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	果蔬加工安全控制技术 『简体书』 作者：高海燕 主编 王欣、关文强 副主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2025-03-01 《果蔬加工安全控制技术》围绕果蔬加工制品企业质量与安全管理的基本要求 ，以果蔬加工制品安全问题产生的环节和控制途径为主线 ，全面系统地阐述了果蔬加工制品质量和安全相关的控制体系及应用。本书简要介绍了果蔬加工制品的概念、分类及市场发展趋势 ，重点阐述了果蔬制品安全性的危害来源 ，GAP等果蔬质量安全控 ...	詳情>>	售價：HK$ 96.8

	四川果梅生产理论与实践 『简体书』 作者：唐志康 编　　出版：中国农业出版社有限公司　　日期：2024-07-01 本书系统介绍了四川果梅产业的发展现状、管理技术、产品加工技术、分析检测技术及梅文化等方面的内容。在编写过程中力求做到理论与实践相结合，既注重科学理论的阐述，又关注生产实践的总结。同时，也充分吸收了近年来国内外果梅研究的新成果、新技术和新方法，力求使本书内容具有前瞻性和实用性。 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

	大象果奇和老鼠小满的故事 『简体书』 作者：李果奇　　出版：北京日报出版社　　日期：2025-01-01 内容简介 《大象果奇和老鼠小满的故事》描写了三十多则精彩感人的小故事、帮助小朋友们改正缺点，学会和家人和睦相处，和朋友互帮互助、共同克服困难，成长为更优秀的少年。 ...	詳情>>	售價：HK$ 76.8

	果蔬花卉深加工技术与应用 『简体书』 作者：李树和、梁发辉 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2025-02-01 《果蔬花卉深加工技术与应用》对果蔬花卉产品加工现状及发展趋势、产品的种类及特性、加工技术、深加工方法及种类进行了概述介绍，重点阐述了果蔬花卉产品的膜分离技术与应用、新含气调理加工技术与应用、超微粉加工技术与应用、真空冷冻干燥技术与应用、膨化技术与应用、微胶囊技术与应用、冷杀菌技术与应用，超临界流体萃 ...	詳情>>	售價：HK$ 96.8

	果蔬贮藏与加工高新技术 『简体书』 作者：刘欢　　出版：中国纺织出版社　　日期：2024-10-01 《果蔬贮藏与加工高新技术》中重点介绍了超高压处理技术、智能环境控制技术、辐射处理技术、生物技术、智能包装技术、膜分离技术、智能分选技术、非破坏性检测技术、追溯系统与区块链技术等18类创新技术和方法，强调实际应用价值，帮助读者掌握并应用到具体实践中。紧跟科技前沿，确保内容的先进性和前瞻性。从采摘、分选 ...	詳情>>	售價：HK$ 107.8

	朝花夕拾+骆驼祥子（混知漫画助攻版） 『简体书』 作者：混知　　出版：人民文学出版社　　日期：2025-02-01 《朝花夕拾》 《骆驼祥子》 ...	詳情>>	售價：HK$ 109.8

	骆驼祥子 『简体书』 作者：老舍　　出版：中国言实出版社　　日期：2017-01-01 老舍笔下的祥子来自乡间，带着中国农村破败凋敝的大背景，也带着农民的质朴和固执。当他认准了拉车这一行，他就成了“车迷”，一心想买上自己的车。凭着勤劳和坚韧，他用三年的时间省吃俭用，终于实现了这个理想，成为自食其力的上等车夫。但当时中国军阀混战的社会环境，不容他有丝毫的个人幻想，不到半年，他就在兵荒马乱 ...	詳情>>	售價：HK$ 52.9

	三联精选：果戈理短篇小说选 『简体书』 作者：[俄]果戈理 著，侯丹 译　　出版：生活.读书.新知三联书店　　日期：2020-11-01 本书收录了果戈理短篇小说代表作6篇：《可怕的复仇》《旧式地主》《涅瓦大街》《鼻子》《肖像》《外套》，带领读者去认识这位嘴上挂着微笑，眼中含着热泪，心中充满叹息的杰出的俄国作家。 ...	詳情>>	售價：HK$ 51.5

	陈美祥正书唐诗八十首 『简体书』 作者：陈美祥　　出版：福建教育出版社　　日期：2021-01-01 本书作者以80首唐诗为载体，以唐楷、汉隶为书体，用传统的正书创作，工工整整，一丝不苟。书中选取的80首诗作，无论是律诗或绝句，都是格调高雅、脍炙人口的名篇。这些唐诗名作与书法艺术完美结合，思想性和艺术性都达到了一个新高度，堪为书学上品。既是学习传统文化、增长知识的好教材，又是展现书法艺术之美的良好载 ...	詳情>>	售價：HK$ 74.2

	科学小侦探 破案大冒险 『简体书』 作者：韩国国立果川科学馆　　出版：国际文化出版公司　　日期：2025-09-01 本书由韩国国立果川科学馆专为青少年打造。 每个章节都从侦探故事展开，通过指纹提取、假钞鉴定、DNA对比等常见法医技术，以物理、化学、生物学等科学知识为基础，进行案件分析。 翻开本书，读者可以来到犯罪现场，像参与密室逃脱游戏一样，参与到破案故事中，既能学习科学知识，还能亲手按步骤实验。 在真实生 ...	詳情>>	售價：HK$ 71.5

