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	普洱藏茶 『简体书』 作者：吴德亮　　出版：华中科技大学出版社　　日期：2019-12-01 历年来详实完整的普洱茶教战宝典。 本书希望能透过传递品茶、识茶、藏茶的正确观念，从生熟、外观、树种、年份、包装与制作方法等，辨识各种不同品项目，如老茶与手作、生普与熟普、乔木茶与台地茶等的判别，到深入茶乡，寻访野生茶树与茶区、茶厂，一步一脚印地引领读者进入普洱茶迷人的世界，并培养正确的藏茶方式与观念，以及如何理想的品饮 ...	詳情>>	售價：HK$ 93.2

	保靖黄金茶 『简体书』 作者：粟本文,黄怀生　　出版：中南大学出版社有限责任公司　　日期：2017-11-01 保靖黄金茶是经长期自然选择而形成的有性群体品种，是湖南湘西地区自然生古老的珍稀茶树品种资源。高氨基酸、高水浸出物和低酚氨比是黄金茶（绿茶）突出的品质特征，被国内茶叶专家誉为中国最好的绿茶。本书分别从保靖黄金茶的起源与发展、产地分布与地理环境、资源与品种、茶树种植、鲜叶采摘与管理、加工、品质特征与产品分级、冲泡品饮方法与 ...	詳情>>	售價：HK$ 65.3

	恋上花草茶 『简体书』 作者：巩宏斌　　出版：黑龙江科学技术出版社　　日期：2018-01-01 人们的生活节奏越来越快，工作压力也越来越大，与家人、好友一起品茗聊天，是缓解压力、愉悦身心的一种好方法。品茶，不仅可以给人们带来物质和精神上的双重享受，在享受花草茶香味的同时，也可以享受茶艺、茶具带来的趣味，陶冶情操。本书介绍了31种基本花草，88种复方花草茶方，包括美白护肤、瘦身塑形、安神好眠、滋补养颜、调经止痛等调 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.5

	识茶风味 『简体书』 作者：蓝大诚　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2019-06-01 本书不但细说茶的风味品评，告诉你如何构建品饮系统，还通过拆解影响茶风味的各个环节，从气候、环境、制作、存放、冲泡，教你如何得到一杯好茶，并告诉你如何通过调整各因素，萃取出自己喜欢的茶汤。这本书可以帮你多角度了解茶的本质与变化。 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.3

	我爱抹茶 『简体书』 作者：【日】林幸子　　出版：青岛出版社　　日期：2018-08-01 去日本旅游的人、爱好和式点心的人，谁能错过抹茶呢？抹茶类食品多年来一直是日本旅游的*手信。本书介绍了抹茶口味的冰淇淋、蛋糕、曲奇饼的制作方法，内容翔实，制作方法简单易操作。 ...	詳情>>	售價：HK$ 54.0

	拼音美绘版 田鼠先生的大麦茶（龚房芳卷） 『简体书』 作者：龚房芳　　出版：中国中福会出版社　　日期：2020-06-01 《田鼠先生的大麦茶》讲述了一个住在大麦地下面的田鼠先生，总是在夏天的时候捡拾收割后的大麦粒，田里的稻草人总是笑他。冬天，稻草人快被雪压垮了，田鼠先生拿出大麦粒煮了香喷喷的大麦茶，稻草人闻到香味后缓了过来，在田鼠先生的陪伴下熬过了寒冬。这本书同时还收录了《三个朋友过大河》《我坐在蒲公英的绒球上等你》《小兔的心愿》等多篇短 ...	詳情>>	售價：HK$ 37.0

	爻见集 与茶有关的室 『简体书』 作者：沈旸，吴羊，毛聿川 等 著　　出版：机械工业出版社　　日期：2021-01-01 本书以爻见为名，因为变化才有体现或观察到变化才可能预知后果。做设计的事，感受变化方能做到合乎需要。本书记录的十余个设计项目，涵盖建筑设计、室内设计、形象设计、产品设计、产品包装设计等诸多设计类别，这些项目或与茶有关，或因茶结缘，有设计成果的表达，也有过程中发生的故事，记录的是事件中一种意识的演化与写照。每个案子都重在求 ...	詳情>>	售價：HK$ 110.0

