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网络营销
『简体书』 作者:黄敏学 主编 邹鹏 肖莉 廖俊云 副主 出版:高等教育出版社 日期:2023-08-01 网络营销是一门应用性与实践性很强的课程,本书在融合移动互联时代网络营销的社交化、场景化与移动化等营销特性的基础上,充分吸收国内外已有的相关研究成果,根据作者多年对网络营销的研究与咨询服务经验,针对性分析和研究中国网络虚拟市场的发展状况,通过对大量的中国企业的网络营销实践和经验教训进行总结,借鉴并参考 ... |
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机械制图
『简体书』 作者:蒋继红 主 编舒希勇 毕艳茹 副主编 出版:机械工业出版社 日期:2023-08-01 教材以绘图、识图为主线,将机械制图国家标准相关内容融合在几何体、组合体、特殊零件、典型零件、装配体等载中进行阐述,内容由简单到复杂,将理论知识与生产实践过程中真实的工作任务相联系,重点培养学生的绘图、读图能力。 ... |
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食醋生产理论与实践
『简体书』 作者:阿吉罗·贝卡托鲁 主编,王敏,郑宇 主译 出版:中国轻工业出版社 日期:2023-08-01 食醋是由酵母、醋酸菌等微生物发酵生产的酸性产品,广泛应用于食品调味、保藏、加工,并且具有健康功效。在中国,食醋不仅是日常饮食的必bei品,还是中华传统文化的重要载体,“守正创新”是食醋行业高质量发展的原则。 本书系统介绍食醋的历史与现状、种类、健康功能,讨论食醋生产技术的创新应用及其与传统深层发酵 ... |
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植物生物技术——经验与展望(原书第二版)
『简体书』 作者:[法]A.里克里奇等主编,王继华等主译 出版:科学出版社 日期:2023-10-01 在人口快速增长和全球气候变化的背景下,如何安全稳定地确保每个人的食品供应、当前的农业生产方式和技术能否以可持续的方式为不断增长的人口提供服务,这不仅仅是科学问题,更是人类社会学问题。在转基因作物近 20年的种植和产业化应用后,我们仍处于植物生物技术研发、转基因植物种植和生产的早期阶段。如今有哪些生物 ... |
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学理论 促成才:做新时代坚定的青年马克思主义者
『简体书』 作者:刘俊彦 常青主 编 王宝鑫 任志锋 副主编 出版:北京联合出版有限公司 日期:2023-11-01 本书专注于对学习党的创新理论与青年成长成才规律的研究与阐释,紧密联系当代青年尤其是大学生的实际情况,聚焦于有理想、爱祖国、立大德、勤学习、勇担当、肯奋斗、谱华章七大主题,用青年视角探讨当代青年学习理论与成长成才的有效路径。本书旨在引导青年掌握马克思主义的立场观点方法,激励青年立大志、明大德、成大才、 ... |
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胎儿磁共振及超声诊断
『简体书』 作者:[日]增崎英明等主编,丁忠祥等主译 出版:科学出版社 日期:2023-11-01 产前超声诊断是现代产前医学中一种常用、无创、准确的诊断手段,可以对胎儿的生长发育、器官结构、异常情况等进行诊断。本书分4章,全面地介绍了产前超声和胎儿MRI在产前诊断中的价值及应用情况。第1章为正常结构的超声和MRI;第2章为胎儿各部位的形态异常;第3章为罕见疾病;第4章为附属物。本书内容系统,实用 ... |
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经济特区蓝皮书:中国经济特区发展报告(2023-2024)
