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	农产品质量安全与营养健康科普大全（三） 『简体书』 作者：农业农村部农产品质量安全中心 著　　出版：中国农业科学技术出版社有限公司　　日期：2023-05-01 农产品质量安全问题是影响国计民生、牵动产业发展的关键性问题。本书是农业农村部农产品质量安全中心针对公众关注的农产品质量安全和营养健康编纂的科普小短文合集，主要讲述了与水果、蔬菜、粮食、油料、茶叶、食用菌、畜产品、禽蛋产品、蜂产品、水产品的安全和健康话题，以及主要农产品的营养价值，另外，还有产地环境与 ...	詳情>>	售價：HK$ 158.7

	山东省水利工程质量与安全监督操作指南 『简体书』 作者：山东省水利工程建设质量与安全中心 编　　出版：水利水电出版社　　日期：2023-03-01 水利工程作为国民经济重要的基础设施，质量和安全是水利建设永恒的主题和核心。近年来党中央、国务院全面加强基础设施建设和实施质量强国战略的决策部署，积极推动新阶段水利高质量发展，谋划并开工建设了一大批水利工程，对水利工程建设质量和安全监督管理提出了更高的要求。本书根据《水利工程建设安全生产管理规定》《水 ...	詳情>>	售價：HK$ 101.2

	危险化学品安全丛书--化工过程安全评估 『简体书』 作者：应急管理部化学品登记中心，中国石油化工股份有限公司青岛安全工　　出版：化学工业出版社　　日期：2020-11-01 《化工过程安全评估》是危险化学品安全丛书（第二版）的一个分册。本书力图简洁地阐述化工过程安全评估领域的基础知识以及当前*评估技术与方法，包括*颁布的反应过程热风险评估方法、计算机辅助分析方法等。本书共七章：*章介绍了化工过程安全中的专业术语以及化工安全评估的发展史；第二章和第三章详细论述了化工过程风 ...	詳情>>	售價：HK$ 126.7

	普通高等学校本科教育教学审核评估（2021—2025年）精要导读 『简体书』 作者：教育部教育质量评估中心　　出版：高等教育出版社　　日期：2022-12-01 本书为“十四五”期间普通高等学校本科教育教学审核评估工作的普及用书，重在宣传介绍新一轮审核评估的重点、难点、亮点和关切点，通过设问解答的方式，让读者快速、便捷了解新一轮审核评估。主要内容包括六部分：（1）新一轮审核评估概述，主要介绍新一轮审核评估的背景缘由、基本要求和亮点特色等。（2）新一轮审核评估 ...	詳情>>	售價：HK$ 17.3

	金融开放创新与风险监管：上海国际金融中心能级提升专题研究 『简体书』 作者：刘功润 等著　　出版：中国金融出版社　　日期：2024-11-01 本书分上下两辑，共收录了11篇专题研究报告。上辑以金融开放创新为主题，梳理离岸金融、资本项目可兑换、碳金融发展等金融开放创新实践的国际经验及发展趋势，并以之为参照，就建设临港创新实践区及上海国际金融中心能级提升路径研究提出政策建议。《离岸金融发展的国际经验及对上海离岸人民币市场建设的启示》认为，离岸 ...	詳情>>	售價：HK$ 72.6

	普通高等学校本科教育教学审核评估（2021—2025年）工作指南 『简体书』 作者：教育部教育质量评估中心　　出版：高等教育出版社　　日期：2022-12-01 本书为“十四五”期间普通高等学校本科教育教学审核评估的指导性操作用书，重在回答新一轮审核评估“为什么”“是什么”“怎么做”，对新一轮审核评估一定不能“做什么”明确提出底线要求，主要内容包括五部分：（1）方案释义，对新一轮审核评估实施方案进行专业解读和答疑解惑，主要介绍新一轮审核评估的精髓要义、背景与 ...	詳情>>	售價：HK$ 66.7

	中检院 中国食品药品检验检测技术系列丛书：中国药品检验标准操作规范 2019年版 『简体书』 作者：中国食品药品检定研究院　　出版：中国医药科技出版社　　日期：2019-07-01 该丛书涉及药品、生物制品、食品、医疗器械、体外诊断试剂、药用辅料与药品包装材料及药品检验仪器等方面的检验操作规范与检验技术内容，是专家们从事多年相关检验检测工作实践的结晶，也是全国药品、食品、医疗器械检验系统工作的总结。 ...	詳情>>	售價：HK$ 672.3

