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《食物语》手游项目组
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课外侦探组44:少年驯象师
『简体书』 作者:谢鑫 出版:河北少年儿童出版社 日期:2025-06-01 一只已经五岁的亚洲象“玛塔”从动物园逃逸,来到了市区自然博物馆附近,可奇怪的是,监控摄像头并没有拍到“玛塔”的画面。“玛塔”是怎么逃出动物园,又是怎么“突然降临”自然博物馆附近的呢?这里面又隐藏着怎样不为人知的秘密呢?“课外侦探组”带你进入案发现场,一探究竟! ... |
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“历组”卜辞时代辨析
『简体书』 作者:常玉芝,林小安,胡振宇著 出版:中国社会科学出版社 日期:2025-05-01 本书对“历组卜辞提前说”、由此派生的殷墟甲骨发展“两系说”、“先用字体分类再进行断代”说,进行全面、详尽地介绍与评议。分上、下两编,上编介评非科学发掘时对甲骨时代的推定;科学发掘後甲骨系统断代标准的提出;下编介评一九七七年起断代新观点提出者的代表作;反对者的全方位论证。书後附录反对者十三篇代表作。本 ... |
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探秘药食同源
『简体书』 作者:史艳财 邓丽丽 韦霄 广西壮族自治区中国科学院广西 出版:广西科学技术出版社 日期:2025-03-01 药食同源是我国劳动人民在食物和药物发现中总结的智慧结晶,体现了食物在保健和治疗方面的功能。目前使用药食同源中药养生的人越来越多,如果不能掌握正确的使用方法,不但达不到滋补调理的效果,还会危害健康。为避免滥用药食同源产品,作者结合多年研究经验,联合多位长期从事药食同源药用植物研究的专业技术人员共同编写 ... |
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食安中国:改革开放四十年食品安全之路
『简体书』 作者:食安智库课题组 出版:中国财政经济出版社一 日期:2018-12-01 本书对我国改革开放四十年以来的食品安全做了全方位的梳理,展示了我国食品安全的现状和未来、机遇和挑战,记录了党和政府对食品安全法制和监管工作的变化轨迹,展现了我国食品安全工作者砥砺奋进的风采和思想,呈现了关于食品安全的理性思考、权威观点,对于实现新时代食品安全和中华民族伟大复兴的中国梦以及构建人类命运 ... |
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我的手作轻食便当2(荣获日本料理食谱大奖!告别外卖党,爱上轻食便当!)
『简体书』 作者:[日] 森望[nozomi] 著,张娜娜 译 出版: 日期:2019-03-01 《我的手作轻食便当2》延续了*本的写作形式,而第二本中选择的菜式更为实用。以及如何保存常备菜、怎样完食不浪费食物,也是第二本书的特点!精美的外观、营养的搭配、丰富的食材,每一款便当都让人垂涎三尺,作者详细介绍了怎样在周末高效地煮完一整周料理,分配菜色、厨具运用、时间安排、收拾清洗使用图像呈现,详细说 ... |
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食安温岭
『简体书』 作者:《食安温岭》编辑委员会 出版:浙江工商大学出版社 日期:2018-12-01 食安温岭编辑委员会编的《食安温岭》一书,以通俗的文字、生动的案例,较为全面、系统地展示了温岭市食品安全委员会各成员单位合力推进食品安全工作的亮点特色,同时以大事记的形式记录了温岭十几年来砥砺奋进的工作历程,引导全市人民更好地接受食品安全宣传教育,树立维护食品安全的社会责任感,值得推广普及。 ... |
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普林斯顿大学生物图鉴 :甲虫(鞘翅目征服地球)
