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大厨不传的食材处理技法
『简体书』 作者：沈健基，双福 主编 出版：中国纺织出版社 日期：2015-07-01 本书包括食材处理、刀工技法等多方面的内容，介绍的食材种类丰富，包括海鲜、蔬菜、肉类、干货等，重点介绍少见、难处理食材的处理技巧，是一本系统全面的烹调技法初级指导书，具有很高的可读性和实用性。本书配有600余图片，60~70道菜品实例，本书既侧重常用的厨师基本功和烹饪技法，更重视理论与实际相结合，多实 ... |
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煲一碗好汤
『简体书』 作者：双福，杨红 主编 出版：中国纺织出版社 日期：2015-07-01 本书阐述了多种靓汤的制作方法，既有适合女性美容养颜的各式汤品，又有全家老小都适用的春夏秋冬四季滋补汤品。包括600余幅步骤图，分步详解制作过程，并附带贴心实用的小贴士。煲*好的汤，给*爱的人。 ... |
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头手耳按摩轻松学
『简体书』 作者：胡义敏，双福 主编 出版：中国纺织出版社 日期：2015-08-01 《头手耳按摩轻松学》精选头手耳按摩内容，以入门读者为主要对象，以全彩图解为方式，介绍了头手耳按摩的基本知识、头手耳的养生和对症按摩方法，并独家编写头手耳综合保健操，让读者轻轻松松做到日常保健。此外，还含有给宝贝的保健按摩方法，以呵护宝贝健康。《头手耳按摩轻松学》力求用简单、直观的图示方法，精准的光盘 ... |
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家庭艾灸轻松学
『简体书』 作者：王启芳，双福 主编 出版：中国纺织出版社 日期：2015-08-01 《家庭艾灸轻松学》以入门读者为主要对象，以家庭使用为核心，在阐述艾灸基本知识的基础上，介绍了常见人群的艾灸保健，并对常见慢性病和身体小毛病的艾灸调理方法进行具体说明。此外，还有四季艾灸保健。力求用*少的穴位、*简单的艾灸方法、*全面的知识介绍，达到祛病强身的目的。附录中更呈现家庭艾灸常用经穴定位及功 ... |
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家庭拔罐轻松学
『简体书』 作者：田端亮，双福 主编 出版：中国纺织出版社 日期：2015-08-01 《家庭拔罐轻松学》以入门读者为主要对象，以家庭使用为核心，在阐述拔罐基本知识的基础上，介绍了常见人群的拔罐保健，并对常见的内科、外科、妇科、男科、五官科、皮肤科疾病拔罐方法进行具体说明。力求用精准的穴位、简单有效的拔罐方法、全面的知识介绍，达到祛病强身的目的。适合对中医保健感兴趣的一般读者参阅。 ... |
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家庭刮痧轻松学
『简体书』 作者：毛德刚，田端亮，双福 主编 出版：中国纺织出版社 日期：2015-08-01 《家庭刮痧轻松学》阐述了刮痧这种古老、简单、无创，堪称自然疗法的中医实用技术在家庭中的具体运用，包括如何通过刮痧维护不同年龄、不同体质人群的健康方等内容，图文并茂，通俗易懂，易学易用，十分适合一般家庭参考使用。 ... |
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抚触捏脊消百病——老中医不外传的小儿保健法
『简体书』 作者：隋晓峰，双福 主编 出版：化学工业出版社 日期：2016-04-01 1.儿科专家总结数十年临床经验，针对病症详细讲解，指导家长通过抚触、捏脊、推拿等方式，进行日常保健，增强孩子体质，防治小儿常见小病小痛。 2.书中配有详细的穴位图和示范图（宝宝实拍），全面、直观、准确。 3.随书附赠二维码视频，由儿科专家实景演示指导，手法精准，方便读者准确学习和掌握。 4.超 ... |
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我爱面包机 130款黄金配方全图解
『简体书』 作者：青儿，双福 主编 出版：化学工业出版社 日期：2016-06-01 本书为读者介绍面包机的使用方法，以及面包制作过程中可能遇到的问题与解决方法。本书精选基础面包、整形面包、彩色面包、酵母面包以及蛋糕、果酱、酸奶等130款面包机美食，一步一图详细阐述其制作方法，还有难度指数、贴心指导等细节提示，确保美食制作零失败！ 本书还赠送面包制作示范100分钟长二维码视频，是面 ... |
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宝宝抚触和宝宝辅食添加（套装2册）
『简体书』 作者：[法]苏菲·杜慕黛[Sophie，Dumoutet]双福，杨 出版：化学工业出版社 日期：2019-01-01 宝宝抚触按摩不仅能促进宝宝的肌肉与骨骼发育，助其放松，改善睡眠，舒缓消化系统，促进血液与淋巴液循环，增强宝宝的免疫系统及排毒能力，还能增进宝宝与父母之间的亲子交流，宝宝通过抚触按摩与父母建立起相互信任的亲密关系，这是健康幸福的*保障。本书共有300幅图片，经验丰富的婴儿按摩专家详细展示所有按摩手法， ... |
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计算机网络教程 张剑飞 主编
『简体书』 作者：张剑飞 主编 出版：机械工业出版社 日期：2024-07-01 重点介绍计算机网络的基本概念，网络体系结构，物理层，数据链路路层，介质访问控制子层，网络层，传输层，应用层的相关理论与原理。结合当前的研究热点P2P，无线网络等技术进行探讨。同时，介绍计算机网络相关实验。 ... |
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建筑企业基础会计 王泓玉 主编
