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农业部农产品质量安全监管局,农业部科技发展中心,国际食品法典
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隧道建设质量安全管控技术创新
『简体书』 作者:云南省王思敬院士工作站,云南省许厚泽院士工作站 出版:人民交通出版社 日期:2022-01-01 本书是交通运输部《品质工程攻关行动试点方案(2018—2020年)》隧道施工质量安全管控能力提升攻关行动成果之一。本书共分9章,包括:绪论、典型隧道病害、隧道地表勘察技术、隧道施工新技术、隧道三维超前地质预报技术、隧道监控量测技术、隧道质量检测新技术、隧道围岩动态定量分级技术和隧道三维可视化信息技术 ... |
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液奶生产过程质量安全控制技术
『简体书』 作者:董阿力德尔图 等 主编 出版:化学工业出版社 日期:2023-01-01 本书共8章,以牛乳为例介绍了液奶工业发展历史及现状、乳品安全问题及控制,随后详细介绍了液奶的成分及性质,液奶生产工艺及流程、液奶热处理过程中的成分变化、检测技术、清洗技术、微生物控制技术,最后梳理了液奶质量监管体系。书后附有行业相关检验方法等标准规范,供读者参考。 本书具有较强的实用性和参考性,可供 ... |
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生鲜乳质量安全监测工作指南
『简体书』 作者:刘慧敏 著 出版:中国农业科学技术出版社有限公司 日期:2021-10-01 生鲜乳质量监测工作手册是指导生鲜乳质量监管人员正确执行生鲜乳质量监测工作的依据,本书从监测的各个环节括监测工体情况、生鲜乳的抽样工作、现场检查、生鲜乳检测工作,检测环节的质量控制,以及工作纪律等方面对检测整体工行了详细介绍。内容全面,括八章内容,检测工作涉及的40个关键问题,本书可以为正确开展生鲜乳 ... |
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食品微生物风险评估(高等学校食品质量与安全专业适用教材)
『简体书』 作者:丁甜,董庆利 编 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-08-01 本教材内容全面系统,涵盖了食品微生物风险评估的理论、方法和实际应用。从风险分析的理论框架出发,逐步深入探讨了风险评估的基本理论,以及危害识别、危害特征描述、暴露评估、风险特征描述等关键环节。同时,针对预测微生物模型、交叉污染、变异性、不确定性和敏感性等问题,本书都进行了独到的解读与阐述。更为重要的是 ... |
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数字化项目全生命周期建设管理(软件质量和网络安全系列)
『简体书』 作者:王楠、张泳、陆万万、瞿伟峰 出版:上海科学技术出版社 日期:2024-10-01 在当今数字化浪潮席卷全球的背景下,项目管理面临着前所未有的机遇与挑战。如何有效地管理和推进数字化项目,确保项目从启动到实施、再到收尾各阶段都能够高效、有序地进行,已成为当前关注的焦点。 本书先阐述了数字化项目全生命周期管理的基本概念与原则,让读者对数字化项目管理的整体框架有一个清晰的认识。然后根 ... |
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建筑工程质量安全保险综合风险管理标准T/ASC 56-2025
『简体书』 作者:中国建筑工业出版社 出版: 日期:2025-03-01 本标准的主要技术内容是:1.总则;2.术语;3.基本规定;4.保险承保及理赔服务;5.风险管理服务;6.房屋维修机构;7.信息管理。 ... |
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原型?文脉?现代化——中国地理标志农产品的品牌化
『简体书』 作者:胡晓云 出版:浙江大学出版社 日期:2025-05-01 本书基于作者的国家自然科学基金、中国地理标志品牌化研究(农业部课题)课题研究,对中国农产品地理标志的品牌化做专题研究,填补国内空白。本书共包括十五章,就以下问题做研究论述:地理标志的内涵与价值 ;地理标志的保护制度与形式;我国农产品地理标志的含义与发展现状;我国农产品地理标志的发展背景;农产品地理标 ... |
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农产品质量安全监管工作指南
『简体书』 作者:虞轶俊,范克强 主编 出版:中国农业出版社 日期:2016-02-01 保障农产品质量安全是现代农业发展*为重要的一项工作,加强农产品质量安全监管是保障农产品质量安全、促进农业产业转型升级、提质增效的重要举措。由虞轶俊、范克强主编的《农产品质量安全监管工作指南》一书系统介绍了农产品质量安全监管的法律依据、体系建设、主要工作以及监管制度、机制建设、应急处置等内容,其中监管 ... |
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农产品质量安全长效管理机制研究
『简体书』 作者:杨为民 出版:中国农业科学技术出版社 日期:2016-11-01 农产品质量安全是社会关注的热点,也是党和国家民生工程的重中之重。目前,各级政府认真落实中央有关精神,将农产品质量安全作为重要的工作议题来抓,已经取得长足进展,得到百姓普遍拥护。杨为民编*的《农产品质量安全长效管理机制研究》内容涉及:农产品质量安全管理的理论探讨、基于消费安全感的农产品渠道路径选择、农 ... |
