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中国大锅菜·南方卷
『简体书』 作者：[中国]李建国 出版：中国铁道出版社 日期：2018-10-01 中国南方气候宜人，水网密布，盛产鱼虾。四季青菜，随采随用，非常新鲜。南方诸省占尽天时地利，自然烹饪方法独特，具有鲜明的地方特色。本书收录95道大锅菜菜品与面点。都说大锅菜难做，虽是团餐，却更讲究营养搭配与食材选择。《中国大锅菜南方卷》将整个南方菜系呈现在您的面前。 ... |
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凝固原理（第4版，修订版）
『简体书』 作者：李建国，胡侨丹 出版：高等教育出版社 日期：2010-03-01 本书以定量模型为主线，从固液界面的原子迁移、界面结构到界面稳定性和溶质再分配，从胞状和树枝状生长到共晶和包晶生长以及快速凝固的组织形成，系统地揭示了凝固组织形成的一般规律，把凝固理论的主体整合于一个连贯的体系中。同时，以丰富的图解给读者以直观启示，以附录形式对涉及的数学模型进行了推演，并提供了习题和 ... |
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大学生马克思主义理想信仰生成论（J）
『简体书』 作者：李建国 著 出版：人民出版社 日期：2019-08-01 本书认为马克思恩格斯把人类信仰分别从“宗教妖术”“商品妖术”和“乌托邦迷雾”中解救出来。马克思主义经典作家通过对人类信仰形态的不断批判，最终澄清和建构出来的共产主义信仰。它的诞生标志着人类真正实现了信仰史上的伟大变革。青年大学生的认知状态、情感体悟、行为意愿构成的心性结构是其理想信仰形成的基本载体， ... |
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河北蓝皮书：河北人才发展报告（2020）
『简体书』 作者：康振海，王建强，王艳霞，李建国 出版：社会科学文献出版社 日期：2020-06-01 本书对2019年以来河北人才发展新情况，实施人才强省战略的新进展、新成效、新经验进行全面总结，对人才发展中存在的问题及面临新形势新要求新任务进行系统分析，对重点产业发展的人才支撑问题、雄安新区人才聚集问题等重大问题进行系列专题研究和深度分析，在分析研究的基础上，创新性地提出人才发展的新思想、新思路、 ... |
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发展汉语（第3版）中级写作（Ⅱ）
『简体书』 作者：李泉[主编] 出版：北京语言大学出版社 日期：2024-09-01 《发展汉语》（第三版）是一套体现“发展”教学理念、采取“综合语言能力培养与专项语言技能训练相结合”的语言教学及教材编写模式而编写的系统性成人中文教材。全套教材分为“三个级别、六个系列”，即纵向分为初、中、高三个级别，横向分为“综合、口语、听力、阅读、写作、初级读写”六个系列，共28册。 《发展汉语 ... |
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江南民间音乐十番锣鼓实地考察研究 主 编：郭树荟
『简体书』 作者：主 编：郭树荟 出版：上海音乐出版社 日期：2024-06-01 本选题是以上海为中心的长三角地区十番锣鼓乐种研究项目。项目内容涉及上海及江、浙、皖四省地，视野范围涵盖大江南文化区域与长三角一体区域。项目内容开启于2009年“江南礼俗下的十番锣鼓研究”课题，并持续推进至今，具着长期积淀。随着多位学者历时数年的实地考察推进，以及学者们基于学科与学术的理论阐释，成就了 ... |
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了不起的分类成语故事全6册
『简体书』 作者：李泉 出版：哈尔滨出版社 日期：2024-01-01 ... |
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大工程管理——宁波舟山港主通道管理实录
『简体书』 作者：宁波舟山港主通道工程项目建设指挥部 出版：人民交通出版社 日期：2023-10-01 宁波舟山港主通道，是继港珠澳大桥之后，中国建造的又一个世界级跨海工程，在工业化建造、智能化制造、科学化管理等方面取得了长足的进步。《大工程管理——宁波舟山港主通道管理实录》通过项目建设者以第一视角讲述每一个重要施工节点中，关于品质管理、技术攻关、施工组织甚至是错误弯路的过程，有技术的传播和经验的分享 ... |
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菌主笔记
『简体书』 作者： 出版：中国环境出版社 日期： ... |
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主播第一课
『简体书』 作者：朱永祥 出版：浙江人民出版社 日期：2025-04-01 “网络主播”已经成为国家认定的新职业，那么，这究竟是一个怎样的职业呢？网络主播的职业门槛也许看“五官”，但决定他们在职业道路上行稳致远的则是“五观”。 由浙江传媒学院朱永祥教授团队研究创作的《主播第一课》口袋书，围绕主播职业价值观的“五观”（职业观、流量观、粉丝观、产品观、成就观）展开，努力将主播的 ... |
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天一阁主 范钦传
