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	中式烹调工艺：烹饪基础技能 林梅 文歧福 孙迁清 『简体书』 作者：林梅 文歧福 孙迁清　　出版：机械工业出版社　　日期：2024-01-01 本书在编写过程中坚决贯彻党的二十大精神，以学生的全面发展为培养目标，融“知识目标、能力目标、素养目标”于一体，严格落实立德树人根本任务。本书系统介绍了中式烹饪基础工作各个环节的烹饪工艺程序，内容包括中式烹调概述、烹调刀工基础、鲜活原料的初加工、原料剔骨分档出肉技术、干货原料的涨发、配菜技术、勺工技术、火候的掌握与运用、 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.4

	高等数学（物理类）（修订版）（第2册） 高等院校理工类本科规划教材 文丽 吴良大 『简体书』 作者：文丽，吴良大 著　　出版：北京大学出版社　　日期：2016-01-01 《高等数学物理类修订版第2册》是高等院校理工类本科高等数学教材。《高等数学物理类修订版第2册》为第二册，内容包括：向量代数与空间解析几何，多元函数微分学，多元函数积分学及其应用等内容。《高等数学物理类修订版第2册》是高等院校理工类本科高等数学教材。《高等数学物理类修订版第2册》为第二册，内容包括：向量代数与空间解析几何 ...	詳情>>	售價：HK$ 59.8

	大美丽探险故事集（全3册）文怡 国宝文物推理解谜漫画 6-12岁 『简体书』 作者：文大美丽 著绘　　出版：重庆出版社　　日期：2024-06-01 《大美丽探险故事集（全3册）》是一套适合小学生阅读的探险漫画故事，分为《大美丽探险故事集1：清河秘匙大追踪》《大美丽探险故事集2：山星秘林寻宝记》《大美丽探险故事集3：沉默的宝藏》3册。 故事的主人公“大美丽”，是一个聪明可爱，胆大心细，遇到任何问题都要研究明白，有细致的观察力和强大的分析能力的小学生。她还有几个可爱 ...	詳情>>	售價：HK$ 135.7

	魏武帝曹操传 『简体书』 作者：葛鑫浩　　出版：河北人民出版社　　日期：2018-08-01 《魏武帝曹操传》讲述了汉代末年，动荡不安，战乱不断，曹操以其超凡的智慧及谋略平董乱，战官渡，挟天子以令诸侯，站稳了脚跟，为魏国的建立打下了基础。他才华横溢，与其子共同形成了建安文学，在文学史上写下了光辉灿烂的一笔。曹操是一个成功的军事家、文学家，也是一个城府颇深的政治家和谋略家，他求贤若渴，集聚了无数贤臣武将，却又生性 ...	詳情>>	售價：HK$ 51.1

	ADAMS2020从入门到精通（实战案例视频版） 『简体书』 作者：葛正浩、刘言松、田普建 等 编著　　出版：化学工业出版社　　日期：2022-09-01 本书以ADAMS软件为平台，以基本操作为基础，以设计实例为主线，系统介绍ADAMS在设计与分析中的应用。全书分为两篇，基础篇在介绍多体系统动力学基础知识、ADAMS2020功能的基础上，详细讲解ADAMS的创建载荷、求解与后处理、多刚体系统建模与仿真、刚柔耦合系统建模与仿真、多柔体系统建模与仿真、机电系统联合仿真和AD ...	詳情>>	售價：HK$ 125.4

	后来（新世纪作家文丛第五辑） 『简体书』 作者：[中国]葛水平　　出版：长江文艺出版社　　日期：2019-12-01 此书是“新世纪作家文丛第五辑”中的一种，为葛水平的中短篇小说集。全书收录其近年代表作《德吉梅朵》《喊山》《空山?草马》《浮生》《天殇》《后来》，集中展现了葛水平的小说创作水平。她的小说写作功底深厚，游走于传统与现代、民族与世界之间，在乡土、女性意识等方面，蕴含浑厚、大爱与悲悯，如大海波涛般令人着迷，又如潺潺流水般令人沉 ...	詳情>>	售價：HK$ 43.2

	文学汉语实践与中国现代文学的发生 回归语言本位，追溯语言层面的现代文学发生史 文贵良著 『简体书』 作者：文贵良　　出版：北京大学出版社　　日期：2022-09-01 《文学汉语实践与中国现代文学的发生》以晚清至“五四”时期黄遵宪、严复、梁启超、林纾、王国维、章太炎、吴稚晖、胡适、鲁迅和周作人这十位“轴心作家”的文学汉语实践为中心，回归语言本位，沿着文学汉语的汉语造型、主体意识和文学形式等维度展开探讨，呈现语言层面的现代文学发生史。当汉语造型的“理”为现代之“理”，实践主体的“情”为 ...	詳情>>	售價：HK$ 147.2

