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万物慈悲
『简体书』 作者：陶丽群 出版：百花文艺出版社 日期：2024-01-01 “文学桂军”阵营中，陶丽群的叙事审美是独树一帜的存在。在这本陶丽群最新的中短篇小说集《万物慈悲》中，她扎根于自己所生活的那片土地，用文字拨开生活的迷雾，探寻与追 ... |
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中华酒文化古今谈
『简体书』 作者：王翦 出版：中国市场出版社 日期：2019-01-01 新时代：全面贯彻八项规定，只喝有益于身心健康的酒。 新旗帜：酒文化远远高于酒量；好酒者不如乐酒者。 新形势：国内外酒场风俗日新月异，世界酒业革命每日翻新。 ... |
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游酢——道学南传先驱
『简体书』 作者：游友川 出版：福建人民出版社 日期：2020-11-01 游酢10531123，建州建阳建阳麻沙镇长坪村人，北宋书法家、理学家。本书以10个章节，详细讲述了道学南传先驱者游酢的精彩人生，书稿中不仅有他少年求学的经历，也有其 吾道南矣 程门立雪的千古美谈。不仅写了游酢在理学上面的卓越贡献，还有其在仕 ... |
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调酒与酒吧管理
『简体书』 作者：匡家庆，方堃 出版：华中科技大学出版社 日期：2022-06-01 （1）知名度 本教材的主编是长期从事调酒与酒吧管理研究的全国知名专家，参编企业专家来自国际高星级品牌酒店。（2）同类区别本教材遵循高职学生的学习特点，立足提高实 ... |
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茶话 从百草园到三味书屋：烟酒茶园卷（感受古典中国源远流长的生活美学，领略现代文人诗意盎然的内心世界
『简体书』 作者：周瘦鹃，鲁迅，等 出版：人民文学出版社 日期：2022-09-01 ★ 本系列全套八册，人生需要面对的三十二个主题“一网打尽”：衣食住行、春夏秋冬、风花雪月、山河湖海、父兄师友……所选作品，有些已进入课本和考题，有些未来将是学生 ... |
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陪花再睡一会儿
『简体书』 作者：周华诚 出版：浙江工商大学出版社 日期：2022-10-01 这是一本洋溢着芬芳生活气息的美好之书。在宋诗之河，在胡柚树林，许多人在山水之间创造着一种自在悠然的生活方式。本书选取浙江常山的二十多家美好的民宿，邀请多位当下知名作家前往寻访与体验，并以优美的文字，呈现出独特的生活之美、自然之美、人文之美。 ... |
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童立方·小牛顿人文馆·写给孩子的中国文学名著漫画版：三国演义（套装全5册）
『简体书』 作者：牛顿辑团队 出版：哈尔滨出版社 日期：2019-01-01 中国文学名著漫画版：三国演义： 引进畅销台湾30年教育图书出版品牌小牛顿版权，两岸知名童书出版品牌共同打造，编写严谨、考证科学，多位知名人士审订联合开发； ... |
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澳洲葡萄酒宝典2018-2019
『简体书』 作者：[澳]詹姆斯·哈理德 出版：华中科技大学出版社 日期：2018-11-01 1.澳洲葡萄酒教父詹姆斯哈理德打造葡萄酒品鉴*指南书 2.快速读懂葡萄酒年份、产地、级别、装瓶者讯息，找到属于您的那一款味道 3.一书在手，葡萄酒大师就在您 ... |
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中华白酒文化汉英双解词典
『简体书』 作者：《中华白酒文化汉英双解词典》编写组 出版：商务印书馆 日期：2021-11-01 本词典是国内乃至世界上部白酒文化双语词典，它的出版将为读者带来诸多便利，小到轻工类尤其白酒类专业的学习和交流，大到汉学研究、汉英对比研究、国际文化交流传播等，实 ... |
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《酒水知识与酒吧管理》（第5版）
『简体书』 作者：贺正柏，祝红文 出版：旅游教育出版社 日期：2021-01-01 酒，不仅是人们的生活必需品，也是各个民族认同的名片，是人与人交往、沟通的好抓手。中国是酒的故乡，在中华民族五千多年历史的长河中，酒和酒类文化一直占据着重要地位。在人们的生活中，喜酒派生出吉祥欢庆氛围，酒会酒令交杯酒，满月开业祝寿酒，谢师寄名 ... |
