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立法学 立法学
『简体书』 作者:邓小兵  出版:中国政法大学出版社  日期:2024-01-01
法学》是针对大学法学院系本科生和法律硕士研究生编写的参考教材。本书系统地阐释了法学的基本理论知识并辅之以典型案例作说明。具体而言,本书主要结合当前在法学方面比较有影响的观点重点研究了法原理、法体制、法主体、法权限、法过程、法程序、法技术、法结构、法语言、法完善、法监督等 ...
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售價:HK$ 87.4

樊登漫画曹操 (曹操既立大志也立小志) 樊登漫画曹操 (曹操既大志也小志)
『简体书』 作者:樊登·帆书团队  出版:北京日报出版社  日期:2025-06-01
一本书让孩子看懂乱世枭雄曹操,了解汉末三国历史!曹操既大志,也小志!16章全彩漫画还原乱世枭雄曹操的一生!全面展现曹操的成长轨迹及汉末三国关键历史节点。看曹操棒杀权贵、抗击董卓、战吕布、挟天子以令诸侯、官渡大败袁绍,从一郡太守成为北方霸主,又进封丞相、魏公、魏王!本书根据经典史书创编,呼应中小学 ...
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售價:HK$ 54.9

密尔格拉得(果戈理三大小说集) 密尔格拉得(戈理三大小说集)
『简体书』 作者:[俄罗斯]戈理  出版:人民文学出版社  日期:2022-01-01
1835年2月,戈理的小说集《密尔格拉得》出版,这本集子的出版确戈理的作家地位,同时也在沉寂多时的俄国文坛引起了强烈的反响。尽管戈理在文集的前言中指出,“这几篇故事,均系《狄康卡近乡夜话》之续篇”,但是作品的倾向与选题已经与《夜话》有了很大的不同。《密尔格拉得》中虽然只有四篇作品,但却风格 ...
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售價:HK$ 78.2

食药侦部门管辖的36种刑事案件法律适用指引 食药侦部门管辖的36种刑事案件法律适用指引
『简体书』 作者:付立忠  出版:中国人民公安大学出版社  日期:2023-06-01
1998 年11月23日《公安部刑事案件管辖分工规定》、2008 年2月19日《公安部刑事案件管辖分工补充规定》、2012 年2月20日《公安部刑事案件管辖分工补充规定(二) 》和2015年12月17 日《公安部刑事案件管辖分工补充规定(三) 》,以及公安部2020 年9月初有关业务部门刑事案件管辖 ...
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售價:HK$ 285.2

付小兵再生医学 小兵再生医学
『简体书』 作者:付小兵  出版:湖北科学技术出版社  日期:2019-03-01
小兵再生医学》共14章70节,包括战创伤组织修复与再生概论、组织修复和再生的细胞学基础、组织修复和再生的分子与基因学基础、皮肤发育和组织修复与再生、组织修复和再生障碍、组织修复和再生过度、重要内脏损伤后的修复与再生、组织修复与再生过程的调节、新技术与组织修复和再生、传统医学与组织修复和再生、组织 ...
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售價:HK$ 1323.0

谢礼立院士论文选集 谢礼院士论文选集
『简体书』 作者:《谢礼院士论文选集》编委会  出版:科学出版社  日期:2021-06-01
谢礼院士是中国工程院首批院士,是我国防灾工程和安全工程研究工作的重要开拓者。迄今为止,谢礼院士在国内外期刊共发表400余篇学术论文,研究方向涉及“强震观测及数据处理”、“强地震动数值模拟及特征分析”、“强地震动对结构的破坏作用及其排序”、“结构地震反应分析及基于性态的抗震设计理论”、“城市综合防 ...
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售價:HK$ 497.5

汽车美容与装饰一体化教程 徐诞 汲广任 付文宇 汽车美容与装饰一体化教程 徐诞 汲广任 文宇
『简体书』 作者:徐诞汲广任 文宇  出版:机械工业出版社  日期:2023-12-01
新时代汽车美容装饰行业日新月异,本书结合行业发展和职业教育,以实际工作过程为导向,融入新技术、新工艺、新材料、新观念,具有较强的针对性和实用性,主要内容分为汽车美容装饰的认知、汽车外部清洁、汽车内部清洁与美容护理、车身漆面美容与护理、汽车贴护装饰、汽车装饰升级6个模块,包括常用清洗设备的认知、汽车外 ...
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售價:HK$ 68.9

