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	饮食文化与食品安全 『简体书』 作者：邓安平 编著　　出版：苏州大学出版社　　日期：2024-12-01 《饮食文化与食品安全》全书共十章。第1章至第4章为饮食文化部分。第1章介绍了中国饮食文化的基本理论、特点、内涵及中国烹饪的要素、特征和技法；第2章介绍了中国饮食文化的发展历程，中国饮食文化中的八大菜系等内容作为延伸阅读材料以二维码的形式附在第2章之后；第3章介绍了西方饮食文化的特点、食物类别、烹饪方 ...	詳情>>	售價：HK$ 49.5

	九江特色文化村镇 『简体书』 作者：李松志，雷彬，陈海龙　　出版：华中科技大学出版社　　日期：2025-04-01 本书以九江特色文化村镇为对象，系统探讨了这些村镇在区域经济发展、文化传承和旅游开发等方面的价值与作用。全书分为特色文化小镇和特色文化村落两个部分，通过深人调研和实地考察，精选了10座特色文化小镇和20处特色文化村落进行详细介绍。本书展示了九江村镇的历史沿革、风土人情、名胜古迹和自然地貌，深人剖析特色 ...	詳情>>	售價：HK$ 65.8

	视觉文化的转向（第二版） 『简体书』 作者：周宪 著　　出版：北京大学出版社　　日期：2025-07-01 视觉文化的来临已是一个不争的事实。影视、网络、广告、图文书、身体……今天无数视觉形式和视觉技术参与到这一文化的建构中来。那么，视觉文化对我们来说究竟意味着什么？本书从理论研究和个案分析两个层面，广泛地讨论了视觉文化复杂的社会文化意味。作者在历史描述中聚焦于当下的“视觉文化的转向”，在主体视线的文化分 ...	詳情>>	售價：HK$ 151.8

	创新文化生态系统研究 『简体书』 作者：陈长杰等　　出版：科学出版社　　日期：2013-08-01 《创新文化生态系统研究》借助于生态学的理论方法和系统论的思想，从科学文化、文化生态学和文化生态系统入手，简要分析了生态视野下创新文化的基本属性，系统阐述了我国创新文化生态系统的构成要素、系统属性、框架模型、主要功能和演化规律，探讨了我国创新文化的历史、现状与发展，并就建设具有中国特色的创新文化生态系 ...	詳情>>	售價：HK$ 118.8

	文化经济研究（第十一辑） 『简体书』 作者：郭万超 主编　　出版：社会科学文献出版社　　日期：2025-07-01 《文化经济研究（第十一辑）》涵盖数字文化、媒体传播、文化市场、文旅综合等多个方面，重点关注文化遗产的数字化保护与传承、文化贸易的发展、演艺行业的管理 ...	詳情>>	售價：HK$ 140.8

	浦东海派文化论丛 『简体书』 作者：中共上海市浦东新区委员会党史办公室、上海市浦东新区地方志办公　　出版：上海远东出版社　　日期：2024-06-01 《浦东海派文化论丛》汇集了一批史志、档案专家和文史爱好者的研究成果，分为掌故旧闻、传统产业、聚落民俗、文脉绵长四个篇章，对海派文化进行了多角度解读和诠释，旨在带领读者领略海派文化魅力，打造海派文化品牌。 ...	詳情>>	售價：HK$ 101.2

	京师武术文化研究 『简体书』 作者：朱君，郑雪荣等著　　出版：人民体育出版社　　日期：2024-08-01 《京师武术文化研究》所涉及的“京师”指国家首都。由于我国历代首都众多，故选北京为个案进行研究。但首都作为个案研究，所涉及的层面还要兼顾国家。因此，京师武术文化研究不是一般意义的地域武术文化研究，是以北京地域存在的与武术活动相关的所有文化为主体，兼顾国家层面的武术文化研究。 为了本研究的顺利进行， ...	詳情>>	售價：HK$ 89.7

