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《餐饮服务食品安全操作规范系列挂图》 编写组 编
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市场监督管理所岗位履职规范
『简体书』 作者:《市场监督管理所岗位履职规范》编委会 编 出版:武汉大学出版社 日期:2024-07-01 以标准化检查项目表(条线)进行逐项细化检查内容,并结合安全城市创建、文明城市创建、食品安全示范创建等要求增加检查项目,同时设置了重点区域检查表,涵盖了特种设备安全监察、价格监管、质量监管、资质监管、广告监管等内容,让监管新手通过学习监管标准化和表式检查。具体表现在:监管内容标准化;监管表格标准化;监 ... |
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中国时政话语翻译基本规范·阿拉伯文
『简体书』 作者:中国时政话语翻译基本规范·阿拉伯文 编写组 出版:外文出版社 日期:2024-10-01 《中国时政话语翻译基本规范·阿拉伯文》从时政话语的概念、载体和特点入手,明确其外译工作的原则要求、基本策略和工作流程,就新时代中国核心时政概念和表述提出相应的规范译法。 ... |
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中国时政话语翻译基本规范·法文(第一版)
『简体书』 作者:中国时政话语翻译基本规范·法文 编写组 出版:外文出版社 日期:2024-12-01 从时政话语的概念、载体和特点入手,明确其外译工作的原则要求、基本策略和工作流程,就新时代中国核心时政概念和表述提出相应的规范译法,围绕机构、职务、行政区域、人名和民族名等专有名词的法译提出通用性原则,并对时政话语法译的出版体例进行了初步规范。 ... |
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中国时政话语翻译基本规范·德文(第一版)
『简体书』 作者:中国时政话语翻译基本规范·德文 编写组 出版:外文出版社 日期:2024-12-01 从时政话语的概念、载体和特点入手,明确其外译工作的原则要求、基本策略和工作流程,就新时代中国核心时政概念和表述提出相应的规范译法,围绕机构、职务、行政区域、人名和民族名等专有名词的德译提出通用性原则,并对时政话语德译的出版体例进行了初步规范。 ... |
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中国时政话语翻译基本规范·西班牙文
『简体书』 作者:中国时政话语翻译基本规范·西班牙文 编写组 出版:外文出版社 日期:2024-10-01 从时政话语的概念、载体和特点入手,明确其外译工作的原则要求、基本策略和工作流程,就新时代中国核心时政概念和表述提出相应的规范译法,围绕机构、职务、行政区域、人名和民族名等专有名词的西译提出通用性原则,并对时政话语西译的出版体例进行了初步规范。 ... |
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中国时政话语翻译基本规范·俄文
『简体书』 作者:中国时政话语翻译基本规范·俄文 编写组 出版:外文出版社 日期:2024-10-01 从时政话语的概念、载体和特点入手,明确其外译工作的原则要求、基本策略和工作流程,就新时代中国核心时政概念和表述提出相应的规范译法,围绕机构、职务、行政区域、人名和民族名等专有名词的俄译提出通用性原则,并对时政话语俄译的出版体例进行了初步规范。 ... |
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ICU成人重症肺炎规范诊疗手册
『简体书』 作者:ICU重症肺炎规范诊疗协作组 出版:人民卫生出版社 日期:2024-09-01 本书对于推送·推动我国重症肺炎的规范诊疗具有重要意义。本书采用流程图为主的写作方式,内容精炼,重点突出。第一章重症肺炎流行病学,介绍重症社区获得性肺炎的流行病学及医院获得性肺炎(HAP)呼吸机相关肺炎(VAP)的流行病学;第二章SCAP诊疗规范,特别描述SCAP 严重程度评估、临床脏器功能评估、S ... |
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餐饮服务与数字化运营
『简体书』 作者:徐文苑 出版:华中科技大学出版社 日期:2024-01-01 本教材是为了适应工学结合教学体系改革的需要,采用项目化的编写思路,以“工学结合、教学做一体化”为编写原则,以满足职业岗位需求为目标,以培养学生的应用技能为着力点,以餐饮职业岗位群的工作任务和能力需求为依据,结合我国餐饮业发展的实际情况,以“工作任务项目化”为途径,对餐饮企业在生产、经营、管理和销售过 ... |
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中华人民共和国海关进出口商品涉税规范申报目录及释义(2025)
『简体书』 作者:进出口商品涉税规范申报目录编委会 出版:中国海关出版社 日期:2025-01-01 本书为查询海关进出口商品规范申报要素及释义的工具书,融合了各项申报要素及释义的内容。进出口货物收发货人或其代理人在填报海关进出口货物报关单的“商品名称、规格型号”栏目时,可参考本书所列商品申报要素的内容填报。本书的出版有利于企业规范进出口申报行为,提高通关数据质量,加快通关速度,促进贸易便化,适应贸 ... |
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《会计信息化工作规范》和《会计软件基本功能和服务规范》释义
『简体书』 作者:财政部会计司编写组 出版:经济科学出版社 日期:2024-12-01 2024年7月,为贯彻落实党中央、国务院有关决策部署和新会计法的有关要求,财政部修订印发了《会计信息化工作规范》(财会〔2024〕11号,以下简称“工作规范”)及《会计软件基本功能和服务规范》(财会〔2024〕12号,以下简称“软件规范”),自2025年1月1日起施行。工作规范和软件规范(以下统称“ ... |
