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临床营养学（护理 成教）
『简体书』 作者：刘虹，张瑞雪 主编，张爱珍 主编 出版：湖南科技出版社 日期：2013-12-01 《临床营养学（供专科、专升本、本科学生使用）全国高等中医药院校护理专业成人教育规划教材》是《营养学》的重要组成部分之一，侧重于一些和营养密切相关的具体疾病的营养防治，是关于食物中营养素的性质、分布、代谢作用以及食物摄入不足的一门科学。临床营养学也是运用营养学知识来治疗疾病、提高机体免疫力、促进康复的 ... |
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