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饮食文化与食品安全
『简体书』 作者：邓安平 编著 出版：苏州大学出版社 日期：2024-12-01 《饮食文化与食品安全》全书共十章。第1章至第4章为饮食文化部分。第1章介绍了中国饮食文化的基本理论、特点、内涵及中国烹饪的要素、特征和技法；第2章介绍了中国饮食文化的发展历程，中国饮食文化中的八大菜系等内容作为延伸阅读材料以二维码的形式附在第2章之后；第3章介绍了西方饮食文化的特点、食物类别、烹饪方 ... |
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安全可信图学习方法与应用
『简体书』 作者：吴涛，先兴平 出版：科学出版社 日期：2025-03-01 图学习是典型的多学科交叉方向，涉及复杂网络、社交网络分析、数据挖掘、机器学习等多个领域。《安全可信图学习方法与应用》共8章，其中第1章阐述图的主要类型与形式化定义、基本属性及图学习的发展历程。第2章介绍图学习的基本任务以及相关的传统图学习模型方法和图神经网络模型。第3章介绍图数据挖掘方法。第4章介绍 ... |
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危化场所雷电安全
『简体书』 作者：李祥超 等 编 出版：气象出版社 日期：2021-11-01 本书系统地介绍了雷电的产生、破坏作用、危害及其防护方法。本教材具有一定的理论深度，较宽的专业覆盖面，注重应用性，以提高学生对一些危化场所的深入认知，更全面地掌握对这些危化场所的雷电安全防护方法及措施。全书共分为3篇。第1篇分4章介绍工厂的供电系统。第1章讲述了工厂供电系统相关的基本知识和基本问题；第 ... |
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Web应用程序安全（第二版）
『简体书』 作者：[美]安德鲁·霍夫曼[Andrew Hoffman]著 卢浩 出版：中国电力出版社 日期：2025-06-01 本书第二版同样由三大支柱构成，包含以下三方面的内容： 支柱1：侦查，学习如何远程收集Web应用程序的信息，包括获取安全敏感配置数据的方法等。 支柱2：进攻，探究使用已被全球顶尖黑客证明有效、用以攻击Web应用程序的多种漏洞利用方法。 支柱3：防御，在上述技能的基础上，针对支柱2中描述的每种攻击方法构 ... |
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安全人机工程学 第2版
『简体书』 作者：王保国 王新泉 刘淑艳 霍然编著 出版：机械工业出版社 日期：2024-12-01 本书以安全科学、系统科学和人体科学为核心，强调人、机、环境三大类要素之间的相互关联与制约，十分重视基本概念、基本原理、基本方法的阐述，强调内容的科学性、系统性、新颖性，全书共13章，涵盖了以下七大方面的内容：①人的特性及其数学模型；②机的特性以及人机界面的设计；③环境特性以及作业空间的设计；④人—机 ... |
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核电站安全基础 袁景
『简体书』 作者：袁景 张翼辉 主编 出版：西南交通大学出版社 日期：2025-06-01 本书是一本面向高职核电站动力设备运行与维护、核安全技术、核电化工等专业的专业基础课程配套用书，兼具理论性与实用性。其以压水堆型核电厂为主要研究对象，系统性分8个部分阐述核电安全基本概念、核电核能的基础知识、核电厂的主要设备与系统、核电厂辐射与防护、核电厂工业安全系统——运行工况和事故分类、核电厂应急 ... |
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安全检测与监控技术
『简体书』 作者：秦勇 出版：机械工业出版社 日期：2025-09-01 本书从过程参数检测的原理与功能出发，全面、系统地介绍了安全生产过程所涉及的检测与监控的相关技术。全书共分为11章，主要内容包括：绪论、常用安全检测方法及设备、有毒有害气体检测与监控、 生产性粉尘检测与监控，噪声检测与监控、环境辐射监测与监控、火灾探测与控制技术、无损检测技术、结构健康监测技术，视频监 ... |
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配电网安全作业
『简体书』 作者：国网四川省电力公司技能培训中心 四川电力职业技术学院 出版：中国电力出版社 日期：2024-09-01 本书结合国家、行业及国家电网有限公司发布的最Z新配电网配电规程规范、技术标准，主要针对新型配电网常见电工作业，按照难易程度分成初级、中级、高级三个梯度。第D一梯度，初级，内容涵盖配电网基本认知（配电网相关知识以及清洁能源发电等）、常规防触电安全技术及基本安全技能（防触电安全技术、常用仪表的使用高处作 ... |
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Web安全应用与防护
『简体书』 作者：代锐锋、陈岩、宇文啸冬、贾致真、张智秀 出版：清华大学出版社 日期：2024-11-01 本书以项目导向、任务驱动方式组织内容，将知识传授和能力培养有机地组合在一起。本书共9个项目，内容包括Web安全实验环境搭建、文件上传漏洞、SQL注入漏洞、文件包含漏洞、命令执行漏洞、XSS漏洞、SSRF漏洞、XXE漏洞和反序列化漏洞等原理及防御方式。书中的内容是从企业大量实际案例中筛选出来的典型任务 ... |
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中国新媒体年鉴2021
『简体书』 作者：中国记协新媒体专业委员会 出版：学习出版社 日期：2023-05-01 《中国新媒体年鉴2021》由九大内容板块组成，分别是：一、中国记协新媒体专业委员会主要活动；二、中国记协新媒体专业委员会年度精品推优；三、中国新闻奖媒体融合奖项作品解析；四、媒体追踪；五、区域进展；六、人才教育；七、发展综述；八、年度盘点；九、附录。 ... |