『简体书』 作者：戴光中，韩波 著 出版：浙江人民出版社 日期：2025-01-01 “浙江文化名人传记精选修订丛书（市场版）”系列之一。本书以翔实的第一手材料，主要讲述了范钦80年的人生经历。范钦（1506-1585），字尧卿，一字安卿，号东明，浙江鄞县莫家漕（今宁波市）人，祖籍京西路邓城（今湖北襄阳）。明朝政治人物、藏书家、学者。嘉靖年间，范钦以进士出身入仕，宦游各地三十余年，官 ... |
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中国大锅菜：边角余料做美食
『简体书』 作者：李建国 出版：中国铁道出版社 日期：2015-05-09 食堂管理，精细是金。对食材边角余料的利用，是烹饪精细的一个典型方面。通常人们总把食材的边角余料当做垃圾、废物。它们原本是放错地方的宝贝。如菜根、猪皮、鱼皮、鱼肚、鸡肠、鸭肠等，不仅营养价值高，有的还有美容养颜之功效。比如猪皮有美容效果，鱼皮有一定的营养价值及滋补功效，而胆固醇含量却较低。鱼肚更是与燕 ... |
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图解城市轨道交通
『简体书』 作者：李建国 出版：机械工业出版社 日期：2016-09-01 本书采用图文并茂的方式，用大量的图片和图标对城市轨道交通系统做了一个较形象的注释，让缺乏城市轨道交通专业的人能较为快捷直观地了解城市轨道交通系统。本书内容包括城市轨道交通认知、城市轨道交通系统构成、城市轨道交通运营管理三个篇章。本书在编写体例上有所创新，抛弃了一些书籍编写的繁琐演绎推理和说明，对城市 ... |
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心血管疾病影像图谱
『简体书』 作者：马小静、陈艳、吴洋、李建国 出版：人民卫生出版社 日期：2018-06-01 6个选题各具鲜明的读者定位和应用场景：《心血管影像解剖图谱》写影像正常解剖与正常变异影像，详细标引解剖位置，是影像医生基础工具书；《心血管疾病影像图谱》写疾病影像，突出影像手段的互补与优选；《心血管疾病CT扫描技术》是给技师看的，传授如何做出优质图像；《心血管医生学影像》是写给心血管医生的，突出简明 ... |
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中小型水电站电气二次系统技术问答
『简体书』 作者：胡楠，周海霞，李建国，郭云涛 出版：中国电力出版社 日期：2019-04-01 本书介绍了变电站综合自动化、互感器二次接线和测量、二次接线盒直流电源初步、继电保护基础和自动装置、常用的电路保护、常用的母线保护、电机保护和电容器保护、常用的变压器保护、计算机监控和水电厂自动化、监控SCADA和可编程控制器PLC、网络通信基础。 ... |
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东郡《傅氏族谱》整理研究
『简体书』 作者：李泉 笺注 出版：齐鲁书社 日期：2023-06-01 本书为聊城东郡傅氏家族家谱整理研究著作，所依版本为清道光癸卯年嘉荫亭藏版《傅氏族谱》，包含前后两部分：前半部分为傅氏家族谱系图表，历代著名入仕人物所得敕封、墓志铭等；后半部分为作者对傅氏家谱人物的整理研究部分，包括对傅氏家族人员科举中式情况、傅氏家族著名人物的研究（如：清代开国状元傅以渐、民国时期著 ... |
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工厂供配电技术
『简体书』 作者：李泉 主编 出版：化学工业出版社 日期：2024-06-01 本书以工厂10kV 供配电系统为背景， 按照工学结合的教学组织原则， 系统地介绍了工厂供配电的知识、技术和相关技能。全书分13 章和1 个附录， 包括电力系统与工厂供配电系统、电力负荷及其计算、工厂供配电的一次设备、变配电所电气主接线、短路电流及其计算、电气设备的选择与校验、供配电系统的保护装置、二 ... |
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大山来的小岛主
『简体书』 作者：王轲玮 出版：浙江文艺出版社 日期：2024-04-01 一个向往大海，一个憧憬高山。阿衣莫和袁馨秋这两个性格截然不同的女孩阴差阳错成了学伴。由于误会和偏见，两人间的矛盾持续升级。但阿衣莫并未受此影响，她在课余时间加入了学校的布艺社，利用儿时学过的彝绣技艺将手工蓝染和手工刺绣相结合，和小伙伴们创建了“有点蓝”品牌，一起参加各种展赛。当一切步入正轨之时，意外 ... |
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独裁女主：慈禧太后
『简体书』 作者：赵毅 主编 李立新 吴丹 著 出版：辽宁人民出版社 日期：2025-04-01 本书是一部历史类通俗读物。参考了《清史稿》《清朝野史大观》，专业论文二十余篇和部分描写慈禧的传记及小说。力求通过对慈禧从一个普通官宦人家的小姐成为影响中国长达48年之久的无冕女皇一生的描写，烘托晚清江河日下的历史背景。在慈禧一生所经历的政治斗争中她是一个成功者。她在对慈安和同治皇后的态度中表现出其狠 ... |
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现代API：通往架构师之门（第2版）
『简体书』 作者：李泉 出版：清华大学出版社 日期：2021-09-01 现代API是当前很多热门技术和企业战略的使能者。在云计算、数据共享、应用网络、企业数字转型与创新等热门话题中都能找到API的身影。现代API架构师的**境界是在深入理解API设计和开发工作的技术细节之上，对API战略在企业转型和创新中的作用具有深刻的洞察力并对企业业务产生真正的影响。本书对围绕API ... |
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