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王小明，原伟
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笠原将弘的五味料理法
『简体书』 作者：笠原将弘 出版：南海出版公司 日期：2018-11-01 《笠原将弘的五味料理法》围绕5种基础调味料划分章节，每道菜以相对应的调味料为主制作而成，细说某一调味料在料理中发挥的作用，即使料理小白也能秒懂调味的真谛，从容做出味道正宗的日本料理。周末做几道喜欢的菜，放入冰箱冷藏入味，忙碌的工作日也能轻松享用美食。 ... |
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天学数原
『简体书』 作者：邓可卉 出版：科学出版社 日期：2025-05-01 《天学数原》主要探讨了古代中西方数理天文学的产生与发展。《天学数原》从古希腊托勒密《至大论》比较研究的视野，分别对中国古代尤其是明清时期的天文学进行了新的研究。有别于以往的天文学史书籍，《天学数原》指出数学是上述三个时期天文学的共同源头，这与古代和中世纪天文学的特点相一致，所以由此出发探究中西方万物 ... |
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微观经济学（原书第9版）
『简体书』 作者：[美]罗宾·巴德[Robin Bade][英]迈克尔·帕金[ 出版：人民邮电出版社 日期：2025-01-01 在当今复杂多变的经济环境中，无论是投资理财、职业规划，还是日常消费，每个人都需要做出明智的经济决策。《微观经济学》正是这样一本能够帮助你掌握经济原理、提升决策能力的书籍。 本书（原书）自问世以来，凭借其深刻而实用的内容，受到了全球读者的广泛赞誉。原书第9版在继承前版优势的基础上，结合全球经济增长放 ... |
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管理信息系统（原书第10版）
『简体书』 作者：[美]戴维·M. 克伦克[David M. Kroenke] 出版：人民邮电出版社 日期：2025-08-01 管理信息系统是以信息系统为核心应用于组织的信息系统，这本书讨论的主要内容包括使用信息系统及相关技术来降低成本、增加收入、改善工作条件，以帮助组织进行创新，进创造更多价值。《管理信息系统（原书第10版）》共分为四大部分：第一部分“为什么使用管理信息系统”、第二部分“信息技术”、第三部分“利用信息系统获 ... |
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科技考古与文物保护：原思训自选集
『简体书』 作者：原思训 著 出版：上海古籍出版社 日期：2022-10-01 本书选载原思训先生本人及与合作者在科技考古、文物保护领域发表的部分文章。科技考古专题涉及碳十四、铀系、电子自旋共振测年方法和应用，碳十四测年标准物质糖碳的研制标定，石灰岩地区碳十四年代可靠性的研究，以及用科学手段追溯我国陶器的起源，探索我国旧石器文化向新石器文化的过渡时间，研究测定我国35万年以来的 ... |
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玻璃工艺学（原晓艳）（第二版）
『简体书』 作者：原晓艳、施佩、殷海荣 编 出版：化学工业出版社 日期：2024-05-01 本书主要包含玻璃的基础理论（1～5章）和工艺基础（6～10章）。玻璃的基础理论主要介绍玻璃结构、组成、性能以及三者之间的相互联系等；玻璃的工艺基础主要介绍玻璃的生产工艺基本知识，包括玻璃制备工艺原理、工艺流程及其影响因素等。本书可供高等学校无机非金属材料（玻璃材料）专业教学使用，可作为职业教育、成人 ... |
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栗原晴美的今日料理（和味道）
『简体书』 作者：[日]栗原晴美 出版：青岛出版社 日期：2021-06-01 这本书为栗原晴美女士于其录制的日本NHK电视台热播美食栏目《今日料理》开播 60周年之际，为广大读者奉上的集结了30余年创作精华的经典之作。 书内不仅有经过大众投票评选而出的受日本民众喜爱的“十佳人气料理”，还有栗原晴美女士从厨卫人妇到成为专职“家庭煮妇”以来创作的26道自制美食、9道情有独钟的 ... |
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笠原将弘的上品面条
『简体书』 作者：[日]笠原将弘 出版：河南科学技术出版社 日期：2019-11-01 做饭菜麻烦的话，还是做面条省事些！本书由日本一座难求的赞否两论料理店店主笠原将弘亲自传授各式乌冬面、荞麦面、挂面、中华冷面、炒面、意面的做法，除此之外，还收录了搭配面条的小菜、简单且易保存的酱汁、用剩余面条做的小吃等的做法。料理初学者若是学到名厨的手艺的话，利用常备的冷冻面、干面和家里的食材就能一展 ... |
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保健按摩
『简体书』 作者：原伟杰 出版：中国农业科学技术出版社 日期：2018-09-01 本书主要特点如下：1.系统地介绍了保健按摩师应了解的基本知识，语言通俗易懂，形式图文并茂，难度由浅入深，初学者能够快速对保健按摩工作有一个清晰完整的认识。2.从强化培养操作技能出发，较好地体现了保健按摩工作当前*的操作技术，对提高保健按摩师的基本技能有直接的帮助。3.改变了传统教材倾向理论化、学科化 ... |
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教育心理学
『简体书』 作者：王小明 出版：北京大学出版社 日期：2015-11-30 本书为广大教师和师范生提供从事教育工作所需要的心理学知识，具体内容分为学生、学习、教学三部分。在"学生"部分，介绍学生的心理发展、个别差异及其对教育实践的指导意义；在"学习"部分，介绍学生学习的过程与规律，既强调学习理论的前沿性，又突出学习理论与教育实践的关联性；在"教学"部分，介绍促进学生学习的教 ... |