	核桃与脑健康科学 『简体书』 作者：中国食品科学技术学会　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2024-08-01 我国人口老龄化程度持续加深，阿尔茨海默病、帕金森病、脑卒中等脑健康问题已成为威胁公共卫生和人民生活水平的主要健康问题之一。同时，伴随着生活节奏加快与工作压力增加，人群体中出现的焦虑、抑郁等影响脑健康的情绪问题日渐受到人们关注。改善脑健康及认知功能已成为营养科学等领域最具挑战的前沿热点之一。 胡桃又 ...	詳情>>	售價：HK$ 101.2

	中国食品药品安全社会共治：制度与评估 『简体书』 作者：谢康，刘意　　出版：科学出版社　　日期：2017-08-01 本书针对当前食品药品安全治理这一世界难题和现实中的重大紧迫问题，基于食品药品安全社会共治这一制度安排，对复杂情境下多主体匹配与协同进行制度分析与评估，从而破解当前食品药品安全社会系统失灵的困局。基于2009年诺贝尔经济学奖获得者奥斯特罗姆《公共事务治理之道》中提到的公共池塘资源中自主组织与自主治理的 ...	詳情>>	售價：HK$ 142.1

	华北粮食作物对气候风险的响应机理与适应能力评估 『简体书』 作者：居辉等　　出版：科学出版社　　日期：2025-03-01 华北是我国小麦和玉米重要的生产基地，气候变化及极端天气气候事件给区域粮食生产带来诸多影响。考虑到我国粮食生产格局及气候变化趋势，阐明气候风险及其对华北粮食作物的影响，并采取适应技术对策，将成为保障国家粮食安全的重要举措。《华北粮食作物对气候风险的响应机理与适应能力评估》基于作者多年气候变化数据与农 ...	詳情>>	售價：HK$ 184.8

	食品安全与质量控制（第二版）（高等职业教育食品质量与安全专业教材） 『简体书』 作者：姚卫蓉 吴存兵 主编　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2021-10-01 本教材主要以食品安全科学理论、管理法规和控制措施为指导思想，在食品安全风险分析基础上，围绕食品供应过程，详细阐述了食品安全与质量控制有关的基本概念、各类食品质量安全因素的来源及控制措施，强调了食品加工过程的卫生设计、卫生管理和卫生控制等过程控制对食品安全的重要性。本次修订主要更新了法律法规及限量标准 ...	詳情>>	售價：HK$ 63.4

	河北食品安全蓝皮书：河北食品安全研究报告 （2022） 『简体书』 作者：何江海，金洪钧　　出版：社会科学文献出版社　　日期：2022-09-01 本书系统分析了河北省食品相关产业，从农产品到食品工业的质量安全状况，全面展示了河北省食品安全的总体发展状况，是评估和研究省级食品安全形势和发展的重要资料。本书准确客观地反映了河北省食品安全整体状况，是政府和有关部门研究决策、推进信息公开、帮助民众了解相关信息的重要渠道。本书对河北省食品安全状况进行了 ...	詳情>>	售價：HK$ 147.2

	食品安全法律法规 『简体书』 作者：侯春平，苑莹焱 主编，侯斌，赵霞 副主编　　出版：清华大学出版社　　日期：2019-04-01 本书根据国家食品药品安全立法与监督管理政策制度改革的*精神，结合实际案例具体介绍了食品安全法、食品安全监督与管理法律制度、食品安全风险监测和评估法律制度、食品安全标准法、食品生产经营者法律制度、食品检验法、食品进出口法、食品安全事故处理、食品安全法律责任、食品安全民事责任、食品安全行政责任、食品安全 ...	詳情>>	售價：HK$ 121.2

