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大書城 以“ 全文 模式”搜“ 高海燕,曾洁 主编 王毕妮,黄晓杰 副主编 ”共有 396 结果:小貼士:您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍 同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索
铁道供电技术实训指导(二)接触网 铁道供电技术实训指导(二)接触网
『简体书』 作者:游刚 曾洁 李慧 王婷  出版:西南交通大学出版社  日期:2023-08-01
《铁道供电技术实训指导(二)接触网》是依据高等职业铁道供电技术专业开设的接触网课程的培养目标和特点,为了更好地利用现有实训教学设备、很好地开展理实一体化教学,积极探索出的符合企业接触网工岗位实训的指导教材。《铁道供电技术实训指导(二)接触网》突破传统的教学模式,落实“课堂如职场、上课如上岗”的要求, ...
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售價:HK$ 55.2

铁道供电技术实训指导(一):变电所 铁道供电技术实训指导(一):变电所
『简体书』 作者:游刚、曾洁、李慧、王婷  出版:西南交通大学出版社  日期:2023-08-01
《铁道供电技术实训指导(一):变电所》是依据高职铁道供电专业的培养目标和特点,基于铁道供电现场作业所需理论知识和应用技能,积极探索出的一套符合现场岗位实训需求的指导教材。 《铁道供电技术实训指导(一):变电所》突破传统的教学模式,落实“课堂如职场,上课如上岗”的要求,实现“突出技能、模块培训、 ...
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售價:HK$ 25.3

大学英语四级综合教程 大学英语四级综合教程
『简体书』 作者:范丽娜、刘锋、李忠民、周榕、鲍静、田芝、曾洁、施莹莹、雷莺莺  出版:清华大学出版社  日期:2025-01-01
本教材主要关注近年大学英语四级考试语料使用的不同主题,针对不同主题分析语料在测试学生语用能力方面的表现与特点,通过特点的收集与归纳,提出有效提高学生对于主题的理解力、分析力和解决力。教材的编写会涉及社会、历史、文化、心理、教育、政治、经济、文学等多个主题,根据不同主题的语言考核形式,提高学生对于主题 ...
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售價:HK$ 79.2

DK新一代妈妈宝宝护理大全(独家赠送“宝宝出生证+疫苗本保护套装”!DK经典,全球畅销十余年,销量300万册,妇产科副主 DK新一代妈妈宝宝护理大全(独家赠送“宝宝出生证+疫苗本保护套装”!DK经典,全球畅销十余年,销量300万册,妇产科副主
『简体书』 作者:伊莉莎伯·芬域克  出版:接力出版社  日期:2021-03-01
本书英文版由全球颇具影响力的出版机构英国DK出版公司出版,从准备怀孕到宝宝3岁,从如何生男生女、如何顺产到如何母乳喂养、如何应对孩子常见的疾病,汇集了来自权威专家的科学实用的指导意见。 800多幅真人彩色照片,连续追踪拍摄真实怀孕模特各个孕周的各种变化及护理要点,纵向显示40周胎儿生长和孕妇变化情 ...
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售價:HK$ 266.2

金融数据建模应用(初级) 金融数据建模应用(初级)
『简体书』 作者:中关村互联网金融研究院 组织编写,刘淑娥 主编,张敏敏 副主  出版:清华大学出版社  日期:2023-04-01
本书是教育*1 X职业技能等级证书”金融数据建模应用初级”的配套教材。全书依据金融数据建模应用职业技能等级标准,面响金融数据建模相关岗位需求,强化学生的业务实操能力和职业判断能力。全书从金融基础业务应用、金融数据分析、金融数据库、金融数据挖掘与算法实现、金融数据模型设计与调优、数据可视化、金融数 ...
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售價:HK$ 66.7

HTML5+CSS3网页设计与制作(微课视频版) HTML5+CSS3网页设计与制作(微课视频版)
『简体书』 作者:千锋教育 组编 翟宝峰 邓明亮 主编 陈一鸣 龚雪亮 副主  出版:清华大学出版社  日期:2024-02-01
本书是适合HTML5初学者学习的入门教材之一,从初学者的角度出发,理论与实践相结合,使用通俗易懂的语言进行概念讲解,并提供实用的案例对知识点加以说明,使读者能够更清晰地理解各个标签和属性的用法,同时对书中所讲解的知识点能够融会贯通,更加高效地使用HTML5和CSS3技术进行网页制作。 全书共12章 ...
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售價:HK$ 57.4

