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天然河流急流-深潭-河滩系统形态结构和生态功能 天然河流急流-深潭-河滩系统形态结构和生态功能
『简体书』 作者:王震洪等  出版:科学出版社  日期:2025-06-01
急流-深潭-河滩系统是天然河流的基本形态结构单元,是退化河流生态修复的模板。在天然河流的上游到下游,该系统不断重复出现,在水平和垂直空间结构上形成比较固定的模式,其河道形态结构参数在上下游间具有某种相关性。然而,国内外对天然河流急流-深潭-河滩系统的形态结构发育特征和生态功能缺乏研究。作者在对我国西 ...
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售價:HK$ 258.5

天然产物提取与分离 天然产物提取与分离
『简体书』 作者:王晓、董红敬、于金倩 主编  出版:化学工业出版社  日期:2023-06-01
天然产物提取与分离》详细介绍了天然产物提取与分离的基本原理、传统提取分离方法、新型提取分离方法,并对提取分离方法的工艺流程、相关设备及在天然产物中的应用进行了阐述。同时,结合作者在天然产物提取分离方面的研究经验,对天然产物提取分离的策略进行了总结,有助于读者快速掌握天然产物提取分离的相关方法及技术 ...
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售價:HK$ 147.2

天然低温发酵面包 天然低温发酵面包
『简体书』 作者:[日]平山哲生  出版:中国轻工业出版社  日期:2023-07-01
本书作者为日本人气名店pain stock的主理人,从面包烘焙师的专业角度介绍面包的材料和制作方法,带领读者系统地了解和学习烘焙面包的知识,制作出正宗的天然低温发酵面包。使用低温长时间发酵法制作的面包,口感和口味均上乘,口感湿润,面包冷冻俩小时后依然可以食用。 全书分类介绍了切片面包、淀粉面包、粗 ...
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售價:HK$ 101.2

天然药物化学 天然药物化学
『简体书』 作者:  出版:重庆大学出版社  日期:
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餐桌上的天然中药 餐桌上的天然中药
『简体书』 作者:  出版:江西科学技术出版社  日期:
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售價:HK$ 53.9

人文中国学报(第三十八期) 人文中国学报(第三十八期)
『简体书』 作者:宏生 卢鸣东主编  出版:上海古籍出版社  日期:2024-09-01
本期学报主要收录古代方面学术专题论文,共10篇,另有书评3篇。所论朝代也涵盖自先秦两汉至明清,论题包括《史记》、《红楼梦》、汤显祖、宋词、清词等。包括常慧琳:《先贤与厉鬼——汉唐间邓艾祭祀的嬗变》、顾一心:《知我者其天乎:〈史记〉天人关系的一种理解模型》、闵丰:《变局与结局:朱祖谋宫体组词的文本内外 ...
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張丙煐文集 丙煐文集
『简体书』 作者:陈建裕,王冰  出版:中国社会科学出版社  日期:2019-08-01
丙煐1794-1848,清代平頂山湛河區曹鎮鄉五虎劉村人,晚清詩人、書畫家,著有《觀兩齋詩鈔》《晚翠軒筆記》《華萼詩集》《肄武雜說》。其中《觀兩齋詩鈔》《晚翠軒筆記》有咸豐三年刻本行世,《華萼詩集》存抄本一冊,《肄武雜說》存有碑刻材料。丙煐與當時國内著名文學家、書畫家交游甚廣,並與朝鮮李醇谿等人 ...
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售價:HK$ 87.8

天然产物分离纯化与活性研究——基于紫苏精油、核桃青皮多糖与黄酮的深入研究 天然产物分离纯化与活性研究——基于紫苏精油、核桃青皮多糖与黄酮的深入研究
『简体书』 作者:李娜  出版:中国纺织出版社  日期:2025-08-01
随着人们对食品安全与健康的日益重视,从植物中提取天然产物并应用到食品、医药以及化妆品领域已成为近年来研究的热点。植物精油作为植物香气成分的主要来源,目前多用于香料香精及化妆品领域,而植物多糖作为植物最主要的成分之一,参与生命活动的多个环节,具有重要的生物学性质。因此《天然产物分离纯化与活性研究——基 ...
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售價:HK$ 107.8

中国天然产物发现的十年攀登 中国天然产物发现的十年攀登
『简体书』 作者:国家自然科学基金委员会化学科学部,岳建民等  出版:科学出版社  日期:2023-05-01
本书对国际天然产物的发展概况和未来发展趋势进行了介绍,主要总结了我国天然产物2009~2018年的亮点研究进展,通过系列研究范例对天然产物的发现、结构、功能、获取和应用等的研究策略和方法进行阐述。 ...
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天然药物化学实验与学习指导 天然药物化学实验与学习指导
『简体书』 作者:李干鹏,胡建林  出版:科学出版社  日期:2023-08-01
本书依照相关文件和精神,根据专业相关教学要求和课程特点,结合《中国药典》和相关执业考试内容编写而成,全书共分成三部分内容。第一部分系统地介绍了天然药物化学实验的基础知识、操作方法和鉴定方法;第二部分为实验内容,按照天然药物化学课程系统分成各论、设计性实验;第三部分为天然药物化学各章节的学习指导和参考 ...
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售價:HK$ 40.3

海洋天然产物化学习题集 海洋天然产物化学习题集
『简体书』 作者:张小坡  出版:浙江大学出版社  日期:2023-08-01
本书为《海洋天然产物化学》配套的习题集,适用于海洋药学、海洋化学、海洋科学等专业的本科生、专科生使用。本习题集围绕《海洋天然产物化学》的全部章节,设计学习要求、主要知识点。练习题的题型包括选择题、判断题、名词解释和简答题等。 本习题集有助于学生学习和梳理关键知识点,掌握、熟悉和了解海洋天然产物化学 ...
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售價:HK$ 44.9

