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烹饪知识/主编李鑫/副主编陈明之/浙江科学技术出版社/高等职 烹饪知识/主编李鑫/副主编陈明之/浙江科学技术出版社/高等职
『简体书』 作者:李鑫 著  出版:浙江科学技术出版社  日期:2017-01-01
李鑫等编著的《烹饪知识》一书贯彻了科学性、实用性、先进性、规范性的原则,根据旅游烹饪的发展趋势,重视烹饪知识的应用性和可操作性。本书内容主要包括烹饪概述、风味流派、原料知识、原料初步加工、烹调知识、面点知识和西餐知识。 《烹饪知识》一书是培养高等职业技术旅游专业烹饪操作技能和烹饪生产管理能力的专业 ...
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售價:HK$ 40.6

离子液体:阴阳离子相互作用(门爽)(英文版) 离子液体:阴阳离子相互作用(门爽)(英文版)
『简体书』 作者:门爽、李鑫、李刚 著  出版:化学工业出版社  日期:2024-04-01
本书从光电子能谱角度出发,选用咪唑鎓型、吡啶鎓型、季铵盐型、季鏻盐型和锍阳型离子液体,系统深入地阐述了离子液体中阴、阳离子间的相互作用,并对三卤化物阴离子体系、氯锡酸阴离子体系和两性离子液体进行了简要介绍。本书共5章,第1章介绍离子液体的合成、性能及X 射线光电子能谱技术;第2章介绍离子液体中阴、阳 ...
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售價:HK$ 112.7

沈阳一刻钟便民生活圈规划建设实践探索 沈阳一刻钟便民生活圈规划建设实践探索
『简体书』 作者:李鑫,王帅,曹彦芹 著  出版:中国建筑工业出版社  日期:2025-03-01
本书以促进一刻钟便民生活圈有效建设、高效管理、实效服务为目标,全面回顾沈阳市一刻钟便民生活圈的建设历程,总结规划建设的实践经验,以期为其他地区提供有益的参考与借鉴。 全书包含背景概述、理论与实践、沈阳总体概况、规划建设体系、工作机制、技术赋能、建设成效与实例共七个篇章。按照“根干枝果”的树型结构进 ...
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售價:HK$ 108.9

漏电防范简明科普 漏电防范简明科普
『简体书』 作者:僧雪明 何涛 李鑫  出版:中国建材工业出版社  日期:2025-07-01
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售價:HK$ 42.9

同题散文经典:海上的日出 海上的月亮 同题散文经典:海上的日出 海上的月亮
『简体书』 作者:巴金,苏青  出版:人民文学出版社  日期:2018-09-01
《海上的日出海上的月亮》精选现当代著名作家以“海”为题的经典散文,有鲁彦的《听潮》、苏青的《海上的月亮》、老舍的《五月的青岛》、余光中的《海缘》、冰心的《海上》、张晓风的《愁乡石》等32篇。鲁彦的《听潮》带我们聆听大海的呼吸,那潮起潮落的声音,仿佛是大海在诉说着千古的故事。苏青的《海上的月亮》则赋予 ...
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微服务治理:体系、架构及实践 微服务治理:体系、架构及实践
『简体书』 作者:李鑫  出版:电子工业出版社  日期:2020-05-01
微服务架构会给企业的整个研发体系,包括开发、运维、团队组织、协同,都带来冲击,企业必须构建起一整套以服务治理为核心、从线下到线上的新的能力体系来保障微服务架构顺畅落地。本书是作者在服务及微服务治理领域多年探索和实践的总结,从微服务的度量、管控和管理三个维度入手,力求构建一个覆盖微服务线上及线下的广义 ...
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售價:HK$ 174.9

To B产品经理入门——产品策划和商业运营手册 To B产品经理入门——产品策划和商业运营手册
『简体书』 作者:李鑫  出版:电子工业出版社  日期:2021-02-01
本书主要介绍To B产品经理入门相关的知识,是一本可快速上手的实操手册。全书分为三个大篇章:*篇为入门篇,旨在帮助读者快速了解To B产品经理的行业背景、能力模型、工作内容等知识;第二篇为产品策划篇,旨在向读者系统性地介绍To B产品的常见形态、策划方法、设计方法等内容;第三篇为商业运营篇,旨在向读 ...
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售價:HK$ 98.8

