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王作生,张燕,美食生活工作室
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百吃不厌的日料韩餐(爱心家肴系列)
『简体书』 作者:张云甫,美食生活工作室,臧倩嵘 编 出版:青岛出版社 日期:2018-08-01 爱心家肴系列,共20个品种,分为好吃易做家常菜美味新生活越吃越有味三个小系列。按菜式、食材等不同维度进行归类,收录的菜品款款色香味俱全,让人有马上动手试一试的冲动。各种烹饪技法一应俱全,能满足全家人对各种口味的需求。 爱心家肴系列中绝大部分菜品都配有3-12张步骤图演示,便于您一步一步动手实践。另 ... |
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百吃不厌的能量果蔬汁(爱心家肴系列)
『简体书』 作者:张云甫,瑞雅,美食生活工作室 著 出版:青岛出版社 日期:2018-08-01 《百吃不厌的能量果蔬汁》是一本介绍用水果蔬菜制作果蔬汁的食谱。 《百吃不厌的能量果蔬汁》不仅介绍了各种果蔬的知识,还有将色彩缤纷的果蔬随心组合的搭配。 《百吃不厌的能量果蔬汁》手把手教你做果蔬汁的技巧,让你如愿品尝到低糖、有机、天然的鲜美果蔬汁。 ... |
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张氏中医特色手法诊疗秘传
『简体书』 作者:张燕林,张泽巍,刘福龙 编 出版:中国医药科技出版社 日期:2024-01-01 《张氏中医特色手法诊疗秘传》是一部集成了张燕林先生多年临床经验的推拿学著作。书中提出“治疗前应注重手法诊察,治疗时应注重调理气机”这一核心学术观点,并贯穿始终。本书详细介绍了诊察和治疗时手法操作的要点,并按病种分类收录了常见伤科疾病、内科疾病和妇、儿、耳鼻喉科疾病的手法诊疗流程,以便于临床工作中查阅 ... |
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双碳化学(陈建)
『简体书』 作者:陈建、张燕、万柳、杜成 主编 出版:化学工业出版社 日期:2024-08-01 本书图文并茂,通过分析相关数据、归纳总结相关文件和文献相结合的方式,从化学视角解析“双碳”战略,其中涉及的化学知识简单易懂,适合作为自然科学通识类教材,面向全体在校大学生科普“双碳”战略的内涵、目标、实施策略、重要意义等相关知识,帮助他们形成低碳生活理念,践行低碳生活方式。本书可供化学、应用化学、材 ... |
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国家文化公园背景下长征文化旅游带协同发展的时空演化及动力机制研究
『简体书』 作者:张燕 出版:中国旅游出版社 日期:2025-01-01 本书以长征文化旅游带协同发展的时空演化及动力机制为研究视角,全书分四个部分。第一部分为理论基础篇,主要介绍研究背景、研究框架和理论基础。第二部分为宏观分析篇,从空间结构要素组成、资源赋存分异特征、产业发展分异特征和虚拟传播分异特征等不同角度,研究省域(市域)尺度的长征文化旅游带空间分异格局和协同网络 ... |
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压力性损伤与造口护理实践
『简体书』 作者:张燕等 出版:科学出版社 日期:2024-02-01 《压力性损伤与造口护理实践》共8章,前4章介绍了压力性损伤的治疗与护理,后4章介绍了造口的治疗与护理,分别从理论基础、分期护理到临床案例分析,全面阐述了损伤与造口的治疗原则、护理评估、专项护理技术、护理要点和健康宣教等内容。 ... |
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境脉课堂:高中生物学问题化学习(问题化学习丛书)
『简体书』 作者:张燕 出版:华东师范大学出版社 日期:2025-01-01 《境脉课堂:高中生物学问题化学习》分为三大部分:原理概述、课堂行动与课程视野。第一部分阐述了问题化学习的核心理念及其对传统学习方式的变革意义,围绕学习境脉展开探讨,详述境脉的内涵,以及境脉设计在推动问题化学习落地实施过程中所发挥的作用与意义。第二部分通过八个章节,详细指导教师如何在具体情境中提出问题 ... |
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记忆的流动——新媒体时代档案记忆再生转型研究
『简体书』 作者:张燕 出版:东华大学出版社 日期:2024-10-01 本书基于社会记忆理论研究发展趋势和当代文化记忆生产繁荣图景,以作为社会记忆重要基础之一的档案记忆为研究对象,立足新媒体时代社会转型,综合运用社会记忆、马克思社会再生产、档案记忆、媒介传播等理论,对档案记忆再生产的转型变化、运行逻辑、推进机制等进行了较为深入系统的分析,对于重新思考认识面向智媒时代档案 ... |
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莱斯燕语之二:身边的管理智慧
