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	食品安全微生物检验 『简体书』 作者：李凤梅 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2020-10-01 本书全面、系统地对食品安全相关的微生物检验进行了阐述。全书共 9章,以食品微生物学理论为基础，以食品安全为切入点，深入浅出地阐述了食品安全微生物学检验涉及的基础和共性内容，遵循理论指导，实践操作的原则，采用理实一体化、实验项目驱动的教学形式，以培养学生的动手能力、实践能力和创新能力；同时对部分国外微 ...	詳情>>	售價：HK$ 97.4

	食品质量安全认证（第二版） 『简体书』 作者：曹?f，田晓静　　出版：科学出版社　　日期：2021-06-01 本书以食品安全和质量为主线，系统地介绍了认证认可的基础知识，ISO9000族质量管理体系，食品安全管理体系（ISO22000）的建立与实施，食品产品认证（绿色食品及有机食品），地理标志产品认证，良好农业规范认证及管理体系审核等内容，资料新颖，内容充实。每章后有“知识拓展”内容，可扫描二维码查看**相 ...	詳情>>	售價：HK$ 90.8

	智能网联汽车安全风险与防范对策 『简体书』 作者：芦天亮 徐点　　出版：中国人民公安大学出版社　　日期：2025-01-01 本书针对智能网联汽车中的个人信息保护与数据安全问题进行研究，在介绍智能网联汽车组成架构的基础上分析其面临的安全风险，并对主要攻击方式以及防护措施进行总结。全书共分六章：第一章是引言，介绍智能网联汽车的发展现状、法律法规与标准的建设，并分析了个人信息保护与数据安全研究的重要性。第二章是智能网联汽车，介 ...	詳情>>	售價：HK$ 42.9

	食品安全治理体系现代化 『简体书』 作者：牛亮云　　出版：社会科学文献出版社　　日期：2020-10-01 根据《食品安全法》等法律法规的规定，我国采用地方政府负总责制度，即地方政府统一领导、组织和协调本行政区域内的食品安全监督管理工作。但是，已有的研究往往把政府看作一个整体，将食品安全监管制度等作为研究重点，没有把中央政府和地方政府区分开来，忽视了地方政府这个关键变量。如果不把中央政府和地方政府区别开来 ...	詳情>>	售價：HK$ 116.2

	高速公路运营安全风险管控及隐患排查治理工作指南 『简体书』 作者：广东省南粤交通投资建设有限公司　　出版：人民交通出版社　　日期：2025-01-01 本书主要介绍高速公路运营安全风险管控及隐患排查治理工作的相关内容，涵盖了高速公路运营过程中结构物、生产经营场所、作业活动等全覆盖风险辨识管控和隐患排查治理要点，涉及结构物稳定、养护工作、路政作业、消防、用电、燃气、自然灾害等多项管理要素。本书对高速公路运营人员有很好的指导作用。 ...	詳情>>	售價：HK$ 88.0

	高速公路（网）风险防控与运行安全保障技术 『简体书』 作者：宋灿灿　　出版：人民交通出版社　　日期：2024-07-01 本书在大量实验与理论分析的基础上，以具有代表性的高密度路网———京台高速公路泰安至曲阜段高速公路网为例，全面系统地阐述了高速公路网风险防控理论与运行安全保障工程实践;面向高速公路网高密度特征提出了高速公路网模型和路网拓扑结构构建方法;面向高速公路网多车道与大流量特征，提出了专用车道、自动驾驶专用 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.2

	案说食品安全纠纷 『简体书』 作者：倪凌华　　出版：知识产权出版社　　日期：2020-05-01 本书是对食品安全领域职业索赔惩罚性赔偿案件深度剖析的实务图书。作者针对食品责任惩罚性赔偿案件裁判口径不一的现状，结合立法目的和各地法院审判经验提出了平衡消费者、经营者各方利益的裁判理念，以期引导消费者合理索赔，并建议出台类案审理规范，以限制过度追求高额索赔，同时提出应区别城乡惩罚性赔偿*限额。作者首 ...	詳情>>	售價：HK$ 103.0