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走进新安全——读懂网络安全威胁、技术与新思想
『简体书』 作者:奇安信行业安全研究中心 出版:电子工业出版社 日期:2021-01-01 本书从作者在网络安全产业研究中多年积累的实践经验出发,深入浅出地介绍网络安全领域的基础知识和发展现状。本书主要分为安全基础、安全建设和安全发展三部分,共9章,内容包括网络安全简史,网络威胁的形式与影响,网络安全常用的关键技术,现代网络安全观与方法论,网络安全体系的规划、建设与运营,网络安全实战攻防演 ... |
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农产品质量与安全?果品卷
『简体书』 作者:聂继云 出版:中国农业科学技术出版社 日期:2017-01-01 我国是世界*最大果品生产国和消费国。果品种类多、营养丰富,已成为居民膳食的重要组成部分。 随着人们生活水平的提高和健康意识的增强,果品质量安全日益受到关注和重视,迫切需要一本工具书,以便了解果品质量安全相关知识。 聂继云主编的《农产品质量与安全果品卷》分果品生产、果品消费、果品营养和果品标准4篇 ... |
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给水排水用承插柔性及搭接焊接口防腐钢管T/CSCS 042-2023
『简体书』 作者:天津友发管道科技有限公司 出版:中国建筑工业出版社 日期:2023-06-01 本文件规定了给水排水用承插柔性及搭接焊接口防腐钢管的订货内容、接口型式、公称压力、尺寸、密封圈、重量、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装及质量证明书、运输和贮存。本文件适用于建筑与市政给排水、水利工程等领域内外表面为防腐状态的承插接口防腐钢管(简称钢管);适用接口形式为承插双密封柔性接口(DN ... |
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水利水电工程质量与安全监督项目站工作手册
『简体书』 作者:广西水利水电工程质量与安全监督中心站 出版:水利水电出版社 日期:2014-12-01 广西水利水电工程质量与安全监督中心站编著的《水利水电工程质量与安全监督项目站工作手册》根据国家有关水利水电工程质量管理、质量监督、检测和安全生产等方面的规定和要求以及作者多年所积累的经验,翔实地论述了项目站建立、工程建设初期、建设实施阶段、工程验收阶段、监督档案资料管理等各个阶段工作的内容和要点、监 ... |
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安全生产法律法规(初级)
『简体书』 作者:北京注安注册安全工程师安全科学研究院 出版:中国劳动社会保障出版社 日期:2024-11-01 1.主要内容:本书为“初级注册安全工程师职业资格考试教材”之一。2.主要特点:目前,市场上此类备考培训多使用中级注册安全工程师的培训教材。因为没有初级注册安全工程师职业资格考试教材作为考生学习的依据,给考生学习造成了困难,在一定程度上导致初级注册安全工程师考生数量不足。为配合我部及应急管理部初级注册 ... |
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农产品质量安全风险评估技术
『简体书』 作者: 出版:中国农业出版社 日期: ... |
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农产品质量安全检测操作实务
『简体书』 作者:欧阳喜辉,黄宝勇 主编 出版:中国农业出版社 日期:2019-01-01 ... |
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农产品质量安全检测基础知识
『简体书』 作者:欧阳喜辉 著 出版:中国农业出版社 日期:2019-01-01 ... |
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匠造——建发房产作品集
『简体书』 作者:建发房产 出版:中国建筑工业出版社 日期:2019-12-01 建发房产是福建省*早与外商合资、合作开发房地产的企业之一。本书全面介绍了建发房产城市核心精品、高端别墅、近郊大盘、商业地产、高端写字楼、城市综合体、大型公建等产品,其范围遍及上海、成都、长沙、福州、漳州、龙岩、建阳等城市。本书内容重点介绍相关产品与设计理念,图文精美,内容完整。适合相关产业从业人员参 ... |
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2022年国家医疗服务与质量安全报告——心血管病专业分册
『简体书』 作者:国家心血管病医疗质量控制中心,国家心血管病专家委员会 出版:中国协和医科大学出版社 日期:2023-02-01 ... |
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中国石油天然气集团有限公司2021年HSE优秀论文集
『简体书』 作者:中国石油天然气集团有限公司质量健康安全环保部 编 出版:石油工业出版社 日期:2022-06-01 本书收集了中国石油天然气集团有限公司2021年HSE论文评选活动中获奖的39篇论文,其中,一等奖12篇,二等奖27篇。这些论文从体系建设、风险管理、安全监督、应急管理、消防安全、环境保护、职业健康、节能减排等诸多方面展示了中国石油天然气集团有限公司在健康、安全、环保方面的丰硕成果,同时,也反映出各企 ... |
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