	茶之境：中国名茶地理（ 《三联生活周刊》十年访茶之旅精华集结，茶文化专家郑培凯诚挚推荐！附赠“寻茶之旅”精美手绘图） 『简体书』 作者：李伟　　出版：天地出版社　　日期：2021-06-01 到底哪里出产的才是正宗“西湖龙井”？四川蒙顶茶从唐代起就赫赫有名，为何成都人还是更钟爱“三花”？铁观音的“音韵”到底是什么？滇红还能配白兰地？.……《三联生活周刊》记者深入产区，探寻蒙顶茶、西湖龙井、滇红、六安瓜片、正山小种等著名茶种背后的地理环境、制作工艺与当地文化，采访茶学专家，听非物质文化遗产传承人讲述制茶工艺， ...	詳情>>	售價：HK$ 147.5

	茶饮店就该这样干 『简体书』 作者：李强　　出版：人民邮电出版社　　日期：2022-08-01 近几年来，消费升级为餐饮业带来了许多深刻的变革，新一代消费者的出现，让茶饮店成了活跃、成长快的餐饮业态之一，开茶饮店也成为众多年轻人创业的选择。 本书针对茶饮店创业过程中的一系列关键决策点，给出了系统的讲解和丰富的案例、方案。比如开店之前，如何确定是做加盟还是自创品牌，如何计算保本点，如何找到合适的合伙人；开店中，如 ...	詳情>>	售價：HK$ 68.8

	评茶与检验 『简体书』 作者：欧时昌，黄燕群 编　　出版：中国农业大学出版社　　日期：2017-08-01 《评茶与检验》的编写目的是使学生掌握茶叶审评与检验技术的基础理论、基本知识和基本技能，能将所学知识和技能运用于今后的实际工作中。 《评茶与检验》共5章，内容包括评茶基础知识、茶叶品质形成及特征、茶叶标准、茶叶感官审评、茶叶物理和化学检验。《评茶与检验》内容简明扼要，文字精练易懂，理论联系实际，力求反映茶叶审评与检验技 ...	詳情>>	售價：HK$ 47.9

	雅玩集：茶经 『简体书』 作者：陆羽 王麓一　　出版：中国纺织出版社　　日期：2018-11-01 《雅玩集：茶经》是中国乃至世界现存*早、*完整、*全面介绍茶的一部专著，被誉为茶叶百科全书，由唐代著名的茶学家陆羽所著。其主要内容有：一之源，二之具，三之造，四之器，五之煮，六之饮，七之事，八之出，九之略，十之图。系统地总结了当时的茶叶采制和饮用经验，全面论述了有关茶叶起源、生产、饮用等各方面的问题，开中国茶道的先河， ...	詳情>>	售價：HK$ 56.5

	茶马少年行 『简体书』 作者：别鸣　　出版：长江少年儿童出版社　　日期：2018-10-01 这是全国首部关于万里茶路历史的长篇儿童文学作品。该书以清末张之洞茶叶新政、英国盗取中国茶叶种子、俄国因茶叶贸易争端首次派太子访华，等真实历史事件为背景，通过中俄两国三位少年茶道探险的故事，再现了万里茶道的百年传奇，弘扬了中国人在千年未有之变局中的不屈精神。 小说沿武汉、武夷山、洛阳、张家口、恰克图等万里茶路重点沿线城 ...	詳情>>	售價：HK$ 42.3

	泼茶香 『简体书』 作者：快雪时晴　　出版：上海文化出版社　　日期：2019-09-01 泼茶香桑落 清闲皇子东篱 国子祭酒幺女桑落 那时年少的他们不知，世人着实不该对着烟花许愿，它短暂易逝，实在得不到长久。 泼茶香寒鸦 太监白玉京 深宫人丝萝 我要每个冬天给你烤红薯吃，我要带你听遍大雁塔的晚钟，追遍乐游原的风筝，许你从此岁月静好，不惊不扰。 泼茶香平生 泼茶香桑落 清闲皇子东篱 & 国子祭酒 ...	詳情>>	售價：HK$ 49.7