典型天然色素的制备及应用 典型天然色素的制备及应用
『简体书』 作者:邵平 主编  出版:中国轻工业出版社  日期:2024-01-01
本书是一本较为深入介绍天然色素的专著,内容包括花色苷、类胡萝卜素、酮类衍生物天然色素(如姜黄素、红曲色素)、甜菜色素和叶绿素的来源,有益功效,提取和纯化,加工过程中的变化及稳定化方法,消化、吸收和代谢,以及在食品和其他健康产品中的应用。 本书可为天然色素在食品工业中的应用提供理论指导,可作为高等院 ...
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天然药物创制范例简析 天然药物创制范例简析
『简体书』 作者:郭宗儒  出版:科学出版社  日期:2023-06-01
药物的全部属性寓于分子结构之中,构建化学结构是新药创制的最重要环节。《天然药物创制范例简析》选择32种源自天然活性物质的成功药物,从公开发表的文章和专利中,以药物化学视角解析结构的演化历程,使读者深化对药物化学原理的理解,在活用这些原理和原则的叙事中,掌握知识和技巧,温故知新。所选32个范例分为源于 ...
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我的新上司是天然呆 我的新上司是天然
『简体书』 作者:市川暖 编绘 林文海 译,力潮文创  出版:北京工艺美术出版社  日期:2023-12-01
因在前东家受到上司的职场骚扰,桃濑的精神和胃受尽折磨,于是他换了新工作。怀着对新上司是否又会进行职场霸权的不安,到岗第一天的桃濑竟复发了胃痛。然而,新上司却驱散了桃濑的不安与胃痛——这个新上司,莫非是个天然呆?! ...
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售價:HK$ 33.4

云南重要天然药物分子鉴定 云南重要天然药物分子鉴定
『简体书』 作者:杨俊波等  出版:科学出版社  日期:2024-05-01
《云南重要天然药物分子鉴定》以云南省70种重要的药材为研究主体,系统地阐述了这70种药材的植物形态特征、药用历史、资源情况、现代研究、前景分析及DNA条形码标准序列等内容,其中植物拉丁学名和植物形态描述参照《中国植物志(英文版)》(Flora of China,简称FOC);药材鉴定内容以DNA条形 ...
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天然药物学 天然药物学
『简体书』 作者:贾雷,胡娟娟,郑小吉  出版:高等教育出版社  日期:2020-11-01
天然药物学》是高职高专药学专业一门重要的专业基础课,主要介绍药用植物学基础知识、天然药物的质量保证和常用药材与饮片。本教材为国家职业教育药学专业教学资源库配套教材,在编写内容上以介绍基础理论、基本知识和基本技能为重点,以2015年版《中华人民共和国药典》为技术标准。 本书主要具有以下特点:一是本 ...
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天然高分子材料 天然高分子材料
『简体书』 作者:郑学晶  出版:化学工业出版社  日期:2016-08-01
本书详细介绍了几种常见和重要的天然高分子材料,内容涉及纤维素、淀粉、甲壳素和壳聚糖、胶原和明胶、蚕丝和蜘蛛丝的结构、性能、改性及应用,涵盖了该领域的理论研究、开发应用的前沿与最新进展。本书图文并茂,理论与应用并重,广度与深度相结合,可望为对天然高分子领域感兴趣的教师、学生、研究人员和科技工作者提供帮 ...
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售價:HK$ 101.2

天然高分子材料 天然高分子材料
『简体书』 作者:廖学品,肖霄,郭俊凌  出版:四川大学出版社  日期:2022-01-01
本书以天然植物和动物生物质材料的结构与功能为核心,概要介绍生物质的来源、分类与提取、结构特征、生化反应特性、研究利用现状;重点阐述以纤维素、木质素、淀粉及多糖、蛋白质、植物多酚等为原料的生物质材料的合成与表征、结构与功能,依据各种材料的不同用途,系统介绍了这些生物质材料在环境、能源、化工、食品、生物 ...
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售價:HK$ 71.3

涵芬楼烬余书录(全二册)(中国历代书目题跋丛书) 涵芬楼烬余书录(全二册)(中国历代书目题跋丛书)
『简体书』 作者:元濟 撰,人鳳 整理  出版:上海古籍出版社  日期:2022-09-01
涵芬樓所藏爲商務印書館藏書中的宋元明舊刊暨抄校善本。一九三二年一?二八事變中,商務印書館、東方圖書館遭日本侵略者轟炸和縱火,各類文獻損失慘痛,而事先存於金城銀行的善本書倖免於難。劫後,元濟先生將倖存善本取出,有宋元本近二百種,明本及校本八十餘種,抄本稿本一百五十多種,爲其撰寫解題,名曰“燼餘書錄” ...
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售價:HK$ 193.2

榖原先生奏议 榖原先生奏议
『简体书』 作者:[明]蘇祐撰 閌整理  出版:上海古籍出版社  日期:2025-05-01
该书是苏祐于明世宗嘉靖年间历任巡按直隶监察御史、保定巡抚、山西巡抚、宣大总督时奏议的汇编,系其门人李汝宽于明嘉靖三十七年(1558)任大名府清丰县知县期间汇集、整理并刊刻,包括《巡按疏议》一卷、《巡抚疏议》四卷和《督府疏议》七卷。嘉靖年间,明朝的北边防御体制日益败坏,与蒙古的关系日趋紧张,发生了包括 ...
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售價:HK$ 129.8

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