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饮食手账：拉面 饮食手账：拉面
『简体书』 作者：[日本]日本EI出版社编辑部　　出版：华中科技大学出版社　　日期：2021-12-01
拉面起源于中国，如今却成为日本大街小巷都可以见到的国民美食，并成为现代日本料理的象征。在日本的三大面（乌冬，拉面，荞麦）中，只有荞麦面勉强可以算得上是日本的传统面食，而中华料理中为人所熟知的拉面，正是现今日本拉面的原身。拉面在日本的发展历史尽管短暂，但它在日本人心目中的地位却是不容置疑的。 那么， ...		 詳情>>
售價：HK$ 87.9

饮食手帐：葡萄酒 饮食手帐：葡萄酒
『简体书』 作者：[日本]EI出版社编辑部　　出版：华中科技大学出版社　　日期：2021-12-01
站在品牌琳琅满目、陈列得密密麻麻的葡萄酒卖场，或面对着餐厅的葡萄酒单时，您是否也曾经有过不知道该如何选择的困扰呢？本书为大家整理出葡萄酒的基础知识，让您轻松感受葡萄酒的魅力，进入享受葡萄酒的美好之门。 本书介绍了法国、意大利、德国、奥地利、西班牙、葡萄牙、日本等国的葡萄酒，精简葡萄酒知识，让您轻松 ...		 詳情>>
售價：HK$ 87.8

饮食手帐：咖喱 饮食手帐：咖喱
『简体书』 作者：[日本]日本EI出版社编辑部　　出版：华中科技大学出版社　　日期：2021-12-01
作为一种由多种香料调配而成的酱料，咖喱起源于印度，却为何成为了亚太地区主流菜肴之一？各个国家对外来的咖喱进行了怎样的改良？日本的咖喱又为何脱颖而出？想知道种类繁多的香料都能发挥哪些功效吗？香料如何搭配才能组合成您想要的味道？ 本书想要告诉读者上述所有问题的答案，但没有长篇大论，也不是教科书式的内容 ...		 詳情>>
售價：HK$ 87.8

小学生创意手抄报 小学生创意手抄报
『简体书』 作者：五彩绳　　出版：华文出版社　　日期：2025-01-01
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售價：HK$ 65.8

本草观察手账 本草观察手账
『简体书』 作者：黄泽豪，徐惠龙，林巧贤主编　　出版：福建科学技术出版　　日期：2023-10-01
本书为福建中医药大学黄泽豪教授等领衔主编，联合药学院多个中医药学师生共同创作而成，是一部图文并茂、兼具辨药与用药、弘扬本草文化的本草科普作品。全书分为上、下两篇，上篇为本草鉴识名词图解，主要图解药用植物各部位鉴识所用的基本名词，以便于后期阅读理解；下篇为本草图谱，主要收录近200种福建中医药大学校园 ...		 詳情>>
售價：HK$ 80.2

二茂铁催化非均相Fenton反应原理与应用 田森林 李英杰 王倩著 二茂铁催化非均相Fenton反应原理与应用 田森林 李英杰 王倩著
『简体书』 作者：田森林，李英杰，王倩　　出版：科学出版社　　日期：2022-07-01
《二茂铁催化非均相Fenton反应原理与应用》面向铁基环境催化领域，详细论证二茂铁作为Fenton体系催化剂的可行性，构建以二茂铁为核心的非均相Fenton氧化体系，着重探讨该Fenton体系氧化降解废水中典型有机污染物的作用过程和机制以及废水中主要溶解性组分对其降解效率的影响，详细研究其对印染废水 ...		 詳情>>
售價：HK$ 124.2

活得自在：愿你把人生的低谷期当作一场修行 活得自在：愿你把人生的低谷期当作一场修行
『简体书』 作者：[日]志茂田景树　　出版：中国科学技术出版社　　日期：2023-04-01
如果说人生一场，九成努力都是白费的，那么真正的幸福就在这剩下的一成中。我们总会面临变故和挑战，千万不要放弃，而应该在有限的时间内把人生过得通透、过得自在。这位感动了41万人的志茂田爷爷温柔又充满了力量，他告诉我们，人生重要的是活在当下，不管你过去经历了什么，未来会发生什么，“说干就干”，只要有这样积 ...		 詳情>>
售價：HK$ 67.9

茂腔百感（对非物质文化遗产——茂腔的各历史阶段、各流行地域和代表人物作的较为完备的记录，保存了大量珍贵的历史资料，具有重 茂腔百感（对非物质文化遗产——茂腔的各历史阶段、各流行地域和代表人物作的较为完备的记录，保存了大量珍贵的历史资料，具有重
『简体书』 作者：李永杰　　出版：青岛出版社　　日期：2022-03-01
《茂腔百感》是作者在研习茂腔的三十多年时间里，搜集、挖掘并整理的茂腔资料，是为茂腔各历史阶段、各流行地域和代表人物作的较为完备的记录，保存了大量珍贵的资料，对于研究茂腔历史、推动茂腔走出国门具有重要价值。 ...		 詳情>>
售價：HK$ 69.0

北部湾环流与相关生态环境研究 北部湾环流与相关生态环境研究
『简体书』 作者：陈妍宇 陈波 鲍献文 侍茂崇　　出版：中国海洋大学出版社　　日期：2024-05-01
本书为北部湾环流与相关生态环境的研究，主要内容包括北部湾多年（1993-2012年）平均环流特征、广西近海水体输运实测资料与计算结果验证、海南岛西岸近海水体输运、北部湾水平衡、北部湾季度代表月表层温度、盐度、叶绿素a与颗粒无机碳的遥感分析、琼州海峡水通量与北部湾东部珊瑚礁白化的相关性研究、北部湾环流 ...		 詳情>>
售價：HK$ 148.4