『简体书』 作者：王泓玉 主编 出版：机械工业出版社 日期：2024-07-01 会计的概念与职能、会计要素、会计科目与会计账户、复式记账法、建筑企业主要经济业务核算举例、会计凭证、会计账簿、会计报表、会计核算程序以及财产清查。 ... |
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微生物检定技术 第2版 任茜 主编
『简体书』 作者：任茜 主编 出版：机械工业出版社 日期：2024-07-01 本教材为高等职业教育项目课程改革规划教材之一，已申报国家十二五规划教材。结合“微生物检定工考核大纲”和《中华人民共和国药典》（2010年版）和《中国药品检验标准操作规范》（2010年版），参照现行的《化妆品卫生规范》（2007年版）、“食品微生物学检验”系列标准，以及“医药工业洁净室（区）悬浮粒子、 ... |
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汽车制造工艺学 姚新改 主编
『简体书』 作者：姚新改 主编 出版：机械工业出版社 日期：2024-11-01 本书是根据车辆汽车工程专业的培养目标而编写的高等学校教材，全书共分12章，内容包括绪论、机械加工工艺规程的制定、机床夹具设计原理、机械加工精度、机械加工表面质量、机械装配工艺、先进制造技术简介、结构工艺性、汽车典型零件机械加工工艺过程制定实例、汽车零件装配工艺制定实例、汽车车身制造工艺、汽车制造 ... |
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中小型网络组建与管理 乔得琢 主编
『简体书』 作者：乔得琢 主编 出版：机械工业出版社 日期：2024-12-01 本书是中小型网络组建与管理方面的入门书籍，主要介绍了局域网构建及规划的基础知识、中小型企业网必需的服务器安装及配置、路由器配置、交换机配置、防火墙及无线设备配置。 全书内容包括岗前准备和6个项目：岗前准备介绍了中小型企业网络组建及规划方面的知识，项目1主要介绍了网络传输介质及IP地址规划；项目2 ... |
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设备电气控制技术 张凤姝 主编
『简体书』 作者：张凤姝 主编 出版：机械工业出版社 日期：2025-06-01 本书是经全国职业教育教材审定委员会审定的“十二五”职业教育国家规划教材，是根据于2014年公布的《中等职业学校机电设备安装与维修专业教学标准》，同时参考装配钳工、维修电工、机修钳工、工具钳工职业资格标准编写的。本书共分为三个模块。模块一为常用低压电器的识别、检测、选用与安装，主要介绍了常用低压开关、 ... |
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法律书评15 苏力主编
『简体书』 作者：苏力 主编 出版：北京大学出版社 日期：2025-06-01 《法律书评》是以法律图书为主要对象的专业书评读物，兼及其他人文社科领域的优秀读物，由北京大学法学院主办，著名法学家苏力教授担任主编，目前每年出版一辑，主旨为“开放的批评与阅读”，旨在弘扬和鼓励中国学术界尤其是法学界的学术批评，以及为关注学术与公共事务的法律人提供面向开放视野的兼具智识性与趣味性的多元 ... |
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建筑防火设计 主编 李耀庄 徐彧
『简体书』 作者：主编 李耀庄 徐彧 出版：机械工业出版社 日期：2024-07-01 本书结合国家最新颁布的一系列建筑消防技术规范，全面系统地介绍了建筑防火设计的主要内容，体系完整，结构合理，内容丰富，涵盖了建筑防火设计的各个环节，图文并茂，重点突出实用性和可操作性。本书主要内容包括：建筑火灾概论；常用建筑防火材料和防火涂料；建筑耐火设计；建筑总平面防火设计；防火分区和平面布置防火设 ... |
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生产计划与控制 第2版 吴爱华 赵馨智 主编
『简体书』 作者：吴爱华 赵馨智 主编 出版：机械工业出版社 日期：2024-12-01 本书从规划和设计的角度来描述和讨论企业生产计划与控制问题，并尽量采用系统分析的观点阐述生产计划与控制系统的结构、层次、运作模式以及它们之间的关系。本书从整体上呈现总分总的结构。第1章总论全书概要；第2~13章分别从生产运作系统战略规划、产品开发管理、综合计划、库存管理、主生产计划、物料计划和企业 ... |
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图解中华健身术合集：五禽戏·六字诀·八段锦·易筋经
『简体书』 作者：李政初 双福 出版：中国纺织出版社 日期：2015-02-01 五禽戏、六字诀、八段锦、易筋经都是传统养生功法。本书作者从强身健体的宗旨出发，依据国家体育总局对健身养生功法的指导，根据多年的教学、习练经验，总结出“五禽戏、六字诀、八段锦、易筋经”新的健身功法，动作设计简单、形态优美、养生效果明显，非常适宜健身爱好者学习。 全书共分四大章节，图文并茂，对每一招、 ... |
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花式营养早餐一本全
『简体书』 作者：双福 等编著 出版：化学工业出版社 日期：2015-05-01 本书精选百姓最爱吃的花式营养早餐，包括200余道粥、米饭、汤煲、面食等单品以及16种豆浆早餐搭配组合，更囊括了意大利面和披萨等西式早餐。 中西合璧，满足所有人群的口味喜好。读者可以根据需要，自由搭配组合，如粥配包子、面包配酸奶、披萨配果汁等。每道早餐都配有详细的制作方 法和主要步骤图解，还加入了 ... |
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