『简体书』 作者:[美]阿瑟·文森特·埃文斯,著 王攀,译 出版:湖南科技出版社 日期:2024-11-01 甲虫,是昆虫纲鞘翅目的统称,以约40万种的规模成为地球上最大且最成功的生物群之一,占所有动植物种类的五分之一。 大多数甲虫体形小巧、结实且紧凑,非常适合寻找食物、繁殖和躲避捕食者。它们作为食草动物、捕食者和回收者,在维持陆地生态系统的可持续性中扮演着关键角色。 甲虫的多样性和适应性是生物进化的一 ... |
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浙江昆虫志 第二卷 啮虫目等
『简体书』 作者:花保祯 出版:科学出版社 日期:2024-12-01 《浙江昆虫志 第二卷 啮虫目等》为《浙江昆虫志》第二卷,包括啮虫目、缨翅目、广翅目、蛇蛉目、脉翅目、长翅目和毛翅目7个目,是国内相关同行专家对浙江省昆虫分类区系研究的最新成果,共记述啮虫目15科55属168种、缨翅目2科24属45种、广翅目2科7属18种、蛇蛉目1科1属2种、脉翅目11科45属82种 ... |
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中国真菌志第六十九卷 锈菌目(七)
『简体书』 作者:庄剑云 出版:科学出版社 日期:2025-06-01 本卷是《中国真菌志第十卷锈菌目(一)》、《中国真菌志第十九卷锈菌目(二)》、《中国真菌志第二十五卷锈菌目(三)》、《中国真菌志第四十一卷锈菌目(四)》、《中国真菌志第六十二卷锈菌目(五)》和《中国真菌志第六十六卷锈菌目(六)》的续篇,记述了我国不完全锈菌(无性型锈菌)5个式样属(春孢锈菌属、裸孢锈菌 ... |
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从六艺到十三经:以经目演变为中心(上下册) 程苏东
『简体书』 作者:程苏东 著 出版:北京大学出版社 日期:2018-01-01 本书提出并解释了“经目”这一概念。“经目”是指历代中央政府对官学中所尊“经书”及其解释体系而做出的限定。经目与经学历史中的经书合称不同,一般的经书合称具有偶然性、随意性和个人性,在计数时宽松随意,而经目则具有学理性、稳定性和制度性。本书以历代“经目”的演变为核心,在文化史的背景下展开从“六艺”到“十 ... |
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北京林业昆虫图谱(IV)膜翅目
『简体书』 作者:虞国跃,王合 出版:科学出版社 日期:2025-03-01 《北京林业昆虫图谱(IV)膜翅目》收录了作者在调查中发现的北京膜翅目昆虫56科683种,其中102种仅鉴定到属。《北京林业昆虫图谱(IV)膜翅目》含北京新记录266种(书内用“北京*”表示),包含55个中国新记录种,1个新异名。每种均配以精美的生态图片(部分为室内图片和特征图),共1300余张(均列 ... |
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四库存目标注附索引 全八册
『简体书』 作者:杜泽逊撰,程远芬编索引 出版:上海古籍出版社 日期:2025-05-01 杜泽逊教授长于文献考证研究,师事王绍曾先生,专治版本目录之学,所撰《四库存目标注(附索引)》是一部较为重要的版本目录专著。是著为《四库全书总目》中“存目”书籍知见版本的首次全面汇录,每书首引各省采进书目,以见《四库存目》著录之底本,如所据底本非善,则依存世版本辨提要之误,且将所著录版本藏所一一注明。 ... |
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中国动物志 硬骨鱼纲 鲤形目 上卷
『简体书』 作者:曹文宣等 出版:科学出版社 日期:2024-09-01 《中国动物志硬骨鱼纲鲤形目》共上、中、下三卷,本卷为上卷,包括总论和各论两部分,共记述我国鲤形目鳅科、胭脂鱼科和双孔鱼科3科29属185种鱼类。总论述及鲤形目鱼类的研究简史、形态特征与染色体、生态资料、地理分布、系统演化、经济意义与增殖途径、术语说明等;各论系统记述了鳅科、胭脂鱼科和双孔鱼科鱼类,每 ... |
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西南地区常见雀形目鸟类鸟巢图鉴
