chris 出版:清华大学出版社 日期:2014-01-01 传感器设计、信息技术以及无线网络等领域的快速进步,为无线传感器网络(WSN)的发展铺平了道路。WSN可以把虚拟(计算)世界与现实世界以的规模相接合,并开发大量实用型的应用,包括保护民用基础设施、监测居住地、精准农业、有毒气体检测、供应链管理和医疗保健等方面。然而,WSN的设计面临着严峻的挑战,因为所 ... |
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食品安全学(普通高等教育“十二五”规划教材)
『简体书』 作者:王际辉 出版:中国轻工业出版社 日期:2018-02-01 《普通高等教育"十二五"规划教材:食品安全学》从教学、科研和生产实际出发,以概述与食品安全相关的科学问题为重点,集中阐述了环境污染、化学物质、生物性污染、包装材料、食品中的有毒物质、膳食中的不安全因素等对食品安全性的影响;同时介绍了食品安全性评价、食品安全标准与质量控制等内容。《普通高等教育"十二五 ... |
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炸药理论/工业和信息化部十二五规划教材
『简体书』 作者:黄寅生 编 出版:北京理工大学出版社 日期:2019-07-01 黄寅生编著的《 理论工业和信息化部十二 五规划教材》共分7章,对 的热分解、燃烧、爆 轰以及 作用的基本特征和基本理论进行了系统的 介绍。第1章绪论,介绍了的特征与 变 化的基本形式;第2章 化学,介绍了 化学方 程式的写法,以及氧平衡、爆热、爆温、爆容、有毒 气体产物等基本 参数的计算;第3章 的 ... |
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迪士尼国际金奖动画电影故事 白雪公主
『简体书』 作者:迪士尼 著,童趣出版有限公司 编 出版:人民邮电出版社 日期:2019-07-01 这是一本图画故事书,加注拼音。勤劳善良的白雪公主因为美丽的外貌而遭到继母王后的妒忌。王后命令手下杀死白雪公主,白雪公主有幸躲进七个小矮人的小木屋里,并和他们成了好朋友。得知消息的王后立马伪装成老太婆哄骗白雪公主吃下了有毒的苹果。七个小矮人悲痛地把沉睡的白雪公主放进了水晶棺里,日夜守护。直到有一天,王 ... |
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石油石化安全实用手册
『简体书』 作者:张建峰 编 出版:石油工业出版社 日期:2019-07-01 本书主要介绍了石油石化企业生产中实用的安全知识,包括防火防爆、道路交通安全、电气安全、有毒有害气体防护、常见职业病及防治、办公区域安全、危险化学品安全、通用工器具使用安全及现场急救等内容。书中采用了大量漫画,生动活泼,通俗易懂,实用性强,有助于丰富石油石化企业基层员工的安全防护知识,并提高他们的安全 ... |
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身边不可思议的化学 : 必须知道的84个化学常识
『简体书』 作者:左卷健男,一色健司等 著 出版:北京时代华文书局 日期:2019-07-01 本书将对化学物质进行详细说明,内容将涵盖我们身边所能接触到的各种危险物质,为我们的生活带来便利的物质,以及我们经常听说但不知道其真实本质的物质。 大多数化学物质或多或少都具有毒性。甚至连占人体体重比约60%的水也不例外。如果人在短时间内过量饮水,有可能会因水中毒致死。但是,我们不能因此将水列为有毒 ... |
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森林蔬菜(山野菜)鉴别与加工
『简体书』 作者:丁敏,倪荣新,宋艳冬 编 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2019-08-01 《森林蔬菜(山野菜)鉴别与加工》简要地向读者介绍了酸、苦、辛、甘、咸和淡味森林蔬菜相对应的不同功效,生活中容易误采、误食的有毒森林蔬菜,以及常见吃法。重点介绍了森林蔬菜烹饪方法及适用人群。全书内容丰富、通俗易懂、可操作性强。 ... |
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食品安全实验--检测技术与方法(陈福生)
『简体书』 作者:陈福生 出版:化学工业出版社 日期: 本教材分上、下两篇,共八章。上篇为食品安全的理化检验,内容包括食品中微量元素、农药残留、抗生素残留、食品添加剂以及其他有毒有害物质残留的分析方法;下篇为食品安全的微生物学检验,介绍了食品中微生物、常见生物毒素、转基因成分和过敏原的检测方法。 本书在每一章的内容编排上,首先就该章所述分析检测对象的 ... |
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元素都市GO!118种化学元素带你探索世界
『简体书』 作者:[日]宫村一夫 编、[日]堀田Miwa 绘,孙成志,刘佳 译 出版:中国青年出版社 日期:2019-08-01 埃及艳后克利奥帕特拉七世用有毒的锑来涂眼影? 画家莫奈喜欢用的镉黄就含有镉元素? 明朝皇室的名字竟为元素起名提供新思路? 你还在氢氦锂铍硼的背诵中,不知其背后的小故事吗? 本书通过一个个生动的拟人形象逐一讲解化学元素。将118种化学元素设定为生活在元素都市之中,并按照化学元素的族进行编排 ... |
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所有遗憾,都是对未来的成全(蔡康永、周迅、李健等推荐的畅销书作家小新新作)
