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完全肉食指南
『简体书』 作者：日本朝日新闻出版 后浪 出版：九州出版社 日期：2022-11-01 本书知识内容丰富、科学严谨、深入浅出，并配有简明图表和详尽的解读。读者可借此书对肉食相关知识有全面的了解，是肉类烹饪爱好者的绝佳指导读物。 本书由日本株式会社 ... |
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好吃的平底锅手撕面包（完美烘焙术系列）
『简体书』 作者：日本橘香出版社 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2022-11-01 本书作者依据亚洲饮食习惯，创造出用平底锅制作手撕面包的方法，本书特色是不需要烤箱、模具，发酵、烘焙过程均在平底锅里完成，从揉面到起锅只需70分钟即可完成。作者以图文结合的形式记录成书稿，形象阐述平底锅制作面包的全程制作方案，包括面团的调配比例与揉面步骤，涵盖48款花式创意配方，并对发酵方法进行详细介 ... |
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编织大花园10周年纪念版
『简体书』 作者：日本宝库社著， 蒋幼幼 出版：河南科学技术出版社 日期：2022-12-01 说起编织，很多人想到的就是厚厚暖暖的毛衣，没有十几天甚至几个月没法完成的那些大件作品，但是要想享受编织的乐趣，其实还有很多可以快速完成的实用作品，比如围巾、披肩 ... |
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毛线球40：冬日的北欧风编织（2021冬）
『简体书』 作者：日本宝库社著，蒋幼幼，如鱼得水 出版：河南科学技术出版社 日期：2022-03-01 【1】这一期的《毛线球》，主推主题是北欧风编织，邀请的设计师更是个儿比个儿地让人喜欢，大田真子、伊藤直孝、河合真弓、冈本启子、兵头良之子、风工房、安和卡洛斯，任 ... |
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希罗多德《历史》：描述历史的均衡
『简体书』 作者：[日本]中务哲郎 出版：生活.读书.新知三联书店 日期：2023-02-01 作为日本岩波书店刊行的“古典新读”丛书中的一种，本书解读了“历史之父”希罗多德独特的构想力和丰饶的故事世界。 与修昔底德等后世历史学家相比，希罗多德这位“历史之父”更加注重传达历史的含义，除了原原本本地讲述古代故事之外，他还在其“历史的”记录中加入了创作性的内容，使《历史》一书在某些角度更像是关于 ... |
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完美羊肉：135道全球羊肉料理秘籍
『简体书』 作者：日本柴田出版 ， 张艳辉 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-03-01 系统讲解肉类品种及全世界优质羊肉产区，探究羊肉美味的本源； 数百张高清彩图清晰展示各个部位，进一步了解肉的质地、色泽、纹理； 预处理、分切、调味、烹饪，精细 ... |
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舞！舞！舞！
『简体书』 作者：[日本][日]村上春树，林少华译 出版：上海译文出版社 日期：2018-06-01 1. 作家号召力。村上春树是*受我国读者喜爱的外国作家之一。 2. 经典作品脍炙人口。经典作品脍炙人口。连续畅销17年，发行三十余万册。 ... |
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漱石之心：夏目漱石的哲学与文学
『简体书』 作者：［日本］赤木昭夫，信誉 出版：生活.读书.新知三联书店 日期：2023-04-01 本书基于夏目漱石所处的时代背景、受到的哲学科学等思想的影响、在伦敦留学期间构思《文学论》的过程等方面，揭示出夏目漱石在政治体制、“自我”和伦理思想等层面的文学思想，以及其中蕴含的文学理念和哲学思考。夏目漱石分析读者意识与社会意识的创作理念，使其作品中蕴含着近代化以后的日本时代精神。 夏目漱石精神活 ... |
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便便宇航员
『简体书』 作者：[日本]服部弘树，彭懿 出版：上海译文出版社 日期：2023-04-01 “屎尿屁”是全世界孩子都爱的三大话题，这些话题在大人看来也许是低俗、肮脏、不文明，但其实对应着孩子成长过程中重要的一个时期，即肛门期。 肛门期是著名的心理学家 ... |
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这样说话受欢迎：人见人爱的说话方式
『简体书』 作者：日本Discover21出版社编辑部 出版：中国致公出版社 日期：2023-04-01 本书以招人厌的说话方式为切入口，根据不同对象告诉您怎么说话受欢迎 。 莫名其妙就被对方讨厌了？很有可能是无意间说了招惹到ta的话，很可能是一句，甚至可能是一个 ... |