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《国有企业网上商城供应商服务规范》释义:供应商服务理论与实践
『简体书』 作者:中国物流与采购联合会公共采购分会组织 编写,平庆忠 主编 出版:中国财富出版社 日期:2025-04-01 2021年中国物流与采购联合会公共采购分会发布的《国有企业网上商城采购交易操作规范》为企业提供了一个需方视角,为需方基于网上商城平台采购制定了一系列规范性要求,其目的在于满足国有企业采购的合规性,规避采购人违规风险。《国有企业网上商城供应商服务规范》则提供了一个供方视角,为供应商高效履约制定了基本规 ... |
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中外餐饮文化
『简体书』 作者:中外餐饮文化 出版:浙江大学出版社 日期:2022-05-01 本教材分为“理论篇”“比较篇”“运用篇”三个版块。理论篇包括“中外餐食文化”“中外餐器文化”“中外餐企文化”“中外餐仪文化”等内容,“比较篇”则对餐食进行中外比较,“运用篇”包括“外语与餐饮文化研究”和“旅游与餐饮文化研究”。本教材取材则以“餐饮文化”为主,更关注现代餐饮文化的发展需求,引导读者从餐 ... |
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中国时政话语翻译基本规范·葡萄牙文
『简体书』 作者:中国时政话语翻译基本规范·葡萄牙文 编写组 出版:外文出版社 日期:2024-10-01 ·《中国时政话语翻译基本规范·葡萄牙文》从时政话语的概念、载体和特点入手,明确其外译工作的原则要求、基本策略和工作流程,就新时代中国核心时政概念和表述提出相应的规范译法,围绕机构、职务、行政区域、人名和民族名等专有名词的葡译提出通用性原则,并对时政话语葡译的出版体例进行了初步规范。 ... |
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高速铁路动车组餐饮服务
『简体书』 作者:隋东旭 出版:北京交通大学出版社 日期:2023-04-01 本书以高速铁路动车组餐饮服务岗位所要求的知识与技能为依据,系统地介绍了高速铁路动车组餐饮服务与管理的相关知识。本书包括7个项目,分别为:餐饮基础知识,食品营养与动车组餐饮安全,动车组餐饮经营与管理概述,动车组餐饮基础服务,动车组餐饮作业,动车组餐饮服务人员职业素养,动车组餐饮服务新模式、新技术。 本 ... |
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食品安全与操作规范
『简体书』 作者:申永奇 出版:华中科技大学出版社 日期:2023-09-01 本书是*餐饮行指委牵头组织编写的系列丛书之一,是新形态一体化教材。本书配备相关操作视频、教学课件、知识链接、习题及参考答案等丰富的教学资源,可以帮助教师实现教学管理等功能,帮助学生提高学习兴趣和自主学习的能力,增强教学效果。书后附有《餐饮服务食品安全操作规范》知识题库,为从业人员和烹饪食品类专业学生 ... |
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餐饮服务技能实训(修订版)
『简体书』 作者:孔英丽 著 出版:科学出版社 日期:2023-03-01 《餐饮服务技能实训》依据餐饮工作流程和典型工作任务,将内容设计为四大模块十七个项目,包括餐饮行业认知、餐饮服务技能实训、餐饮对客服务训练、餐饮主题宴会设计。 《餐饮服务技能实训》每个项目附有学习目标、关键术语、引导案例、项目小结、练习题或训练与考核、案例分析。 《餐饮服务技能实训》以学生的学 ... |
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餐饮服务与督导管理
『简体书』 作者:王常红,厉小励,秦承敏 编 出版:东北财经大学出版社有限责任公司 日期:2021-09-01 ... |
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中文+汽车服务工程技术(中级)
『简体书』 作者:新丝路“中文 职业技能”系列教材编写委员 出版:北京语言大学出版社 日期:2024-04-01 新丝路“中文 职业技能”系列教材是把中文作为第二语言,结合专业和职业的专门用途、职业用途的职场生存中文教材,既可满足学习者一般中文环境下的基本交际需求,又能满足学习者职业学习需求和职场工作需求。 本系列采取专项语言技能与职业技能训练相结合的中文教学及教材编写模式。从初级最基础的语音知识学习和岗位认 ... |
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食品合规管理职业技能教材(初级)
『简体书』 作者:烟台富美特信息科技股份有限公司[食品伙伴网] 组织编写 张 出版:化学工业出版社 日期:2025-03-01 《食品合规管理职业技能教材(初级)》首先介绍了食品安全、食品标准法规与合规管理的基础知识,包括我国食品安全基本知识、食品法律法规、食品标准、食品安全监管机构职能、食品安全监管制度、食品合规管理的内容与食品合规管理体系建设。在此基础上,讲授食品生产经营企业许可等资质的办理要求及合规实践;食品生产经营过 ... |
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国外志愿服务
『简体书』 作者:中国志愿服务联合会,中国志愿服务基金会 出版:中国人民大学出版社 日期:2022-12-01 《国外志愿服务》是中国志愿服务联合会和中国志愿服务基金会联合组编的“志愿服务实务丛书”中的一本书,分上下两编介绍了国际志愿服务的发展概况和典型国家志愿服务的实践发展。上编系统梳理了国际志愿服务的概念、发展历程、发展现状、典型组织、品牌项目、面临的挑战与发展趋势,下编重点阐述了英国、美国、澳大利亚、德 ... |
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