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张国洋，姚诗豪
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日式料理的诀窍：足立洋子的厨房工作法
『简体书』 作者：[日]足立洋子 著 出版：化学工业出版社 日期：2017-07-01 足立洋子是日本电视台NHK料理节目的超级主妇，教授料理制作30余年。本书从食材购买、储存到料理制作以及快速配餐一步一步全都详细讲述，图片展示细致入微，将足立老师的制作决窍全都告诉大家。即使是家中来了客人也不用怕，足立老师还会教你如何用*丰富的食材招待客人。一日三餐、工作便当、夜宵小酌，轻松度过繁忙的 ... |
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榖原先生奏议
『简体书』 作者：[明]蘇祐撰 張閌整理 出版：上海古籍出版社 日期：2025-05-01 该书是苏祐于明世宗嘉靖年间历任巡按直隶监察御史、保定巡抚、山西巡抚、宣大总督时奏议的汇编，系其门人李汝宽于明嘉靖三十七年（1558）任大名府清丰县知县期间汇集、整理并刊刻，包括《巡按疏议》一卷、《巡抚疏议》四卷和《督府疏议》七卷。嘉靖年间，明朝的北边防御体制日益败坏，与蒙古的关系日趋紧张，发生了包括 ... |
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国榷 精装全6册 新版
『简体书』 作者：[明]谈迁 著， 張宗祥 校对 出版：中华书局 日期：2025-06-01 编年体史籍。明末清初谈迁撰。全书正文104卷，卷首4卷。约428万余字。作者家境清贫，以力、文墨事务为生。其以诸家明吏粗浅，实录又多有失实，故以《明实录》为聿，遍考群籍而编此书。记事起子元天历元年1328，迄于南明弘光元年 1645。其中万历以后70年篇幅居全书三分之一。该书的特点是对于《明 ... |
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活着，就是创造自己的故事
『简体书』 作者：[日]河合隼雄 [日]小川洋子 著，李立丰 宋婷 译 出版：东方出版中心 日期：2025-04-01 心理咨询师倾听故事，在混乱中理清生活的秩序；小说家编织故事，在虚构中揭示现实的底色。河合隼雄与小川洋子站在不同的起点，却在对话中走向相同的方向：探索故事如何影响人类的存在和个体的生命。 从童年的幻想到历史的书写，从梦境的呢喃到文学的宏篇，在一次次的提问与回应之间，河合与小川彼此质疑，又相互启 ... |
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短经典精选：他们自在别处
『简体书』 作者：[日]小川洋子 出版：人民文学出版社 日期：2023-09-01 《他们自在别处》是日本作家小川洋子的短篇作品集。八篇小说均以一种动物为线，连缀起一个个让人感伤的故事：害怕去往任何未知远方的女子偶然获悉一匹赛马将远赴法国参赛，一同前往的还有一匹承担陪同职责的马，于是她成了这世上唯一牵挂“陪行马”的人；直到老翻译家辞世，身为作家的我都未曾与他见上一面，河狸的小树枝却 ... |
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刘弼臣
『简体书』 作者：于作洋编著 出版：中国中医药出版社 日期：2024-08-01 本书为“中国百年百名中医临床家丛书”之一。书中按医家小传、专病论治、诊余漫话、年谱四部分进行编写，详细介绍了刘弼臣先生一生的理论成就与实践经验。其中医家小传介绍刘弼臣先生的出生背景、成长经历、学术思想形成过程等，记述了其立志学医、磨砺成才的心路历程和为中医药事业发展所作的贡献，全面展示了刘老的生平和 ... |
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打动孩子心灵的野生动物故事——黑熊快立
『简体书』 作者：浬鎏洋 出版：中国少年儿童出版社 日期：2024-09-01 《黑熊快立》讲的是在大兴安岭的毕拉河流域，生活着一个黑熊部落。老熊王即将退位，从小就具有熊王风范的黑熊快立，在猎取一头即将临产的母鹿、熊王宝座就唾手可得的关键时刻，却对母鹿及其幼崽产生了怜悯之情，挺身而出，战胜了凶残的孤狼，保护了母鹿和幼崽，也因此失去了熊王之位。但它并没因不是熊王，就不恪守职责，而 ... |
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打动孩子心灵的野生动物故事——黑熊遭难
『简体书』 作者：浬鎏洋 出版：中国少年儿童出版社 日期：2024-09-01 《黑熊遭难》讲的是由于林区的开发，鄂伦春猎人撤销乌力楞在平原定居。跑山人开始从事偷猎活动，以何大忽悠和佟大胆为首的偷猎者为了获取巨大的利益，他们偷捕黑熊，森林里的黑熊和其他动物都受到了残酷的折磨和伤害。在危急时刻，汉族少年小金熊和鄂伦春小猎人吉罗，以及老猎人霍查布和猎犬比都儿，带领着森警部队、林业部 ... |
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温热论（江苏文库精华编）
『简体书』 作者：[清]葉桂 撰 張志斌 整理 出版：凤凰出版社 日期：2023-12-01 《温热论》为清代临床医学家叶桂携徒弟游于太湖洞庭山，在舟中口述，由弟子顾景文执笔著录；由唐大烈修改整理者，名《温证论治》。 叶桂的学术特色在于他提出的卫气营血辨证方法，既简洁明了，又逻辑严密，抓住了温热病发展的几个关键性环节，十分便于临床医生的学习使用，有着极高的临床适用性。 ... |
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温疫论（江苏文库精华编）
『简体书』 作者：[明]吳有性 撰 張志斌 整理 出版：凤凰出版社 日期：2023-12-01 《温疫论》，明代吴有性撰。是中医温病学发展史上具有划时代意义的标志性著作，是中医学理论原创思维与临证实用新法的杰出体现。《温疫论》充分体现了吴有性对温疫的新认 识，从病因病机、感邪途径、传变规律、辨证体系、治法方药，到诊断治疗中必须注意的问题，可说是细致周到，对后世温病理论的发展及温病的临牀治疗都有 ... |