科技论文写作 第2版 科技论文写作 第2版
『简体书』 作者：闫茂德 左磊 杨盼盼 曹雯　　出版：机械工业出版社　　日期：2025-05-01
本书系统地阐述了科技论文写作的基础理论和实用知识，全面分析和展示了科技论文的写作流程、构成及写作要求、写作规范、英文科技论文写作及其他注意事项，内容有很强的针对性和实用性。此外，本书还系统地讲授了学位论文写作、科技论文排版软件LaTeX、科技论文投稿、修改和发表等内容，并引入科技论文的收录、引用与评 ...		 詳情>>
售價：HK$ 64.9

通过100个条文学民法 法律人进阶译丛 通过100个条文学民法 法律人进阶译丛
『简体书』 作者：[日]加贺山 茂 著， 于敏 译　　出版：北京大学出版社　　日期：2025-05-01
作者创造性地采用法院对法条的适用频度这一客观标准，从1044个民法条文中，选出法院判案适用频度前100的条文来阐述民法的原理。书稿共15章，分别为民法条文·适用频度表前10的介绍与学习方法；民法条文·适用频度表前100的概观（频度顺序）；民法条文·适用频度表前100的概观（条文顺序）；民法通则；民法 ...		 詳情>>
售價：HK$ 75.9

筑业中国 1914-1935亨利.茂飞在华二十年 中国历史发展史中华经济发展传记 中国建筑发展史传记 筑业中国 1914-1935亨利.茂飞在华二十年 中国历史发展史中华经济发展传记 中国建筑发展史传记
『简体书』 作者：　　出版：文化发展出版社　　日期：
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售價：HK$ 97.7

云的真相（新海诚电影《天气之子》科学顾问、日本气象专家荒木健太郎的入门观云科普指南） 云的真相（新海诚电影《天气之子》科学顾问、日本气象专家荒木健太郎的入门观云科普指南）
『简体书』 作者：[日] 荒木健太郎　　出版：河北科学技术出版社　　日期：2020-04-01
日本气象专家、忠实的云彩研究者、新海诚执导电影《天气之子》科学顾问荒木健太郎献给普通人的观云入门指南。 通过这本书，你能获取这些丰富、有趣而且专业的知识： ①爱云的基础 ②各种各样的云 ③美丽的云和天空 ④读懂云的心 ⑤爱云爱得更深沉 日本气象专家、忠实的云彩研究者、新海诚执导电影《天 ...		 詳情>>
售價：HK$ 78.9

木头马新语文诵读3年级B版带彩色插图扫码听诵读专项训练亲子阅读图书儿童经典诵读书 木头马新语文诵读3年级B版带彩色插图扫码听诵读专项训练亲子阅读图书儿童经典诵读书
『简体书』 作者：木头马阅读研发中心　　出版：湖南师范大学出版社　　日期：2022-11-01
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售價：HK$ 30.8

木头马新语文诵读1年级B版带彩色插图扫码听诵读专项训练亲子阅读图书儿童经典诵读书 木头马新语文诵读1年级B版带彩色插图扫码听诵读专项训练亲子阅读图书儿童经典诵读书
『简体书』 作者：木头马阅读研发中心　　出版：湖南师范大学出版社　　日期：2022-11-01
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售價：HK$ 30.8

木头马新语文诵读6年级B版带彩色插图扫码听诵读专项训练亲子阅读图书儿童经典诵读书 木头马新语文诵读6年级B版带彩色插图扫码听诵读专项训练亲子阅读图书儿童经典诵读书
『简体书』 作者：木头马阅读研发中心　　出版：湖南师范大学出版社　　日期：2022-11-01
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售價：HK$ 30.8

木头马新语文诵读2年级B版带彩色插图扫码听诵读专项训练亲子阅读图书儿童经典诵读书 木头马新语文诵读2年级B版带彩色插图扫码听诵读专项训练亲子阅读图书儿童经典诵读书
『简体书』 作者：木头马阅读研发中心　　出版：湖南师范大学出版社　　日期：2022-11-01
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售價：HK$ 30.8

木头马新语文诵读5年级B版带彩色插图扫码听诵读专项训练亲子阅读图书儿童经典诵读书 木头马新语文诵读5年级B版带彩色插图扫码听诵读专项训练亲子阅读图书儿童经典诵读书
『简体书』 作者：木头马阅读研发中心　　出版：湖南师范大学出版社　　日期：2022-11-01
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售價：HK$ 30.8

木头马新语文诵读4年级B版带彩色插图扫码听诵读专项训练亲子阅读图书儿童经典诵读书 木头马新语文诵读4年级B版带彩色插图扫码听诵读专项训练亲子阅读图书儿童经典诵读书
『简体书』 作者：木头马阅读研发中心　　出版：湖南师范大学出版社　　日期：2022-11-01
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售價：HK$ 30.8

新世代美绘经典（遴选四部经典文学作品，“阴阳师”手游超人气画手「仄白」领衔，定制全彩插图“逐帧”构筑绮丽场景） 新世代美绘经典（遴选四部经典文学作品，“阴阳师”手游超人气画手「仄白」领衔，定制全彩插图“逐帧”构筑绮丽场景）
『简体书』 作者：太宰治　　出版：民主与建设出版社　　日期：2025-02-01
《新世代美绘经典》遴选四部经典文学作品，通过人气画手的“高定”插图，为新世代读者还原经典文学最唯美的印象，让经典不仅被阅读，更被感知。 《黑猫》是爱伦·坡对人性堕落的冷酷剖析。主人公在暴力与疯狂的泥沼中沉溺，直至被黑猫的凝视逼入绝境。画师真仓鞍马以哥特风格的强烈光影，将文字中的梦魇转化为画面中的恐 ...		 詳情>>
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