常见果蔬轻图鉴 140 余种常见蔬果大全 海量高清彩色图片 识别 分辨更清晰  详细介绍生长习性 营养价值 食疗功效 教 常见蔬轻图鉴 140 余种常见蔬大全 海量高清彩色图片 识别 分辨更清晰 详细介绍生长习性 营养价值 食疗功效 教
『简体书』 作者:于雅婷、彦荣 主编  出版:江苏凤凰科学技术出版社  日期:2023-06-01
本书搜罗了生活中常见的水、蔬菜,详细标注了这些蔬的别名、分布区域、营养功效、鉴别等知识,并配以彩色高清图片,让读者轻松认识和了解常见的蔬,从而更好地选择和食用。本书内容丰富、纸张优质、插图精美,可供广大读者使用和收藏。打开本书,既能了解到常见蔬的基本知识,又能收获无限乐趣。 ...
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售價:HK$ 59.8

野菜轻图鉴+常见果蔬轻图鉴(全两册) 野菜轻图鉴+常见蔬轻图鉴(全两册)
『简体书』 作者:于雅婷、彦荣 主编 含章新实用编辑部 编著  出版:江苏凤凰科学技术出版社  日期:2023-06-01
本书搜罗了生活中常见的水、蔬菜,详细标注了这些蔬的别名、分布区域、营养功效、鉴别等知识,并配以彩色高清图片,让读者轻松认识和了解常见的蔬,从而更好地选择和食用。本书内容丰富、纸张优质、插图精美,可供广大读者使用和收藏。打开本书,既能了解到常见蔬的基本知识,又能收获无限乐趣。 《野菜轻图鉴》 ...
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果蔬花卉速冻技术与应用 蔬花卉速冻技术与应用
『简体书』 作者:池明 编著  出版:化学工业出版社  日期:2025-03-01
本书介绍了蔬花卉速冻的基本理论、速冻设备、工艺流程以及实用技术,概述了蔬花卉速冻和速冻设备,包括速冻蔬花卉的分类、速冻装置的分类,以及近年来国内外速冻产品的发展和预测;着重介绍了蔬花卉速冻的工艺,包含温度对微生物生长和繁殖的影响、蔬冻结和冻藏的变化、蔬加工各个环节对营养含量的影响、蔬花 ...
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售價:HK$ 85.8

果蔬花卉干制技术与应用 蔬花卉干制技术与应用
『简体书』 作者:李树和、王梦怡 主编  出版:化学工业出版社  日期:2025-03-01
蔬花卉干制技术与应用》对我国蔬花卉的产业现状及优质蔬花卉的评价依据进行了系统和科学的介绍,重点阐述了:蔬干制的原理、干制方法;蔬产品干制场地设施、常用设备及器具,以及花卉干制原理、方法及设备等;蔬花卉干制的原料基础,蔬干制预处理及食品添加剂相关内容;干制品的包装与储存等及干制品的危害 ...
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售價:HK$ 86.9

霍尔果斯市常见野生动植物 霍尔斯市常见野生动植物
『简体书』 作者:高健,张绘芳,张景路  出版:首都师范大学出版社  日期:2024-12-01
霍尔斯市独特的地理位置和气候条件,孕育了大量野生动植物,是众多生物栖息的家园。为了摸清霍尔斯市野生动植物“家底”,霍尔斯市自然资源局委托新疆林业科学院现代林业研究所开展“霍尔斯市野生动植物物种资源综合科学考察项目”,本书以此次科学考察的成作为基础,致力于向公众提供霍尔斯市常见野生动植物的 ...
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售價:HK$ 90.2