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中国地方名酒收藏投资指南
『简体书』 作者：曾宇 出版：江西科学技术出版社 日期：2021-10-01 国内酒类图书领军之作全新升级！ ○：逐一详细解读、2021市场估价 收藏者、玩家关注的酒品逐一详细解读，更附有2021市场估价，让你轻松了解市场变化 ... |
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北山酒经（外二种·中华经典名著全本全注全译）
『简体书』 作者：高建新 注 出版：中华书局 日期：2021-09-01 1.总结酿造理论，指导酿酒工艺。 《北山酒经》系统总结饮酒、酿酒、制曲的重要理论及酒的功能，完整收录酒曲的配方及制作方法，详述酿酒工艺过程及各种酒的酿造技术 ... |
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自酿葡萄酒入门指南：葡萄、水果及植物酿酒的工艺和配方
『简体书』 作者：[美]罗里·斯塔尔；孙立新、赵兰；孙方勋 审校 出版：中国轻工业出版社 日期：2017-08-01 《自酿葡萄酒入门指南》的主要内容包括酿酒前的准备工作，包括设备、原料、技术、装瓶、存储和标签的准备和制作；酿酒的步骤，包括利用酿酒套装酿酒和浓缩液酿酒；葡萄、水果和植物酿酒的工艺和配方包括葡萄酒、杏仁酒、苹果酒等29款酒的配方；*后作者介绍 ... |
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北山酒经（外十种）
『简体书』 作者：[宋]朱肱 等?，顾宏义 ?，任仁仁?整理 出版：上海书店出版社 日期：2016-08-01 在中国，酒的历史非常悠远流长，仪狄造酒的传说正是其例证之一。随着社会经济的不断发展，造酒的原料、技术的持续进步，世人对酒的认识也日益丰富。赵宋王朝虽然不是一个大一统的帝国，但经济文化高度繁荣，使其在许多方面都达到了中国历史前所未有的高度，其 ... |
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神宠在上（天然呆可爱萌妹子VS毒舌面瘫BOSS大人，一场调教
『简体书』 作者：煮酒梅子青 出版：当代世界出版社 日期：2014-06-01 萌爱大神“煮酒梅子青”超人气甜宠爱情故事！ 游戏里“盗号”的居然是一直守在身边的渣男？ 双重背叛的结果是女主的涅槃重生！将卖萌进行到底！ 天然呆可爱萌妹子 ... |
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江湖风云黄金荣
『简体书』 作者：诗酒傲啸 出版：中央编译出版社 日期：2014-09-01 △ 《江湖风云黄金荣》：黄金荣称霸上海滩的拿手好戏是：一手掌控旧上海公安局分局长大权，另一只手操控黑社会黄赌毒地下钱庄，黑白两道通吃。 △ 《黑道风云杜月笙》 ... |
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推开红酒的门：醉鹅娘9堂课讲透葡萄酒
『简体书』 作者：王胜寒[醉鹅娘] 出版：中信出版社 日期：2020-12-01 1.直击中国人学习痛点的葡萄酒入门书。 传统葡萄酒教学体系出自西方，很多中国人学酒走了弯路：看不懂酒单，点酒时手足无措，因为传统入门教学不关注场景实践；朋友问 ... |
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2017意大利葡萄酒年鉴
『简体书』 作者：意大利大红虾控股有限公司编 出版：中国海关出版社 日期：2017-11-01 全球畅销的权威葡萄酒指南《意大利葡萄酒年鉴》2017中文版公开发售了！ 作为意大利国宝级读物，《意大利葡萄酒年鉴》涵盖酒庄2400家，囊括酒品22000款，当 ... |
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发酵食品和饮料工业的技术创新
『简体书』 作者：杨旭 出版：中国纺织出版社 日期：2023-05-01 发酵是人类最古老的食品加工技术之一，用于延长食品保质期、改善食品的质地和感官特性。《发酵食品和饮料工业的技术创新》共有16章内容，包括概述、乳酸菌和酵母菌在发酵食品商业化的作用、微生物发酵和发酵食品研究进展、新型食品发酵技术的研究进展、酒行 ... |
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谁知我意在南山
『简体书』 作者：大曾 出版：深圳出版社有限责任公司 日期：2022-05-01 精装16开本 进口月牙泉色绮凌纸 内文超感纸四色全彩印刷 封面采用进口月牙泉色绮凌纸，纹路宛若经纬交织，丝织品的肌理与光泽 柔软而有筋骨的手感，感受“异彩奇文 ... |
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