	复杂地形洪水风险分析及灾害评估理论与方法 『简体书』 作者：刘懿，郭俊，宋利祥，邹强，廖力　　出版：华中科技大学出版社　　日期：2024-10-01 本书系统地介绍了洪水风险分析与灾害评估的理论、方法的研究进展及应用示范情况，主要内容包括洪水风险分析与灾害评估概论，洪水敏感区域水文特征分析与预报，复杂边界和地形上水动力洪水演进数值计算，洪水灾害风险分析理论与方法，洪水灾害动态评估及多级综合评价方法，洪水风险分析与灾害评估应用示范系统开发、集成及应 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

	河北食品安全蓝皮书：河北食品安全研究报告（2020） 『简体书』 作者：丁锦霞，金洪钧，贝军，张毅，彭建强　　出版：社会科学文献出版社　　日期：2020-08-01 《河北食品安全研究报告》是河北省市场监督管理局（原河北省食品药品监督管理局）和河北省社会科学院合作完成的智库成果。《河北食品安全报告》（河北食品安全蓝皮书）已经连续在贵社出版5年，取得了积极和良好的社会效果。《河北食品安全研究报告（2020）》在内容方面体现了以下几点创新： 一是全面性。系统分析了 ...	詳情>>	售價：HK$ 169.0

	河北食品安全蓝皮书：河北食品安全研究报告（2021） 『简体书』 作者：丁锦霞，金洪钧 编　　出版：社会科学文献出版社　　日期：2021-06-01 本书全面客观反映了河北省食品安全整体情况和工作成效，呈现了河北省食品安全状况整体图景，为政府发出权威声音、公众了解真实信息提供了良好平台。 本书立足河北又不局限于河北，对食品安全前沿课题开展了务实研究，是省内外全面了解河北食品安全、研究年度食品安全状况和食品监管热点问题的重要文献。 本书具有全面、客 ...	詳情>>	售價：HK$ 197.5

	洪旱灾害风险与损失遥感综合评估 『简体书』 作者：陈晓玲，陆建忠，刘海　　出版：科学出版社　　日期：2024-11-01 《洪旱灾害风险与损失遥感综合评估》分析全球灾害时空演变特征，基于气象遥感数据，针对洪涝灾害，研发基于深度学习的智能灾害风险识别与评估方法，开展洪涝灾害监测、损失评估和风险预测方法的研究。针对干旱灾害，开展卫星遥感气象产品及其在分析数据降尺度方法研究，探索土壤水分对气象要素的时间滞后效应，提出基于土壤 ...	詳情>>	售價：HK$ 118.8

	干旱监测、预警及灾害风险评估技术研究 『简体书』 作者：张存杰 等 著　　出版：气象出版社　　日期：2020-08-01 本书是一本介绍气象灾害风险评估方法和技术的指导手册。随着全球气候变暖，各类气象灾害的频率和强度有所增大，气象灾害的风险评估越来越引起中外防灾、减灾领域的普遍重视。本书在气象、科研、高校和业务等单位为国民经济各行各业气象灾害风险评估服务的基础上，总结和归纳了4篇36章，内容涉及区域规划、重大工程以及各 ...	詳情>>	售價：HK$ 132.0

	自然灾害风险评估与区划原理和方法（修订版） 『简体书』 作者：章国材 编　　出版：气象出版社　　日期：2024-12-01 本书对国内外流行的自然灾害风险评估及区划原理和方法进行了梳理和分析，提出了既科学又能用于实时防灾减灾的风险评估和区划的原理和方法。本书研究了大多数自然灾害的致灾临界条件，介绍了构建承灾体脆弱性曲线的方法，提出了基于自然灾害强度和影响范围预报，开展风险评估的两种技术路线，通过大量案例阐述了基于当前承灾 ...	詳情>>	售價：HK$ 165.0

	基于SD-GIS的崩塌地质灾害风险评估研究 『简体书』 作者：钱立辉　　出版：经济管理出版社　　日期：2025-07-01 本书选择SD和GIS相结合的方法，以前塌灾害为研究对象，选择长白县S3K段公路边坡区域开展相关研究，从当前崩塌地质灾害风险评价基础研究的薄弱环节入手，通过系统学思维，建立基于SD的崩塌灾害风险评估模型，揭示崩塌灾害的成灾本质，获得基于SD-GIS的崩塌灾害风险评估的关键技术，提高崩塌灾害基础科学研究 ...	詳情>>	售價：HK$ 107.8

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