果蔬产品贮藏与加工 蔬产品贮藏与加工
『简体书』 作者:李忠 常雪花  出版:机械工业出版社  日期:2025-08-01
本书以新疆地方特色蔬的贮藏与加工为主线,基于新疆地区蔬区域布局,详细介绍了蔬贮藏和加工的基本原理、工艺流程、技术要点和产品质量控制,突出介绍蔬贮藏设备的结构、操作及冷库的设计安装、焊接技术。梳理了从香梨、苹、葡萄及冬枣的贮藏技术,再到红枣制干、辣椒酱和杏酱制作,蔬汁饮料、番茄制品、梨酒、 ...
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售價:HK$ 71.5

果蔬加工安全控制技术 蔬加工安全控制技术
『简体书』 作者:高海燕 主编 王欣、关文强 副主编  出版:化学工业出版社  日期:2025-03-01
蔬加工安全控制技术》围绕蔬加工制品企业质量与安全管理的基本要求 ,以蔬加工制品安全问题产生的环节和控制途径为主线 ,全面系统地阐述了蔬加工制品质量和安全相关的控制体系及应用。本书简要介绍了蔬加工制品的概念、分类及市场发展趋势 ,重点阐述了蔬制品安全性的危害来源 ,GAP等蔬质量安全控 ...
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四川果梅生产理论与实践 四川梅生产理论与实践
『简体书』 作者:唐志康 编  出版:中国农业出版社有限公司  日期:2024-07-01
本书系统介绍了四川梅产业的发展现状、管理技术、产品加工技术、分析检测技术及梅文化等方面的内容。在编写过程中力求做到理论与实践相结合,既注重科学理论的阐述,又关注生产实践的总结。同时,也充分吸收了近年来国内外梅研究的新成、新技术和新方法,力求使本书内容具有前瞻性和实用性。 ...
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大象果奇和老鼠小满的故事 大象奇和老鼠小满的故事
『简体书』 作者:李果奇  出版:北京日报出版社  日期:2025-01-01
内容简介 《大象奇和老鼠小满的故事》描写了三十多则精彩感人的小故事、帮助小朋友们改正缺点,学会和家人和睦相处,和朋友互帮互助、共同克服困难,成长为更优秀的少年。 ...
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售價:HK$ 76.8

果蔬花卉深加工技术与应用 蔬花卉深加工技术与应用
『简体书』 作者:李树和、梁发辉 主编  出版:化学工业出版社  日期:2025-02-01
蔬花卉深加工技术与应用》对蔬花卉产品加工现状及发展趋势、产品的种类及特性、加工技术、深加工方法及种类进行了概述介绍,重点阐述了蔬花卉产品的膜分离技术与应用、新含气调理加工技术与应用、超微粉加工技术与应用、真空冷冻干燥技术与应用、膨化技术与应用、微胶囊技术与应用、冷杀菌技术与应用,超临界流体萃 ...
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果蔬贮藏与加工高新技术 蔬贮藏与加工高新技术
『简体书』 作者:刘欢  出版:中国纺织出版社  日期:2024-10-01
蔬贮藏与加工高新技术》中重点介绍了超高压处理技术、智能环境控制技术、辐射处理技术、生物技术、智能包装技术、膜分离技术、智能分选技术、非破坏性检测技术、追溯系统与区块链技术等18类创新技术和方法,强调实际应用价值,帮助读者掌握并应用到具体实践中。紧跟科技前沿,确保内容的先进性和前瞻性。从采摘、分选 ...
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售價:HK$ 107.8

基本乐理习题精编 付广慧编著 音乐院校招生真题磨炼实战经验 基本乐理习题精编 广慧编著 音乐院校招生真题磨炼实战经验
『简体书』 作者:广慧编著  出版:上海音乐出版社  日期:2024-02-01
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分析化学(付云红)(第三版) 分析化学(云红)(第三版)
『简体书』 作者:云红、孙巍 主编  出版:化学工业出版社  日期:2023-01-01
《分析化学》由理论和实验两部分组成。理论部分以分析化学的基本原理为主,主要介绍了误差及其处理方法、酸碱滴定法、配位滴定法、氧化还原滴定法、沉淀滴定法、重量分析法和物质的定量分析过程。实验部分与理论部分相配套,侧重实验基本技能及实验方法的训练。为便于学生巩固和检验所学知识,每章后还安排了思考与实践。本 ...
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售價:HK$ 51.8

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