	日本茶挂 『简体书』 作者：纯道　　出版：文汇出版社　　日期：2018-10-01 日本茶挂以禅语为主，集录有中国哲学中精华语句与优美诗句，由禅师高僧、雅道家元和文人墨客等书写，起到了传播禅宗思想、茶道精神与茶道美学的重要作用。 ...	詳情>>	售價：HK$ 125.0

	慢活书系·一茶一饭间 『简体书』 作者：陶文瑜　　出版：黄山书社　　日期：2020-12-01 本书分为两个小册子：《喝茶》和《吃饭》，正对应了作者平生两大爱好和雅趣。陶文瑜是名副其实的生活家、美食家，他笔下的文字涉及美食文化、茶文化以及相关的名人趣事，幽默风趣，别具一格，仿佛带着读者走进苏州园林，看似山穷水尽，实则有曲径通幽之妙，让人流连忘返。本书还收录了作者的书法和苏州众多知名画家的画作，精美雅致，赏心悦目。 ...	詳情>>	售價：HK$ 103.0

	英国茶文化研究（1650—1900） 『简体书』 作者：刘章才 著　　出版：中国社会科学出版社　　日期：2021-04-01 以英国茶文化为主题的历史学专著目前尚不多见，本书在世界一体化不断发展的背景下，基于文化传播视角，较为细致地梳理丁英国荣文化的形成过程，探析了其与英国政治、经济、社会乃至中英关系等诸多方面的密切关联．揭示了英国荼文化自身的特色及其所具有的物质文化与精神文化相融合的特征，全面分析了其在英国社会所产生的广泛而深刻的历史影响。 ...	詳情>>	售價：HK$ 123.8

	茶经解读 『简体书』 作者：吴茂棋，徐华金，吴步畅 编著　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2020-04-01 陆羽撰写的《茶经》，思想性强，但其文古涩，不易理解。本书重在解读，同时也是本书的亮点，对原文上、中、下三卷，之源、之具、之造、之器、之煮、之饮、之事、之出、之略、之图设章，每章按内容分成若干节，然后逐节为原文、译文、注释、解读。 ...	詳情>>	售價：HK$ 89.8

	新知文库139·茶的真实历史 『简体书』 作者：[美]梅维恒[瑞典]郝也麟 著，高文海 译，徐文堪，校 译　　出版：生活.读书.新知三联书店　　日期：2021-04-01 成吉思汗在西征途中，也会偶尔在休息时品尝香茗；俄罗斯大篷车队长途跋涉两千公里，只是为了能让民众喝上一口中国的绿茶；英国快剪船在大西洋上张帆竞速，而*艘将茶叶运回伦敦港的船只会受到奖赏；独立战争的爆发，是因为英国人将武夷山的茶叶运到了波士顿 从中国到日本、从印度到斯里兰卡、从土耳其到英格兰，人们用*昂贵的器皿来泡茶，用 ...	詳情>>	售價：HK$ 61.3

	不完美之美：日本茶陶的审美变 『简体书』 作者：李启彰　　出版：九州出版社　　日期：2024-10-01 一本以中文探索日本茶陶审美观的书籍。作者希望借由“觉知审美”来剖析及挑战几个日本业界不愿碰触的议题，包括“一乐、二、三唐津”排行的私心，落款长次郎的作品却非其手作的探究，以及乐烧十五代直入的盲点等。并在综合诸多史料后，对千利休切腹的关键因素，中日陶瓷审美的历史差异，井户茶碗的身世之谜等议题，提出与主流相异或崭新的看法。 ...	詳情>>	售價：HK$ 87.4

	寻茶斯里兰卡 『简体书』 作者：罗龙新　　出版：华中科技大学出版社　　日期：2018-05-01 这是一本红茶百科全书，涉及斯里兰卡红茶的方方面面。既是一本岛国茶叶行走指南，作者亲赴茶叶贸易中心科伦坡市和斯里兰卡七大茶区，完整地呈现了茶区的文化、宗教和自然风光，以及红茶对产区当地人文风俗的影响；也是一本茶文化书，讲述了红茶的分类、制作工艺、冲泡要点和各种饮茶的习俗，教你审评和品鉴茶叶的艺术。 ...	詳情>>	售價：HK$ 69.6

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