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	中华思想文化术语（中英对照）：第二版 『简体书』 作者：《中华思想文化术语》编委会　　出版：外语教学与研究出版社　　日期：2024-04-01 《中华思想文化术语（中英对照）：第二版》为”中华思想文化术语传播工程”的核心成果之一。本书精选1000条中华思想文化术语，以中英文双语的方式进行阐释。这些术语反 ...	詳情>>	售價：HK$ 538.2

	浙江省公共文化服务现代化发展蓝皮书（2023） 『简体书』 作者：浙江省文化广电和旅游厅　　出版：武汉大学出版社　　日期：2024-12-01 此书为每年出版的蓝皮书。本书以党的二十大报告提推动公共文化服务高质量发展为指南，展示浙江省公共文化服务现代化建设的整体情况。其内容包括：浙江省公共文化服务现代化发展总报告，专题报告包括8篇，内容有研究报告、评估报告、指数报告、满意度报告、普 ...	詳情>>	售價：HK$ 118.8

	吴风水韵长——苏州水文化地图 『简体书』 作者：《苏州水文化地图》编委会　　出版：古吴轩出版社　　日期：2025-01-01 苏州地处江河湖海间，湖塘密布、河汊纵横，是典型的江南水乡和著名的“东方水城”。千百年来，苏州依水而建、因水而兴，水是城市最鲜明的特质。为了进一步梳理苏州水文化资源，做靓江南文化的水文章，特编纂本书。本书着眼苏州全市域，从多个方面制作水文化地 ...	詳情>>	售價：HK$ 107.8

	中国优秀传统法治文化研究 『简体书』 作者：中国法学会法治文化研究会　　出版：中国民主法制出版社　　日期：2025-02-01 本书共收录21篇文章及专题调研，从不同视角出发展示了法治文化研究的丰硕成果，对于学习宣传贯彻习近平法治思想，阐发中华优秀传统法治文化具有重要的参考价值。 ...	詳情>>	售價：HK$ 130.9

	果蔬加工技术（第二版）（中国轻工业“十三五”规划教材、高等职业教育食品加工技术专业教材） 『简体书』 作者：王丽琼　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2020-04-01 果蔬加工技术课程是农产品加工技术专业、园艺产品加工专业、绿色食品生产与检验专业、食品加工技术专业等相关专业的主干课。为了响应高职高专教学改革与时俱进的要求，体现果蔬加工的新知识、新技术、新动向，本教材在*版的基础上做了以下几方面的修订： ...	詳情>>	售價：HK$ 52.2

	果蔬贮藏与加工技术 『简体书』 作者：刘会珍 ，刘桂芹 主编　　出版：中国农业科学技术出版社　　日期：2015-07-01 本书从果蔬贮藏基础知识、果蔬采后商品化处理、果蔬贮藏方式与管理、常见果蔬贮藏技术、果蔬加工基础知识、果蔬加工生产技术几个方面进行了阐述，内容充实，图文并茂，适用于新型职业农民、生产一线的技术人员、大中专院校学生、教师的参考用书。 ...	詳情>>	售價：HK$ 51.8

	果蔬贮藏保鲜技术 『简体书』 作者：赵晨霞　　出版：中国农业大学出版社　　日期：2015-04-01 《新型职业农民培育系列教材（贮藏保鲜类）：果蔬贮藏保鲜技术》内容包括果蔬产品贮藏保鲜的基本知识、果蔬采收和采后商品化处理、果蔬贮藏保鲜的要求和主要方法、果品贮藏保鲜案例、蔬菜贮藏保鲜案例。《新型职业农民培育系列教材（贮藏保鲜类）：果蔬贮藏保 ...	詳情>>	售價：HK$ 37.0

	果醋生产实用技术 『简体书』 作者：杜连启 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2017-03-01 《果醋生产实用技术》，重点介绍了以苹果，梨，枣，山楂，葡萄，柿子，杏，桃等各种栽培水果以及我国丰富的各种野生水果为原料生产各种果醋和果醋饮料的生产工艺及操作技术 ...	詳情>>	售價：HK$ 65.3

	观果盆景制作与养护 『简体书』 作者：马文其　　出版：中国林业出版社　　日期：2016-06-01 马文其主编的《观果盆景制作与养护》重点介绍 了苹果、梨树、山楂、枸杞、柿树、桃树、石榴、火 棘、葡萄、栒子、木瓜等20种常用树种的形态特征、 取材与培育、上盆与造型、多花多果措施以及养护与 管理等内容。 另外，还介绍了观果盆景用盆 ...	詳情>>	售價：HK$ 88.5

	探源廉政文化：于成龙在罗城 『简体书』 作者：罗城仫佬族自治县于成龙廉政文化研　　出版：东方出版社　　日期：2024-11-01 1.本书结合于成龙在罗城的任职实绩，立足历史文献，从政治和历史的角度挖掘廉政文化的内涵和外延，具有很强的深度，特别是对于廉政文化的内涵和实际要求有着专业性和独创 ...	詳情>>	售價：HK$ 65.8