『简体书』 作者:刘建平 主编 出版:商务印书馆 日期:2024-12-01 本书作者刘建平及其团队在我国西南地区开展鸟类研究多年,收集了大量鸟类的繁殖数据,在本书中作者系统收录了我国西南地区一百种常见雀形目鸟类,对其鸟巢的特征信息及营巢生境、成鸟、巢、卵和各阶段雏鸟的特征进行了描述,并配备了精美的照片。书中所收录的鸟类除了部分仅限于我国西南地区分布外,还有部分物种也见于我国 ... |
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目经大成
『简体书』 作者:黄庭镜 著 出版:人民卫生出版社 日期:2023-03-01 《目经大成》由清代著名眼科医家黄庭镜撰于乾隆三十九年(1774)。3卷。卷1论述五轮八廓、阴阳五行、脏腑经络、六淫七情等医学理论以及开导、钩割、针烙等眼科治疗技术;卷2论述眼病12病因及81症,每症之下又详列证候,分析病机,列出治法,并附验案;卷3仿明代张景岳“八阵”论方体例,分述眼科常用方剂229 ... |
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在昨日的春天等待你(赠典藏卡2张)《通往夏天的隧道,再见的出口》原作者八目迷著 KUKKA绘
『简体书』 作者:[日]八目迷 著 , [日]KUKKA 绘 , Miya 译 出版:百花文艺出版社 日期:2023-09-01 晚上六点的绿袖子铃声一响起,高中生船见奏的意识就会穿越到过去。 奏从东京离家出走,回到童年时居住过的小海岛,和两年没有见面的发小保科明里重逢。同时,他也被卷入神秘的“回滚现象”,在混乱的时间中,明里对奏提出一个请求:“请你救救我的哥哥。” 奏通过利用“回滚现象”穿越时间,奋力挽救于前几天去世的明 ... |
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遇见:古风恋爱手游《遇见逆水寒》周年纪念画集 赠10张生日卡+1张纪念卡(内含专属语音+头像框)天赐因缘!
『简体书』 作者:遇见逆水寒项目组 出版:湖南美术出版社 日期:2020-07-01 所有江湖偶遇,都是宿命相逢。 跨越千年,天赐因缘,期待与你相遇。 本书是古风恋爱手游《遇见逆水寒》的首本纪念画集,作为周年特别献礼,本书以290p以上的超大容量回馈读者,收录设定资料、精美立绘、经典卡面、心动剧情、爱意书信等精彩内容。为了使玩家充分地感受到项目组的诚意,随书附赠豪华赠品,包括10 ... |
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30岁前的每一天:超实用梦想管理指南(新版)
『简体书』 作者:水湄物语 出版:中国友谊出版公司 日期:2018-11-01 梦想,是专属于青春的烂漫色彩,倘若在30岁之前不能实现它,随岁月尘封,只剩唏嘘。你离30岁还有多久,有哪些事情,30岁前不做一定会后悔呢?这本《30岁前的每一天:超实用梦想管理指南》是水湄物语的首部作品。 写给年轻人的、*现实的梦想管理指南:知道自己*想要的是什么,变得有钱,变得有时间,对幸福有感 ... |
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儿童食物过敏相关性胃肠疾病
『简体书』 作者:谢咏梅 出版:人民卫生出版社 日期:2024-08-01 1.内容包括食物过敏、食物不耐受、食物口服免疫耐受与辅食添加新策略、牛奶蛋白过敏、食物蛋白诱导的肠炎、嗜酸细胞性胃肠炎、蛋白丢失性肠病、功能性便秘、胃食管反流与嗜酸细胞性食管炎等。 2.针对性强,能够实际解决儿科医生对儿童食物过敏疾病的诊治问题。 3.呈现全面的食物过敏相关疾病架构,展现食物过敏 ... |
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食药本草 : 《本草纲目》等典籍中的“食药物质”
『简体书』 作者:罗彦慧, 周波主编 出版:中国中医药出版社 日期:2024-12-01 “药食同源”是中医药悠久的传统,但“药食同源”物质的标准从未固定,界限也并不明确,“国家卫生健康委员会”的官方文件也是陆陆续续的发布,故学界和大众都无明确的“食药物质”名录。“食药物质”亦食亦药,既然有药物的功效,那就有其偏性和用法用量限制,无法完全按照食物对待,如果没有科学的“食药物质”使用指南, ... |
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