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	烹饪原料初加工技术（中等职业教育旅游服务类专业教材） 『简体书』 作者：翟昌伟，朱长征 主编　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2019-11-01 本书是中职烹饪专业的专业课教材之一，旨在提高学生对各种原料加工技术上的认识和掌握，提高对原料的加工水平。本书所讲授的内容，是烹饪专业不可缺少的重要组成部分，全书从不同原料的初加工技术入手，到干货原料的涨发以及烹饪中对配菜的要求，进行了详细的综述。对初学者来说，由易到难、由简到繁、循序渐进、逐步掌握，是学生全面了解和掌握 ...	詳情>>	售價：HK$ 31.1

	中职英语（第二册）（中等职业教育“十三五”规划教材） 『简体书』 作者：主 编 钟丽琼，周际 副主 编，李晶洁，刘静　　出版：水利水电出版社　　日期：2020-02-01 本书为《中职英语》第二册，适用于中职二年级学生。根据中职学生英语基础知识以及学习行为习惯，一共编写了8个学习单元。每个单元都设计了知识导入（Warming up）、听力训练（Listening）、口语训练（Speaking）、阅读训练（Reading）、写作训练（Writing）、语法知识（Grammar）、巩固练习（ ...	詳情>>	售價：HK$ 59.4

	牙体形态与功能（供口腔修复工艺专业用）——中等医药卫生职业教育“十二五”规划教材 『简体书』 作者：原双斌　　出版：中国中医药出版社　　日期：2021-01-01 牙体形态学是口腔修复工艺技术专业一门重要的基础课程。《牙体形态学》一书侧重于介绍正常天然牙的牙体形态特征，并分析其形态与功能的关系，将为学生学习用优牙合技术制作义齿奠定形态基础。全书主要包括绪论、口腔解剖组织学概要、牙、牙体形态学实验指导和教学大纲等几部分内容。 ...	詳情>>	售價：HK$ 97.4

	建筑工程识图与绘图（国家示范校建设成果教材 中等职业学校项目化教学改革教材） 『简体书』 作者：主编 程晓慧 卢永芬 副主编 王哲 任宇虹　　出版：水利水电出版社　　日期：2016-08-01 本书是中高等职业类建筑工程施工技术等专业的专业基础课教材。 本书分为四个部分，部分是建筑工程识图与绘图的准备知识;第二部分是项目一某学校学生公寓施工图的识读与绘制;第三部分是项目二某学校教师公寓施工图的识读与绘制;第四部分是项目三某学校实训楼施工图的识读与绘制。该教材有配套《建筑工程图集》可供选用。 本书适用于中高 ...	詳情>>	售價：HK$ 52.5

	短视频策划、制作与运营（新编21世纪职业教育精品教材·电子商务类；中等职业教育实战型规划教材） 『简体书』 作者：庄标英　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2022-05-01 本书以短视频岗位的工作过程为导向，以项目任务式为编写结构，讲述了短视频的基本知识和技能应用。全书内容按短视频岗位的工作流程展开，主要设计了短视频概述、短视频策划、短视频拍摄、短视频后期剪辑、短视频运营（淘宝）、短视频运营（抖音）、短视频实例及实训等七个学习情境，从策划、拍摄、制作、运营等四个方面介绍短视频的制作与运营。 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.2

	电气设备安装与运行维护（国家示范校建设成果教材 中等职业学校项目化教学改革教材） 『简体书』 作者：主编 汪春艳 副主编 欧效超 张松松　　出版：水利水电出版社　　日期：2015-05-01 本书将水利电力类中职毕业生就业岗位所需的电气设备安装与运行维护知识与实践编排成城市用电分析、开关电器运行及维护、互感器载流导体的运行及维护、低压开关设备安装与维护、过电压保护、电气二次回路的运行八个模块。各模块结合相应视频、动画及实际设备进行各知识点相应任务的实施。 本书在教学过程中作为知识点引导，在相应任务的实施 ...	詳情>>	售價：HK$ 33.9