『简体书』 作者:小新 著 出版:黑龙江美术出版社 日期:2019-10-01 本书以小新近十多年的丰富阅历为素材,选入了50多个真实的故事,有亲情、有爱情、也有友情有鸡汤、也有毒鸡汤 小新将自己的真实阅历和人生经验娓娓道来。用轻松的文笔,将人生的深刻哲理融入其中,告诉读者不要被成长中的烦恼与痛苦打败,坚守自己认为有价值的事情,坚持做自己。要知道,所有失去的都会以另一种方式归 ... |
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食品分析与检验(第二版)
『简体书』 作者:刘绍 出版:华中科技大学出版社 日期:2019-09-01 食品分析与检验(第二版)分为14章,包括食品分析与检验简介、食品分析与检验的基本知识、食品的感官检验法、食品的物理检验法、水分及相关指标的测定、灰分及部分矿物元素的测定、酸度及有机酸的测定、脂类及相关指标的测定、碳水化合物的测定、蛋白质和氨基酸的测定、维生素的测定、食品添加剂的测定、食品中有毒有害物 ... |
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伏牛山大型真菌原色图鉴
『简体书』 作者:高立献 出版:河南科学技术出版社 日期:2019-01-01 本书介绍了455种大型真菌,其中担子菌416种、子囊菌39种,分别隶属2个门 5纲17目55科135属。按功能分食用菌193种,药用菌112种,外生菌根菌51种,有毒真菌76种,木腐菌82种。其中,中国新记录种1个,河南省新记录种76个,伏牛山自然保护区新记录种103个。每个种介绍了形态、生态习性、 ... |
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医学实验室安全与操作规范
『简体书』 作者:余上斌,陈晓钎 出版:华中科技大学出版社 日期:2019-11-01 本书是高校实验室安全与操作规范十三五规划教材之一。实验室是人才培养和科学研究的重要基地,在培养学生实践动手能力和创新能力中发挥着不可或缺的重要作用,而医学实验室通常会涉及有毒有害化学品、易燃易爆危险品、生物制剂、病原菌以及高温、高压、超低温、强磁场、高辐射、高转速等超常条件,掌握基本实验室安全操作常 ... |
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迷失的乐园--烟、酒、毒品成瘾行为案例
『简体书』 作者:方贻儒 主编 出版:上海人民出版社 日期:2019-10-01 《迷失的乐园:烟、酒、毒品成瘾行为案例》以生动的案例故事,介绍了当代社会中烟、酒、毒品这三种有毒有害物质对一些成瘾患者造成的伤害,并讲述了他们的成瘾症状、堕落原因以及成瘾行为所造成的不堪后果,堪称从反面提高人们道德修养境界、行为自律水平以及警醒世人的必读书。 ... |
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小猫温斯顿4:九命猫特工(魔法象·故事森林)
『简体书』 作者: 著者:〔德〕芙劳可·休娜曼, 绘者:〔日〕,淘然 译者,俞 出版:广西师范大学出版社 日期:2019-10-01 《小猫温斯顿4:九命猫特工》是广西师范大学出版社魔法象故事森林推出的作品之一。 温斯顿是维纳教授家一只英国纯种短毛黑猫。曾和女孩琪拉互换身体,侦破离奇走私案;曾联手人类盟友,揭开惊天大骗局;曾侦破保险柜被盗案圣诞节快到了,林间大道106a号发生了一件大事:这一带有个讨厌猫咪的人在路上撒了很多有毒的 ... |
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细胞毒性数据挖掘技术与应用
『简体书』 作者:潘天红,陈娇 出版:科学出版社 日期:2019-11-01 1)构建了细胞坏死与细胞凋亡两种细胞毒性动力学模型,以带约束的非线性优化算法,估算出该动力学模型参数。并利用扩展卡尔曼滤波算法,实时估计有毒物质作用于靶细胞的浓度,提前了风险预警时间。2)给出了三种评估细胞毒性大学的评估方法,及其"剂量-反应"模型,并与美国RC数据库中的体内急性毒性值做相关性分析, ... |
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危险有害物质及火灾爆炸保护 石油石化企业现场安全督导系列丛书
『简体书』 作者:赵宏展,贺晓珍,杨意峰 著 出版:中国石化出版社有限公司 日期:2019-11-01 《危险有害物质及火灾爆炸保护》为《石油石化企业现场安全督导系列丛书》之一,介绍了危险有害物质以及火灾爆炸保护共计两组知识模块,包含化学品安全、硫化氢(有毒气体)安全、建筑物火灾保护等5个专题,可作为做好管理人员现场安全督导需要了解的支持性信息。 ... |
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食品安全学(钟耀广)(第三版)
『简体书』 作者:钟耀广 主编 出版:化学工业出版社 日期:2020-01-01 本书从教学、科研和生产实际出发,概述了与食品安全有关的科学问题。全书共分十五章,分别介绍了环境污染对食品安全的影响、生物性污染对食品安全的影响、化学物质应用的安全性、动植物中的天然有毒物质、包装材料和容器的安全性、非热力杀菌食品的安全性、转基因食品的安全性、食品安全管理体系、食品安全溯源及预警技术等 ... |
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土壤污染与健康维权
『简体书』 作者:王灿发,赵胜彪 出版:华中科技大学出版社 日期:2019-12-01 土壤污染,也称土地污染,指由于人类活动和自然产生的有害、有毒物质进入土壤,积累到一定程度,超过土壤本身的自净能力,导致土壤形状和质量变化,构成对农作物和人体的影响和危害的现象。土壤污染除了危害生态安全外,对人身健康、其他生物的生存会造成影响, 比如土壤生物直接从污染的土壤中吸收有害物质,这些有害物质 ... |
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