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[法国]让·波德里亚 著，车槿山 译
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法国蓝带面包宝典
『简体书』 作者：法国蓝带厨艺学院 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-01-01 这本由法国蓝带厨艺学院撰写的《法国蓝带面包宝典》诚邀你开启一场全新的厨艺冒险。 你可以将自己代入学徒期的蓝带学生，穿越于图文并茂的不同章节里，逐步掌握面包师这一行当的各项技能。例如：管理产品的发酵与烘烤；生产一系列的创新维也纳面包；习得各地的行业新技术等。此外，书中从传统长棍横跨至各色小面包的琳琅 ... |
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让·朱利安玩具书四册套装（这不是书+这真不是书+发生了什么+他怎么了）
『简体书』 作者：让·朱利安 出版：希望出版社 日期：2023-08-01 ... |
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后现代状态：关于知识的报告
『简体书』 作者：[法]利奥塔尔 著，车槿山 译 出版：南京大学出版社 日期：2011-09-01 这本沦著的研究对象是后现代条件下的知识问题，涉及了19世纪未以来，受到科学、文学、芝术行为原则影响的文化状态，对现代的评论的正确性和真实性提出质疑，指出后现代的科技发展向人们提供了权力的增长，使知识变成了商品，成了决策的因素与于段技术标准并不能判断真实与正义。在分歧巾产生了相对临时的、制约性的真理标 ... |
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大作家写给孩子们：玫瑰岛（法国经典儿童文学，关注儿童教育和心理，让儿童和成人跳出各自视角的局限）
『简体书』 作者：[法]夏尔·维尔德拉克[Charles Vildrac] 出版：上海人民美术出版社 日期：2024-06-01 法国诗人、散文家、剧作家夏尔·维尔德拉克始终将儿童视为独立的个体。他用饱满而柔软的情感、纯净又明快的语言，创作了多部儿童文学作品，向孩子们致以最深的敬意。 小男孩蒂费尔南不喜欢上学，因为他的班主任十分严厉。在经历了多灾多难的一天后，他被一个神秘男人带到了一座玫瑰色的小岛上。在这个奇妙的世界里 ... |
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阅读场（外国文学研究文库·第四辑）
『简体书』 作者：[法国]让-皮埃尔·里夏尔[Jean-Pierre Rich 出版：外语教学与研究出版社 日期：2023-01-01 《阅读场》以中文译文加导读的形式出版。本书为法国文学批评家让-皮埃尔·里夏尔的批评专著，以“阅读场”这一概念为题，采用主题批评的方法，对皮埃尔·米雄、克里斯蒂安·博班、米歇尔·奥赛尔、雅克·赛莱纳、欧仁·萨维茨卡亚、帕特里克·德勒维、让·鲁奥和玛丽·恩迪亚耶等八位法国当代作家的作品进行了独树一帜的分 ... |
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超简单！人物水彩一学就会
『简体书』 作者：[法国]让-弗朗索瓦·加尔米斯 著，朱玉明 译 出版：上海人民美术出版社 日期：2017-01-01 超简单！不用担心，你也能轻松学会人物水彩！ 你想画下喜爱之人的身姿吗？还是想描绘城市中的匆匆过客？或是为家人画一幅水彩肖像画？ 作者让-弗朗索瓦加尔米斯是一位水彩画家、建筑师和旅行家，他整合了多年来创作插画的经验技巧，为热爱绘画人物的水彩爱好者们编写了这本简单易懂的教程。书中选取了达芬奇、维 ... |
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拉封丹寓言
『简体书』 作者：[法国]让·德·拉封丹 出版：上海译文出版社 日期：2023-08-01 《拉封丹寓言》是家喻户晓的名著，不仅受到儿童的喜爱，成人也从中深受教益，作者以无与伦比的想象力和艺术造诣，栩栩如生地描绘动物的神态，细致入微地刻画它们的心理活动。作品寓言质朴却寓意深远，达到了诗歌体寓言的巅峰。与此前所有《拉封丹寓言》的汉译本不同，黄杲炘老师采用了独特的双韵体格律，对拉封丹原作进行了 ... |
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法国洛朗斯育儿宝典
