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	中国通史：问题史试探 『简体书』 作者：堀敏一 著, 邹双双 译　　出版：社会科学文献出版社　　日期：2015-12-01 堀敏一作为日本东京学派经典代表史学家，其著作深受中国古代史学界的推崇。《鲤译丛·中国通史:问题史试探》一书是作者高屋建瓴，以学术问题为中心撰写的中国古代通史，也是一部名著。作者在篇幅分配上，实际根据专攻领域对魏晋南北朝、隋唐时代着墨最多。日本中国史研究大家很少撰写以通史为名的著作，相信堀敏一《鲤译丛 ...	詳情>>	售價：HK$ 109.2

	起风了（日汉对照全译本 著名翻译家林少华力作） 『简体书』 作者：[日]堀辰雄　　出版：中国宇航出版社　　日期：2017-01-01 《起风了》是世界文学经典珍藏馆的其中一本，是一部日本青春文学经典作品。本书作者为日本作家堀辰雄，译注者为著名翻译家林少华，日汉对照，注释详尽。《起风了》讲述了一个超脱生死的爱情故事。男主人公陪伴身患重病的未婚妻节子，前往深山中疗养，携手度过节子人生后一段时光。在与世隔绝的八岳山麓，抛弃俗世的喧嚣，他 ...	詳情>>	售價：HK$ 33.1

	铸铁珐琅锅的烘焙生活 不用揉的高水分面包 『简体书』 作者：［日］堀田诚 著　　出版：化学工业出版社　　日期：2018-01-01 想做面包，还想让做面包的过程更加快捷轻松？来体验下不用传统的用力揉面，不需要很多厨具，不用弄脏手，也不会把面粉弄得到处都是的珐琅锅面包制作吧！因为在珐琅锅里面制作，所以也不需要整形的步骤，珐琅锅的保湿性、保温性良好，有效防止发酵过程中的水分蒸发，烘焙正是利用这种特性，可以制作出比普通面包的水分多，不 ...	詳情>>	售價：HK$ 82.4

	一把勺子做甜点 『简体书』 作者：[日]小堀纪代美　　出版：南海出版公司　　日期：2018-08-01 专为现代人写的家庭烘焙指南。 仅用一把勺子、家中现成的原料，就可做出饼干、蛋糕、面包、果冻、冰激凌5大类、60种甜点。 即做即吃，收拾起来也轻松。 ...	詳情>>	售價：HK$ 63.9

	图说中世纪生活史 『简体书』 作者：【日】河原温 堀越宏一，译者 计丽屏　　出版：天津人民出版社　　日期：2018-09-01  一月辞旧迎新，庆祝宴会络绎不绝。二月多雨时节，炉前取暖，休养生息。三月四月迎春播种。五月六月割牧草，剪羊毛。七月八月收获稻谷，打麦去糠。九月酿葡萄酒。十月犁冬麦田。十一月用橡子催肥林里的猪。十二月忙宰杀备粮，迎接下一个年度。 中世纪比我们所以为的更明亮些。 ...	詳情>>	售價：HK$ 79.5

	曹操 『简体书』 作者：堀敏一著，张恒怡译，陈苏镇审订　　出版：北京联合出版有限公司　　日期：2019-01-01 "本书以人物为线索，结合传世文献与曹氏宗族墓的考古成果，从曹操的家世说起，用明畅的笔触讲述了曹操的峥嵘一生。作者极力探究曹操的复杂内心，全面展现了这位充满机智与鬼谋的政治家所具有的多面性。 本书不局限于曹操跌宕起伏的人生经历，更重视汉末乱世的时代背景与同时代人物的生存境况，进而将曹操置入从汉到魏晋 ...	詳情>>	售價：HK$ 67.2

	巧用双手 活用大脑：四季折纸壁饰 『简体书』 作者：堀込好子　　出版：河南科学技术出版社　　日期：2019-09-01 《巧用双手 活用大脑 四季折纸壁饰》是从日本宝库社引进的一本折纸书，主要介绍了装饰性强的折纸壁饰。本书分为五个板块，以春、夏、秋、冬和四季为主题介绍了适合不同季节的壁饰作品，涉及动物、植物、自然事物、日常用品和节日，如蝴蝶、郁金香、彩虹、圣诞节装饰、蛋糕、瓷器等，题材广泛，作品美观实用。本书还介绍了 ...	詳情>>	售價：HK$ 64.8

	专业面包制作教科书：发酵篇 『简体书』 作者：堀田诚 著，张沿婷 等译，栾绮伟 主审　　出版：机械工业出版社　　日期：2020-07-01 本书从发酵种的基本知识，发酵种的种类，发酵种的起种方法、续种方法、筛选方法等方面，全面介绍了各种发酵种的制作方法，并分别介绍了用每种发酵种制作风味面包的配方、制作工序等。 ...	詳情>>	售價：HK$ 74.2

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