	孕产妇食品安全指南 『简体书』 作者：王桂真　　出版：电子工业出版社　　日期：2018-11-01 "饮食安全问题一直是民众关注的焦点问题，民以食为天，食以安全为主，安心食的概念已经渗透进百姓们的生活中去。由于近些年全社会对营养知识的普及，使大众认识到孕妈妈除了要负担自身需要的营养之外，还担负着给胎宝宝提供营养的任务。所以，怀孕吃什么、怎么吃的问题已经引起了广大孕妈妈的重视。但在食品安全受到日益关 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.1

	食品安全治理新格局 『简体书』 作者：张守文　　出版：国家行政管理出版社　　日期：2019-04-01 本书是公共安全治理新格局丛书（魏礼群主编，中英文各六本）中的一本，以落实*严谨的标准、*严格的监管、*严厉的处罚、*严肃的问责的思路，系统阐述食品安全治理体系，以及严把从农田到餐桌的每一道防线的具体工作机制。 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.3

	2018年国家医疗服务与质量安全报告 口腔医学分册 『简体书』 作者：国家口腔医学质控中心　　出版：人民卫生出版社　　日期：2019-07-01 本书分为国家医疗质控报告口腔专业部分各省份医疗质控报告口腔专业部分口腔专科与综合医疗机构口腔专业质控数据比较分析报告口腔专科医疗机构医疗质控报告4部分,此书将对全国口腔专业医疗质量管理、标准确定提供依据。 ...	詳情>>	售價：HK$ 205.2

	天台黄精全产业链质量安全风险管控手册 『简体书』 作者：于国光，林文韬 编　　出版：中国农业出版社有限公司　　日期：2024-11-01 本书遵循全程控制的理念，在种苗繁育、基地选择与建设、定植、田间管理（除草、施肥、排灌等）、病虫害防治、采收、加工、产品检测、包装与储运、生产记录与产品追溯等环节提出了控制措施，以更好地推广黄精质量安全生产管控技术，保障黄精质量安全。 ...	詳情>>	售價：HK$ 31.9

	基于双重预防机制的施工安全风险管控建设 『简体书』 作者：马宜涛 等　　出版：水利水电出版社　　日期：2025-03-01 本书依据国家现行有关法律、法规与工程建设安全标准等，将双重预防机制分为基础管理类、施工作业类、施工管理类三大类。基础管理类分为资质、管理体系及制度建设、人员资格、施工组织设计与方案、培训与教育、防洪度汛与应急管理、安全生产投入、职业健康等小类；施工作业类分为脚手架工程、基坑工程、模板工程、高处作业、 ...	詳情>>	售價：HK$ 107.8

	中国社会安全治理：突发事件风险的多维动态研究 『简体书』 作者：陈垟羊著　　出版：中国社会科学出版社　　日期：2024-12-01 本书以突发事件为分析对象，以突发事件风险动态属性的多维度-多尺度解析为基本思路，以服务突发事件风险防控与动态应急管理为最终目的。本书首先在理论层面阐释了突发事件风险的基本属性、动态内涵、动态维度与分析框架；其次，介绍了适用于突发事件风险动态特征分析的时间-空间-群体三维理论模型，并分析了四种多维情境 ...	詳情>>	售價：HK$ 85.8

	小学生食品安全简明手册 『简体书』 作者：周宜人 著　　出版：中国农业出版社有限公司　　日期：2021-06-01 营养关乎健康儿童肩负希望，儿童的营养与健康不仅关乎个体的成长和发展也是关系到国家和民族百年昌盛的大计。小学生处于生长发育的关键时期 良好的营养状况是其智力 身体素质乃至心理发育的基础和保障．而营养不良给儿童带来的危害往往是不可逆转的，这不仅会造成儿童体格、智力发育迟缓．身体素质下降．也会大大增加成年 ...	詳情>>	售價：HK$ 38.4

