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韩聪 主编 陈星、康大成、杨玉红 副主编
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基础会计模拟实训（第二版）
『简体书』 作者：苏丽娟、韦海妮、陈星宇 主编 熊丽华、段小力 副主编 出版：清华大学出版社 日期：2025-01-01 ”本书是一本旨在通过模拟实训的方式，帮助学生更好地理解和掌握会计基本操作技能的教材。它通常作为“基础会计”课程的配套辅助教材，通过设计不同的实训项目，包括分项实训和综合模拟实训，来强化学生的会计核算基本技能，并帮助他们融会贯通所学知识，完整掌握会计核算的全过程。分项实训主要是根据各章节的内容，以“证、账、表”为主线，分 ... |
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食品理化分析技术
『简体书』 作者：杨玉红，干莉娜 编 出版：中国农业大学出版社 日期：2024-02-01 本教材按照《国家职业教育改革实施方案》和《关于实施中国特色高水平高职学校和专业建设计划的意见》的要求，结合食品行业检测岗位的技能需求和国家标准，以农产品食品检验员、可食食品快速检测员、食品合规管理等“1 X”证书职业技能等级要求为基础，按照食品行业检验工作岗位的技能需求，共设计六个模块和二十四个项目的内容，从食品理化分 ... |
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化学实验室安全教程（曹静）
『简体书』 作者：曹静、陈星、孙圣峰 主编 出版：化学工业出版社 日期：2023-05-01 《化学实验室安全教程》依据高等职业院校对化学实验室安全教育的需求，从树立实验室安全意识和安全理念开始，依次介绍了实验室安全基础知识、化学品安全、实验室“三废”安全、实验室安全操作规程、实验室安全应急以及高校实验室典型安全案例与分析等。本书集化学实验室专业理论知识与实际操作于一体，旨在树立“以人为本、安全第一、预防为主” ... |
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莱辛作品：好邻居日记（简·萨默斯日记1）
『简体书』 作者：多丽丝·莱辛 著，陈星 译 出版：译林出版社 日期：2023-05-01 “我不指望我的子女照顾我。” “你现在嘴硬，到时候你就不会这么说了。” “到我不能自理的时候，我会离开的。” “不可能。” “你凭什么断定我？” “因为我知道，大家在生命的各个阶段说的话都一样。” …… 简是一位干练的杂志主编、标准的“独立新女性”，半主动地成了丁克一族。丈夫和母亲离世后，她过了一阵子自在 ... |
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基金类项目策划与申请书撰写实战
『简体书』 作者：张根保、罗天洪、陈星、郑讯佳 出版：清华大学出版社 日期：2023-05-01 本书章从科研项目的概念入手，首先比较系统地介绍了科学研究和科研项目的基本概念，着重介绍了国家自然科学基金项目的相关内容及其资助和实施流程，同时还重点介绍了基金类项目的评审流程；紧接着第二章介绍了科研项目策划的基本概念和相关内容，包括基金类项目的策划方法和策划过程中的创新思维方法。作为实战部分，在分析国家自然科学基金项目 ... |
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化工管路拆装（胡迪君 ）
『简体书』 作者：胡迪君 主编 陈星 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2023-06-01 《化工管路拆装》以化工工艺相关岗位的工作任务与职业能力要求为依据设计，并借鉴德国双元制下的“化学工艺操作员”职业学校教学大纲和企业培训大纲，结合化工生产特点，以具体情境为内容载体撰写而成。本书主要内容有轴测图的识读，材料的特性与加工，各种管配件的连接与密封，管道、泵、阀门的安装与拆卸，物料输送设备的调试开车与维护保养等 ... |
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广东复杂结构技术创新与研究应用
『简体书』 作者：主编 陈星 魏琏 傅学怡 方小丹 出版：中国建筑工业出版社 日期：2023-09-01 ... |
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新时代百项考古新发现
『简体书』 作者：中国文物报社、中国考古学会编，陈星灿、柳士发主编 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2024-12-01 《新时代百项考古新发现》已获2024年度国家出版基金资助，并入选中宣部2024年主题出版重点出版物。党的十八大以来，国家对文物考古工作高度重视，我国文物考古工作取得巨大进步和辉煌成就。全书汇集了2012—2023年共12年的“全国十大考古新发现”。120个考古发现，年代跨度达百万年，地域涵盖中原及边疆地区，是中华文明源 ... |
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全国学前教育专业（新课程标准）"十三五"规划教材系列：手工纸艺教程
『简体书』 作者：杨玉红 出版：复旦大学出版社 日期：2017-11-01 纸艺是儿童美术教学中不可缺少的重要组成部分。学前纸艺是研究学前儿童纸艺手工的制作特点、造型规律、表现技巧和学前手工纸艺教育的一门学科，纸材料易得、环保，如今的不同质感、性能的纸种类繁多，纸的手工制作随之发展起来，逐渐成为普通高等学校学前教育专业和幼儿师范院校学生的教育技能课程之一。全书分七章：一、纸艺概述，二、剪纸，三 ... |
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基础会计