	三国演义 二十一世纪少年文学必读经典 『简体书』 作者：明罗贯中 著　　出版：２１世纪出版社　　日期：2013-09-01 一部《三国演义》，七分实来三分虚，囊括了一个时代的巨变。东汉末年到西晋初年之间近一百年的历史风云栩栩如生地展开；一批叱咤风云的英雄人物跃然纸上；一场场惊心动魄的政治军事斗争，金戈铁马入梦来。你可听见谁的江山，马蹄声狂乱。 东汉末年，天下大乱，群雄纷争，烽火连天。曹魏、蜀汉、孙吴相继崛起，呈三国鼎立 ...	詳情>>	售價：HK$ 26.5

	国内外数学奥林匹克试题精选（2002-2012） 几何部分 『简体书』 作者：《中等数学》编辑部 编　　出版：浙江大学出版社　　日期：2015-10-01 按照高中数学竞赛大纲要求，精选了世界各地数学奥林匹克竞赛的优秀试题。本分册是几何部分，对所有问题作了详细讲解，旨在提高学生的解决问题和分析问题的能力。 ...	詳情>>	售價：HK$ 111.0

	碳纳米管的宏量制备技术 『简体书』 作者：魏飞，骞伟中等　　出版：科学出版社　　日期： ...	詳情>>	售價：HK$ 178.2

	“中等收入陷阱”——国际经验教训与我国跨越路径选择（中国会不 『简体书』 作者：陈彩娟　　出版：浙江大学出版社　　日期：2015-05-01 本书深入研究中等收入陷阱的特征，认真总结跨越中等收入陷阱典型国家的成功经验，理性思考落入中等收入陷阱典型国家的失败教训，客观分析我国经济社会发展的现状问题，深刻揭示我国跨越中等收入陷阱面临的机遇挑战，谨慎提出我国跨越中等收入陷阱的路径选择。 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.5

	中等职业教育国家级示范学校特色教材：汽车机械基础 『简体书』 作者：陈钢　　出版：华中科技大学出版社　　日期：2015-01-01 2010年，教育部、人力资源和社会保障部、财政部三部委印发《关于实施国家中等职业教育改革发展示范学校建设计划的意见》教职成〔2010〕9号，决定从2010年到2013年组织实施国家中等职业教育改革发展示范学校建设计划，形成1000所发挥引领、骨干、辐射作用的示范性中职学校，带动中等职业教育加快发展、 ...	詳情>>	售價：HK$ 47.7

	2012年拉丁美洲和加勒比专题报告?中等收入陷阱：来自拉丁美 『简体书』 作者：郑秉文　　出版：当代世界出版社　　日期：2012-05-01 《2012年拉丁美洲和加勒比专题报告?中等收入陷阱:来自拉丁美洲的案例研究》分别从经济学、政治学、历史学、制度比较研究、拉丁美洲区域专门研究等视角，对“中等收入陷阱”进行了规范性和实证性研究，有些研究方法很新颖，有新意，在拉丁美洲研究领域和“中等收入陷阱”研究中站在最前沿。 ...	詳情>>	售價：HK$ 106.2

	美国中等职业教育发展的职业主义与民主主义之争：“普杜之辩”研 『简体书』 作者：路宝利 著　　出版：中国社会科学出版社　　日期：2015-08-01 路宝利编*的这本《美国中等职业教育发展的职业主义与民主主义之争--普杜之辩研究》为作者华东师大的博士论文，从19世纪中等职业教育缓慢发展的现象着手，通过剖析“格兰特·维恩答案”揭示出阻滞中等职业教育发展的两个重要因素——民主主义信仰与自由教育传统。在手工教育运动取向选择与转换过程中，凸显出自由教育与 ...	詳情>>	售價：HK$ 127.7

