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在 大書城 以“ 全文 模式”搜“ 餐饮头条，钟彩民 ”共有 3538 结果： （小貼士：您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍）

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	低糖减脂瘦身餐112道 『简体书』 作者：[日]铃木沙织，梁京　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2020-10-01 为什么节食、运动一个都没少，就是瘦不下来？ 体重一动不动的平台期，怎样做才能正确达成目标 身心焕然一新的减重食谱，既美味又低热量 叉烧肉、甜点、拉面、烤鱼、 ...	詳情>>	售價：HK$ 52.5

	控糖控脂健康餐 『简体书』 作者：雯婷茜子 　　出版：化学工业出版社　　日期：2021-07-01 控糖、控脂、控热量是减脂瘦身的必备戒条，但是这样的食谱应该怎么制作呢? 奇亚籽、藜麦虽然好， 但是怎么烹饪呢? 一日三餐都吃冷冰冰的三明治和沙拉实在不是长久之计。怎么样才能既控糖、控脂、 控热量，又能跟正常饮食一样呢? 雯婷茜子将实验过 ...	詳情>>	售價：HK$ 85.0

	坐月子与月子餐：两代人健康的基石 『简体书』 作者：张立实，吴金德 主编　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2021-07-01 从古至今，讲述坐月子习俗；内外兼顾，适合体质的才是好的。按月子不同阶段来搭配食谱，专业营养师打造，营养丰富、食材多样，帮助你迅速恢复元气，为健康加分。根据新妈妈 ...	詳情>>	售價：HK$ 60.0

	小熊帕丁顿系列：魔法蜗牛餐 『简体书』 作者：[英]迈克尔·邦德　　出版：接力出版社　　日期：2021-10-01 ★英国儿童文学形象，风靡全球50多年，被译成40多种语言出版。 ★作者凭借小熊帕丁顿荣获大英帝国爵级司令勋章。 ★1956年诞生于英国伦敦的小熊帕丁顿，和小 ...	詳情>>	售價：HK$ 31.3

	减糖瘦身营养餐555款 『简体书』 作者：日本主妇之友社，佟凡　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2022-01-01 5分钟就能读懂的减糖原理，迅速掌握减糖瘦身秘诀 合理搭配低糖食材，口感丰富、营养全面 菜谱标注减糖和制作重点，新手也能马上学会 制作快捷，保存方便，减糖才 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

	简单减肥餐，好吃不反弹（萨巴厨房） 『简体书』 作者：萨巴蒂娜　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2022-07-01 菜品原料易于采买，家常又实惠，适合中国百姓口味。 流程导图让步骤更清晰，关键步骤提示一目了然。 烹饪秘籍让你迅速掌握成功的关键，小白也能轻松学会。 每道菜 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.3

	餐桌上的中药 家庭生活百病食疗饮食医学书籍营养养生餐健康美食菜谱早餐烹饪家常菜教程大全 吃饭的智慧 『简体书』 作者：董飓威　　出版：吉林科学技术出版社　　日期：2023-12-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 67.9

	孩子爱吃的开胃家常菜 儿童长高营养餐食谱 家常菜谱大全教程 宝宝健康食谱 『简体书』 作者：　　出版：黑龙江科学技术出版社　　日期： ...	詳情>>	售價：HK$ 66.7

	家有小学生营养早餐+孩子这样吃，更长高2册 孩子营养健康食谱饮食方案儿童营养餐长高食谱 『简体书』 作者：　　出版：黑龙江科学技术出版社　　日期： ...	詳情>>	售價：HK$ 155.1

	儿童长高食谱 儿童营养餐食谱大全书家常菜谱食谱大全教程 儿童长高食谱营 『简体书』 作者：，　　出版：黑龙江科学技术出版社　　日期：2025-02-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 74.8

	糖尿病人餐谱一本就够：10+ 低GI食谱！少油、低盐、低糖，告别控糖焦虑，吃出健康人生！ 『简体书』 作者：杨桃美食编辑部 主编凤凰含章　　出版：江苏科学技术出版社　　日期：2025-05-01 1.110 低GI食谱！少油、低盐、低糖，告别控糖焦虑，吃出健康人生！ 2.科学依据 人间烟火，一本真正“能落地”的控糖宝典！全书覆盖早餐、主餐、可口菜肴、汤 ...	詳情>>	售價：HK$ 43.8

