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中国营养学会妇幼营养分会
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儿童青少年营养健康科普丛书:科学运动 强健体质(十四五国家重点出版物)
『简体书』 作者:洪平 出版:北京大学医学出版社有限公司 日期:2023-05-01 儿童青少年营养健康科普丛书是由中国学生营养与健康促进会编写的面向广大儿童青少年及其父母、老师的健康教育读物,目的是帮助儿童青少年培养健康生活方式,养成合理膳食、科学锻炼、健康作息的习惯,保持心理健康,快乐成长,从而为全民健康奠定基础。 ... |
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肿瘤营养诊疗规程
『简体书』 作者:石汉平,李薇,李苏宜,巴一 出版:人民卫生出版社 日期:2021-05-01 近年来研究表明营养治疗在保障肿瘤治疗的质量与安全、提高肿瘤患者的治愈率、改善生活质量、延长生存时间、节约医疗费用方面具有重要作用,营养治疗在肿瘤治疗中的作用越来越得到重视。本书由中国抗癌协会肿瘤营养专业委员会、中华医学会肠外肠内营养学分会主任委员石汉平教授牵头主编,内容全面、实用,有助于规范规范肿瘤 ... |
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中国物流发展报告(2020—2021 )
『简体书』 作者:中国物流学会 编 出版:中国财富出版社 日期:2021-08-01 《中国物流发展报告》是由中国物流与采购联合会、中国物流学会编辑出版的年度行业报告。该报告从2002年开始,到目前已按年度连续出版18本,具有较强的历史延续性和广泛的社会影响力。本书分为三篇,内容包括综合报告、专题报告、资料汇编。 ... |
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第四届中国舞台美术展论文集
『简体书』 作者:中国舞台美术学会 出版:中国戏剧出版社 日期:2023-02-01 由中国舞台美术学会主办的第四届中国舞台美术展2021年在北京中国国际展览中心举办。本次展览以“未来已来”为主题,打造了一场融合科技与移速的国际化舞美艺术嘉年华。本书收录的是此次盛会期间围绕本届主题展开的多场研讨会的专家学者的现场发言和投稿。对于舞台美术设计相关专业人员有一定的资料参考价值。 ... |
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第五届中国航空科学技术大会论文集
『简体书』 作者:中国航空学会 编 出版:北京航空航天大学出版社 日期:2022-04-01 为梳理航空科技及产业进展,展望未来发展趋势,表彰科技创新成果与人才,加强国际合作,促进学科交流,鼓励科技创新,推动航空事业发展,中国航空学会每两年举办一届中国航空科学技术大会,至今已成功举办四届,现已成为我国航空领域层次高、规模大、具影响力科技盛会。本届大会中文论文集共录用论文195篇,涵盖了航空科 ... |
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中国生物产业发展报告2022
『简体书』 作者:中国生物工程学会等 编写 出版:化学工业出版社 日期:2022-08-01 本书由国家发展和改革委员会创新和高技术发展司与中国生物工程学会编写, 是《中国生物产业发展报告》系列图书的第20本。 全书包括7篇,共28章,从生物产业发展战略与格局、生物技术发展前沿与热点分析、生物产业发展现状与趋势、生物产业投融资分析、生物专利分析、国家生物产业基地年度发展报告、重点行业协(学 ... |
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中国科技之路. 水利卷. 水利民生
『简体书』 作者:中国编辑学会 著 出版:水利水电出版社 日期:2021-06-01 本书为《中国科技之路》水利卷。水利是我国众多基础行业中与大众牛存发展为息息相关的古老行业之一。特别是近几十年米.我国水利事业实现了跨越式大发展。本书以“安全化_÷生态化一智慧化”为主脉络,以讲好中国水利及其科技创新发展故事为原则,分别从灾害防御体系、水库大坝建设、水资源配置、农业灌溉发展、泥沙治理调 ... |
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食品营养与卫生安全(第2版)
『简体书』 作者:凌强 出版:清华大学出版社 日期:2022-01-01 本书是对《食品营养与卫生安全》一书的更新改版,第二版在原书基础上,结合本领域的新变化,在内容上做了一定的修改完善。本书主要分为食品营养和食品安全两大部分内容。其中,食品营养部分 包括各类食物营养价值、营养代谢、膳食指南、营养相关疾病膳食配餐和营养菜单设计等内容;食品安 全部分包括食物的污染途径及 ... |
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均衡:代谢与营养自我管理
『简体书』 作者:于康,李宁 出版:中国轻工业出版社 日期:2022-06-01 减不下来的肥和治不好的慢性病,都是营养失衡导致的!人缺乏的不是营养,而是平衡的艺术。 本书由北京协和医院营养专家联手打造,以zui新版的《中国居民膳食指南(2022)》为指导,全方位、多角度解释我们为什么会生病,怎么吃才能保证营养均衡、缓解病痛,疾病之间都有什么关系,为什么会相伴发生,如何构建属于 ... |
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CCF 2020-2021中国计算机科学技术发展报告
『简体书』 作者:中国计算机学会 编 出版:机械工业出版社 日期:2021-11-01 《中国计算机科学技术发展报告》(以下简称《发展报告》)全面展示了中国计算机科学技术领域近一年的发展情况,所涉及的内容涵盖计算技术的诸多重要领域,包括体系结构、计算机视觉、理论计算机科学、信息系统、网络与数据通信等方向,并从碳中和体系结构、视觉-语言交互技术、生物信息学组合优化、新一代知识图谱信息系统 ... |
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中国科技之路 电力卷 电力高速
