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《贝太厨房》工作室
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鹦鹉厨房(精装)
『简体书』 作者:鹦鹉厨房 主编 出版:中国轻工业出版社 日期:2018-03-01 本书立足于精品美食节目IP鹦鹉厨房,选取菜品以健康、低油低盐的经典西餐为主,辅以亚洲多个国家的超人气美食和数款浪漫甜点,让读者足不出户,就能做出超级美味。此外,本书有着强大的厨师阵容,既有国际名厨教授经典菜品,又有数位明星助阵,分享拿手菜的制作方式,满足时下年轻人对高品质生活的追求。可以说,这是一本 ... |
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项目工作室制人才培养模式理论与实践
『简体书』 作者:许新华 出版:科学出版社 日期:2020-06-01 2014年以来,国家积极引导地方本科高校转型发展,同时大力推进创新创业教育和新工科建设,培养生产服务一线的应用型、复合型、创新型人才,以适应经济结构调整和产业升级的要求。 《项目工作室制人才培养模式理论与实践》共八章,前四章介绍了人才培养模式、项目工作室制的基本概述、项目工作室制的学习理论基础、项 ... |
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爱在路上——名班主任工作室成长纪实
『简体书』 作者:赵宏亮 孙洪锐 出版:中国海洋大学出版社 日期:2021-08-01 本书共分启程篇、成长篇、抗疫篇和家校共育篇四个部分,主要记录了中职名班主任工作室从组建到成长过程中的点点滴滴;本书内容充分体现了德育的核心和灵魂——爱与责任;工作室立足于中职学校班主任工作的特点和焦点,针对德育工作中的特殊问题确立工作室的目标和方向,制定了行之有效的策略和方案,尤其是以案例解读的方式 ... |
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我和我的工作室
『简体书』 作者:王晓东 主编 出版:光明日报出版社 日期:2018-01-01 本书写的是中学物理一线教师名师的风采品格和业绩。本书从自身建设教育管理教学教研教育科研名师风采五个篇章,翔实的记述了名师工作室成员的成长足迹和卓越贡献。工作室作为高素质的名师团队,职责神圣,正所谓名师的摇篮、交流的平台、成长的阶梯、辐射的中心,成了培训机构的延伸,教研机构的手臂。名师工作室立足自身建 ... |
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逆商培养童话:米开朗基罗叔叔的工作室
『简体书』 作者:[韩]金嘏听 著 [韩]洪祯善 绘 出版:化学工业出版社 日期:2022-01-01 主人公大卫是个混血儿,身为自己长相而苦恼,心里的烦恼也是小学生常见的。伟大的艺术家米开朗基罗化身为和蔼可亲、循循善诱、思想深邃的工作室老板,为深陷苦恼的小主人公和广大的小读者深入浅出地讲述了生活的艺术和哲理。大卫因为自己是混血儿而遭到大家嘲笑,但他从长相丑陋并遭人嘲笑的米开朗基罗大叔堂堂正正的样子中 ... |
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迈向名师之路——初中科学名师工作室学员成长足迹
『简体书』 作者: 出版:西南大学出版社 日期: ... |
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神奇中国少年行
『简体书』 作者:人民日报中央厨房碰碰词儿工作室 出版:人民日报出版社 日期:2019-10-01 本书为人民日报中央厨房碰碰词儿工作室与腾讯追梦计划在新中国成立70周年之际,联合推出的手机公益游戏《家国梦》的配套绘本。近200张手绘图,甄选了各省级行政区的代表性成就,大国重器、人文景观、传统工艺、特色美食等。用图画的方式,配以趣味知识点,弘扬家国情怀,许你一个未来中国的美好图景。 ... |
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轻食彻底改变了我 113道减脂轻食料理