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北京中軸線圖卷（北京中轴线图卷）
『简体书』 作者：楊振，張麗麗，胡新寧[杨振，张丽丽，胡新宁] 出版：中国建筑工业出版社 日期：2025-06-01 该出版项目主体部分为经折装中轴线图卷。作者团队通过对大量历史文献资料的研究及现场踏勘，收集整理北京中轴线上的各建筑单体的图文资料，并按照真实建筑尺度和距离等比例缩小绘制，同时结合中国传统的国画风格对建筑图纸进行艺术化处理，配有近2万字的北京中轴线建筑群文字介绍，图文并茂、版式精美，向读者徐徐展开一幅 ... |
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敦煌遺書書法選集（第二輯）（全十册）
『简体书』 作者：國家圖書館，編 出版：国家图书馆出版社 日期：2021-11-01 《敦煌遺書書法選集》擬刊布400余件書法水準高超或具有書法史意義的敦煌遺書，其中絶大多數選自中國國家圖書館所藏敦煌遺書，少量選自中國敦煌研究院、法國國家圖書館、英國國家圖書館等機構藏較有書法特點的部分敦煌遺書。時代涵蓋魏晋南北朝、隋代、唐代、吐蕃占領河西時期和歸義軍時期，跨度達600餘年，以大量樣本 ... |
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敦煌遺書書法選集（第三輯）（全十册）
『简体书』 作者：國家圖書館 編 出版：国家图书馆出版社 日期：2022-11-01 《敦煌遺書書法選集》擬刊布400餘件書法水準高超或具有書法史意義的敦煌遺書，其中絶大多數選自中國國家圖書館所藏敦煌遺書，少量選自中國敦煌研究院、法國國家圖書館、英國國家圖書館等機構藏較有書法特點的部分敦煌遺書。時代涵蓋魏晋南北朝、隋代、唐代、吐蕃占領河西時期和歸義軍時期，跨度達600餘年，以大量樣本 ... |
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敦煌遺書書法選集（第四輯）（全十册）
『简体书』 作者：國家圖書館 編 出版：国家图书馆出版社 日期：2022-11-01 《敦煌遺書書法選集》擬刊布400餘件書法水準高超或具有書法史意義的敦煌遺書，其中絶大多數選自中國國家圖書館所藏敦煌遺書，少量選自中國敦煌研究院、法國國家圖書館、英國國家圖書館等機構藏較有書法特點的部分敦煌遺書。時代涵蓋魏晋南北朝、隋代、唐代、吐蕃占領河西時期和歸義軍時期，跨度達600餘年，以大量樣本 ... |
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暗纹东方鲀“中洋1号”生物学研究与绿色养殖技术
『简体书』 作者：王涛尹绍武 编 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2023-06-01 本书在介绍暗纹东方鲀“ 中洋1号”生物学内容的同时 ，重点介绍了暗纹东方鲀“ 中洋1号”生物学特性、培育 过程、抗寒机制、养殖技术 ，以及疾病防治等方面的新 成果、新技术，力求展现先 进性、实用性、通俗性、可 读性和可操作性。主要内容 包括河鲀概述、东方鲀属鱼 类遗传育种研究进展、暗纹 东方鲀“中洋 ... |
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中国海洋文化遗产保护研究
『简体书』 作者：曲金良 著 出版：福建教育出版社 日期：2019-08-01 本书是教育部基地重大项目中国海洋文化遗产保护机制创新研究成果。 全书分为八章，系统研究阐述了中国海洋文化遗产及其传承保护之内涵、现状、问题与创新对策，是目前国内*部此领域的研究专著。 ... |
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京城旧影——洋建筑
『简体书』 作者：李芳 出版：学苑出版社 日期：2018-08-01 《京城旧影》是由我社故园画忆北京系列中精选而成的，分为《胡同》《民居宅院》《洋建筑》三册，《民居宅院》分册是根据《老北京的洋建筑》改造而成。《老北京的洋建筑》是故园画忆中难得的精品，作者李芳画风质朴，选点独特，且考虑北京作为全国的文化中心，高层次艺术爱好者居多，且旅游业发达，综合诸多因素，选定该书进 ... |
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《小猫洋子》系列
『简体书』 作者：罗斯玛丽·威尔斯 出版：中信出版社 日期：2021-09-01 该系列围绕小猫洋子和朋友们的校园生活展开，为小读者呈现了丰富多彩又跌宕起伏的童年生活，既有关于新朋友和恃强凌弱者的故事，也有注意卫生的洗手歌和细菌大作战，还有与妈妈分离、可怕的万圣节和偷偷向喜欢的人表达爱的故事。孩子们的诚实、八卦、戏弄、欢笑、哭闹等等都蕴含其中。这些故事都取材于我的孩子们在学校的真 ... |
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造洋饭书
『简体书』 作者：[清]佚名 出版：中国商业出版社 日期：2021-12-01 《造洋饭书》是上海美国基督教会出版社于1909年，即清宣统元年出版的。作者佚名。原书封面未用清朝年号，而署“耶稣降世一千九百零九年”，是基督教会为适应外国传教士吃西餐的需要和培训厨房人员而编写的。此书开头有一篇《厨房条例》，着重讲饮食卫生的重要性；以下是各类西餐菜点食谱，计二十五章，二百六十七个品种 ... |
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第二十一届中国海洋（岸）工程学术讨论会论文集
『简体书』 作者： 出版：中国海洋大学出版社 日期： ... |
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