成长型企业股权融资的供应链运营决策研究 成长型企业股权融资的供应链运营决策研究
『简体书』 作者:李鑫  出版:经济科学出版社  日期:2021-11-01
近年来,随着资本市场蓬勃发展与政策环境不断优化,股权融资已成为成长型企业重要融资渠道。然而,股权投融资双方不断涌现估值、企业控制权、委托代理等矛盾冲突,削弱金融服务于实体经济的能力。与此同时,处于快速成长期企业由于高度不确定环境所带来“运营风险”进一步加剧金融资本“脱实向虚”、“资本空转”等乱象。由 ...
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售價:HK$ 63.3

民营企业引才用才问题研究 民营企业引才用才问题研究
『简体书』 作者:李鑫等  出版:科学出版社  日期:2022-05-01
基于我国经济从高速发展向高质量发展转变的大背景,《民营企业引才用才问题研究》对新时代背景下民营企业的引才用才策略进行设计和制度创新,同时对解决民营企业人才问题中的政府行为提出建议和对策,提升政府服务民营经济能力和水平,营造有利于民营企业吸引人才、使用人才从而实现高质量发展的良好环境。 《民营企业 ...
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Java程序开发实用教程(第2版)(微课版) Java程序开发实用教程(第2版)(微课版)
『简体书』 作者:李鑫  出版:清华大学出版社  日期:2022-07-01
《Java程序开发实用教程(第2版)微课版》是针对零基础读者研发的Java程序开发入门教材。该书侧重案例实训,并以扫码微课来讲解当前的热点案例。 《Java程序开发实用教程(第2版)微课版》分为17章,内容包括快速搭建Java开发环境、Java语言基础、程序控制语句、Java数组的应用、字符 ...
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售價:HK$ 89.7

中文版Revit 2022完全自学教程 中文版Revit 2022完全自学教程
『简体书』 作者:李鑫  出版:人民邮电出版社  日期:2022-10-01
本书共15章,主要内容如下。第1章:主要介绍Revit在BIM中的应用及相关的功能介绍和基础操作。第2章:主要主要介绍标高轴网的创建,为建模做铺垫。第3章:主要介绍墙于门窗模型创建基础知识。第4章:主要介绍墙构件中的幕墙,并对其进行深入讲解。第5章:主要介绍楼板天花板模型的创建。第6章:主要介绍屋顶 ...
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售價:HK$ 149.4

刚需房 刚需房
『简体书』 作者:计虹  出版:阳光出版社  日期:2019-10-01
本书稿是一部小说集,是系列丛书阳光文库中的一种。书稿包含了多篇中短篇小说,包括《老苟的狗事》《日子像流水》《刚房》《听说》《折腾》《码头》等。作者以细腻的笔触描写生活中的所见所闻,有年轻人购房结婚生子的巨大压力,有黄昏分居老人的孤单生活,有都市大龄青年的婚恋问题作品语言朴素,故事情节跌宕起伏,蕴含 ...
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售價:HK$ 48.6

刑事法治新求索 刑事法治新求索
『简体书』 作者:吴大华、王秀梅、石经海主编  出版:当代中国出版社  日期:2023-07-01
陈泽宪教授从事法学研究、教学和法治实践四十余年来,为中国刑事法治建设作出了突出贡献,桃李满天下,本书即为陈泽宪教授门下四十多位弟子为祝贺老师七十华诞从各自学术成果中选择的有代表性的论文结成的文集。文集一为祝寿,一为雅集,一为交流。全书围绕求索刑事法治的主题,从“社会发展与刑法改革”“刑事司法与人权保 ...
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售價:HK$ 296.7