	最美汉语：初中语文现代文语言赏析（华东师大中文系主任文贵良教授讲解部编版初中语文教材27篇重点课文） 『简体书』 作者：文贵良　　出版：上海文艺出版社　　日期：2022-07-01 初中语文课的重要任务之一，是教育学生对语言即母语的理解与运用。选入初中语文教材的现代文，每篇的语言都有自身的特色。为什么那些我们口头上的词语或者语句，经过作家们的组合构造，就成为了美文呢？ 鲁迅笔下的孔乙己“排出九文大钱”的“排”字为什么用得好？为什么“三味书屋”那么吸引人？史铁生对母亲的怀念和朱自清对父亲的怀念有什 ...	詳情>>	售價：HK$ 63.3

	5G+区块链：华为创始人任正非鼎力推荐的5G专家王喜文 全面解读“新基建”底层设计的全新力作 『简体书』 作者：王喜文 著　　出版：浙江教育出版社　　日期：2020-11-01 5G与区块链是什么？为什么说5G与区块链是新基建的底层设计？区块链如何智联万物，以构建新基建的深度信任？5G如何催生共享，驱动新基建的规模创新？5G与区块链互链互融，又如何启动新基建的未来引擎？《5G 区块链》将为你一一揭晓答案。 智能制造及工业0专家，华为创始人任正非鼎力推荐的5G专家王喜文重磅新作作《5G 区块链 ...	詳情>>	售價：HK$ 92.3

	葛冰动物童话：藏獒之王 『简体书』 作者：葛冰　　出版：大连出版社　　日期：2018-05-01 一场激烈的斗狗比赛，狡猾的老黑獒获得了胜利，但是小主人公却对老黑獒有着深深的仇恨！一个喇嘛出现了，在他的袖子里藏着一样神奇的东西，那到底是什么呢，让藏獒们害怕，让好多人觊觎 ...	詳情>>	售價：HK$ 29.8

	葛冰动物童话：飞熊“佐罗” 『简体书』 作者：葛冰　　出版：大连出版社　　日期：2018-05-01 楼下的乔奶奶双目失明，却表现奇怪，做着与盲人格格不入的事儿。这引起了我的注意。就在我对乔奶奶家进行秘密调查时，却遇到了一个穿着打扮酷似佐罗的小矮人的袭击。而在我又一次遭到袭击之后，我竟然开始吃生肉，甚至屁股上还长出了尾巴 ...	詳情>>	售價：HK$ 29.8

	魔法姐姐葛竞童话·耳朵里的小小魔法师 『简体书』 作者：葛竞　　出版：大连出版社　　日期：2020-01-01 胖猫咪有了三位房客，他自己却不知道。房客租住了胖猫咪的耳朵，既没通知他，也没打算付房费。当他得知三位房客是三位魔法师的时候，胖猫咪十分高兴。魔法师让他的生活丰富多彩，红鼻子老头儿、魔法帽的出现，甚至遇到的坏飞鼠，不仅让胖猫咪实现了飞的梦想，更让他重拾勇气，成为一只真正的能抓老鼠的猫。 ...	詳情>>	售價：HK$ 29.0

	魔法姐姐葛竞童话·吹泡泡的小老鼠（注音版） 『简体书』 作者：葛竞　　出版：大连出版社　　日期：2020-01-01 住在地下室里的小老鼠总喜欢挖洞，因为他想，或许有一天可以挖通一个烤鸭店的仓库这天，正在他勤奋地挖洞的时候，一个破旧的小木头箱子撞晕了他的头，不过，他非但没生气，反而开心起来，因为那小木头箱子里装满了玩具！玩具堆里有一个蓝色瓶子里装满了淡黄色液体，瓶子外面写着吹泡泡魔水。用它吹出的泡泡似乎真的有魔法，它给小老鼠带了无限快 ...	詳情>>	售價：HK$ 34.3

