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2018中国旅游职业教育年度报告 2018中国旅游职业教育年度报告
『简体书』 作者：全国旅游职业教育教学指导委员会，北京第二外国语学院中国旅游人　　出版：旅游教育出版社　　日期：2020-08-01
随着我国旅游业跨入了崭新的发展时期，我国旅游职业教育也乘势而动，激发了新的发展潜力。2018年，我国旅游职业教育总体规模稳定，内涵建设稳步提升，各院校围绕改革创新、专业建设、学生发展、合作育人、社会服务等方面取得了卓著的发展成就。通过编写《2018中国旅游职业教育年度报告》，梳理当今旅游职业教育的发 ...		 詳情>>
售價：HK$ 89.8

小学课程与教学设计 小学课程与教学设计
『简体书』 作者：全国高等教育自学考试指导委员会 组编，　　出版：高等教育出版社　　日期：2024-07-01
本书是全国高等教育自学考试小学教育专业（专升本）的指定教材，主要内容包括两大部分，第一部分为小学课程与教学设计自学考试大纲，主要规定了本课程的课程性质与课程目标、考核目标、课程内容与考核要求、有关说明与实施要求、题型示例；第二部分为教材部分，此部分严格依据小学课程与教学设计自学考试大纲编写而成，对大 ...		 詳情>>
售價：HK$ 62.1

小学教师专业发展 小学教师专业发展
『简体书』 作者：全国高等教育自学考试指导委员会 组编，　　出版：高等教育出版社　　日期：2024-07-01
本书是全国高等教育自学考试小学教育专业（专升本）的指定教材，主要内容包括两大部分，第一部分为小学教师专业发展自学考试大纲，主要规定了本课程的课程性质与课程目标、考核目标、课程内容与考核要求、有关说明与实施要求、题型示例；第二部分为教材部分，此部分严格依据小学教师专业发展自学考试大纲编写而成，对大纲的 ...		 詳情>>
售價：HK$ 56.4

广东省高职院校旅游大类专业建设与教学改革调研报告 广东省高职院校旅游大类专业建设与教学改革调研报告
『简体书』 作者：广州番禺职业技术学院，广东省高等职业院校旅游大类专业教学指导　　出版：旅游教育出版社　　日期：2023-12-01
本书是广东省高职院校旅游大类专业建设与教学改革调研报告，具体包括广东省高职院校旅游大类专业、旅游管理专业、酒店管理与数字化运营专业、会展策划与管理专业、休闲服务与管理专业、餐饮智能管理专业、烹调工艺与营养专业、空中乘务专业、国际邮轮乘务管理专业发展调研报告。 ...		 詳情>>
售價：HK$ 85.8

艺术鉴赏（第二版）（高等学校设计学类专业教学指导委员会推荐教材） 艺术鉴赏（第二版）（高等学校设计学类专业教学指导委员会推荐教材）
『简体书』 作者：林家阳　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2025-08-01
《艺术鉴赏（第二版）》是专门为艺术与设计院校、综合性大学的综合素质类公选课而编写。全书内容精炼、经典，将古今中外重要艺术门类和鉴赏要点梳理为36课时的学习量，集纸媒知识、网络拓展知识于一体，图文并茂，问答互动相结合，与实际教学课时及学习强度相匹配，可执行性极强。 内容上把造型艺术的两个方面--以精 ...		 詳情>>
售價：HK$ 74.8

设计概论（第二版）（高等学校设计学类专业教学指导委员会推荐教材） 设计概论（第二版）（高等学校设计学类专业教学指导委员会推荐教材）
『简体书』 作者：李江　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2025-02-01
《设计概论（第二版）》内容根据设计学理论体系和框架展开，首先，以帮助学生建立完整设计学观念为中心，将目前设计学所涉及的各个层面内容加以有序阐述，促使学生建立对设计学科和各自专业相对的完整概念认识；其次，试图把设计学框架的重要内涵节点有机串联起来，形成设计学理论体系下的设计审美、设计文化、设计与技术、 ...		 詳情>>
售價：HK$ 65.8

网络营销专业建设指南 网络营销专业建设指南
『简体书』 作者：全国电子商务职业教育教学指导委员会网络营销专业建设指南开发项　　出版：人民邮电出版社　　日期：2018-12-01
网络营销技术技能人才需求研究、高等职业教育网络营销典型职业活动和PGSD能力分析、高职网络营销专业教学指导方案、高职网络营销专业课程课程标准、高职网络营销专业实训基地建设方案、高职网络营销专业教学资源建设方案、高职网络营销专业师资队伍建设方案。 ...		 詳情>>
售價：HK$ 56.5

