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	食用农产品质量安全的精准管控研究 『简体书』 作者：肖湘雄　　出版：经济科学出版社　　日期：2021-10-01 食用农产品质量安全直接关系广大人民群众身体健康和生命安全，关系国民幸福和民族未来，关系经济发展和社会稳定大局。食用农产品质量安全问题乃“久治不愈”的“顽疾”，具有危害的直接性、危害的隐蔽性、危害的积累性、危害产生的多环节性、管理的复杂性等。当前以“放心”冠名的食用农产品屡见不鲜。这说明食用农产品质量 ...	詳情>>	售價：HK$ 100.0

	北京交通蓝皮书：北京交通发展报告（2021） 『简体书』 作者：北京交通大学北京综合交通发展研究院　　出版：社会科学文献出版社　　日期：2022-01-01 本书由北京交通大学北京综合交通发展研究院组织编撰，以“构建高质量发展的综合交通运输体系”为主题，结合细分领域，梳理了北京的交通建设情况，分析了现阶段面临的挑战，展望了未来的发展趋势，并提出了有针对性的对策建议和具体的落实方案，以期为北京交通发展的理论与实践提供借鉴，为我国其他城市的交通发展提供参考。 ...	詳情>>	售價：HK$ 181.7

	北京交通蓝皮书：北京交通发展报告（2020） 『简体书』 作者：北京交通大学北京综合交通发展研究院　　出版：社会科学文献出版社　　日期：2021-02-01 本书为北京交通蓝皮书，今年是*本，由北京交通大学北京综合交通发展研究院编撰。全书共分为总报告、分报告、案例篇三个部分。总报告围绕京津冀交通一体化发展的未来战略，以综合交通的视角对京津冀以及国内外典型都市圈交通体系的发展现状进行了深入的对比和分析；分报告从铁路、公路、民航三个核心角度，梳理了北京的建设 ...	詳情>>	售價：HK$ 235.0

	2021年国家医疗服务与质量安全报告 『简体书』 作者：国家卫生健康委员会　　出版：科学技术文献出版社　　日期：2022-08-01 医疗质量安全管理是医疗卫生事业管理的重要组成部分。为更好地帮助各级卫生健康行政部门和各 级各类医疗机构全面了解我国医疗服务和医疗质量安全现状，提高医疗质量安全管理科学化和精细化水 平，为政策制定和管理实践工作提供循证依据，实现医疗服务和质量安全持续改进，在 2015— 2020 年 《国家医疗 ...	詳情>>	售價：HK$ 423.2

	《工程质量安全手册（试行）》应用实务 『简体书』 作者：李海峰，孙华波，周振鸿　　出版：中国建材工业出版社　　日期：2021-01-01 《工程质量安全手册（试行）》的试行进一步说明了国家对于建筑领域监管的程度进一步加强：加大建筑业改革闭环管理力度，促进建筑业高质量发展；加大危大工程管理力度，采取强有力手段，确保方案到位、投入到位、措施到位，也能更加有效地遏制较大及以上安全事故发生。 本书在《工程质量安全手册（试行）》的基础上，进 ...	詳情>>	售價：HK$ 64.0

	农产品质量安全法一本通（第八版） 『简体书』 作者：法规应用研究中心　　出版：中国法制出版社　　日期：2022-09-01 《农产品质量安全法一本通》以该法的主体条文为序，逐条穿插关联的现行有效的法律、行政法规、部门规章等，如农业农村部相关部门规章及文件，并附以相关案例，如农资打假典型案例、农业农村部公布的农产品质量安全监管执法典型案例等，以方便读者理解和适用，是广大读者及相关实务人士查阅、解决有关法律问题必不可少的参考 ...	詳情>>	售價：HK$ 41.4