	我的小院（千万粉丝关注的极致山居生活美学，一个90后女孩在终南山为自己建造了一所世外桃源，来书里做一场隐居梦！） 『简体书』 作者：祥子，果麦文化　　出版：浙江文艺出版社　　日期：2018-06-01 2013年，女摄影师祥子来到终南山，开始自己的山居生活。她亲手修葺了竹林间的小院，春日开荒种菜，夏日游山赏花，秋日采漫山野果，冬日围炉煮茶。她一生的山居故事徐徐展开 ...	詳情>>	售價：HK$ 73.8

	现代果蔬花卉深加工与应用丛书--果蔬花卉制汁技术与应用 『简体书』 作者：只德贤 编著　　出版：化学工业出版社　　日期：2025-01-01 《果蔬花卉制汁技术与应用》介绍了果蔬花卉汁及复合饮料的基本加工工艺和常见问题，并分类列举了各种果蔬花卉产品的制汁技术及实例。主要内容包括果蔬花卉汁的种类、营养功能及产业发展现状，果蔬花卉汁加工的基本工艺及常见问题的处理方法，果蔬花卉汁饮料的工艺要点、辅料的使用及质量检验标准，各种果蔬花卉产品制汁技术 ...	詳情>>	售價：HK$ 107.8

	现代果蔬花卉深加工与应用丛书--果蔬花卉糖制技术与应用 『简体书』 作者：刘玉冬、王鑫璇 编著　　出版：化学工业出版社　　日期：2025-04-01 《果蔬花卉糖制技术与应用》在系统、科学地阐述糖制品加工基本原理的基础上，详细介绍了各类果品、蔬菜、花卉等常见品种的糖制技术、工艺流程、操作要领、质量标准等，并配以大量制作实例。本书内容翔实，实用性强。本书可供从事果蔬花卉糖制产品研发的人员以及相关生产企业的工程技术人员参考使用，亦可作为高等院校相关专 ...	詳情>>	售價：HK$ 96.8

	现代果蔬花卉深加工与应用丛书--果蔬花卉酿造技术与应用 『简体书』 作者：张桂霞、王英超 编著　　出版：化学工业出版社　　日期：2025-03-01 《果蔬花卉酿造技术与应用》以果品、蔬菜、花卉酿酒制醋为主线，详细介绍了酿酒制醋的原理、工艺、问题及解决方法、所需仪器设备，以及果品、蔬菜等的酿酒制醋技术要点和新方法。此外，本书还包括一些适合家庭制作的小技巧和方法。本书内容丰富、新颖且通俗易懂，是酿酒制醋专业技术人员及业余爱好者学习和参考的理想资料。 ...	詳情>>	售價：HK$ 96.8

	幼儿语言漫画·语言表达（全六册）抓住语言关键期，逐阶提升表达力，让孩子礼貌沟通，准确表达 真果果童书 『简体书』 作者：真果果，小倩，凡尘　　出版：海豚出版社　　日期：2023-09-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 115.0

	遇见（中国少数民族文学之星丛书2023年卷） 『简体书』 作者：张新祥　　出版：作家出版社　　日期：2023-11-01 小说集共收录了张新祥7个中篇小说。题材以祖国西南边疆当下脱贫攻坚、乡村振兴、民族团结等为主。特别是对新世纪以来，开展脱贫攻坚中，西南边地各族人民，团结一心，共谋繁荣、发展之路的刻画和描写，讴歌和赞美了各族人民守土戊边、安定团结的时代发展、进步精神。《遇见》写一个到滇西雪域高原支教的年轻人的奇遇故事。 ...	詳情>>	售價：HK$ 59.8

	1920年海原8.5级大地震地震断层破裂带调查与研究 『简体书』 作者：环文林　　出版：地震出版社　　日期：2023-02-01 《1920年海原8.5级大地震地震断层破裂带调查与研究》在对海原大地震形变带进行详细调查研究的基础上，从地震动力学的角度对海原地震断层破裂带进行了分段，讨论了地震断层破裂带的空间分布特征、位移形变分布特征、力学机制和地震活动的发展演化过程等；从地球动力学角度讨论了海原大地震发生的大地构造和地震构造环 ...	詳情>>	售價：HK$ 147.2

	骆驼祥子（双色导读版，中学生语文配套阅读） 『简体书』 作者：老舍　　出版：花城出版社　　日期：2025-01-01 《骆驼祥子》是老舍的代表作，以北平一个人力车夫祥子“三起三落”的人生经历为线索，以二十年代末期北京市民的生活为背景，以人力车夫祥子坎坷、悲惨的生活遭遇为主要情节，深刻揭露了一个时代对普通大众生存境况的挤压，表达了作者对劳动人民的深切同情，向人们展示了底层贫苦市民积极努力致力于改变命运，却四处碰壁的图 ...	詳情>>	售價：HK$ 32.8

	骆驼祥子（珍藏版） 『简体书』 作者：老舍　　出版：中译出版社（原中国对外翻译出版公司）　　日期：2016-06-01 小说是写旧时代北平一个叫祥子的人力车夫的悲剧故事。 祥子从农村流落到城里，当了人力车夫。他年轻健壮，没有任何不良嗜好，对未来充满了信心;他唯一的愿望就是能够买一辆自己的车，过那种自由自在、自食其力的生活，娶一个清白、能干、善良的媳妇。他认为只要自己吃得了苦，这个愿望就一定可以实现。为了这个目标，他 ...	詳情>>	售價：HK$ 47.2

	骆驼祥子 『简体书』 作者：老舍　　出版：花山文艺出版社　　日期：2024-07-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 45.8

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