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	中式面点师（技师、高级技师） 国家职业技能等级认定培训教材编审委员会 『简体书』 作者：国家职业技能等级认定培训教材编审委员会　　出版：机械工业出版社　　日期：2024-03-01 本书依据《国家职业技能标准中式面点师（2018 年版）》的要求，按照标准、教材、试题相衔接的 原则编写，介绍了中式面点师技师、高级技师应掌握的技能和相关知识，涉及风味面点制作、菜单设计 与创新、面点装盘与装饰、厨房生产管理、培训与指导、菜点生产、展台设计、厨房管理等内容，并配 有模拟试卷及答案。 本 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.3

	中华文明的精神追求 全国哲学社会科学工作办公室《符号里的中国》寻溯中国精神 中华文明 多元思想 历史文化 『简体书』 作者：全国哲学社会科学工作办公室　　出版：中信出版社　　日期：2025-08-01 中华文明的精神追求，是贯穿千年文明的精神纽带，也在“日用而不觉”中形塑着中国人的生命底色。从仰观苍穹、俯察厚土的天地求索，到家国一体的治世智慧，再到抱节守志的修身法则，凝聚了中国人的精神追求和思想高度。它们是中国人探究天地、社会与生命意义的重要印证，承载着无尽的文化积淀。 本书以 “天道” “治世 ...	詳情>>	售價：HK$ 151.8

	走进明朝：从严峻冷酷到自由放任（壹卷论世衡史系列，方志远教授最新力作，领略明朝社会风云变幻与深刻启示） 『简体书』 作者：方志远　　出版：四川人民出版社　　日期：2025-01-01 明代是中国历史上一个重要的朝代，作者方志远关注明代历史数十年，对此有深入的研究，试图说明明代社会有一个由洪武、永乐时期的冷峻冷酷，到成化、弘治时期的自由开放，再到隆庆、万历时代的腐朽，以至走向衰亡的过程。本书的研究既有关于明朝的具体方面，如“传奉官”的身份与职业特征、“毋得任户部”考，也有关于历史学 ...	詳情>>	售價：HK$ 90.2

	嘉禾宋文钞 『简体书』 作者：嘉兴市地方志办公室 编校　　出版：上海古籍出版社　　日期：2015-01-01 嘉兴有志，始于两宋，据载宋代编有《祥符秀州图经》、《宣和嘉禾郡志》、《淳熙嘉禾志》、《嘉定嘉禾志》等，惜今俱佚不传。嘉兴地方志办公室旧志点校也从元代的《至元嘉禾志》开始。2008年，本书编者点校《至元嘉禾志》时，因该志所录碑文大多是宋文，就对照嘉兴图书馆进馆不久的《全宋文》进行了阅读校核。见到许多《 ...	詳情>>	售價：HK$ 236.8

	眉山年鉴2013 『简体书』 作者：眉山市地方志办公室 编　　出版：方志出版社　　日期：2013-11-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 756.0

	崇州年鉴2016 『简体书』 作者：崇州市地方志办公室 编　　出版：方志出版社　　日期：2016-10-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 426.6

	汽车修理工（高级）第2版 国家职业资格培训教材编审委员会 组编卞良勇 主编 『简体书』 作者：国家职业资格培训教材编审委员会 组编卞良勇 主编　　出版：机械工业出版社　　日期：2024-01-01 本教材是依据《国家职业技能标准》汽车修理工（高级）的知识要求和技能要求，按照岗位需求的原则编写的，主要内容包括：高级汽车修理工专业知识、编制汽车主要零部件修理工艺卡、汽车维修质量检验、发动机大修、底盘大修、电器设备修理、汽车修理质量检查评定、诊断与排除发动机故障、诊断与排除底盘故障、诊断与排除汽车电 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.3

	热处理工（中级） 第2版 国家职业资格培训教材编审委员会 组编 『简体书』 作者：国家职业资格培训教材编审委员会 组编 吴元徽 编　　出版：机械工业出版社　　日期：2024-03-01 本书的主要内容有：金属材料学基础知识，钢的常规热处理，表面淬火处理，化学热处理，清理与防锈的相关原理与方法，工件校直与矫正处理的方法及设备，热处理质量检测及误差分析，常用热处理设备等。 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.3

	方志上海微故事——城市与生活的温度 『简体书』 作者：上海市地方志办公室　　出版：学林出版社　　日期：2020-06-01 本书是继2018年出版的《方志上海微故事街区与建筑的记忆》和2019年出版的《方志上海微故事变迁与更新的印象》后方志上海微故事丛书即将出版的第三辑。书的内容还是选自上海地方志办公室自办的微信，选取了13篇有关老上海的文章，讲述了老上海区域、地名的由来，街区的演化历史、国际社区的历练生长史，医院、展览 ...	詳情>>	售價：HK$ 87.1

	郑州地情报告2022 『简体书』 作者：郑州市地方史志办公室 编　　出版：水利水电出版社　　日期：2022-12-01 《郑州地情报告》以马克思列宁主义、毛泽东思想、邓小平理论、“三个代表”重要思想、科学发展观、习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，认真学习贯彻落实党的十九大和历次全会精神，坚持辩证唯物主义和历史唯物主义立场、观点和方法，继承和发扬我国优秀文化传统，提高地方志资源开发利用水平，充分发挥存史资政育人的 ...	詳情>>	售價：HK$ 112.7