	宋代文化研究（第三十二辑） 『简体书』 作者：四川大学古籍整理研究所、四川大学宋代文化研究中心　　出版：上海古籍出版社　　日期：2024-06-01 宋代文化研究》是四川大学古籍整理研究所、四川大学宋代文化研究中心共同主办的学术集刊，作为宋代历史、文化、文献研究方面的专业期刊，涵盖文史哲专业，特色鲜明，刊物学 ...	詳情>>	售價：HK$ 107.8

	宋代文化研究（第三十一辑） 『简体书』 作者：四川大学古籍整理研究所、四川大学宋代文化研究中心　　出版：上海古籍出版社　　日期：2024-05-01 《宋代文化研究》是四川大学古籍整理研究所、四川大学宋代文化研究中心共同主办的学术集刊，作为宋代历史、文化、文献研究方面的专业期刊，涵盖文史哲专业，特色鲜明，刊物 ...	詳情>>	售價：HK$ 112.7

	宋韵文化研究（第一辑） 『简体书』 作者：浙江财经大学宋韵文化研究中心　　出版：浙江大学出版社　　日期：2024-08-01 邓广铭先生认为：“宋代的文化，在中国封建社会历史时期之内，截至明清之际的西学东渐的时期为止，可以说，它是已经达到了登峰造极的高度的。”作为中华文明演进过程中的重要历史时期，宋朝一直广受关注。而多元包容、百工竞巧、追求卓越、风雅精致的宋韵文化 ...	詳情>>	售價：HK$ 112.7

	宋代文化研究（第三十三辑） 『简体书』 作者：四川大学古籍整理研究所、四川大学宋代文化研究中心　　出版：上海古籍出版社　　日期：2024-12-01 《宋代文化研究》是四川大学古籍整理研究所、四川大学宋代文化研究中心共同主办的学术集刊，作为宋代历史、文化、文献研究方面的专业期刊，涵盖文史哲专业，特色鲜明，刊物 ...	詳情>>	售價：HK$ 107.8

	东方语言文化论丛（第42卷） 『简体书』 作者：《东方语言文化论丛》编辑委员会　　出版：世界图书出版公司　　日期：2024-04-01 本论文集精选收录了国内高校从事外语非通用语种教学与研究的教师和研究生撰写的论文共39篇，分为语言研究、文学研究、翻译研究、历史与文化研究等板块。这些论文选题新颖、涉及面广、研究特色鲜明，具有较大的学术价值，有助于读者了解相关国家和地区的语言 ...	詳情>>	售價：HK$ 112.7

	果蔬茶加工与流通百问百答 『简体书』 作者：全国妇联妇女发展部,农业　　出版：中国农业出版社　　日期：2017-11-01 本书主要内容包括：为什么果蔬需要保鲜、果蔬采收后的呼吸作用和水分蒸腾是怎么回事、影响果蔬采收后呼吸作用和水分蒸腾的因素有哪些等。 ...	詳情>>	售價：HK$ 26.1

	果蔬加工技术 『简体书』 作者：王希卓　　出版：中国农业科学技术出版社　　日期：2016-12-01 王希卓主编的《果蔬加工技术》较为系统、全面 地汇总我国农业领域区域果蔬农产品从采收、贮藏、 加工到二次生产、制造、包装、食品安全以及其附加 值提升的商品化的流程、加工方法、生产步骤以及关 键操作要点。农产品加工业是农业现代化的重要标志 和国 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.0

	红山文化研究（第六辑） 『简体书』 作者：内蒙古红山文化学会　　出版：文物出版社　　日期：2020-08-01 《红山文化研究第6辑：科技考古专号》是内蒙古红山文化学会、赤峰学院红山文化研究院所编《红山文化研究》系列文集的新一册，主题为科技考古，内容包括《魏家窝铺红山文化遗址出土植物遗存综合研究》《赤峰市二道井子遗址木炭遗存指示的木材利用和生态环境兼 ...	詳情>>	售價：HK$ 169.0

	建筑施工铝合金模板工程培训教材 『简体书』 作者：符果果，颜立新 主编　　出版：中国建筑工业出版社　　日期：2019-08-01 本书结合职业教育特点及铝模安装岗位工人需求，根据国家和行业相关规范、标准以及技术规定，参考了各大铝模厂和建筑施工企业先进的铝模安装技术和管理方法，依据《建筑施工铝合金模板技术规程》DBJ 43T322-2017、《组合铝合金模板工程技术规程 ...	詳情>>	售價：HK$ 54.0

	印度青年狂想曲（黄灯、刘子超诚挚推荐，《金融时报》年度好书） 『简体书』 作者：[印]司妮达·普拉姆?著， 于果果 ?译　　出版：上海人民出版社　　日期：2021-08-01 坚信用噱头统治世界的标题党创业者“疯狂英语男”兼励志演说家逃离贫民窟的自费选美冠军富有争议的年轻女性政治家来到大城市找工作却走上电骗之路的年轻男女…… ...	詳情>>	售價：HK$ 72.0

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