	中国食品药品检验年鉴2018 『简体书』 作者：中国食品药品检定研究院　　出版：中国医药科技出版社　　日期：2020-05-01 《中国食品药品检验年鉴2018》是一部反映中国食品药品检定研究院及各地方食品药品检验检测机构2018年在药品、生物制品、医疗器械、食品、化妆品等方面的监督检验工作及科研成就的年度资料性工具书，由中国食品药品检定研究院组织编纂。书中包括特载及1~13部分，主要分为检验检测、标准物质与标准化研究、食品药 ...	詳情>>	售價：HK$ 393.4

	中国食品药品检验年鉴2019 『简体书』 作者：中国食品药品检定研究院　　出版：中国医药科技出版社　　日期：2021-07-01 《中国食品药品检验年鉴2019》是一部反映中国食品药品检定研究院及各地方食品药品检验检测机构2019年在药品、生物制品、医疗器械、食品、化妆品等方面的监督检验工作及科研成就的年度资料性工具书，由中国食品药品检定研究院组织编纂。书中包括特载及1~13部分，主要分为检验检测、标准物质与标准化研究、食品药 ...	詳情>>	售價：HK$ 363.6

	国家物流枢纽创新发展报告（2025） 国家发展和改革委员会经济贸易司 中国物流与采购联合会 著 『简体书』 作者：国家发展和改革委员会经济贸易司， 中国物流与采购联合会　　出版：中国财富出版社　　日期：2025-09-01 本报告分为政策规划篇和建设运营篇两个部分。政策规划篇介绍了国家发展改革委发布2024年国家物流枢纽建设名单。建设运营篇收录了26家枢纽建设运营单位的经验材料。每个案例保持了体例上的相对统一，包括枢纽概况、经验做法、发展成效和未来展望等部分。同时，在创新做法和运营经验方面又各具特色，具有学习参考和借鉴 ...	詳情>>	售價：HK$ 176.0

	食品检验工（高级）第2版 『简体书』 作者：国家职业资格培训教材编审委员会 组编刘长春 谭佩毅 主编　　出版：机械工业出版社　　日期：2023-11-01 本书是根据《国家职业标准》高级食品检验工的知识要求和技能要求，按照岗位培训需要的原则编写的。本书主要内容包括：标准溶液的配制，误差分析与数据处理，原子吸收分光光度分析，微生物检验知识；粮油及其制品的检验，糕点糖果的检验，乳及乳制品的检验，肉蛋肉蛋及其制品的检验，调味品、酱腌制品的检验，茶叶的检验。每 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.3

	食品检验工（初级） 第2版 国家职业资格培训教材编审委员会 组编 『简体书』 作者：徐春　　出版：机械工业出版社　　日期：2024-04-01 本书是根据《国家职业标准 食品检验工》初级的知识要求和技能要求，按照岗位培训需要的原则编写的。本书主要内容包括：职业道德与相关法规；食品检验的基本知识；检验的前期准备及仪器的维护；粮油及其制品、糕点糖果、乳及乳制品、白酒果酒黄酒、啤酒、饮料、罐头食品、肉蛋肉蛋及其制品、调味品、酱腌制品的检验，茶叶的 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.3

	中国国家历史（叁拾肆） 『简体书』 作者：《中国国家历史》编写组　　出版：东方出版社　　日期：2024-03-01 《中国国家历史》项目由南京师范大学文化产业研究发展中心策划，拟从2013年开始，每年出版四辑，随着图书编写的不断成熟而逐步增加册次，并定期举行《中国国家历史》高端论坛。《中国国家历史》择取内容的原则：第一，紧扣人类发展脉搏，突显历史重大脉点；第二，剖析历史深刻渊源，聚焦当代社会热点；第三，展现喜闻乐 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

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