商务数据分析与应用专业建设指南 商务数据分析与应用专业建设指南
『简体书』 作者：全国电子商务职业教育教学指导委员会商务数据分析与应用专业建设　　出版：人民邮电出版社　　日期：2018-12-01
商务数据分析与应用技术技能人才需求研究、高等职业教育商务数据分析与应用典型职业活动和PGSD能力分析、高职商务数据分析与应用专业教学指导方案、高职商务数据分析与应用专业课程课程标准、高职商务数据分析与应用专业实训基地建设方案、高职商务数据分析与应用专业教学资源建设方案、高职商务数据分析与应用专业师资 ...		 詳情>>
售價：HK$ 56.5

2017中国旅游职业教育年度报告 2017中国旅游职业教育年度报告
『简体书』 作者：全国旅游职业教育教学指导委员会 编　　出版：旅游教育出版社　　日期：2019-05-01
《2017中国旅游职业教育年度报告》共分为综述概览、专业发展两大板块。其中综述概览部分包括《中国旅游高等职业教育年度报告》《中国旅游中等职业教育年度报告》《中国旅游职业教育理论研究报告》《全国职业院校技能大赛（旅游类）赛项回顾》《全国旅游职业教育教学指导委员会2017年工作总结》五部分，全面反映了我 ...		 詳情>>
售價：HK$ 70.2

2016中国旅游职业教育年度报告 2016中国旅游职业教育年度报告
『简体书』 作者：全国旅游职业教育教学指导委员会 著　　出版：旅游教育出版社　　日期：2017-12-01
《2016中国旅游职业教育年度报告》是由全国旅游职业教育教学指导委员会主编的专著性报告。本书共包括综述概览（包含四篇报告）、区域发展（包含五篇报告）、专家视野（包含五篇研究论文）、创新实践（包含四篇研究论文）四部分。全书分析了我国旅游职业教育的发展现状，揭示了旅游职业教育发展的一般规律，并对我国旅游 ...		 詳情>>
售價：HK$ 71.1

基于职业教育视角的中国旅游人才供给与需求研究报告（2018） 基于职业教育视角的中国旅游人才供给与需求研究报告（2018）
『简体书』 作者：全国旅游职业教育教学指导委员会 编　　出版：旅游教育出版社　　日期：2019-07-01
为全面了解中国旅游人才需求与供给的现状，科学预测旅游人才的需求规模、岗位类别、知识结构和发展趋势，探寻适合旅游业发展的旅游人才培养路径和教育改革方向，根据教育部工作安排，在文化和旅游部支持下，全国旅游职业教育教学指导委员会（以下简称旅游教指委）组织开展了系列相关旅游专业人才供给与需求、旅游人才培养创 ...		 詳情>>
售價：HK$ 70.2

机械原理与设计 机械原理与设计
『简体书』 作者：北京航空航天大学机械原理教学团队 编，主　　出版：高等教育出版社　　日期：2024-11-01
机械原理与设计是机械工程、机器人工程、智能制造工程等专业的核心基础课，主要为机械装备设计提供基本概念、方法和工具。 本书是北京航空航天大学机械原理教学团队在总结机械原理、机械原理与设计等课程的长期教学实践经验的基础上编写而成的。全书以“机械系统设计过程与实现”为主线，融合机械原理和机械设计两门传统课 ...		 詳情>>
售價：HK$ 91.3

百舸争流 更上层楼——教育部全国职业院校技能大赛高职组导游服务赛项成果展示2018 百舸争流 更上层楼——教育部全国职业院校技能大赛高职组导游服务赛项成果展示2018
『简体书』 作者：全国旅游职业教育教学指导委员会 编　　出版：旅游教育出版社　　日期：2019-10-01
《百舸争流 更上层楼：教育部全国职业院校技能大赛高职组导游服务赛项成果展示2018》选取了2018年全国职业院校技能大赛高职组导游服务赛项中部分优秀选手的自选景点导游词（配以视频），并邀请了专家进行专门的点评，方便读者借鉴现有，以探未来。相关的高等职业院校也可以依据赛项规程优化教学内容，转变教学观念 ...		 詳情>>
售價：HK$ 105.3

固本培元 卓越引领——教育部全国职业院校技能大赛高职组西餐宴会服务赛项成果展示2016 固本培元 卓越引领——教育部全国职业院校技能大赛高职组西餐宴会服务赛项成果展示2016
『简体书』 作者：全国旅游职业教育教学指导委员会　　出版：旅游教育出版社　　日期：2017-06-01
全国旅游职业教育教学指导委员会主编的《固本培元卓越引领--教育部全国职业院校技能大赛高职组西餐宴会服务赛项成果展示附光盘2016》是2016年在南京召开的教育部全国职业院校技能大赛高职组西餐服务赛项成果展示，由全国旅游职业教育教学指导委员会主编。全书对该次大赛进行了全面介绍，共包括七个模块：通识篇、 ...		 詳情>>
售價：HK$ 94.3