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科技节简史——以联盟促进上海科技节发展的研究
『简体书』 作者：金莺莲，胡芳，李晓彤，王小明 著 出版：上海科技教育出版社 日期：2019-07-01 本书为国内*册详细研究科技节的著作。作者从国际上*个科技节讲起，论述了现代社会中，科技节从设立到蓬勃发展的整个历史过程，详细列举了世界上众多科技节的特色、功能、社会影响等方方面面，*后重点探讨办好上海科技节所必须的条件及亟待解决的问题，提出联盟是解决这些问题的*手段。 ... |
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初等教育课程论（初等教育学学科建设丛书）
『简体书』 作者：丁念金，刘亭亭，王小明，姬国君 出版：华东师范大学出版社 日期：2019-07-01 《初等教育课程论》为初等教育学学科建设丛书之一，读者对象为从事初等教育学研究与教学的相关人员。其主要内容是初等教育课程的性质、初等教育课程的目标、初等教育课程的内容、初等教育课程的评价、初等教育课程的管理，等等。 ... |
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湿法烟气脱硫设计及设备选型手册
『简体书』 作者：薛建明，王小明，刘建民，许月阳 编著 出版：中国电力出版社 日期：2019-11-01 本书在广泛收集国内外*技术资料文献的基础上，结合作者十多年来对火电厂烟气脱硫技术的研究及工程实践中积累的经验，从理论和工程应用所涉及的各个方面，对火电厂湿法烟气脱硫的设计及设备材料的选型，进行系统、全面的分析。本书共五篇，*篇阐述了湿法烟气脱硫工艺设计基础，包括燃煤二氧化硫生成及控制机理，烟气脱硫工 ... |
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原研哉设计套装（设计中的设计+日本的设计）
『简体书』 作者：原研哉 著 出版：广西师范大学出版社 日期：2022-06-01 《设计中的设计（全本）》是对原研哉的设计理念以及作品的沿承、发展的归总。作为日本中生代设计师的中坚，原研哉的设计在某种程度上体现了现当代日本设计的精髓。他以一双无视外部世界飞速发展变化的眼睛面对“日常生活”，以谦虚但同时尖锐的目光寻找设计被需要的所在，并将自己精确地安置在他的意图能够被赋予生命的地方 ... |
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冲破壁垒：日立的重生
『简体书』 作者：[日]东原敏昭 出版：机械工业出版社 日期：2024-10-01 企业在经营过程中面临着各种各样的困难，大型企业日立面临的壁垒就特别高。 截至2009年3月末的财报显示，日立出现了制造业史上最大的赤字。幸运的是，日立恢复了过来，并实现了V字形反弹。现任日立制作所会长东原敏昭先生深知，经营改革还在路上，如果再次发生紧急危机，可能会出现第二次触底的状况。他在上任后接 ... |
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“公益”资本主义——英美资本主义的终结
『简体书』 作者：原 丈人 出版：商务印书馆 日期：2023-07-01 英美式股东资本主义主张“公司属于股东”，强调短期利润，无视中长期投资，剥夺了公司的资金和研发能力，损害了员工利益。这一模式随着全球化浪潮席卷全世界，正是造成金融泡沫和贫富差距加大的罪魁祸首。日本知名企业家、日本内阁特别顾问原丈人先生从日本的经营文化出发，结合自己的经历，提出“公益”资本主义的理念，并 ... |
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我开动了！栗原晴美的美味料理笔记
『简体书』 作者：[日]栗原晴美 出版：华中科技大学出版社 日期：2020-06-01 日本知名烹饪书籍作家栗原晴美传授地道的日式料理，内容涵盖汤、面条、米饭、豆腐、海鲜、肉类、寿司、蔬菜、甜品等日式美食，所包含的菜式丰富多样，食材常见易得，烹调方法简单快捷，读者可以轻松掌握日常日式料理，并从中领略健康、多样、美味的日式饮食文化。书中还收录有栗原晴美式的生活感悟，一篇篇清新淡雅的随笔 ... |
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海与温柔眼神：漆原友纪作品集
『简体书』 作者：漆原友纪 陈珏 出版：中信出版社 日期：2022-01-01 本书收录了《虫师》系列漫画闻名的作者，漆原友纪在出道之初所画的多则短篇漫画，包括两篇《虫师》前传性质作品也收录在内，集结了漆原友纪的心血结晶。本书共收录了：悬崖上，下了巴士的人、迷宫猫、珊瑚之子、黑色手指、那个人、银河之眸、Bio Luminescence、泡沫、花开归路、海与温柔眼神、夏之宇宙、海 ... |
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江南原生态文化研究
『简体书』 作者：李勇 出版：东方出版中心 日期：2024-10-01 本书较为全面地考察中国江南地区原生态文化、原生态渔业经济、渔业民俗和渔民社会历史，梳理江南地区原生态文化丰富的发展源流及其在不同时代的变化、江南原生态文化兴起和发展的物质基础和传播媒介，并结合大量不同时期的诗词和民间俗语、渔歌等，展现近代以来江南地区原生态文化的艰难发展史，其中饱含对江南地区原生态文 ... |
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苍原 歌剧钢琴谱
『简体书』 作者：黄维若， 冯柏铭编剧 ， 徐占海， 刘晖作曲 出版：西南大学出版社 日期：2024-07-01 歌剧《苍原》于1995年首演，是中国歌剧史上最有代表性的一部经典剧目，既具西洋歌剧的典型形式，又有鲜明的中国风格和民族特色，音乐性与戏剧性完美融合——“凝重沉雄如史、磅礴豪迈如诗”。《苍原》以充满激情的史诗性笔调，组织架构成复杂而尖锐的戏剧冲突，刻画了渥巴锡、娜仁高娃、舍愣、艾培雷等人的鲜明性格，在 ... |
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