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最新烘焙技法全书
『简体书』 作者：犀文图书 编著 出版：天津科技翻译出版公司 日期：2015-09-30 《**烘焙技法全书》循序渐进地介绍了烘焙的基础常识和约80款经典烘焙食品的配方及制作过程，包括面包、饼干、蛋糕等食品的制作技巧和步骤，同时书中还介绍了在材料搭配、搓面、发酵等过程的一些要点，内容简洁易懂，好学易做，读者可以借助本书，利用身边的工具，使用一些容易购买到的材料，在家中轻松制作出香甜可口的 ... |
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鸡的200道食谱
『简体书』 作者：犀文图书 编写 出版：浙江科学技术出版社 日期：2015-10-01 ... |
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纸艺花基础全书
『简体书』 作者：犀文图书 出版： 日期：2012-11-01 《纸艺花基础全书》详细介绍了40 余款最时尚的纸艺花制作过程，并由专业纸艺花大师手把手教你如何将这些美丽的纸花搭配成一件件精美的艺术品。就让我们动起手来，跟着本书学习制作精美的纸艺花。完成的作品可以摆放在自己的起居室里，也可以作为一份特别的礼物馈赠亲友，我们的生活也可以因此而变得充满情趣、与众不同 ... |
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串珠基础技法
『简体书』 作者：犀文图书 出版：浙江科学技术出版社 日期：2012-11-01 本书收录70多款串珠饰品，款式新颖别致，奇趣盎然，同时还具有实用价值，无论是送朋友还是自己使用，都会给你的生活增添诸多乐趣。只要按着步骤图解认真学习，你就可以成为手工达人。 ... |
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立体串珠设计与造型
『简体书』 作者：犀文图书 出版：浙江科学技术出版社 日期：2012-11-01 本书精选了奇趣人偶、可爱动物和缤纷饰品等多种时尚立体串珠作品作为示例，用简便易记的图表分解法破解了立体串珠设计与造型的高难技法。只要您跟着书中的步骤演示与表格解说进行制作，就能一步一步地穿出自己喜欢的创意立体造型，也让您的创造性思维能得以“立体”呈现。 闲暇时想为家居增添新气息，为干花置上晶莹剔透 ... |
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立体串珠基础技法
『简体书』 作者：犀文图书 出版：浙江科学技术出版社 日期：2013-01-01 本书从基础出发，循序渐进地为您解析立体串珠技法的秘密，并精选了多款饰品、生肖动物、玩偶等立体串珠造型，以表格和图解的方式，加上详细的文字解说，让您一步一步成为立体串珠达人！ ... |
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果蔬切雕基础教程
『简体书』 作者：犀文图书 出版：浙江科学技术出版社 日期：2012-12-01 本书按照不同的主题分为花果草木、禽鸟、水产昆虫、祥兽、人物、情趣小品、建筑风景、瓜灯等八类，内容丰富，可操作性强，图片精美，注重实践，作品从外形特征、结构比例、雕刻手法、使用场合等多方面进行解剖，读者可一步一步地、全面地学好技法。 本书非常适合烹饪院校师生、专业厨师、烹饪爱好者参考使用。 ... |
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幸运手链
『简体书』 作者：犀文图书 出版：中国纺织出版社 日期：2012-11-01 ... |
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蒸炒炸888例
『简体书』 作者：犀文图书 出版：中国纺织出版社 日期：2013-01-01 ... |
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经典烘焙大全
『简体书』 作者：犀文图书 出版：中国纺织出版社 日期：2013-01-01 ... |
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煮炖焖888例
『简体书』 作者：犀文图书 出版：中国纺织出版社 日期：2013-01-01 ... |
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别致丝网花配饰