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无缘社会（译文纪实）
『简体书』 作者：[日本]NHK特别节目录制组 出版：上海译文出版社 日期：2014-03-01 无缘社会，揭示现代社会热闹的外表下“人人自危、一起孤独”的残酷现实日本NHK电视台大型纪录片《无缘社会》采访组一手采访资料大公开。 《穷忙族》NHK节目制作组 ... |
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钩针编织超可爱提花花样
『简体书』 作者：日本E G创意 出版：中国纺织出版社 日期：2023-04-01 《钩针编织超可爱提花花样》共介绍了52款可爱的钩针提花花样， 每个花样都配有详细的制作步骤、图解教程，包含10cm×10cm 和 12cm×12cm 两种尺寸。此外，还有使用花样编织的各类创意作品， 快来看看是否有您喜欢的图案和作品吧！ ... |
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基于AI与机器人技术的自动驾驶技术
『简体书』 作者：日本机器人学会主编，蒋萌译 出版：科学出版社 日期：2023-04-01 本书由活跃于自动驾驶各个领域的专家执笔，讲解最前沿的自动驾驶技术。前半部分在介绍自动驾驶技术的基础上，讲解自动驾驶的各项功能，包括环境识别和预测，地图生成和自车定位，自动驾驶车辆的决策，纵横方向的车辆运动控制，多车协同控制，自动驾驶技术的开发工具。后半部分重点讲解深度学习和深度强化学习，以及深度学习 ... |
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钩针编织孩子们喜欢的早教玩具
『简体书』 作者：日本E G创意 出版：中国纺织出版社 日期：2023-04-01 《钩针编织孩子们喜欢的早教玩具》以3-6岁儿童为使用对象的手工玩具作品集。用能吸引孩子眼球的鲜明色彩制作各式各样的早教玩具，包括过家家时使用的厨房用具、切蔬菜玩具等，还有智育魔方、换装人偶、男孩子也喜欢玩的钓鱼玩具等。有想给儿孙做的可爱玩具，也有大人也能一起玩的亲子玩具。 ... |
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图解室内设计入门 室内设计手绘教程书建筑室内设计入门建筑设计效果图表现技法室内设计书
『简体书』 作者：[日本]原口秀昭， 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2023-04-01 作者根据自己学习建筑室内装修入门的经历，用问答和漫画的形式进行归纳总结，让复杂理论变得简单易懂，展示室内装修设计的趣味性。本系列书作为建筑、室内学习入门的参考书 ... |
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新海诚导演作品：《你的名字。》官方视觉设定集 （重温电影带来的感动）
『简体书』 作者：日本角川书店，冯锦源 出版：百花洲文艺出版社 日期：2017-06-01 本书从初期的企划到幕后的花絮，全面呈现了《你的名字。》的精妙之处。 在再现经典场景的基础上，还挖掘了电影幕后的诸多故事与花絮，通过对谈和专访的形式将制作电影的 ... |
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假面骑士50周年纪念图鉴（上下 全2册）
『简体书』 作者：日本东映株式会社 出版：南京大学出版社 日期：2023-05-01 假面骑士跨越五十年的光阴，而与一代又一代的孩子并肩前行。他们不败的英姿、不屈的精神，将源源不断地给喜爱他们的人带去热情与希望。 ... |
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假面骑士50周年纪念图鉴 上册
『简体书』 作者：日本东映株式会社 出版：南京大学出版社 日期：2023-05-01 假面骑士跨越五十年的光阴，而与一代又一代的孩子并肩前行。他们不败的英姿、不屈的精神，将源源不断地给喜爱他们的人带去热情与希望。 ... |
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假面骑士50周年纪念图鉴 下册
『简体书』 作者：日本东映株式会社 出版：南京大学出版社 日期：2023-05-01 假面骑士跨越五十年的光阴，而与一代又一代的孩子并肩前行。他们不败的英姿、不屈的精神，将源源不断地给喜爱他们的人带去热情与希望。 ... |
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图解新派日式甜点 ： 和式食材应用从入门到精通
『简体书』 作者：[日本][日]田中真理 出版：华中科技大学出版社 日期：2023-06-01 ★ 当和风食材遇上法式甜点，东方和西方的甜点艺术碰撞出璀璨的艺术火花！将日本料理中常见的毛豆、山椒、酱油、豆腐等，融入现代的法式甜点，创造出新派的日式甜品，带来 ... |
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