『简体书』 作者:张燕 出版:清华大学出版社 日期:2020-07-01 本书收录了美国莱斯大学琼斯商学院张燕教授的三十余篇随笔,分成两个部分:身边的管理学和旅途撷芳。 身边的管理学记录了张教授在日常生活中对管理学的思考,以及对一些热点话题的评论。该部分还包括了张教授对于大学和中学教育的观察。这些文章对于年轻人,尤其是青年学者,会很有启发。旅途撷芳记录了张教授在世界各地旅 ... |
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春在堂尺牍 (全三册) 俞越信札之大成 俞樾 著 张燕婴 整理 汪少华 王华宝 主编 凤凰出版社(原江
『简体书』 作者:俞樾 著,张燕婴 整理 出版:凤凰出版社 日期:2020-01-01 本书为俞樾全集之一种,为《春在堂尺牍》的整理,以人名为次序,共收录俞樾函札1444通,是为当今能见到的现存俞樾函札之总集。整理者对每封信札的相关信息如人物、事件、写作事件都予以考证,对于研究俞樾交游,有着重要的价值与作用。 ... |
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巧厨娘凉拌·小炒·汤煲一本全
『简体书』 作者:美食生活工作室 出版:青岛出版社 日期:2015-03-01 ★ 书中介绍的500道家常美味选材简单,做法家常化,步骤讲解详略分 明。这些菜都是大众日常生活中常见的菜肴,我们依照常做常新的原则,对做 法稍作改良,款款都是新面孔,道道都有小惊喜。 ★ 菜肴依照食材分类,共有蔬菜类、菌豆类、肉蛋类、以及水产类四大 类别。每个大类都设置了凉拌、小炒和汤煲三种 ... |
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巧厨娘诱惑川菜一本全
『简体书』 作者:美食生活工作室 出版:青岛出版社 日期:2015-05-01 《巧厨娘诱惑川菜一本全》收录近400余款菜品。分为经典川菜、新派川菜、煲仔火锅和川味小吃四大部分。其中,经典川菜部分包括诱人凉菜、经典热炒和川味整煮炖。新派川菜部分,归结为创意凉菜和创意热菜。煲仔火锅部分,则将特色的煲仔、火锅、罐罐等悉数呈现在您面前。川味小吃部分,包括下酒小菜、街头小吃、川味主食, ... |
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老年人保健食谱
『简体书』 作者:美食生活工作室 出版:青岛出版社 日期:2011-01-01 ... |
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味好美:30分钟家常汤粥
『简体书』 作者:美食生活工作室 出版:青岛出版社 日期:2014-06-01 ... |
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味好美:10分钟家常小炒
『简体书』 作者:美食生活工作室 出版:青岛出版社 日期:2014-06-01 ... |
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巧厨娘微食季:好吃不过家常菜 (A01)
『简体书』 作者:美食生活工作室 出版:青岛出版社 日期:2015-09-01 一本真正教会你家常菜的书。 家常菜,平平无奇,却往往*符合你的胃口。 如果自己能亲手做几道特别的拿手菜,那将是多么傲娇的事情。 步骤图详尽到近乎“啰嗦”,只为你能一次学做成功。 ... |
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巧厨娘微食季:凉菜拌四季 (A02)
『简体书』 作者:美食生活工作室 出版:青岛出版社 日期:2015-09-01 一本真正教会你做凉拌菜的书。 凉拌菜,简约而不简单。 如果自己能亲手做几道特别的凉拌菜,那将是多么傲娇的事情。 步骤图详尽到近乎“啰嗦”,只为你能一次学做成功。 ... |
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巧厨娘微食季:小炒暖全家 (A03)
『简体书』 作者:美食生活工作室 出版:青岛出版社 日期:2015-09-01 一本真正教会你快手小炒的书。 人生总有**次,硬着头皮钻进厨房吧。 如果自己能亲手做几道特别的拿手菜,那将是多么傲娇的事情。 步骤图详尽到近乎“啰嗦”,只为你能一次学做成功。 ... |
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巧厨娘微食季:开胃下饭菜 (A04)
『简体书』 作者:美食生活工作室 出版:青岛出版社 日期:2015-09-01 一本真正教会你做下饭菜的书。 下饭,说白了就是佐餐。特别适合在你饥肠辘辘的时候闪亮登场。 如果自己能亲手做几道特别的下饭菜,那将是多么傲娇的事情。 步骤图详尽到近乎“啰嗦”,只为你能一次学做成功。 ... |
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巧厨娘微食季:一天一碗汤(A05)
『简体书』 作者:美食生活工作室 出版:青岛出版社 日期:2015-09-01 一本真正教会你煲汤的书。 烧一手好菜,煲一碗好汤。食疗养生,汤水先行。 如果自己能亲手做几道特别的汤煲,那将是多么傲娇的事情。 步骤图详尽到近乎“啰嗦”,只为你能一次学做成功。 ... |
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