	口碑——餐饮O2O让你重新获得顾客 『简体书』 作者：沙水　　出版：清华大学出版社　　日期：2017-03-01 本书内容全面，分别从行业、商家、用户等角度全面分析了餐饮O2O的趋势与价值；讲解专业，系统介绍互联网 餐饮时代餐饮O2O发展的特点、玩法与方法论；侧重实战，通过 ...	詳情>>	售價：HK$ 65.3

	餐饮企业营销模式与活动策划 『简体书』 作者：方辉　　出版：广东经济出版社有限公司　　日期：2016-01-01 ◆采用模块化设置，整本书分营销模式和活动策划两个部分； ◆文中运用了大量的图表，加入了“实战范本”“拓展阅读”等栏目，对各知识点进行丰富和拓展； ◆ ...	詳情>>	售價：HK$ 63.0

	餐饮管理实务（高等职业学校餐饮管理与服务专业教材） 『简体书』 作者：张丽萍　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2016-09-01 本书案例丰富，逻辑缜密，并配有精美图片，穿插知识链接、知识拓展等内容，力求提高学生的学习兴趣。教材内容和形式的设置，遵循学生的学习规律，具有很强的科学性和创新性 ...	詳情>>	售價：HK$ 67.5

	商业空间设计——餐饮空间篇 『简体书』 作者：陈 卓　　出版：西南交通大学出版社　　日期：2016-08-01 本教材根据《商业空间设计》课程项目化教学的需要，从行业经典案例分析入手，简要介绍了餐饮空间的设计要求及方法，引导学生对餐饮空间设计进行理解与分析。并在本书实训部分以学生作品作为案例，详细展示了项目化课程中餐饮空间的设计流程，能对学生的设计过 ...	詳情>>	售價：HK$ 37.5

	国际旅游岛餐饮服务与管理（双语版） 『简体书』 作者：陈卫琼 主编　　出版：经济管理出版社　　日期：2015-03-01 为充分发挥酒店服务与管理专业的师资优势，我们编写了《国际旅游岛餐饮服务与管理》（双语版），编者打破了以往教材按章节编写的惯例，尝试采用“项目模块”的结构形式进行编写。本书按照全国中等职业院校服务技能大赛比赛标准要求，把理论知识和实操技能有机 ...	詳情>>	售價：HK$ 103.6

	酒店（宾馆）餐饮技能培训与管理实务 『简体书』 作者：李笑 主编　　出版：经济管理出版社　　日期：2016-05-01 李笑主编的《酒店宾馆餐饮技能培训与管理实务》理论与实践相结合，深入浅出，内容翔实，具有超前性和时代感。全书共分为十一章，即餐饮成本与控制管理、菜单筹划设计与分析、厨房卫生与安全管理、餐饮服务质量与控制、餐饮人员礼仪与规范，等等，全面而具体地 ...	詳情>>	售價：HK$ 72.0

	酒店餐饮服务技能实训 『简体书』 作者：杜建华，赵年顺　　出版：北京交通大学出版社　　日期：2013-08-01 《酒店餐饮服务技能实训旅游酒店类中等职业教育十二五规划教材》编著者杜建华、赵年顺。本书在内容编排上根据中等职业教育人才培养目标和中职学生的认知规律，以技能训练为 ...	詳情>>	售價：HK$ 66.3

	酒店·餐饮服务业会计从入门到精通 『简体书』 作者：滕晋 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2016-08-01 《酒店餐饮服务业会计从入门到精通》一书旨在帮助会计新手快速地融入企业、快速地进入工作状态、快速地成为会计高手，并快速地成为企业重用的人才！ 1. 欲从事会计岗 ...	詳情>>	售價：HK$ 74.7

	餐饮开店经营实战：厨房综合管理 『简体书』 作者：[中国]陈凤君　　出版：中国铁道出版社　　日期：2017-05-01 餐饮开店经营实战：厨房综合管理用案例提炼了厨房管理在实际操作中易出现的问题，并进行分析和总结，得出实用的厨房管理各环节的关键点和应对之策，以建立科学的厨房管理机 ...	詳情>>	售價：HK$ 79.8

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