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上海糖师师烘焙教室
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家庭烘焙制作大全
『简体书』 作者:[韩]李智惠 著,李艳 译 出版:河北科学技术出版社 日期:2020-05-01 在餐厅吃得到,在家也同样可以做出不输餐厅的美味精致甜点。闲暇之余,制作一款喜欢的甜点,与家人朋友享受幸福的时光吧! ★汇集韩国五大商圈名店的招牌甜点,完整公开 ... |
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花鸟画谱(典藏版)
『简体书』 作者:上海中国画院 出版:上海书画出版社 日期:2024-07-01 上海中国画院藏《花鸟画谱》是一套由上海中国画院花鸟组首批画师陆抑非、江寒汀、唐云、张大壮、王个簃等老一辈海派花鸟画大家集体创作的,带有教学性质的花鸟画画谱。这套画谱共一百二十余幅,主要包含花卉(牡丹、 ... |
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上海交通大学百年报刊集成 第一辑(1896-1949) 学术学科 理学卷
『简体书』 作者:上海交通大学档案文博管理中心 编 出版:上海交通大学出版社 日期:2022-03-01 本书收录1949年前交通大学的重要学术刊物整理出版,此套丛书具有重要的史料价值、收藏价值和研究价值,对当前的学科发展和研究亦有借鉴意义。 ... |
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上海交通大学百年报刊集成 第一辑(1896-1949) 学术学科 经管卷
『简体书』 作者:上海交通大学档案文博管理中心 编 出版:上海交通大学出版社 日期:2022-03-01 本书收录1949年前交通大学的重要学术刊物整理出版,此套丛书具有重要的史料价值、收藏价值和研究价值,对当前的学科发展和研究亦有借鉴意义。 ... |
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上海交通大学百年报刊集成 第一辑(1896-1949) 学术学科 国文卷
『简体书』 作者:上海交通大学档案文博管理中心 编 出版:上海交通大学出版社 日期:2022-03-01 本书收录1949年前交通大学的重要学术刊物整理出版,此套丛书具有重要的史料价值、收藏价值和研究价值,对当前的学科发展和研究亦有借鉴意义。 ... |
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上海交通大学百年报刊集成 第一辑(1896-1949) 学术学科 研究所专刊卷
『简体书』 作者:上海交通大学档案文博管理中心 编 出版:上海交通大学出版社 日期:2022-03-01 本书收录1949年前交通大学的重要学术刊物整理出版,此套丛书具有重要的史料价值、收藏价值和研究价值,对当前的学科发展和研究亦有借鉴意义。 ... |
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上海交通大学百年报刊集成 第一辑(1896-1949) 学术学科 工程卷
『简体书』 作者:上海交通大学档案文博管理中心 编 出版:上海交通大学出版社 日期:2022-03-01 本书收录1949年前交通大学的重要学术刊物整理出版,此套丛书具有重要的史料价值、收藏价值和研究价值,对当前的学科发展和研究亦有借鉴意义。 ... |
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上海交通大学百年报刊集成 第一辑(1896-1949) 学术学科 综合卷
『简体书』 作者:上海交通大学档案文博管理中心 编 出版:上海交通大学出版社 日期:2022-03-01 本书收录1949年前交通大学的重要学术刊物整理出版,此套丛书具有重要的史料价值、收藏价值和研究价值,对当前的学科发展和研究亦有借鉴意义。 ... |
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2023混合现场:同济大学设计创意学院/上海国际设计创新学院毕业设计展作品集
『简体书』 作者:同济大学设计创意学院、上海国际设计创新学院 出版:同济大学出版社 日期:2024-10-01 2023年“混合现场”毕业设计展览是同济大学设计创意学院首次在校外公共空间举行的毕业设计展。本次展览以“和|and”为毕业季的总品牌主题,集合了2023届125位本科生和85位硕士生的毕业设计、创作和 ... |
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戒不掉的烘焙甜点:从入门到精通(2)
