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	国际中文教学通用课程大纲（大学成人段）（英文版） 『简体书』 作者：中外语言交流合作中心， 组编　　出版：上海外语教育出版社　　日期：2025-09-01 为顺应世界各地中文教学迅速发展的趋势，满足各国中文教学课程规范化的需求，中外语言交流合作中心编写了《国际中文教学通用课程大纲（大学成人段）》，该书对中文作为第二语言课程目标、课程内容和课程评价进行了梳理和描述，并提供了常见教学模式课例，旨在为大学及社会成人中文教学机构和教师在教学计划制订、教学内容和 ...	詳情>>	售價：HK$ 63.8

	食品酶学（第二版）（高等学校食品学科研究生卓越人才培养计划教材） 『简体书』 作者：杨瑞金，倪莉，吕小妹　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2025-09-01 “食品酶学”是食品类专业一门重要的专业基础课，主要介绍酶学基础理论，酶学研究方法，食品中重要酶的结构、性质、催化反应及作用机制，食品原料中的内源酶对食品品质的影响及调控方法，应用外源酶开创食品加工与保藏的新技术等。 本书在第一版的基础上进行了全新编排。本书主要内容包括酶的化学本质、结构与存在形式 ...	詳情>>	售價：HK$ 85.8

	食品新产品开发（高等学校食品科学与工程类专业精品教材） 『简体书』 作者：高彦祥　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2025-07-01 本书以食品新产品开发的全流程为核心编写。首先，对食品新产品开发的相关法律法规、构思、开发流程以及过程管理与知识产权保护等内容进行系统性概述，其次，详细介绍了食品新产品设计理论涵盖食品新产品配方设计、工艺设计、包装设计等相关理论在新产品开发中的应用，为读者提供全面且深入的理论指导和实践参考。再次，阐述 ...	詳情>>	售價：HK$ 75.9

	食品营养学实验与技术（英文版）（高等学校食品科学与工程类专业教材） 『简体书』 作者：乐国伟，施用晖　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2025-01-01 食品营养研究不仅旨在探索食物与人体代谢复杂相互作用的基本规律，还致力于深入研究营养表型及其变异的决定因素，以便在个体或群体水平上进行有效的营养干预，从而改善健康并预防疾病。因此，本书通过系统性结构设计，将食品营养研究中前沿方法与传统实验技术有机融合，其内容涵盖食品营养研究方法学（包括营养流行病学研究 ...	詳情>>	售價：HK$ 74.8

	中国哲学史大纲 『简体书』 作者：胡适 著　　出版：江苏人民出版社　　日期：2024-08-01 本书由胡适先生在其博士论文《先秦名学史》和北大中国哲学史讲义的 基础上修改整理而成。他用现代学术方法剖析中国哲学， 以扎实的基础和渊博的知识，将秦以前诸子百家思想的产生、衰亡以及对后世的影响，按照时代先后及思想演变，系统而深刻地呈现了出来，使哲学史更具内在逻辑性。 本书1919 年问世，不到两月 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.2

	中华人民共和国食品安全法（含食品安全法实施条例）注解与配套（第七版） 『简体书』 作者：中国法治出版社　　出版：中国法治出版社　　日期：2025-09-01 本书根据2025年9月12日最新修正的《中华人民共和国食品安全法》进行了全面改版，对重点法条及专业术语进行了注解，特别对本次修改新增加的规定作了解释说明，并根据司法实践提炼了疑难问题并作出解答。同时，收录了与食品安全相关的配套规定。 ...	詳情>>	售價：HK$ 35.2

	食品安全与质量控制（第三版）（高等职业教育食品质量与安全专业教材） 『简体书』 作者：姚卫蓉　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2024-08-01 《食品安全与质量控制（第三版）》除更新了相关法律法规与标准的内容外，对第二版教材中的项目七精简后合并至项目一，并对其他几个项目也进行了不同程度的精简。本次修订在上述内容优化过程中还充分挖掘了蕴含在食品质量控制与管理过程中的思政元素，用案例将社会正能量引入各项目，把培育筑梦新时代、民族复兴的精神融入课 ...	詳情>>	售價：HK$ 44.9

	食品微生物风险评估（高等学校食品质量与安全专业适用教材） 『简体书』 作者：丁甜，董庆利 编　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2024-08-01 本教材内容全面系统，涵盖了食品微生物风险评估的理论、方法和实际应用。从风险分析的理论框架出发，逐步深入探讨了风险评估的基本理论，以及危害识别、危害特征描述、暴露评估、风险特征描述等关键环节。同时，针对预测微生物模型、交叉污染、变异性、不确定性和敏感性等问题，本书都进行了独到的解读与阐述。更为重要的是 ...	詳情>>	售價：HK$ 79.4

	软件设计师考试百题精解 『简体书』 作者：希赛软考研究院　　出版：电子工业出版社　　日期：2025-03-01 本书由希赛网软考学院组织编写，作为计算机技术与软件专业技术资格（水平）考试中的软件设计师级别考试的辅导与培训教材。本书根据最新的软件设计师考试大纲，对历年考试试题进行了分析和总结，对考试大纲规定的内容有重点地进行了细化和深化。 考生可通过阅读本书掌握考试大纲规定的知识点、考试重点和难点，熟悉考试方 ...	詳情>>	售價：HK$ 108.9