『简体书』 作者:中国编辑学会,陈维江 出版:中国电力出版社 日期:2021-06-01 特高压输电是指以直流±800千伏和交流1000千伏及以上电压等级输电的技术,目前,中国的特高压输电技术及工程建设走在世界前列,且以中国标准确立为国际标准,并在一些国家开展了特高压输电技术合作,已被国家列入“新基建”领域。本书以文、图、视频以及VR展示等融合的手段,直观、生动地呈现我国电力输电领域的发 ... |
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家庭肠外营养
『简体书』 作者:于健春,吴国豪,王新颖 出版:中华医学电子音像出版社 日期:2021-03-01 《家庭肠外营养》是“*继续医学教育项目教材”系列丛书之一,是中国*部关于家庭肠外营养的专业书籍,由本领域权威专家于健春教授、吴国豪教授、王新颖教授组织多位国内 外营养学专家,融入自己丰富的临床经验和成果撰写而成。 全书围绕家庭肠外营养的5个维度进 行阐述,包括肠外营养的历史回顾与展望、家庭肠外营养临 ... |
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中国战略性新兴产业-前沿新材料:超材料
『简体书』 作者:中国材料研究学会 出版:中国铁道出版社 日期:2020-09-01 本书为中国战略性新兴产业前沿性新材料丛书中《超材料》分册。 超材料作为一类颠覆性的新材料,将在下一阶段的我国制造业发展中发挥举足轻重的作用?本书围绕超材料这一颠覆性技术,从电磁超材料和非电磁超材料的角度,系统性论述电磁、声学、力学等超材料的设计、制备、性能特点、应用,以及*研究进展,并对未来超材料行 ... |
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烹饪营养与配餐(第2版)高职高专旅游专业"互联网+"创新规划教材 程小华
『简体书』 作者:程小华 出版:北京大学出版社 日期:2023-03-01 本教材依据注册营养师水平评价考试大纲和公共营养师、营养配餐员两大国家职业技能标准 编写,注重学科体系和职业教学的有机结合,内容包括营养学基础、食物的营养价值、营养配餐 基础、营养配餐准备、食谱计算与编制、不同人群食谱设计。本教材将人才培养与社会职业需求 相结合,将营养与配餐的理论与实际应用相结 ... |
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千天照护:孕婴营养与健康指导手册(0-3岁婴幼儿早期发展专业人才培养)
『简体书』 作者:史耀疆,蔡建华,聂景春 出版:华东师范大学出版社 日期:2023-10-01 科学研究证明,婴幼儿时期的营养健康水平对个体生命的未来发展有深远持久的影响,而婴幼儿的大脑身体发育从胚胎时期就在进行。此外,后天的养育行为同样影响着婴幼儿的生长发育。引导孕妇和婴幼儿家长转变营养健康意识,践行科学的营养健康行为,对婴幼儿终生健康发展具有重要意义。 本书主要内容介绍如下。 孕期营养 ... |
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03岁聪明宝宝营养餐 : 让宝宝爱吃饭、少生病、长得高
『简体书』 作者:左小霞编著 出版:中国中医药出版社 日期:2023-12-01 本套书由解放军总医院第八医学中心营养科团队和高级育婴师,高级公共营养师打造,分享备孕、怀孕、孕期营养、分娩、胎教、产后恢复以及0-6岁的育儿经验等纯干货的知识,科学实用。 宝宝的生长需要及时、全面、均衡地摄取营养,同时还列举了一日参考食谱和各式各样好吃又好做的营养美味菜谱,帮助宝妈为宝宝的智力开发 ... |
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0~1岁宝宝辅食营养餐 : 让宝宝不挑食、不偏食、长得壮
『简体书』 作者:王晶编著 出版:中国中医药出版社 日期:2023-12-01 本套书由解放军总医院第八医学中心营养科团队和高级育婴师,高级公共营养师打造,分享备孕、怀孕、孕期营养、分娩、胎教、产后恢复以及0-6岁的育儿经验等纯干货的知识,科学实用。 宝宝的生长需要及时、全面、均衡地摄取营养,同时还列举了一日参考食谱和各式各样好吃又好做的营养美味菜谱,帮助宝妈为宝宝的智力开发 ... |
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做自己的营养医生(新版)
『简体书』 作者:张明 著 出版:天津科学技术出版社 日期:2021-01-01 本书以现代营养学理论为基础,结合我国传统中医及民间关于健康饮食一些经验,力求在科学的基础之上给大家提供简洁、实用、有效的营养方案。从基本的营养知识,到营养观点;从日常营养细节,到如何吃补品补充营养;从不同季节的营养方案,到不同人群的营养方案,再到不同体质的营养方案;从营养美容、营养瘦身、营养增强体质 ... |
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孕产妇就要这样吃:孕期营养餐、月子调补餐、哺乳养护餐,分阶段精准调理,吃对每一口,妈妈少受罪,宝宝更健康!
『简体书』 作者:甘智荣 主编 出版:江苏科学技术出版社 日期:2025-06-01 本书分为3章,按准妈妈的怀孕期、月子期以及哺乳期3个阶段,推荐了300多道孕产妈妈食用的菜肴。并根据准妈妈从怀孕、分娩到哺乳中的每一个阶段的特点,相应列举了本阶段适合其的营养食谱,每一道食谱都详细介绍了制作材料和制作过程,让即使是烹调知识并不丰富的人也能成功制作出一道道营养又美味的菜肴,从而确保孕产 ... |
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营养筛查诊断与评估
『简体书』 作者:霍军生 出版:人民卫生出版社 日期:2020-05-01 本书主要内容包括:膳食营养调查方法、人体测量与筛选评估方法、营养行为学评估方法、营养临床诊断方法、营养生化及其他诊断评估方法,营养卫生经济评估方法等内容。主要特点是全面系统介绍人群和个体的营养筛查诊断评估方法,同时这些方法也可应用于营养及公共卫生项目的评估。 ... |
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