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中国新媒体研究报告2022
『简体书』 作者：中国记协新媒体专业委员会 编 出版：人民日报出版社 日期：2023-04-01 《中国新媒体研究报告2022》是中国记协及其新媒体专业委员会全面落实中央关于加快推进媒体深度融合发展决策部署，加强新媒体服务引导、促进和推动新媒体新闻信息传播事业健康发展的重点行业智库报告。 全书分为总报告、重点聚焦、行业报告、专研报告和融合精品分析五个部分，结合丰富多元的实证数据与典型案例， ... |
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小手指学堂：儿童小肌肉训练134课
『简体书』 作者：协康会 出版：广东海燕电子音像出版社 日期：2021-11-01 儿童的小肌肉发展与日常生活有着密切的关系，而0～6岁正是儿童小肌肉发展的重要阶段，并会直接影响儿童日后在自我照顾、游戏及课堂学习方面的表现。对于小肌肉发展迟缓的儿童来说，家长及早给予适当的训练，对儿童日后的成长尤为重要。 本书集合了协康会众职业治疗师的宝贵经验编写而成，按照0~6岁幼儿的发展需要， ... |
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大脚板运动场：0 ～ 3 岁婴幼儿亲子感知体能活动锦囊
『简体书』 作者：协康会 出版：广东海燕电子音像出版社 日期：2021-11-01 本书由协康会专责儿科发展的物理治疗师精心编写，他们同时亦是婴幼儿的爸妈。书中举出超过120项婴幼儿训练活动，适合知识型新手爸妈阅读，着重培育孩子感知发展，提升婴幼儿七大感官及肌肉协调，更加入建立亲子互动关系的元素，让爸妈与孩子享受开心和有教育意义的亲子时刻。 此外，每章节皆提供一个体能发展列表，介绍 ... |
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内蒙古乡村建设工匠培训教材
『简体书』 作者：内蒙古自治区住房和城乡建设厅，内蒙古自治区建筑业协会编 出版：中国建材工业出版社 日期：2023-04-01 本教材共九章内容，概论、乡村房屋建造基本知识、乡村房屋建筑构造与识图、施工安全基本要求与安全技术要点、施工测量基本技术 、测量实操案例及架子工实操案例、村庄规划与乡村房屋设计、抹灰与装饰施工技术及镶贴实操案例、砌筑施工、混凝土施工技术及砌筑实操案例、乡村房屋建筑材料及要求、乡村房屋结构与抗震由李婕编 ... |
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健康真相知多少
『简体书』 作者：重庆市科学技术协 出版：重庆出版社 日期：2020-08-01 《健康真相知多少》是由重庆市卫生健康委员会、重庆市科学技术协会和重庆市全民科学素质纲要实施工作办公室主编的一本面向普通大众科普健康知识的读本。 《健康真相知多少》针对大众希望了解的合理膳食、健康生活、公共卫生、科学就医、安全用药等日常生活中的健康知识问题，以问答的形式，并配以插图，深入浅出的进行讲 ... |
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国资国企法律制度与实务
『简体书』 作者：广州市律师协会编 著 出版：法律出版社 日期：2024-11-01 本书总结广州律师多年省内国有企业法律服务的实务经验，涵盖国有企业出资设立、股东与股权、企业治理、破产清算和国有资产监管等方面，既具有较强的法律规范性，又具有较高的实践指导性，既可以作为各位律师法律工作的实务指导，也可以作为国有企业法务的参考书籍。 ... |
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梅韵流芳 （ 梅兰芳诞辰130周年纪念文集）
『简体书』 作者：中国戏剧家协会编 出版：中国文联出版社 日期：2025-01-01 ... |
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金融安全指数报告（国别版）
『简体书』 作者：清华大学 金融科技研究院 金融安全研究中心 周道许 马 出版：中国经济出版社 日期：2022-09-01 构建金融安全指数，这是一项创新性的工作，在当前世界，金融往来频繁，金融安全是国家经济安全的重要方面，金融安全的系统性、竞争性、前瞻性和进取性，既是全面深化经济改革的要求，也是维护国家整体安全的需要。金融安全指数的研究、发布，对中国金融安全有着重要意义。 《金融安全指数报告（国别版）》主要围绕国别金 ... |
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CTF安全竞赛入门
『简体书』 作者：启明星辰网络空间安全学院 主编，张镇，王新卫，刘岗 编著 出版：清华大学出版社 日期：2020-10-01 《CTF安全竞赛入门》主要介绍目前主流CTF夺旗赛的比赛内容和常见的题目类型，从Web安全、密码学、信息隐写、逆向工程、PWN等方面分析题目要求并给出解题技巧。 《CTF安全竞赛入门》题量丰富，实操性强，可供准备参加CTF和想要了解安全实战技能的高校学生、IT安全人员及运维人员阅读。 ... |
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为了美好生活 湖北省“十三五”农村饮水安全宣传报道选编
『简体书』 作者：湖北省农村饮水安全保障中心 著 出版：水利水电出版社 日期：2021-12-01 本书精选了近年来发表在《人民日报》、新华网、光明网、《中国水利报》《湖北日报》等媒体的新闻报道，以媒体的视角，记录了“十三五”期间湖北省农村饮水安全工作极不ping凡的五年，再现了湖北省全部解决规划内242.3万建档立卡贫困人口饮水安全问题，以及全面完成规划内953万人农村饮水安全巩固提升任务的奋斗 ... |
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