『简体书』 作者：犀文图书 出版：中国纺织出版社 日期：2013-01-01 ... |
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1天编条手链
『简体书』 作者：犀文图书 出版：中国纺织出版社 日期：2013-01-01 每根绳线，每颗珠子，都藏着一个色彩斑斓的梦，等待你去追寻。本书以详细的图解介绍了25种基本绳结、45款精巧别致的手链的编结方法，从简到繁，从易到难，引领手链爱好者步入博大精深、赏心悦目的结艺世界，编制出独一无二的专属手链。 ... |
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烧烤卤熏888例
『简体书』 作者：犀文图书 出版：中国纺织出版社 日期：2013-01-01 ... |
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汤的200道食谱
『简体书』 作者：犀文图书 出版：浙江科学技术出版社 日期：2013-01-01 “家常食材的N种食谱丛书”丛书共10册，内容涉及鸡、鱼、肉、豆腐、蛋、蔬菜、糖水、粥、面点和汤，每种介绍200道精美佳肴的 制作过程，由知名大厨指导操作和点评，并配有相关的营养功效的介绍，还有日常饮食宜忌的温馨提示。《家常食材的N种食谱丛书：汤的200道食谱》是该丛书的其中一册，本套丛书体例科学， ... |
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蔬菜的200道食谱
『简体书』 作者：犀文图书 出版：浙江科学技术出版社 日期：2013-01-01 “家常食材的N种食谱丛书”共10册，内容涉及鸡、鱼、肉、豆腐、蛋、蔬菜、糖水、粥、面点和汤，每种介绍200道精美佳肴的制作过程，由知名大厨指导操作和点评，并配有相关的营养功效的介绍，还有日常饮食宜忌的温馨提示。本套丛书体例科学，内容丰富，制作精美，既能满足家庭的实际需要，也能让您从中学到家常美味的烹 ... |
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鸡的200道食谱
『简体书』 作者：犀文图书 出版：浙江科学技术出版社 日期：2013-01-01 “家常食材的N种食谱丛书”共10册，内容涉及鸡、鱼、肉、豆腐、蛋、蔬菜、糖水、粥、面点和汤，每种介绍200道精美佳肴的制作过程，由知名大厨指导操作和点评，并配有相关的营养功效的介绍，还有日常饮食宜忌的温馨提示。《家常食材的N种食谱丛书：鸡的200道食谱》以合理、科学的编排方式，详尽地介绍了鸡的炒、蒸 ... |
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肉的200道食谱
『简体书』 作者：犀文图书 出版：浙江科学技术出版社 日期：2013-01-01 “家常食材的N种食谱丛书”共10册，内容涉及鸡、鱼、肉、豆腐、蛋、蔬菜、糖水、粥、面点和汤，每种介绍200道精美佳肴的制作过程，由知名大厨指导操作和点评，并配有相关的营养功效的介绍，还有日常饮食宜忌的温馨提示。本套丛书体例科学，内容丰富，制作精美，既能满足家庭的实际需要，也能让您从中学到家常美味的烹 ... |
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糖水的200道食谱
『简体书』 作者：犀文图书 出版：浙江科学技术出版社 日期：2013-01-01 犀文图书编著的《糖水的200道食谱》以合理、科学的编排方式，详尽地介绍了消暑糖水、清润糖水、养颜糖水、滋补糖水四类常见糖水的做法，食材简单易寻，过程讲解详细，营养丰富，让您在轻松学厨艺的同时感受到烹饪的快乐，并为您和您的家人实实在在地带来健康、营养和滋补，实乃每个家庭的必备用书。 ... |
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鱼的200道食谱
『简体书』 作者：犀文图书 出版：浙江科学技术出版社 日期：2013-01-01 “家常食材的N种食谱丛书”共10册，内容涉及鸡、鱼、肉、豆腐、蛋、蔬菜、糖水、粥、面点和汤，每种介绍200道精美佳肴的制作过程，由知名大厨指导操作和点评，并配有相关的营养功效的介绍，还有日常饮食宜忌的温馨提示。《家常食材的N种食谱丛书：鱼的200道食谱》以合理、科学的编排方式，根据常用的亨饪方法，详 ... |
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