	图解《工程质量安全手册（试行）》及应用 『简体书』 作者：谭艳平、计富元、王春红 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2023-04-01 本书共7章，内容包括总则、行为准则、工程实体质量控制、安全生产现场控制、质量管理资料、安全管理资料、附则。本书参考最新国家标准，对工程质量安全手册进行了详细的说明，说明分三方面内容：依据、内容解读以及如何做。本书内容翔实、言简意赅、针对性强、深入浅出、层次分明，且有现场图片，具有较强的实践指导价值。 ...	詳情>>	售價：HK$ 89.7

	食品质量与安全 『简体书』 作者：任静波，李敏敏　　出版：中国质检出版社原中国计量出版社　　日期：2019-02-01 任静波、李敏敏主编的《食品质量与安全（十三五高职高专院校规划教材）》以食品质量与安全管理的系统性、整体性为理念，食品质量管理与安全控制二者并重，全面介绍了食品质量与质量管理、食品质量管理技术、食品安全与安全管理、食品安全控制技术、食品认证认可与管理体系审核、食品质量管理体系、食品安全管理体系，以及食 ...	詳情>>	售價：HK$ 66.2

	藠头加工与质量安全控制技术 『简体书』 作者：张可祯、田丰 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2022-06-01 藠头加工品是我国重要的出口农产品之一，本书结合当前我国藠头加工与质量安全的实际，以国家标准与行业标准为依据，总结了藠头加工及质量安全控制技术的有益经验和研究成果，以传统加工方法与现代食品科学结合，系统地介绍了藠头净菜、藠头罐藏品、藠头腌制品、藠头干制品、藠头糖制品、藠头饮料制品、藠头功能成分提取等加 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.4

	液奶生产过程质量安全控制技术 『简体书』 作者：董阿力德尔图 等 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2023-01-01 本书共8章，以牛乳为例介绍了液奶工业发展历史及现状、乳品安全问题及控制，随后详细介绍了液奶的成分及性质，液奶生产工艺及流程、液奶热处理过程中的成分变化、检测技术、清洗技术、微生物控制技术，最后梳理了液奶质量监管体系。书后附有行业相关检验方法等标准规范，供读者参考。 本书具有较强的实用性和参考性，可供 ...	詳情>>	售價：HK$ 147.2

	生鲜乳质量安全监测工作指南 『简体书』 作者：刘慧敏 著　　出版：中国农业科学技术出版社有限公司　　日期：2021-10-01 生鲜乳质量监测工作手册是指导生鲜乳质量监管人员正确执行生鲜乳质量监测工作的依据，本书从监测的各个环节括监测工体情况、生鲜乳的抽样工作、现场检查、生鲜乳检测工作，检测环节的质量控制，以及工作纪律等方面对检测整体工行了详细介绍。内容全面，括八章内容，检测工作涉及的40个关键问题，本书可以为正确开展生鲜乳 ...	詳情>>	售價：HK$ 41.4

	中华人民共和国农产品质量安全法（最新修订本） 『简体书』 作者：全国人大常委会办公厅　　出版：中国民主法制出版社　　日期：2022-09-01 为加强法制宣传，迅速普及法律知识，服务于我国民主法制建设，多年来，中国民主法制出版社根据全国人大常委会每年定期审议通过、修订的法律，全品种、大规模地出版了全国人民代表大会常务委员会公报版的系列法律单行本。本法的修订是顺应新时代农业发展要求、回应群众期盼的一大举措，明确了农产品的生产经营者是质量安全责 ...	詳情>>	售價：HK$ 9.2

	身边的农产品质量安全 『简体书』 作者：　　出版：中国农业出版社有限公司　　日期： ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

	食品微生物风险评估（高等学校食品质量与安全专业适用教材） 『简体书』 作者：丁甜，董庆利 编　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2024-08-01 本教材内容全面系统，涵盖了食品微生物风险评估的理论、方法和实际应用。从风险分析的理论框架出发，逐步深入探讨了风险评估的基本理论，以及危害识别、危害特征描述、暴露评估、风险特征描述等关键环节。同时，针对预测微生物模型、交叉污染、变异性、不确定性和敏感性等问题，本书都进行了独到的解读与阐述。更为重要的是 ...	詳情>>	售價：HK$ 79.4