	中等职业学校公共素质教育系列规划教材：素质拓展训练 『简体书』 作者：邢雷　　出版：北京师范大学出版社　　日期：2014-12-01 本教材针对中等职业学校学生编写，主要内容包括合作意识与能力、创新意识与能力、责任意识、团队意识等，旨在提高学生的核心素质和能力。 ...	詳情>>	售價：HK$ 49.4

	汽车底盘构造与维修（中等职业教育改革创新示范教材） 『简体书』 作者：陈林 主编　　出版：机械工业出版社　　日期：2015-03-01 《汽车底盘构造与维修中等职业教育改革创新示范教材》注重以就业为导向，以能力为本位的原则，体现了现代职业教育的特色，满足高素质的初、中级汽车专业实用人才的培养，全书共九大部分，将汽车底盘的四大系统进行分解，针对中职院校学生的特点，特别注重实践操作能力。《汽车底盘构造与维修中等职业教育改革创新示范教材》 ...	詳情>>	售價：HK$ 73.6

	中等职业教育"十二五"规划教材 英语辅导与自 『简体书』 作者：　　出版：中航出版传媒有限责任公司　　日期：2014-01-01 《中等职业教育"十二五"规划教材:英语辅导与自测基础模块上册》是配合中职《英语（基础模块）上册》编写的同步单元练习用书。《中等职业教育"十二五"规划教材:英语辅导与自测基础模块上册》题型多样、内容难度适中、版式活泼，目的在于帮助学生理解和消化课堂上所学的内容，巩固学习成果，培养学生的语言运用能力、分析和解决问题的能力。 ...	詳情>>	售價：HK$ 48.4

	中等职业学校职业指导研究与实践（职业教育改革创新研究丛书） 『简体书』 作者：李志欣 主编　　出版：水利水电出版社　　日期：2016-06-01 李志欣、张志增编*的《中等职业学校职业指导研究与实践》在编写中，借鉴国内外职业指导的研究成果，立足我校职业指导教育教学实践，按照中等职业教育教学的特点，对如何*好地指导中职学校学生就业创业等问题做了初步的探究。 本书的编写面向职业教育管理者、研究者和相关从业者，针对未来职业教育进一步发展的新形势、新任务、新矛盾、新问 ...	詳情>>	售價：HK$ 58.5

	药用化学基础（二）——有机化学（全国医药中等职业教育药学类“ 『简体书』 作者：张雪昀, 徐雪泉　　出版：中国医药科技出版社　　日期：2016-08-08 本书是全国医药中等职业教育国家级十三五规划教材之一，根据本学科教学大纲的基本要求和课程特点编写而成。体现中职药学人才培养的特点，着力提高药学类专业学生的实践操作能力。 ...	詳情>>	售價：HK$ 43.5

	药用植物学基础（全国医药中等职业教育药学类“十三五”规划教材 『简体书』 作者：秦胜红, 陈川惠　　出版：中国医药科技出版社　　日期：2016-08-08 本书是全国医药中等职业教育国家级十三五规划教材之一，根据本学科教学大纲的基本要求和课程特点编写而成。体现中职药学人才培养的特点，着力提高药学类专业学生的实践操作能力。坚持理论知识必需、够用为度。强调教材的针对性、实用性、条理性和先进性。 ...	詳情>>	售價：HK$ 67.5

	公差配合与测量/文超珍/中等职业教育机电类专业“十一五”规划 『简体书』 作者：　　出版：机械工业出版社　　日期：2014-02-01 文超珍编著的《公差配合与测量中等职业教育机电类专业十一五规划教材》是为适应“工学结合、校企合作”培养模式的要求，根据*国机械工业教育协会和**职业培训教学工作指导委员会机电专业委员会组织制定的中等职业教育教学计划大纲编写的。本教材主要内容包括：互换性的概念、极限与配合、常用量具的使用方法、形状和位置公差、表面粗糙度的评 ...	詳情>>	售價：HK$ 43.7

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