『简体书』 作者：无、杨玉红 出版：北京交通大学出版社 日期：2018-08-01 本书从会计学科体系及实际运用出发，根据基础会计学所要达到的教学目的和要求编写，主要涉及四大部分内容：会计基本理论知识；企业生产经营过程的基本核算方法；会计人员的基本技能知识；会计工作的组织。每部分内容都力求做到条理清楚，表达新颖，通俗易懂，案例密切联系实际。 本书既可作为高等院校会计学、理财学、经济学和企业管理等专业的 ... |
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食品生物化学
『简体书』 作者：杨玉红 出版：武汉理工大学出版社 日期：2018-05-01 本教材系统介绍了生物化学的基础理论和知识，以及食品中的水分、矿物质、糖类、脂类、蛋白质、维生素等成分在食品加工过程中的生化变化和对食品品质的影响。本教材可作为高职高专食品加工技术、食品营养与检测、食品质量与安全、食品贮运与营销、食品检测技术、食品营养与卫生、农产品加工与质量检测、绿色食品生产与检验等食品类专业的教学用书 ... |
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有机化学（第2版）
『简体书』 作者：杨玉红，孔晓朵 编 出版：武汉理工大学出版社 日期：2020-10-01 《有机化学（第2版）》共十五章，*章至第十四章为理论部分，第十五章为实验部分。其中理论部分包括链烃，环烷烃，芳香烃，卤代烃，醇、酚、醚，醛和酮，羧酸及其衍生物，旋光异构，含氮化合物，含硫及含磷有机物，杂环化合物及生物碱，油脂和类脂化合物，糖类；实验部分涉及有机化学基本操作、有机化合物合成和天然有机化合物的提取和分离、有 ... |
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初级剪纸入门大全
『简体书』 作者：杨玉红 编著 出版：化学工业出版社 日期：2022-06-01 本书内容包括折叠剪纸、单独纹样剪纸、染色剪纸等三大章，11个部分，近258个作品，囊括让读者临摹复印的图案近五百张图片，都是我们熟悉和喜爱的形象。内容由浅入深，从简单到稍繁杂，生动有趣，简单易懂，为小朋友、学生及幼教老师们所喜爱，并且能够学会，成为他们学习工作的参考工具书，使之轻轻松松成为剪纸达人。本书相比较当前市面其 ... |
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食品加工工程与技术（第三版）（国外优秀食品科学与工程专业教材）
『简体书』 作者：[以]扎基·伯克 著，康大成 译 出版：中国轻工业出版社 日期：2020-07-01 食品加工工程与技术（第三版）将各个单元操作的理论深度和实际应用有机结合起来，为研究生、食品工程师、技术和研究人员寻找蕞新的可应用于实践、保藏、过程控制的蕞新信息，同时讨论了食品工厂卫生方面的内容。第三版提供了食品工程领域中蕞新的研究和进展，包括食品工厂设计的基本组成特点，经典流体力学的介绍，食品非热加工过程和*的加工技 ... |
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台北知府陈星聚评传
『简体书』 作者： 出版：河南人民出版社 日期： ... |
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静默的铁证：优酷独播网剧《真相》原著小说,陈星旭、盖玥希领衔主演
『简体书』 作者：米烛光 著 出版：长江文艺出版社 日期：2021-10-01 天价古瓶神秘失踪。 大火之中，女明星与富二代离奇死于山顶豪宅。 三十余年前的灭门惨案再掀波澜。 为了追寻真相， 检察官林岚与自己的小伙伴林远昊、江旎、逯超群等人一起挖掘证据背后隐藏的线索，暗潮涌动下，故事才刚刚开始…… ... |
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区域、社会与中国文明起源——国家科技支撑计划课题"中华文明起源过程中区域聚落与居民研究"成果集
『简体书』 作者：张弛，陈星灿，邓振华 出版：科学出版社 日期：2019-11-01 这部文集是国家科技支撑计划课题“中华文明起源过程中区域聚落与居民研究”（课题负责人为张弛、陈星灿，课题编号2013BAK08B05）的成果集。 内容包括了课题设立的21个子课题调查、发掘和研究的阶段性成果。涉及的区域、遗址和地点有甘肃武威西城驿、临潭陈旗磨沟，青海民和喇家，河南灵宝西坡、新密新砦、禹州瓦店、邓州八里岗 ... |
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微型计算机自动控制系统
『简体书』 作者：陈星 出版：科学出版社 日期：2017-09-01 按照尽可能对相关先修通识基础课、大类基础课、专业基础课、专业核心课的知识点进行串联和总结性应用，并预留知识接口以衔接后继的专业特色选修课的设想，本教材对原有"微机原理与控制技术"相关教学内容进行了合理的压缩，力图以基于仿真环境构建的模型微机系统为核心 ... |
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基本乐理与视唱练耳（第3版）
『简体书』 作者：陈星 等 出版：南京师范大学出版社 日期：2019-02-01 教材按照循序渐进、由浅入深的脉络进行编排，共19课，每一课分为基本乐理与视唱练耳两大部分，并把视唱练耳的内容融入基本乐理教学的每一科，使理论与实践相结合。乐理部分的理论讲解，避免了以往教材中常出现的，以后面的知识点解释前面知识的弊病。 ... |
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新版高中文言文逐句注解
『简体书』 作者：陈星 出版：三秦出版社 日期：2020-01-01 ... |
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