	精品安国药膳图谱 『简体书』 作者：安国市地方志编篡委员会 编 于盼粘 主编　　出版：中国纺织出版社　　日期：2023-11-01 安国历史悠久，人杰地灵。安国药市被列入首批国家非物质文化遗产名录。安国药文化是中药文化的重要组成部分。安国在明清时期是国内北方大规模的中药集散地，汇聚了全国乃至世界周边国家和地区的药商，不但交易地道药材，也带来了中药鉴别、种植、加工、使用的信息在这里集中交流。各种文化相互影响、碰撞融合，形成了丰富多 ...	詳情>>	售價：HK$ 342.7

	生命开始的地方 『简体书』 作者：[俄罗斯]伊万·蒲宁 等 著 王金玲 等 译　　出版：西苑出版社　　日期：2025-02-01 《生命开始的地方》由俄罗斯伊万·蒲宁等著 ...	詳情>>	售價：HK$ 65.8

	方志馆概论 『简体书』 作者：刘玉宏著　　出版：中国社会科学出版社　　日期：2023-05-01 方志馆是收藏研究、开发利用地方志资源，宣传展示国情、地情的公共文化服务机构，具有收藏保护、展览展示、宣传教育、编纂研究、信息化建设、对外交流、人才培养等诸多功能。本书系统介绍了方志馆建设从立项到管理的方方面面，总结梳理了我国方志馆建设的成果与经验。全书共分11章，分别从方志馆的定位与功能、立项、藏品 ...	詳情>>	售價：HK$ 124.2

	方志上海微故事——时间与空间的回响 『简体书』 作者：上海市地方志办公室，沈思睿　　出版：学林出版社　　日期：2021-09-01 本书稿是继2018年出版的《方志上海微故事——街区与建筑的记忆》和2019年出版的《方志上海微故事——变迁与更新的印象》以及2020年出版的《方志上海微故事——城市与生活的温度》后“方志上海微故事丛书”即将出版的第四辑。书稿的内容还是选自上海地方志办公室自办的微信，选取了11篇文章，其中既有讲述上海 ...	詳情>>	售價：HK$ 82.5

	江苏历代方志全书?小志部?儒学书院 『简体书』 作者：江苏省地方志编纂委员会办公室　　出版：凤凰出版社　　日期：2020-11-01 《江苏历代方志全书?小志部?儒学书院》收录了19种江苏地区历代书院专志。书院志是以记载书院的发展历史、制度、生员、管理等为主要内容的历史典籍。江苏书院，始于北 宋，盛于明清，对全国的学术文化做出过重要贡献。《江苏历代方志全书?小志部?儒学书院》展现了江苏地区历代书院教育的独特样貌。本书的编纂，不仅有 ...	詳情>>	售價：HK$ 3904.0

	江苏历代方志全书·小志部·乡镇坊厢 『简体书』 作者：江苏省地方志编纂委员会办公室　　出版：凤凰出版社　　日期：2020-12-01 本套书为《江苏历代方志全书》之一种。收录了《东城志略》《汤泉小志》《竹镇志略》《北漍志略》《荆南小志》《吴郡甫里志》《唐墅志》《支溪小志》等在内的各种小志，共计117种。对于保存江苏方志文献，具有重要意义。本书是《小志部》中乡镇坊厢类，作为中国行政规划的基层单位，乡镇坊厢数量庞大，江苏地区的一些乡镇 ...	詳情>>	售價：HK$ 17568.0

	2023中国城市地下空间发展蓝皮书 『简体书』 作者：中国工程院战略咨询中心，中国岩石力学与工程学会地下空间分会，　　出版：科学出版社　　日期：2025-03-01 习近平总书记在河北雄安新区考察并主持召开高标准高质量推进雄安新区建设座谈会时指出：要在建设立体化综合交通网络上下功夫，在充分利用地下空间上下功夫，着力打造一个没有“城市病”的未来之城，真正把高标准的城市规划蓝图变为高质量的城市发展现实画卷。讲话既为雄安新区地下空间的发展指明了方向，又为我国城市地下空 ...	詳情>>	售價：HK$ 129.8

	〔崇祯〕泰州志（精装单册） 『简体书』 作者：泰州市党史方志办公室，泰州市档案馆 编　　出版：江苏广陵书社　　日期：2022-10-01 泰州地方旧志整理。本书纂修于明崇祯五年（1648），凡十卷图一卷，分八志五十四目。纲目设置近于《［万历］泰州志》，又有所变化。志中强调“纪民间疾苦，政事利弊”，对于害政者如代征灶粮之事，多所采录。每门前有总序，每目后有“外史氏曰”，行文中也常展开议论。《人物志》中专设《理学》一目，详述“泰州学派”师 ...	詳情>>	售價：HK$ 138.0

	淮安年鉴2009 『简体书』 作者：淮安市人民政府，淮安市地方志办公室 编　　出版：方志出版社　　日期：2009-11-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 486.0

	启东年鉴2015 『简体书』 作者：启东市地方志编纂委员会办公室 编　　出版：方志出版社　　日期：2015-09-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 534.6

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