	中国渔文化研究 『简体书』 作者：路吉坤，于飞，张宏远 著　　出版：中国农业出版社有限公司　　日期：2024-06-01 本书立足于连云港渔文化发展实践，阐述了渔文化的基本内涵、主要类型和特征，涵盖了渔文化的定义、基本内容，以及几种渔文化的主要类型和特征，重点从连云港渔业物种、渔村渔港、渔具渔船、渔业景观与生产方式、渔味、渔俗信仰、渔歌渔舞、产业与文化发展、渔法渔规、非物质文化遗产等重点领域展现了港城在推进渔业发展中所 ...	詳情>>	售價：HK$ 147.2

	城市文化评论（第20卷） 『简体书』 作者：田根胜 主编 叶永胜 副主编　　出版：上海三联书店　　日期：2024-08-01 《城市文化评论》（第20 卷）主要围绕城市文化的议题，主要立足城市和城市史理论，从宏观和微观，理论和现实等不同角度，探讨了与城市文化和历史发展相关的种种话题。全书分为大视野、文化强市、城市文学、城市影像、文化传播、“生态儿童文学” 研究专辑等几大内容板块洞察了中国城市化发展的进程及其相关问题。 ...	詳情>>	售價：HK$ 124.2

	文化经济前沿课 『简体书』 作者：金巍，杨涛 著　　出版：人民日报出版社　　日期：2024-10-01 文化与经济融合发展是当前备受关注的热点问题，《文化经济前沿课》从“文化经济化”视角展开，由十几位相关领域知名专家联合撰写，从文化经济的经济理论、产业形态、政策研究等方面提供了12讲精华内容，涵盖了文化经济的主要课题，既有基础理论解读，也有前沿问题观察，能够为相关部门广大党员干部、研究者以及实践者提供 ...	詳情>>	售價：HK$ 52.9

	双修：企业的品牌与文化 『简体书』 作者：吕大鹏 著　　出版：中国石化出版社有限公司　　日期：2024-09-01 本书是国内第一部把企业的品牌与文化放在一个时空进行全景扫描和深度研究的实战型书籍，从理论分析和实践经验的双重角度带领读者领略企业的文化与品牌双修的奥秘，既授人以鱼，又授人以渔。品牌与文化、文化与品牌是一体两面，恰似一枚硬币的两面，密不可分。本书一方面围绕企业的品牌与文化的双修共进、同频共振，探讨企业 ...	詳情>>	售價：HK$ 93.5

	富平方言文化典藏 『简体书』 作者：孙建华 著　　出版：北京大学出版社　　日期：2024-07-01 方言文化指用地域方言形式表达的具有地方特色的文化现象，包括地方名物、民俗活动、口彩禁忌、俗语谚语、民间文艺等。《富平方言文化典藏》稿共13章，以大量田野调查语料为基础，客观描写记录当代富平方言面貌，收录反映当地方言文化的条目600多个和代表性方言文化长篇语料。全部条目按内容分为9大类：房屋建筑、日常 ...	詳情>>	售價：HK$ 151.8

	文化治理与中国式现代化 『简体书』 作者：祁述裕 薛刚 主编　　出版：国家行政学院出版社　　日期：2024-12-01 文化治理现代化是国家治理体系和治理能力现代化的重要组成部分，培育适应新时代的中国特色社会主义行政文化，又是文化治理现代化的题中应有之义。本书是有关行政文化建设研究的优秀论文集，以“深化中国特色社会主义行政文化建设研究”为代序，分中国行政文化历史综述、中国行政文化建设路径和机制探索、中外行政文化比较三 ...	詳情>>	售價：HK$ 74.8

	文化上的早期中国 『简体书』 作者：韩建业　　出版：大象出版社　　日期：2025-01-01 本书涉及文化上早期中国的起源形成和早期发展过程、发展机制、文化格局、文化基因、文明化进程，以及黄河中游尤其是中原地区的特殊地位。作者认为文化上的早期中国或者早期中国文化圈起源于距今8000多年前，形成于大约距今6000年前，以黄河中游地区为中心，有着“一元”宇宙观和“多支一体”的文化格局，积淀出“敬 ...	詳情>>	售價：HK$ 97.9