『简体书』 作者:主 编:陶一桃 执行主编:章 平 出版:社会科学文献出版社 日期:2024-03-01 《经济特区蓝皮书:中国经济特区发展报告》是教yu部人文社科重点研究基地——深圳大学中国经济特区研究中心着力打造的高端学术品牌和标志性科研成果之一,创立于2009年,是国家教yu部报告,被列入中国蓝皮书计划,是全国唯一的经济特区蓝皮书。它以动态研究方式反映每一年深圳等传统经济特区和喀什、霍尔果斯、图们 ... |
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酒事江湖(百位当代文学名家,百篇风雅江湖酒事。)
『简体书』 作者:丁帆 出版:作家出版社 日期:2022-12-01 文人的酒事江湖别具一格,散文集中集合了百位文人的喝酒故事,散着酒香的文字或浸润了古代士大夫的风骨,或遗世独立着古代诗人之洒脱,古来贤者皆寂寞,唯有饮者留其名。借着酒意,作者们有的记录少年时喝酒的懵懂之态,有的记录中年之困境,有的思索人生意义,百位作者书写了百种酒事,百篇酒事展现了万千人生。 ... |
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团圆酒(舒飞廉沉潜力作;一场乡村团圆酒夜宴,召唤着世界不同角落里的风雪夜归人;与沈从文、汪曾祺一脉相承的“抒情乡土”)
『简体书』 作者:舒飞廉 出版:上海文艺出版社 日期:2025-02-01 舒家塆,梅家塆,匡埠村; 大澴河,小澴河,胜利桥; 枫杨树、乌桕树、水莽草…… 这是水气、云气、地气、夜气、巫气混合的云梦泽。在这片土地上生长的人,他们有朴素的善良与坚韧、泼辣与柔情。也因人间之爱而经受着折磨与祝福。 瞎子算命先生穿梭在不同故事里,诉说他隐秘的往事;在城市中辗转的涂丽丽疲倦归 ... |
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酒行天下(酒文化散文随笔)
『简体书』 作者:徐国良 出版:作家出版社 日期:2022-05-01 作家徐国良擅长以“行天下”为主题创作散文作品,他的作品始终洋溢着正能量和对人性美好的颂扬,以及军人特有的浩然正气。近几年,在完成了《美行天下》和《兵行天下》后,他又潜心创作了散文集《酒行天下》,收录散文作品67篇,全部以“酒”为主题,通过饮酒、品酒、说酒词、对酒联等社会、文化活动,延伸到亲情友情、人 ... |
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调酒之魂:味美思酒
『简体书』 作者:[澳大利亚][澳]肖恩·拜恩 [Shaun Byrne]著, 出版:华中科技大学出版社 日期:2022-04-01 本书拥有超过100种经典及现代的用味美思酒调配鸡尾酒的配方,探索酒精饮品的各个方面,并展示用味美思酒制作美味的马提尼或内格罗尼酒以外的可能。 书中的部分是味美思酒的综合指南,从味美思的历史、酿造原料和方法、品鉴、调配全方面介绍了味美思酒,尤其在介绍味美思酒的历史时,从横向(全世界的不同国家和地区) ... |
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杯中风土:日本酒的文化史
『简体书』 作者:[日]小泉武夫,甘卉 出版:社会科学文献出版社 日期:2024-06-01 日本的考古调查展示了古老的酿酒痕迹。在神话、诗歌、风土记与宫廷仪式中,酒是沟通天人的神圣道具。酿造技术与储存容器的发展,令日本酒从浊到清,也令“神之酒”逐渐成为“人之酒”。酒在婚丧嫁娶等人生大事上依然扮演重要的角色,但更作为美味的饮品被获取和享用。 早期寺院、神社对酒类的垄断随着酿酒业的兴起被打破 ... |
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酒体设计实战技术精华
『简体书』 作者:张金修 著 出版:化学工业出版社 日期:2020-08-01 本书主要介绍了白酒的类型和流派、影响白酒风格的因素、白酒风味物质的产生及异杂味的防控措施、白酒中微量成分对酒体风格的影响、品评与酒体设计的关系、白酒勾调技术、酒体设计的思路和方法、新型白酒的酒体设计与勾调技术、中国传统白酒酿造技艺口诀等。 本书可供白酒生产企业研发技术人员、大中专院校和科研院所的教 ... |