『简体书』 作者:飞雪无霜 出版:中国轻工业出版社 日期:2016-11-05 ★《戒不掉的烘焙甜点》作者飞雪无霜全新烘焙作品,105款超人气进阶甜品一次收录,满足味蕾极致享受! ★0失败进阶蜜籍一次公开,10年烘焙经验大起底,2000张 ... |
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纯咖啡:种植· 烘焙 ·萃取· 经营 ·饮用精
『简体书』 作者:[比利时]卡特琳·鲍威尔斯 [比利时]威姆·坎彭纳尔斯 出版:江苏凤凰科学技术出版社 日期:2020-10-01 ★不可多得的精品咖啡经典读物,帮助你打开精品咖啡世界的大门,探索咖啡的奥秘! ★从种植、烘焙、萃取、经营、饮用等角度,讲述关于咖啡的一切。 ★系统全面、语言 ... |
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上海图书馆藏珍稀家谱丛刊(第二辑)
『简体书』 作者:上海图书馆 出版:上海科学技术文献出版社 日期:2017-12-01 系从上海图书馆藏上万种家谱中精选之名家宗谱,经整理编辑后,将予以影印出版。《丛刊》所选家谱均为中国历史上有代表性的名家宗谱,且刊刻后均未有现代出版记录。该《丛刊》的影印出版,对中国历史各方面的学术研究 ... |
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缥缃流彩---上海图书馆藏中国古代书籍装潢艺术
『简体书』 作者:上海图书馆 出版:上海书画出版社 日期:2018-11-01 全书分为护帙篇书衣之美饰观篇书具之美四章。 分别介绍了绘画、书法、篆刻艺术在图书本身以及书衣、书函、书盒、书箱等书具制作中的运用。本书偏重从藏家的藏品入手,具体考察其图书装潢的整个流程。这突破了以往 ... |
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庄万里家族捐赠上海博物馆两塗轩书画集
『简体书』 作者:上海博物馆 出版:上海书画出版社 日期:2020-12-01 ... |
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上海美影经典动画故事 葫芦兄弟(上、下)(2册套装)
『简体书』 作者:上海美术电影制片厂 出版:人民邮电出版社 日期:2020-09-01 ... |
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振飞曲谱
『简体书』 作者:上海昆剧团 出版:上海音乐出版社 日期:2022-10-01 俞振飞先生作为横跨京昆两界的里程碑式人物,一生致力于发展戏曲事业。《振飞曲谱》自二十世纪八十年代第一次出版、2002年第二次出版,后便断版。2022年,时逢俞振 ... |
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中国绘画名品·顾恺之女史箴图
『简体书』 作者:上海书画出版社 出版:上海书画出版社 日期:2017-08-01 《中国绘画名品》为上海书画出版社继《中国书法名品》后的又一以中国美术史中经典作品为主体的系列丛书,本丛书选取了自魏晋至清末的经典绘画作品,以单幅作品、同画家的作品、同主题的作品、同题材的作品等为个体, ... |
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动画中国·葫芦兄弟 彩图漫画注音版 葫芦兄弟卷艺术大师作画3-6岁亲子阅读6-9岁自主阅读 经典文学
『简体书』 作者:上海美术电影制片厂 出版:安徽少年儿童出版社 日期:2022-12-01 《动画中国》这套书策划起于对民族文化的倾慕与传承名族记忆的责任感。作者是一群兢兢业业,有信仰的编剧,导演,美术设计师,摄影师和作曲家。他们的温暖,庄重和美丽影响 ... |
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动画中国·大闹天宫 彩图漫画注音版 大闹天宫卷艺术大师作画3-6岁亲子阅读6-9岁自主阅读 经典文学
『简体书』 作者:上海美术电影制片厂 出版:安徽少年儿童出版社 日期:2022-12-01 《动画中国》这套书策划起于对民族文化的倾慕与传承名族记忆的责任感。作者是一群兢兢业业,有信仰的编剧,导演,美术设计师,摄影师和作曲家。他们的温暖,庄重和美丽影响 ... |
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动画中国·哪吒闹海 彩图漫画注音版 哪吒闹海卷艺术大师作画3-6岁亲子阅读6-9岁自主阅读 经典文学
『简体书』 作者:上海美术电影制片厂 出版:安徽少年儿童出版社 日期:2022-12-01 《动画中国》这套书策划起于对民族文化的倾慕与传承名族记忆的责任感。作者是一群兢兢业业,有信仰的编剧,导演,美术设计师,摄影师和作曲家。他们的温暖,庄重和美丽影响 ... |
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