餐饮奇葩 未来之星——教育部全国职业院校技能大赛高职组中餐主题宴会设计赛项成果展示2017 餐饮奇葩 未来之星——教育部全国职业院校技能大赛高职组中餐主题宴会设计赛项成果展示2017
『简体书』 作者：全国旅游职业教育教学指导委员会 编　　出版：旅游教育出版社　　日期：2019-05-01
《餐饮奇葩未来之星：教育部全国职业院校技能大赛高职组中餐主题宴会设计赛项成果展示（2017 附光盘）》是2017年在青岛召开的教育部全国职业院校技能大赛中餐服务赛项成果展示，由全国旅游职业教育教学指导委员会主编。 《餐饮奇葩未来之星：教育部全国职业院校技能大赛高职组中餐主题宴会设计赛项成果展示（2 ...		 詳情>>
售價：HK$ 128.3

酒店英才 放飞梦想——教育部全国职业院校技能大赛中职组酒店服务赛项成果展示2016 酒店英才 放飞梦想——教育部全国职业院校技能大赛中职组酒店服务赛项成果展示2016
『简体书』 作者：全国旅游职业教育教学指导委员会　　出版：旅游教育出版社　　日期：2017-06-01
全国旅游职业教育教学指导委员会主编的《酒店英才放飞梦想--教育部全国职业院校技能大赛中职组酒店服务赛项成果展示附光盘2016》选择了中餐宴会摆台项目和客房中式铺床获奖选手的个人成长经历、大赛的精彩片段和指导教师的点评、评委的点评为主要内容，为使读者领略选手的风采，了解他们的成长过程，探讨赛教结合的理 ...		 詳情>>
售價：HK$ 100.1

酒店英才 放飞梦想——教育部全国职业院校技能大赛中职组酒店服务赛项成果展示2017 酒店英才 放飞梦想——教育部全国职业院校技能大赛中职组酒店服务赛项成果展示2017
『简体书』 作者：全国旅游职业教育教学指导委员会 编　　出版：旅游教育出版社　　日期：2019-05-01
《酒店英才放飞梦想：教育部全国职业院校技能大赛中职组酒店服务赛项成果展示（2017）》是2017年在苏州召开的教育部全国职业院校技能大赛中职组酒店服务赛项成果展示，由全国旅游职业教育教学指导委员会主编。全书对该次大赛获奖者进行了介绍，对大赛赛程进行了全面介绍，并进行了大赛展示以及总结与展望，是一本不 ...		 詳情>>
售價：HK$ 78.3

固本培元 卓越引领——教育部全国职业院校技能大赛高职组西餐宴会服务赛项成果展示2017 固本培元 卓越引领——教育部全国职业院校技能大赛高职组西餐宴会服务赛项成果展示2017
『简体书』 作者：全国旅游职业教育教学指导委员会 编　　出版：旅游教育出版社　　日期：2019-05-01
本书是2017年在广西职业技术学院召开的教育部全国职业院校技能大赛高职组西餐服务赛项成果展示，由全国旅游职业教育教学指导委员会主编。 本书对该次大赛进行了全面介绍，共包括数据片、通识篇、竞技篇、裁判篇、策划篇、赏析篇、主题台面集锦以及总结与展望，是一本不可多得的国赛参考用书，非常具有参考价值。 ...		 詳情>>
售價：HK$ 83.7

餐饮奇葩 未来之星——教育部全国职业院校技能大赛高职组中餐主题宴会设计赛项成果展示2016 餐饮奇葩 未来之星——教育部全国职业院校技能大赛高职组中餐主题宴会设计赛项成果展示2016
『简体书』 作者：全国旅游职业教育教学指导委员会　　出版：旅游教育出版社　　日期：2017-06-01
全国旅游职业教育教学指导委员会主编的《餐饮奇葩未来之星--教育部全国职业院校技能大赛高职组中餐主题宴会设计赛项成果展示附光盘2016》主要内容包括中餐主题宴会设计概说、宴会主题的来源及类型划分、宴会主题典型案例分析以及2016年全国职业院校技能组高职组中餐主题宴会设计比赛规程和评分细则。其中，宴会主 ...		 詳情>>
售價：HK$ 113.1

机械原理及设计 机械原理及设计
『简体书』 作者：北京航空航天大学机械原理教学团队 著　　出版：北京航空航天大学出版社　　日期：2025-03-01
本书将“机械原理”课程和“机械设计”课程的主要内容结合，在夯实机构学基础理论知识的同时，一定程度上拓展新的研究成果和理论，进一步加强了理论与工程实际问题的联系。全书分为13章，包括绪论、机构的组成原理、平面机构的运动分析、平面连杆机构、凸轮机构、齿轮机构、轮系、其他常用机构、机械零件设计基础、带传动 ...		 詳情>>
售價：HK$ 76.8

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