	生产安全事故应急条例 『简体书』 作者：国家安全生产应急救援指挥中心　　出版：煤炭工业出版社　　日期：2019-03-01 为了规范生产安全事故应急工作，保障人民群众生命和财产安全，根据《中华人民共和国安全生产法》和《中华人民共和国突发事件应对法》，制定《生产安全事故应急条例》。《生产安全事故应急条例》已经2018年12月5日国务院第33次常务会议通过，自2019年4月1日起施行。《生产安全事故应急条例》为了解决生产安全 ...	詳情>>	售價：HK$ 6.8

	网络工程师考试冲刺（习题与解答） 『简体书』 作者：张友生，王军 编 著　　出版：清华大学出版社　　日期：2013-09-01 本书作为全国计算机技术与软件专业技术资格（水平）考试中的网络工程师师级别的考试参考教材。内容紧扣考试大纲，通过对历年试题进行科学分析、研究、总结、提炼而成。每章内容分为考点提炼、强化练习、习题解答三个部分。 本书基于历年试题，利用统计分析的方法，就考试**和难点知识进行强化练习，既不漏掉考试必需的知 ...	詳情>>	售價：HK$ 54.9

	新东方 大学英语四级考试强化训练（听力300题+翻译100题+阅读600题+高分范文100篇 共4册） 『简体书』 作者：新东方考试研究中心　　出版：浙江教育出版社　　日期：2019-03-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 154.1

	新东方 大学英语六级考试强化训练（听力300题+翻译100题+阅读600题+高分范文100题 共4册） 『简体书』 作者：新东方考试研究中心　　出版：浙江教育出版社　　日期：2021-11-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 155.0

	医学英语水平考试综合教程（五级） 『简体书』 作者：孙庆祥，乔玉玲　　出版：人民卫生出版社　　日期：2024-09-01 综合教程的编写围绕考试大纲、教学大纲，结合考试宗旨、教学目的，适用于各医学院校的英语教学，具有突出职业针对性、强调应用能力、考查综合能力、兼顾不同层次四大特点，重点考查应试人员在医疗环境下熟练运用专业语言学习和工作的能力。每级考试综合教程包含10个话题，每个话题有两篇难易度不同的文章，围绕两篇文章设 ...	詳情>>	售價：HK$ 93.5

	注册会计师考试辅导用书·经济法 『简体书』 作者：斯尔教育　　出版：电子工业出版社　　日期：2025-04-01 《注册会计师考试辅导用书·经济法》是一本专为注册会计师职业资格考试经济法科目量身打造的教辅图书。本书由斯尔教育资深专业团队精心研发、组编而成，全面覆盖了经济法科目的核心考点和经典考题。作者深入剖析了考试大纲，精准把握了命题规律，精心挑选了经济法科目中的重要知识点，构建了一个逻辑严谨、体系完备的知识框 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.0

	注册会计师考试辅导用书·会计 『简体书』 作者：斯尔教育　　出版：电子工业出版社　　日期：2025-04-01 《注册会计师考试辅导用书·会计》是一本专为注册会计师职业资格考试会计科目量身打造的教辅图书。本书由斯尔教育资深专业团队精心研发、组编而成，全面覆盖了会计科目的核心考点和经典考题。作者深入剖析了考试大纲，精准把握了命题规律，精心挑选了会计科目中的重要知识点，构建了一个逻辑严谨、体系完备的知识框架。这不 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.0

	注册会计师考试辅导用书·税法 『简体书』 作者：斯尔教育　　出版：电子工业出版社　　日期：2025-04-01 《注册会计师考试辅导用书·税法》是一本专为注册会计师职业资格考试税法科目量身打造的教辅图书。本书由斯尔教育资深专业团队精心研发、组编而成，全面覆盖了税法科目的核心考点和经典考题。作者深入剖析了考试大纲，精准把握了命题规律，精心挑选了税法科目中的重要知识点，构建了一个逻辑严谨、体系完备的知识框架。这不 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.0

	注册会计师考试辅导用书·审计 『简体书』 作者：斯尔教育　　出版：电子工业出版社　　日期：2025-04-01 《注册会计师考试辅导用书·审计》是一本专为注册会计师职业资格考试审计科目量身打造的教辅图书。本书由斯尔教育资深专业团队精心研发、组编而成，全面覆盖了审计科目的核心考点和经典考题。作者深入剖析了考试大纲，精准把握了命题规律，精心挑选了审计科目中的重要知识点，构建了一个逻辑严谨、体系完备的知识框架。这不 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.0

	中药饲料添加剂 『简体书』 作者：褚秀玲 主编 刘文强 副主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2023-04-01 全书首先介绍了中药饲料添加剂就的概念、起源和发展、特点优势；其次阐述了中药饲料添加剂的基础理论、试验研究方法、制备、常用单味中药和常用复方中药的相关知识；然后又深入介绍了中药的采集、加工、性能、中药成分及其作用、中药配伍原理；接下来书中详细列举了211种中药饲料添加剂的常用单味中药的产地、性味与归经 ...	詳情>>	售價：HK$ 171.4

	歌德学院A1考试模拟题 『简体书』 作者：汉斯-于尔根·汉切尔，维蕾娜·克洛茨， 保罗·克里格　　出版：外语教学与研究出版社　　日期：2025-08-01 《歌德学院A1考试模拟题》专为准备参加歌德学院A1考试的学员及德语初学者量身打造。本书内容严谨、结构清晰，分为两大核心部分：“解析”与“模拟题”。“解析”部分深入剖析了歌德学院A1考试的四大考试题型：听力、阅读、写作和口语，对每一种题型进行了详尽的解读和实操练习。此外，该部分还详细介绍了考试的整个流 ...	詳情>>	售價：HK$ 44.0

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