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日本靓丽出版社著 周小燕 日本靚
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日本料理制作大全
『简体书』 作者：川上文代,周小燕 出版：中国民族摄影艺术出版社 日期：2015-11-30 《日本料理制作大全》用超过1700幅步骤图详尽说明95道风味菜色的烹调方式。从主菜、配菜、小菜、汤品、米饭到渍物，一次满足读者对各式日本料理的学习需求。27则实用烹饪重点，从菜刀及砂锅的保养、摆盘技巧、万能酱汁的做法、调理器具的活用，到日本全国汤品的趣味介绍，内容涵盖实用与知识层面。无论是深受日本上 ... |
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巧克力圣经：巧克力大师的美味秘诀
『简体书』 作者：[日]土屋公二 著，周小燕 译 出版：中国民族摄影艺术出版社 日期：2016-01-01 《巧克力圣经：巧克力大师的美味秘诀》由北京书中缘图书有限公司独家引进，是日本著名巧克力大师土屋公二在国内的**本正版引进图书！本书从巧克力的发展历史、种植地、巧克力分类讲起，介绍了巧克力的各项知识、基础巧克力的制作方法，以及各种巧克力甜点的制作技巧。从*经典的杏仁巧克力、松露巧克力、夹心巧克力，到夹 ... |
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自制美味意大利餐92款
『简体书』 作者：[日]西口大辅 著，周小燕 译 出版：中国民族摄影艺术出版社 日期：2015-03-01 本书共收录了92款最经典的意大利菜的烹饪方法。意面、空心粉、蔬菜什锦汤、沙拉、炸鱼肉、煎蔬菜圈、烤洋葱、鱿鱼圈、牛排、甜点、水果沙拉与红葡萄果冻……品种丰富，口味多样，不管你是否了解意大利菜，这些菜品都足以让你从此爱上意餐。本书从意餐的基本知识讲起，详细为你列出最地道的意餐制作方法。不仅如此，在每一 ... |
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最详尽的甜点基本功教科书
『简体书』 作者：[日]川上文代 著，周小燕 译 出版：中国民族摄影艺术出版社 日期：2015-07-01 《最详尽的甜点基本功教科书》针对烘焙新手，从基本的操作步骤、手法、面团、奶油酱入手，教授西式甜品基本功。从理论到实践、从面团到成品，保证让每个“生手”和“熟手”都能把握住其中的细节，一气呵成！相信你做出的甜点也会像高级酒店出品的一样绵软、轻盈、细腻。再加上简单易行的创意装饰，绝对让你的DIY甜点大放 ... |
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中国抗战内迁实录
『简体书』 作者：苏智良 毛剑锋 蔡亮 江文君 周小燕 张婷婷 肖阿伍 编著 出版：上海人民出版社 日期：2015-08-01 抗日战争全面爆发以后，全国各界向内地大迁移，实际上是一次包括国民政府、民族工业、高校、苦难民众和文化在内的全方位的大转移，这次内迁对保存有生力量、延续民族血脉乃至最后的抗战胜利都有着无法估量的深远影响和非凡意义。本书以图文并茂的形式详细而生动地叙述了这次大转移的过程，其中收录了“去大后方”电视专题片 ... |
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美甲炫10700（下）（日本权威美甲杂志，NAILUP独家授
『简体书』 作者：日本靓丽出版社 著，王添翼 译 出版：河北科技出版社 日期：2014-01-01 北京书中缘金牌产品“美甲炫”书系：《美甲炫10700》。《美甲炫10700》为日本人气美甲杂志《Nail UP！》特别篇，刊登了创刊至今广受读者好评的1万余款美甲设计，既有提升女人味的粉色主题美甲，也有打造清纯靓丽形象的素雅淡彩系美甲；即有适合职场的优雅裸色系美甲，也有为新娘准备的婚礼美甲……为美甲 ... |
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光疗美甲轻松学（原版引进自日本“NAIL UP!BOOK特别
『简体书』 作者：日本靓丽出版社著，厉晓静译 出版：河北科技出版社 日期：2014-06-01 《光疗美甲轻松学》是书中缘最新推出的金牌美甲书。《光疗美甲轻松学》原版引进自日本畅销“nail up美甲”特别编选集，是一本以光疗美甲为主题，主要面向广大美甲从业者和美甲爱好者的美甲书。书中详尽而全面地介绍了光疗美甲的各种相关知识，包括光疗美甲和普通美甲的区别和优点，光疗美甲的制作方法，精细地讲解了 ... |
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炫丽美甲581款（581款超级简单、绝对可爱的美甲造型大放送
『简体书』 作者：日本靓丽出版社 著，周云 译 出版：河北科技出版社 日期：2014-06-01 《炫丽美甲581款》是书中缘最新推出的金牌美甲书。《炫丽美甲581款》原版引进自日本畅销“nail up美甲”特别编选集，是一本面向广大美甲从业者和美甲爱好者，传授美甲制作方法，介绍美甲技巧艺术的书籍。《炫丽美甲581款》分初级篇、高级篇和特别篇三个部分，用大量精美造型图片和详细制作过程，介绍了58 ... |
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最详尽的结绳编织教科书
『简体书』 作者：日本靓丽出版社著，王慧译 出版：河北科技出版社 日期：2014-09-01 《最详尽的结绳编织教科书》用详细的编织图和说明介绍了82种结绳编法，包括47种基础绳结和35种装饰结。根据编法难度给出难易度星数，不论初学者还是高手都能找到适合自己的结绳花样，在百变玩法中寻找乐趣。当您能熟练掌握多种绳结编法后，便可将它们随意组合，编出别具心裁的手链、项链、玉石绳络、发卡等。 ... |
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