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酒行天下
『简体书』 作者:要云 出版:电子工业出版社 日期:2017-12-01 "无酒不成席是中国人的普遍观念,对于我们来说,不管是喜事儿还是丧事儿,不管是哥们儿还是陌生人,都会喝点酒表示高兴或表达悲伤。且酒涉及的范围甚广,不管是男性还女性,不管是工作中还是生活中,不管是老年人还是小孩,都会与酒有所联系。可以说,酒的触角渗透到我们行为的各个角落。而且,自古以来,文人墨客、江湖人 ... |
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酒:一部文化史
『简体书』 作者:[加]罗德·菲利普斯[Rod,Phillips]【 译者】 出版:格致出版社 日期:2019-06-01 《酒:一部文化史》一书讲述了公元前7000年至今西欧、美洲、俄罗斯、亚洲和非洲范围内酒的文化史和经济史,考察了酒在不同文化中的角色,描绘并解释了它是怎样同权力的结构和过程产生联系的,以及是怎样同性别、阶层、种族和世代等问题产生联系的。酒文化体现了酒被认知、被珍视、被消费的方式。通过对几百年乃至几千年 ... |
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广东养生酒
『简体书』 作者:孙丰雷, 魏爱生 出版:世界图书出版公司 日期:2005-11-01 酒有“百药之长”之美誉。中医学理论认为:“酒性轻扬,味苦甘辛”,具有“通利血脉、助于药势、温养肠胃、抗御风寒”等功效。用酒炮制中药制成药酒,有利于借助酒的特性集中发挥药物效果。 佛山地区中医中药久负胜名,佛山市中医院中医人才辈出。我院内科中医学博士 ... |
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鸡尾酒全书:210款酒谱及调酒技巧
『简体书』 作者:法国拉鲁斯出版社 编,吴心怡 译 出版:中国轻工业出版社 日期:2021-06-01 七大类基酒,200余款酒谱,味道配比和调制技巧一书收纳! 本书以朗姆酒、龙舌兰酒、威士忌等不同基酒分类,收录了210款鸡尾酒的调制方法,包括经典的莫吉托、凯匹林纳、玛格丽特等,也收录大量开发的款式,包括24款无酒精鸡尾酒。 书中专栏介绍了与鸡尾酒杯、鸡尾酒家族、装饰风格演变等鸡尾酒相关知识, ... |
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九色鹿·酒里乾坤:宋代宴会与饮食文化
『简体书』 作者:纪昌兰 出版:社会科学文献出版社 日期:2024-03-01 宋代是中国古代社会物质文明和精神文明发展的繁盛阶段。众多可观物象中,能够 诠释中国古代社会发展到宋朝时期社会物质文明与精神文明所取得的辉煌成就者不多,而宴会可算其一。宴会是一种群体性的饮食活动,宴会过程中所展示的食品、器物、酒饮、乐舞、游戏、礼仪、风俗等,集中呈现了社会阶段性物质发展水平与文化风貌, ... |
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如何品酒
『简体书』 作者:【新西兰】约翰·萨克尔 著,潘宗悦译 出版:黑龙江教育出版社 日期:2017-06-01 《如何品酒》是乐活系列的一本。乐活系列是一套关于休闲生活的系列丛书。《如何品酒》这一册以叙事的手法全面揭示了关于葡萄酒的一个*持久和舒缓的秘密从将葡萄炼制成酒的神奇进程、玻璃瓶的形状如何影响它的口味,到是谁来决定哪种葡萄酒品质*好、是什么让葡萄酒成为一种健康的饮品、如何将品尝葡萄酒作为一种休闲爱好等 ... |
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诗酒年华
『简体书』 作者:《作家文摘》 出版:作家出版社 日期:2018-10-01 本书汇集《作家文摘》创刊25年来刊登讲述古代文人政客的文章,通过挖掘他们跌宕的人生故事,展现历代文人在庙堂与江湖之间的诗酒人生。 ... |
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