	数字化项目全生命周期建设管理（软件质量和网络安全系列） 『简体书』 作者：王楠、张泳、陆万万、瞿伟峰　　出版：上海科学技术出版社　　日期：2024-10-01 在当今数字化浪潮席卷全球的背景下，项目管理面临着前所未有的机遇与挑战。如何有效地管理和推进数字化项目，确保项目从启动到实施、再到收尾各阶段都能够高效、有序地进行，已成为当前关注的焦点。 本书先阐述了数字化项目全生命周期管理的基本概念与原则，让读者对数字化项目管理的整体框架有一个清晰的认识。然后根 ...	詳情>>	售價：HK$ 107.8

	建筑工程质量安全保险综合风险管理标准T/ASC 56-2025 『简体书』 作者：中国建筑工业出版社　　出版：　　日期：2025-03-01 本标准的主要技术内容是：1.总则；2.术语；3.基本规定；4.保险承保及理赔服务；5.风险管理服务；6.房屋维修机构；7.信息管理。 ...	詳情>>	售價：HK$ 53.9

	交通建设工程施工环境保护监理（第2版） 『简体书』 作者：中国交通建设监理协会　　出版：人民交通出版社　　日期：2021-05-01 本书为交通建设工程监理培训教材之一，共分概论、环境保护基础知识、交通建设工程施工环境保护监理及附录四篇。主要内容包括:我国环境保护的发展历程和法律体系，生态环境、声环境、水环境、大气环境、社会环境以及环境影响评价等的基础知识，交通建设工程各阶段的施工环境保护监理及相关案例，主要的交通建设工程施工环境 ...	詳情>>	售價：HK$ 68.8

	职业资格制度助力加快建设交通强国——交通运输职业资格工作20周年文集（实践篇） 『简体书』 作者：交通运输部职业资格中心　　出版：人民交通出版社　　日期：2023-12-01 ２００３年９月，部成立职业资格制度领导小组，正式启动交通运输职业资格工作。２０ 年开拓进取， ２０ 年逆水行舟， 交通运输职业资格事业从无到有， 走过了极不平凡的历程。张春贤、杨传堂、黄镇东、李盛霖、李小鹏、刘小明、冯正霖、胡希捷、戴东昌、王刚等部领导都亲自谋划推动职业资格工作， 出席职业资格工作有 ...	詳情>>	售價：HK$ 69.0

	职业资格制度助力加快建设交通强国——交通运输职业资格工作20周年文集（国外篇） 『简体书』 作者：交通运输部职业资格中心　　出版：人民交通出版社　　日期：2023-12-01 ２００３年９月，部成立职业资格制度领导小组， 正式启动交通运输职业资格工作。２０年开拓进取， ２０年逆水行舟， 交通运输职业资格事业从无到有， 走过了极不平凡的历程。张春贤、杨传堂、黄镇东、李盛霖、李小鹏、刘小明、冯正霖、胡希捷、戴东昌、王刚等部领导都亲自谋划推动职业资格工作， 出席职业资格工作有关 ...	詳情>>	售價：HK$ 69.0

	欧盟新玩具安全指令解读（第2版） 『简体书』 作者：国家质量监督检验检疫总局检验监管司, 中国检验检疫科学研究院　　出版：化学工业出版社　　日期：2012-02-01 《欧盟新玩具安全指令解读第2版》的内容主要基于欧盟玩具安全委员会发布的多份官方资料。通过对这些资料进行翻译整理，在忠于欧盟专家解释的基础上，加入了我国从事玩具监管检验工作的专家对新指令的理解。《欧盟新玩具安全指令解读第2版》共12章，其中第1～9章与200948／EC的第1～9章内容对应， ...	詳情>>	售價：HK$ 121.5

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