PLC及变频器技术应用(微课版) PLC及变频器技术应用(微课版)
『简体书』 作者:杨彰荣 覃世燕 黄伟主编毕玉华、韦文铭、曾伟泉、李长轰 副主  出版:清华大学出版社  日期:2024-03-01
《PLC及变频器技术应用(微课版)》是作者团队结合多年的中等职业教育教学经验,以装备制造行业、自动化相关企业岗位的实际技术需求为依据,结合职业院校技能大赛比赛热点编写而成。《PLC及变频器技术应用(微课版)》以三菱PLC及变频器相关知识为基础,吸取了多部优秀教材和微课视频的优点,突出了教材的针对性、 ...
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零起点学创业系列--零起点学办面制品加工厂 零起点学创业系列--零起点学办面制品加工厂
『简体书』 作者:高海燕、马汉军、邹建 等编  出版:化学工业出版社  日期:2015-09-01
本书系统阐述了面制品加工厂的厂址选择、设备选择、市场准入方面的知识,以及原辅料、馅料的制作,各种月饼、饼干、面包、蛋糕生产技术和配方,并深入浅出地介绍了了加工过程中的相关理论知识,是整体内容既体现系统性、科学性,更注重实用性。 本书作为面制品生产企业技术人员、管理人员和食品从业人员的参考用书, ...
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售價:HK$ 64.8

地契366年:清代以来中国房地产登记制度变迁研究 地契366年:清代以来中国房地产登记制度变迁研究
『简体书』 作者:高海燕,谢建良,龚四海,陈立超  出版:法律出版社  日期:2016-01-01
本书主要通过对清朝时期(包括清政府系统、天平天国系统和西方租界系统)、中华民国时期(包括民国政府系统和苏维埃政府系统)、新中国时期共366 年来的房地产登记制度作纵向梳理,进而对每个时期的房地登记制度、房地交易制度、房地管理机构、房地立法制度和房地管理效应进行横向研究。这既是对清代以来366 年房地 ...
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售價:HK$ 57.0

中式糕点生产工艺与配方 中式糕点生产工艺与配方
『简体书』 作者:高海燕、金萍、丁楠 编著  出版:化学工业出版社  日期:2016-04-01
本书主要介绍中式糕点生产所用原辅料、设备器具、面团调制、成形方法、馅料制作、操作要点、糕点名称来源、食品安全、质量控制等,按照制作方法的分类介绍了烘烤类、蒸制类、水煮类、油炸类、油煎类、烙制类等中式糕点的生产。 ...
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售價:HK$ 58.5

早餐食品生产工艺与配方 早餐食品生产工艺与配方
『简体书』 作者:高海燕,丁楠,金萍 编著  出版:化学工业出版社  日期:2016-06-01
本书主要介绍一些普通消费者经常消费的早餐食品的原辅料种类和性质,各类早餐食品的原辅料配方、操作要点,品种包括包子、饺子、馒头、花卷、面条、春卷、糕点、油条、饼、粥等,内容全面。适合早餐食品生产企业技术人员、食品和烹饪专业师生、普通消费者参考。 ...
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售價:HK$ 44.7

禽类食品生产 禽类食品生产
『简体书』 作者:高海燕、李竹生、马永生 主编  出版:化学工业出版社  日期:2016-09-01
本书介绍了禽的种类、香辛调味料、相关食品添加剂,以及各种鸡肉食品、鸭肉食品、鹅肉食品、肉鸽食品、鹌鹑食品的生产配方、操作要点、技术细节,产品品种包括腌腊制品、酱卤制品、熏烤制品、糟制品、油炸制品、蒸制品等,是一本有关禽类食品生产的好书。 ...
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售價:HK$ 44.7

会计学理论、实践与教学研究报告 会计学理论、实践与教学研究报告
『简体书』 作者:张素云,王盛,郭瑞娜,王艳丽,高海燕等  出版:中国农业出版社  日期:2016-12-01
由张素云、王盛、郭瑞娜、王艳丽等*的《会计 学理论实践与教学研究报告》共四章,主要内容包括 :会计学科理论与发展创新研究;小企业会计准则实 施问题研究;财政支农资金使用优化创新管理研究; 高等教育适应经济与社会发展,最新教学内容和改进 教学方法的研究报告以会计教学为例。 ...
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售價:HK$ 45.0

