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茶艺师——岗位实用手册·技能全图解丛书
『简体书』 作者：人力资源和社会保障部教材办公室 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2014-11-01 沈小君主编的《茶艺师岗位实用手册技能全图解丛书》是关于茶艺师岗位技能培训的指导手册，是茶艺师 进行自我培训、提升服务技能的指导用书。 本书根据《国家职业技能标准.茶艺师》对初、中、高三个级别茶艺师均需掌握的知识与技能要求进行了总结，梳理了茶艺师的工作内容，列明了各工作 事项所需掌握的 ... |
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数控铣工（华中系统）编程与操作实训——职业技能提高实战演练丛
『简体书』 作者：人力资源和社会保障部教材办公室 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2015-01-08 ... |
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数控车工（高级）——国家职业技能鉴定考核指导用书
『简体书』 作者：人力资源和社会保障部教材办公室 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2015-01-28 马琰谋、陈俊钊主编的《数控车工》分为试卷构 成及题型介绍、理论知识考试练习和操作技能考核试 题三部分。 试卷构成及题型介绍：讲解理论知识考试试卷构 成及题型、操作技能考核试卷构 成及考核要求，旨在使考生快速了解考试形式和考核 要求。 理论知识考试练习：对接鉴定题库考核知识点， 采用与理论知识考试 ... |
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餐厅服务员——岗位实用手册.技能全图解丛书
『简体书』 作者：人力资源和社会保障部教材办公室 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2015-03-01 《岗位实用手册技能全图解丛书:餐厅服务员》是关于餐厅服务员岗位技能培训的指导手册，是餐厅服务员进行自我培训、提升服务技能的指导用书。《岗位实用手册技能全图解丛书:餐厅服务员》根据《国家职业技能标准·餐厅服务员》对初、中、高三个级别餐厅服务员均需掌握的知识与技能要求进行了总结，梳理了餐厅服务员的工作内 ... |
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导游实务
『简体书』 作者：冉群超,人力资源和社会保障部教材办公室 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2015-05-01 本书为高职高专院校旅游管理专业教学用书，是该专业的主干核心课程，主要介绍如何认识导游员及导游服务、导游员接待准备工作、旅途中的导游服务、酒店住宿及其他有关导游服务、全程独立操作的导游服务、以及导游服务常见事故及问题处理与预防。 ... |
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常用电机检修工（基础知识）
『简体书』 作者：人力资源和社会保障部教材办公室 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2009-04-01 ... |
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汽车美容装潢工（5级）
『简体书』 作者：人力资源和社会保障部教材办公室 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2010-09-01 ... |
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中式烹调师（初级）（第2版）
『简体书』 作者：人力资源和社会保障部教材办公室 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2011-03-01 ... |
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养老护理员——岗位实用手册·技能全图解丛书
『简体书』 作者：人力资源和社会保障部教材办公室 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2015-07-01 ... |
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冷拼与食品雕刻（第二版）
『简体书』 作者：朱诚心,人力资源和社会保障部教材办公室 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2015-09-30 介绍冷菜、冷拼与食品雕刻的基础知识，冷菜制作方法，冷盘拼制方法，食品雕刻方法，菜肴的盘饰及果盘制作，筵席冷盘的设计与冷菜、冷拼的创新等 ... |
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汽车底盘构造与维修（第二版）
『简体书』 作者：祖国海,人力资源和社会保障部教材办公室 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2015-09-17 内容包括：汽车传动系、汽车行驶系、汽车转向系、汽车制动系和汽车的总装配与竣工验收等。 ... |
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西餐烹调基础（第四版）
『简体书』 作者：人力资源和社会保障部教材办公室,董秀兰 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2015-09-01 《西餐烹调基础》介绍西餐刀工工艺、西餐调味工艺、西餐烹调工艺、西餐装盘与装饰工艺、欧美经典菜肴制作训练以及东南亚经典菜肴制作等基础知识 ... |
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铣工技术手册
『简体书』 作者：人力资源和社会保障部教材办公室 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2015-09-10 ... |
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电工电子技术基础（第二版）
『简体书』 作者：谢京军,人力资源和社会保障部教材办公室 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2015-10-09 主要内容包括：直流电路、交流电路、供电与安全用电、室内电气线路、电动机基本控制线路、常用机床电气控制线路、简单电子线路。 ... |
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保健按摩师（五级）第2版--1+X职业技能鉴定考核指导手册
『简体书』 作者：人力资源和社会保障部教材办公室 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2015-10-26 该手册由“理论知识复习题”“操作技能复习题”和“理论知识模拟试卷及操作技能模拟试卷”三大块内容组成，书中介绍了题库的命题依据、试卷结构和题型题量，同时从上海市1+X鉴定题库中抽取部分理论知识题、操作技能试题和模拟样卷供考生参考和练习，便于考生能够有针对性地进行考前复习准备。 ... |
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劳动和社会保障人员（劳动关系与争议处理）（三级）
『简体书』 作者：人力资源和社会保障部教材办公室 出版：中国劳动社会保障出版社 日期： 《劳动和社会保障人员（劳动关系与争议处理）》主要内容包括劳动关系概述、劳动用工制度、劳动合同制度理论与实践、集体协商与集体合同制度的理论与实践、劳动争议处理的理论与实践、感言协商机制的理论与实践。全书后附有劳动关系相关的条例、管理办法以及本课程自觉考试大纲。 ... |
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模具结构（第二版）
『简体书』 作者：人力资源和社会保障部教材办公室 编 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2016-08-01 《模具结构（第二版）》主要内容包括模具的基本概念、冷冲压模具的结构、塑料成型模具的结构、金属压铸模具的结构等。 《模具结构（第二版）》由浦学西主编，赵孔祥主审。 ... |
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组织行为学（第二版）
『简体书』 作者：《组织行为学》编写组 出版：高等教育出版社 日期：2025-07-01 本书是马克思主义理论研究和建设工程重点教材修订版。本书包括绪论、个体行为、群体与团队行为、组织行为、个人与组织的关系五部分内容。绪论包括组织行为学的含义、研究对象、研究方法、演进过程及学习组织行为学的意义。第一章和第二章为个体行为，从个体特征的角度分析人在组织中的行为表现。第三章和第四章为群体与团队 ... |
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2017版二级注册建造师继续教育教材：建筑工程
『简体书』 作者：二级注册建造师继续教育教材编委会组织编写 著 出版：中国财政经济出版社一 日期：2017-09-01 为了使建筑工程专业二级注册建造师通过继续教育，掌握建筑工程有关新法律、法规、标准，熟悉建筑工程施工新技术、新工法，不断增强职业道德和诚信守法意识，提高注册建造师执业综合素质和执业能力，我们编写了《二级注册建造师继续教育教材（建筑工程）》。 本书共分五章，包括建筑工程项目管理的新理念、新方法 ... |
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2017版二级注册建造师继续教育教材：管理综合
『简体书』 作者：二级注册建造师继续教育教材委员会组织编写 出版：中国财政经济出版社一 日期：2017-09-01 按照注册建造师执业定位，建设工程综合管理理论和知识的掌握与应用是建造师提高建设工程管理工作质量，提升个人管理水平，工作能力的重要内容和方法。为了满足注册建造师继续教育要求，不断提高注册建造师执业能力，特别是建造师的综合管理能力和素质，我们编写了《全国二级注册建造师继续教育'》教材管理综合。 本书共 ... |
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