分析化学手册. 7B. 碳-13核磁共振波谱分析(第三版) 分析化学手册. 7B. 碳-13核磁共振波谱分析(第三版)
『简体书』 作者:杨峻山,马国 编著  出版:化学工业出版社  日期:2016-10-01
核磁分册分析为分析化学手册之第七分册,A辑为 氢-1核磁共振波谱分析;B辑为碳-13核磁共振波谱分析。内容包括核磁共振基础理论篇,小分子化合物篇和复杂天然产物化合物篇。其中“核磁共振基本概念、基本原理等基础理论在A 辑同一介绍。小分子化合物包括:1. 烃类;2. 醇、醚、酚类;3. 醛、酮类;4. ...
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售價:HK$ 447.0

天然有机化合物结构解析——方法与实例 天然有机化合物结构解析——方法与实例
『简体书』 作者:马国,杨峻山 编著  出版:化学工业出版社  日期:2021-12-01
本书编写的主要目的是解决复杂有机化合物结构的解析。内容上分为基础知识和实例解析两部分。首先介绍有机化合物结构研究中的基本步骤程序,然后介绍化学反应和现代仪器设备在天然化合物结构研究中的应用,包括颜色反应、形态、紫外-可见吸收、红外光谱、质谱和核磁共振技术等。实例解析部分根据天然有机化合物的结构特点进 ...
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售價:HK$ 197.5

全钒液流电池储能系统建模与控制技术 全钒液流电池储能系统建模与控制技术
『简体书』 作者:李鑫 李建林 邱亚 等  出版:机械工业出版社  日期:2023-08-01
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售價:HK$ 138.0

VI设计(第二版) VI设计(第二版)
『简体书』 作者:李鑫,毛乘胜,黄树  出版:华中科技大学出版社  日期:2024-02-01
本书采用全新体例编写,主要内容包括:认知VI设计、VI设计要素构成、VI基础设计系统、VI应用设计系统、VI品牌形象识别系统设计案例、VI品牌手册与品牌管理、优秀VI设计作品赏析。本书在向初学者介绍 VI设计基础知识的前提下,以实用为原则,从策划入手,重点讲解VI设计要素构成、VI 基础设计系统和V ...
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售價:HK$ 80.3

雷锋,我们需要你 雷锋,我们要你
『简体书』 作者:胡世宗  出版:辽宁美术出版社  日期:2019-08-01
一首诗歌、一部报告文学,感性的热爱和理性的记录相结合,让读者阅读激情万丈的学习雷锋、走近雷锋的诗歌的同时,了解雷锋精神形成的全过程: 一首诗歌《雷锋,我们要你》 军旅作家胡世宗的新作《雷锋,我们要你》(载 2019 年 3 月 4 日《中国国防报》),在这首抒情长诗中,读者看到了一个熟悉的雷 ...
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售價:HK$ 33.8

中国经济发展内外需动力协同战略与政策 中国经济发展内外动力协同战略与政策
『简体书』 作者:李智  出版:中国经济出版社  日期:2020-09-01
本书以构建中国经济发展内外动力协同战略与政策体系为目标,层层深入地完成了七个相互关联的专题研究。1、主要依托对中国经济持续高速发展历程的回顾,完成对中国经济发展模式和动力结构的识别。2、主要立足中国的大国经济特征,研究经济发展过程中消费内扩容受到的规模性、结构性和流动性约束,并寻找破解各类约束的 ...
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售價:HK$ 129.4

量刑研究(2019年第1辑·总第4辑):司法转型下的量刑探索与实践 量刑研究(2019年第1辑·总第4辑):司法转型下的量刑探索与实践
『简体书』 作者:石经海  出版:社会科学文献出版社  日期:2019-12-01
《量刑研究》是西南政法大学量刑研究中心主办、面向国内外公开发行的学术集刊,于2013年由*人民法院刑三庭戴长林庭长(*人民法院量刑规范化改革的直接负责人)建议开办,以弥补量刑领域无这方面学术刊物的空白,并推动量刑问题的理论与实践研究。本刊每年出版两卷,每卷25万字左右,并根据稿件特点,主要采用实证研 ...
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售價:HK$ 132.3

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