『简体书』 作者:贝太厨房 著 出版:化学工业出版社 日期:2019-05-01 低热量、强饱腹感、营养搭配均衡的时尚轻食,你肯定不能错过。 113 道沙拉、主食、小菜、汤饮,还有专业营养师和健康达人告诉你真正的轻食生活方式, 并教你组合出适合自己的每日餐饮,无论是学生还是上班族,减肥人士还是健身人群,都可以 找到适合自己的饮食结构。 食材简单,轻松上手,热量明晰。 ... |
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四季饮约
『简体书』 作者:贝太厨房 著 出版:化学工业出版社 日期:2021-01-01 饮品从不是我们生活中的主角,但清晨的咖啡,忧伤时的奶茶,夏日里的冰沙,冬日里的可可似乎少了哪一杯,生活都会略显暗淡。 这次,我们将饮品拉到聚光灯下,与它们来一场四季的约会。本书按照四季更迭,将各式各样的饮品,根据特征、食材等因素分列其中,共收录了95 款原料常见,制作简单,特色鲜明的新款时尚饮品。 ... |
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中华面点
『简体书』 作者:贝太厨房 出版:青岛出版社 日期:2020-11-01 本书精选71道中华传统面点,涵盖京派、津派、苏派、扬派、广派、闽派、滇派、川派等各流派面点,上至精致美观的宫廷点心,下至家中常见的各种烧饼、馒头、包子,应有尽有。其中很多面点特别邀请到中国面点大师亲手制作,部分稍有难度的面点附带步骤图详解制作技巧,帮你全面系统地了解面点知识,制作出正宗的中式面点。 ... |
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BIAD UFo建筑工作室
『简体书』 作者:BIAD UFo工作室,群岛工作室 编 出版:同济大学出版社 日期:2015-01-01 这本书是对BIAD UFo建筑工作室十年实践和探索的梳理,采用不同于一般建筑作品集的编排方式,以全新的方式展示了中国最有创造力的职业设计力量。其内容有大视野下的数据分析,全面的影像实录,邀请北京院总经理徐全胜、建筑师王辉、建筑评论家姜珺、SOHO中国前副总裁尚世睿、《AC建筑创作》主编王舒展五位不同 ... |
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厨房是家的心脏
『简体书』 作者:[日]铃木尚子后浪 出版:北京联合出版有限公司 日期:2025-06-01 厨房是家的心脏,承载着温暖与爱的跳动。 在当今社会,预制食品和外卖服务的普及使得厨房逐渐被忽视。而本书重新聚焦于厨房,全面探讨打造理想厨房的方案,书中不仅详细介绍了厨房设计和整理的方法,还强调了人与厨房之间的情感连接。 书中汇集了7位生活管理师的厨房生活实例,内容涵盖个人经验、家庭关系、实用工具 ... |
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厨房中的化学
『简体书』 作者:贺新 等 出版:中国人民大学出版社 日期:2024-10-01 生活中化学知识无处不在,特别是塞满瓶瓶罐罐的厨房里,到处都有趣味十足的化学现象和常识。本书围绕厨房里的能源,食材,厨具、灶具,消毒清洁和厨余垃圾五个主题,引导读者带着问题走进厨房,通过问答式的风趣、专业讲解,认识化学、深入化学,让学习更接地气、更贴近实践。同时在新颖的框架内注重学科关键知识点、典型考 ... |
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育之悟——陈志红特级教师工作室学员论文集萃
『简体书』 作者:陈志红 出版:浙江工商大学出版社 日期:2022-02-01 本书汇集了浙江省建德严州中学新安江校区陈志红特级教师工作室学员的思政课议题式教学行动研究报告、工作室学员的专题探究论文(思政课教学、德育、班主任等),是这些年来,工作室所有成员的成果集中展示。本书选取了其中质量好的部分。 ... |
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三姐妹(中央美术学院绘本工作室程雨菲极具创意的个性图画书,富有哲理,启发儿童心灵成长,学会同伴相处)