	信任之瞳 冶文彪 只要你勇于信任他人，就会拥有强大的伙伴！ 幻想小说 中国当代小说 《清明上河图密码》作者新作 关于信任 『简体书』 作者：冶文彪　　出版：江苏凤凰文艺出版社　　日期：2023-07-01 黑森林里黑暗无际，人类在此重回蒙昧。 这是只有杀戮的死亡之境，彼此之间的信任早已消亡。未知的危险在黑暗中潜藏，嗜血的夜兽时刻围猎而来。在原始而残酷的生存竞争里，人们随时可能成为他人的猎物。所有人参与着这场永无休止的自相残杀，却忘记人和人之间还可以拥有信任。 在这个危机四伏的世界里，少年泽恩独自长大。然而 ...	詳情>>	售價：HK$ 68.9

	人间书：2023中国年度精短散文（漓江版年选） 『简体书』 作者：葛一敏 选编　　出版：漓江出版社　　日期：2024-01-01 肖复兴《作文课》 王祥夫《早九帖》?? 储劲松《纸上湖山》?? 徐芳凝《且看清花摘美酒》 庞余亮《榆树脾气》 鱼禾《泉源在左，淇水在右》?? 黄浩《村庄的秘密》 ? ?? 葛水平《立冬》?? 刘笑宇《母亲眼中的山水》?? 李丹崖《鸟声三两粒》 肖复兴、王祥夫、冯杰、刘西越、闫文盛、侯磊、简默、王晖、 ...	詳情>>	售價：HK$ 48.3

	柴门文的饭桌：暖暖家常菜 『简体书』 作者：[日]柴门文 著 星野空 译　　出版：浙江大学出版社　　日期：2021-03-01 欢迎您来我家，一起喝杯啤酒，听我聊聊天 这里有种出怪奇蔬菜的小故事，有德岛老家的家乡味道，有站在厨房大哭不想再做便当的回忆，还有那些充满耐心与爱、溶于食物的深厚感情。这是傍晚打开的广播电台，由柴门文向您讲述一个个短小却风味十足的生活片段。 这是一本柴门文应邀在杂志上逐期连载，以各种家常菜为主轴串联起的温馨散文集。既 ...	詳情>>	售價：HK$ 71.7

	往思录 『简体书』 作者：葛剑雄　　出版：上海财经大学出版社　　日期：2024-01-01 本书作者葛剑雄是复旦大学历史地理所教授、博士生导师，曾任复旦大学历史地理研究所所长、图书馆馆长。作为历史地理学领域的著名学者，葛剑雄教授学富五车，著作等身。除去其学术领域的成果，葛剑雄教授的人生经历同样丰富而精彩。本书由作者记录个人经历、叙往忆旧的文字汇总编辑而成，取太史公《报任安书》所言“述往事，思来者”之意，名为《 ...	詳情>>	售價：HK$ 147.2

	快乐读书吧 会飞的小鹿 『简体书』 作者：葛翠琳　　出版：海燕出版社　　日期：2023-01-01 本书精选儿童文学作家葛翠琳创作的《会飞的小鹿》《唱歌的金种子》《金翅膀》《小红花和松树》《水孩儿》等17 篇经典作品。这些作品风格细腻活泼，文笔生动优美，角色塑造经典，讲述了一个个趣味十足又引人深思的故事。 ...	詳情>>	售價：HK$ 42.3

	唐诗品汇（全4册）精 『简体书』 作者：高棅 编选，葛景春，胡永杰 点校　　出版：中华书局　　日期：2024-12-01 本书是明代高棅编《唐诗品汇》的整理本，葛景春、胡永杰点校。《唐诗品汇》为唐代诗歌选集，全书共一百卷。其中正集九十卷，拾遗十卷，选唐代诗人六百八十一人，诗作六千七百首。选诗按诗体排列，先古后律；每诗体之前，均有叙目，为该诗体总论，主要说明该诗体的来源，及在唐代各期的流变情况。书前有总叙、历代名公叙论、凡例、诗人爵里详节等 ...	詳情>>	售價：HK$ 503.8

	世界影史经典名片精读 第2辑 『简体书』 作者：葛颖 陈黛曦　　出版：华文出版社　　日期：2024-01-01 《世界影史经典名片精读 第2辑》收录了电影《非常公寓》《海上花》的精读文章，由作者葛颖、陈黛曦逐个镜头反复观摩之后精心打磨而成，是经典的拉片教案。所谓拉片，就是精细地研读一部影片，逐个镜头分析画面及视听语言背后暗含的线索。本书配有大量精美的电影插图，带领读者穿越银幕内外，探寻电影奥秘，体验视听盛宴。此外，通过作者葛颖、 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

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