面制品品质改良与加工性能 面制品品质改良与加工性能
『简体书』 作者:曾洁  出版:中国轻工业出版社  日期:2018-05-01
本书以馒头和面条为例,系统阐述了酶制剂与面制品一般品质、酶制剂与面制品质构特性、不同酶制剂对面制品糊化程度和回生程度的影响、酶对面制品品质多因素分析、菊粉特性对面制品品质的影响、不同品种小麦蛋白质品质的对比、主栽小麦品种面制品加工品质的比较,以及各类面制品制品工艺优化、抗老化以及相关面制品新产品的研 ...
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售價:HK$ 113.6

实用五金手册 第3版 实用五金手册 第3版
『简体书』 作者:主编刘太杰 副 主 编张丽坤刘亚敏  出版:机械工业出版社  日期:2017-08-01
本书以图形和表格形式,详细介绍了五金产品的牌号、尺寸规格、化学成分及性能等。内容包括金属材料的基本知识、化学成分与力学性能及其型材的尺寸和理论质量,传动支承件、紧固件、焊接及喷涂器材、消防器材、润滑器、密封件、机床附件与起重器材、手工工具、钳工工具及水暖工具、木工工具、气动工具、电动工具、测量工具、 ...
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售價:HK$ 288.6

遇见科学 遇见科学
『简体书』 作者:主 编 苏国民,副主 编,尹传红  出版:北京理工大学出版社  日期:2020-06-01
为了有效提升北京市全民科学素质水平,助力全国科技创新中心建设,北京科普发展中心在北京市科学技术协会指导下面向大众举办了一系列科普活动,活动中邀请众多科技界和科普界专家通过讲座、报告和文章的形式,给广大市民介绍讲述了大量科技主题知识,本书编选了部分精彩内容,以供更多热爱科学的读者进一步阅读。 ...
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售價:HK$ 91.1

SIMATIC S7-1500与TIA博途软件使用指南(第2版) SIMATIC S7-1500与TIA博途软件使用指南(第2版)
『简体书』 作者:主 编 崔坚 副主 编,赵欣  出版:机械工业出版社  日期:2020-06-01
SIMATIC S7-1500 PLC自动化系统通过集成大量的新功能和新特性,具有卓越的性能和出色的可用性。借助于西门子新一代框架结构的TIA博途软件,可在同一开发环境下组态开发PLC、人机界面和驱动系统等。统一的数据库使各个系统之间轻松、快速地进行互连互通,真正达到了控制系统的全集成自动化。 本 ...
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售價:HK$ 196.7

“生活化、游戏化”幼儿园课程 “生活化、游戏化”幼儿园课程
『简体书』 作者:主 编 孟瑾 副主 编,田鸿  出版:南京师范大学出版社  日期:2019-12-01
《生活化、游戏化幼儿园课程》是基于苏州幼儿师范高等专科学校附属花朵幼儿园全体教师多年集体智慧的结晶,以生活化、游戏化为指引,对幼儿园课程建设进行了梳理与总结,较为全面且系统地介绍了生活化、游戏化课程的理念、发展历程、目标、内容的选择、组织及实施等。 ...
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售價:HK$ 60.8

运动控制系统应用指南 运动控制系统应用指南
『简体书』 作者:主 编 游辉胜 副主 编,杨同杰  出版:机械工业出版社  日期:2020-06-01
本书共6章及附录,分别介绍了运动控制的基础理论;西门子运动控制器的功能及其应用,在运动控制中所涉及的低压电器;变频控制系统的原理及SINAMICS V20变频器及SINAMICS G120C变频器的功能;伺服控制原理及SINAMICS V90伺服控制系统的功能;伺服控制系统的优化原理和方法;伺服电动 ...
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售價:HK$ 113.5

英汉-汉英实用翻译教程(农林类) 英汉-汉英实用翻译教程(农林类)
『简体书』 作者:主 编 黄加振; 副主 编,傅超波  出版:外语教学与研究出版社  日期:2020-06-01
本教材是一本具有学科和专业优势或特色的教材, 是一本联合企业、校内外专家编写的校企合作教材,是一本充分利用真实语料编写的实践性较强的专门教材。教材主要包括三个部分:实用英语翻译概述、实用英语翻译实践、翻译技术与检索。 其中实用英语翻译实践共有十章(食品安全、农林机械与工程、农林经济管理、资源环境与保 ...
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售價:HK$ 89.6

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