	法德文化迁变 『简体书』 作者：[法]米歇尔?埃斯帕涅 著，齐赵园 译　　出版：上海人民出版社　　日期：2025-02-01 “文化迁变”是指同时对一些不同的国家空间及它们的共同要素进行讨论。它意在强调往往由于对身份认同的寻求而被忽略的文化交融的不同形式。身份认同自然地掩盖了文化交融现象，但也正是在文化交融的过程中不同的身份得以产生。 本书主要从学术、移民、记忆研究、种族融合、感觉、文学等文化研究领域探讨法德之间从18世 ...	詳情>>	售價：HK$ 118.8

	文化与旅游研究（2024） 『简体书』 作者：中国职业技术教育学会智慧文旅职业教育专业委员会 浙江旅游职业　　出版：中国旅游出版社　　日期：2025-03-01 《文化与旅游研究（2024）》为浙江省文化与旅游厅主持，浙江旅游职业学院、中国职业技术教育学会智慧文旅职业教育专业委员会主编的文化和旅游类综合性学术论文集。主要刊登文化、旅游、文旅融合研究的学术论文，目前设有“特约稿”“文化研究”“旅游研究”“文旅融合研究”和“教育研究”等栏目。 ...	詳情>>	售價：HK$ 65.8

	腾鳌拓海 平阳文化基因 『简体书』 作者：缪存烈，赵丹 编　　出版：杭州出版社　　日期：2025-01-01 平阳地处浙江东南沿海，素有“东南小邹鲁”之美書。千百年间，坚毅果敢的平阳儿女才俊辈出、能文善武，孕育出木偶戏、南拳、和剧、漆器、鼓词等绚丽多彩的平阳文化，展现了平阳文化的深度和张力。平阳县着重于激活优秀文化基因，致力于文化基因的创造性转化、创新性发展。2020年以来，平阳县全面开展文化资源调査，通过 ...	詳情>>	售價：HK$ 74.8

	跨文化人工智能伦理 『简体书』 作者：王亮著　　出版：中国社会科学出版社　　日期：2025-07-01 本书系统探讨了人工智能技术在全球化进程中的跨文化伦理挑战。作者深入分析了跨文化价值观、语言障碍以及国际合作对人工智能伦理构建的影响，研究了跨文化因素如何影响机器人在不同文化中的接受度，并从设计师视角提出了跨文化伦理设计的解决方案。同时，在算法层面上，提出了基于美德伦理的跨文化道德决策模型。最后，书中 ...	詳情>>	售價：HK$ 97.9

	《广府文化》第11辑 『简体书』 作者：纪德君，曾大兴主编　　出版：中国社会科学出版社　　日期：2025-02-01 《广府文化》第11辑是“第十一届广府文化论坛”的参会论文之精选，包括广府语言与文学、广府历史与地理、广府文化与艺术等18篇论文，所选论文资料翔实，论述充分，新意扑面，具有较高的文献价值、理论价值与应用价值。 ...	詳情>>	售價：HK$ 138.6

	戴国煇讲台湾·台湾近百年史的曲折路 『简体书』 作者：戴国煇　　出版：九州出版社　　日期：2021-12-01 《戴国煇讲台湾》是一套全新讲述台湾与台湾人故事的作品，是传奇学者戴国煇先生一生呕心沥血，将他的生命与研究化为一体的智慧成果，是一趟台湾一百多年历史抽丝剥茧的探险之旅。 戴先生著作等身，生前著作多用日文写就，其夫人林彩美女士组织近百位专家学者将其著作翻译整理，于2011年在台湾出版了《戴国煇全集》2 ...	詳情>>	售價：HK$ 89.7

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