『简体书』 作者:程雨菲 文,图 出版:教育科学出版社有限公司 日期:2023-04-01 《三姐妹》是中央美术学院绘本工作室程雨菲极具创意的个性图画书创作。作者巧妙地将直尺、圆规和三角板化身为三姐妹,将小读者带入一个奇妙的大花园里,为他们讲述了一个引人思考的故事。故事中,大姐直尺、二姐圆规和妹妹三角板各自认为自己种的长方形、圆形和三角形的花是美的,并因此发生了激烈的争执,发展到筑起高墙谁 ... |
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“甲骨文绘本”系列(全10册,中央美院绘本创作工作室历时3年精心打造,传承甲骨文文化,开启趣味汉字启蒙。)
『简体书』 作者:若耶,著 林雅琪 、乔靖涵等,绘 出版:青岛出版社 日期:2023-06-01 甲骨文是汉字的源头和中华优秀传统文化的根脉。透过甲骨文,我们可以窥见一个活泼灵动的汉字世界,发现藏在它背后的悠久的文化。 这是一套从甲骨文入手给学龄前儿童的汉字启蒙绘本,由中央美术学院绘本创作工作室历时三年精心打造。丛书从古老而鲜活的甲骨文入手,从甲骨卜辞这一源头讲解字形与字义的内在联系,引导孩子 ... |
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有情有趣接新班 杨雪梅主编 雪梅班主任工作室成长书系 一线班主任接班带班行动指南 班主任工作教师专业成长用书
『简体书』 作者:杨雪梅 出版:江西教育出版社 日期:2023-06-01 本书是我国知名班主任专业成长共同体——雪梅班主任工作室聚焦于班级建设的不同层面的研究和思考,以班级建设中的问题和难点为突破口,既有基于班级整体发展的建设方案参考,又有关照个性问题的妙招呈现……清晰翔实地展现了接新班后的“破冰”行动、班级凝聚力的增强、班级活动的开展、班级问题的化解以及班级文化的构建等 ... |
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教师成长密码 杨雪梅主编 雪梅班主任工作室成长书系 为迷茫中的教师提供成长解码器 班主任工作教师用书
『简体书』 作者:杨雪梅 出版:江西教育出版社 日期:2023-09-01 本书是全国知名班主任专业成长共同体——雪梅班主任工作室着眼于教师教育成长心路历程和行动方式所进行的提炼与汇总,以一线班主任老师专业成长中常见的方向缺失、倦怠丛生、缺少成长内驱动力和行动方法等现实问题为突破口,通过对“找到自我启动的燃点”“挣脱专业发展的迷茫”“调正教育坚守的姿态”“厘清自我成长的方向 ... |
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讲故事的教育 杨雪梅主编 雪梅班主任工作室成长书系 叙事教育研究指南 班主任工作教师专业成长用书
『简体书』 作者:杨雪梅 出版:江西教育出版社 日期:2023-10-01 本书是全国知名班主任专业成长共同体——雪梅班主任工作室进行叙事研究、借力故事进行研究的代表作,通过把班级这个大场景中发生的大事小情进行叙写式的分析,分别从“生活悟教育”“静心待花开”“搭一个台阶”“不妨转个弯”“另一种绽放”“仍会有遗憾”等几个层面进行汇总与梳理,进而洞察成长规律,生成教育智慧。本书 ... |
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做一名懂心的班主任 杨雪梅主编 雪梅班主任工作室成长书系 心理健康教育行动指南 班主任工作教师专业成长用书
『简体书』 作者:杨雪梅,温勇 出版:江西教育出版社 日期:2023-10-01 本书是我国知名班主任专业成长共同体——雪梅班主任工作室有关学生心灵成长发展规律的研究成果,分别从沟通、引领、关照、化解、赋能等维度入手,清晰翔实地展现了针对学生心灵发展中不同问题的解决、指导策略和方法,既基于实践对问题进行剖析,又顺应教育发展规律有针对性地对问题进行化解,为一线班主任通过问题的表象解 ... |
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