『简体书』 作者：洛朗斯·佩尔努 出版：华东师范大学出版社 日期：2024-09-01 当您的宝宝降临，您心中可能有无数个问题要问，那么《法国洛朗斯育儿宝典》一书将回答您心中的疑问，让您放心，让您安心，给您信心，为读者打造专有家庭医生般的全新百科阅读体验。 《法国洛朗斯育儿宝典》，在法国已成为所有新手父母的育儿铋备指南。这本书于1956年首次出版，很快就成为准爸爸准妈妈的生育参考书。 ... |
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致命的策略
『简体书』 作者：让·波德里亚 出版：南京大学出版社 日期：2015-10-01 《致命的策略精》成书于1983年，是晚期让·波德里亚的核心著作，也是该时期他唯一一次系统化、逻辑化地阐发其思想的著作。此书也许可以被视作波德里亚对现代性最为直接而深刻的驳斥，他站在客体的立场上所主张的，乃是以表象的狂欢取代对本质的追寻，是以物的扩张冲刷主体的地基。如果说现代性是以人对宇宙的统摄来 ... |
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油画棒涂色法国
『简体书』 作者：路正先 出版：机械工业出版社 日期：2024-11-01 在法兰西的浪漫土壤上，每一砖每一瓦都散发着艺术的气息。本书旨在引领你踏上一场别样的旅行，不是简单地游览名胜，而是携带画笔，成为生活的记录者，将法国之美绘于纸上。本书以法国的建筑与风景为核心题材，讲述如何描绘具有欧洲风情的美景。同时，本书配有视频教程，读者可以随时随地拿起画笔，在书中底稿上进行创作。最 ... |
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法国国王圣路易
『简体书』 作者：黄广连译注 出版：中国社会科学出版社 日期：2025-03-01 让·儒安维尔撰写的《圣路易传》记载了法王路易九世一生中的美好言行，主题多样、内容丰富。《圣路易传》的平信徒视角和第一人称的叙史方式，打破了西方中世纪传统圣徒传记的程式化书写模式，将圣路易的思想、行为和语言呈现在读者面前，塑造了一个生活在13世纪有着七情六欲且会犯错的、“真实的和有血有肉的”的圣徒国王 ... |
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给孩子讲述饥饿（用对话的方式解释全球饥饿问题，具有深刻的教育意义）
『简体书』 作者：[瑞士]让·兹耶格雷 出版：人民文学出版社 日期：2024-09-01 《给孩子讲述饥饿》是一本科普读物，引进自法国瑟伊出版社“给孩子讲述”系列。这个系列的特色是由专家撰写，以对话体的形式向青少年讲解与日常相关的话题。 在人类历史中，饥饿仿佛是从一开始就存在的话题。从随机捕猎到种植农作物、蓄养家畜，人类一直与饥饿作斗争。但是为何在当今如此发达、富有的星球中，仍有大量的 ... |
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论马克思与黑格尔
『简体书』 作者：让·伊波利特，张尧均 出版：商务印书馆 日期：2025-07-01 《论马克思与黑格尔》首版于1955年，收录了让·伊波利特的9篇相关文章，主题涵盖了从黑格尔早期哲学到马克思《资本论》的广泛内容，深入剖析了黑格尔哲学体系中的实存观、历史观与真理观等核心命题。作者立足于20世纪现象学和存在主义的理论视野，对黑格尔的核心思想进行了富有创见的重新阐释，并由此揭示了黑格尔哲 ... |
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美在文艺复兴时（让孩子看懂世界的西方艺术故事）
『简体书』 作者：《让孩子看懂世界》编写组 出版：石油工业出版社 日期：2023-11-01 本书介绍了文艺复兴的诞生、发展及文艺复兴盛期艺术。可以说是一部极简文艺复兴史。在书中我们可以看到关于这段历史的现实发展和有趣故事，同时也会认识到文艺复兴期间杰出的艺术家，如达芬奇、米开朗基罗、拉斐尔、丢勒、博斯等，及其代表性作品向读者展示了文艺复兴艺术的精髓，让读者快速掌握和了解文艺复兴艺术的精华。 ... |
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法国私法史：从大革命到当代
『简体书』 作者：让-路易?阿尔佩兰 出版：商务印书馆 日期：2023-04-01 本书以《法国民法典》的编纂、解释、修订为主线，讨论了法国私法在两个世纪内的社会、经济、政治变迁中的发展历程。作者认为，既是大革命的遗产，又是君权和父权思想的典型代表的《法国民法典》如“忒修斯之舟”，仅有远不到一半的条文仍保持 1804 年的原貌，却以惊人的同一性和延续性应对着两百年后完全不同的风俗人 ... |
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棱镜精装人文译丛//断片集——冷记忆：1991～1995
『简体书』 作者：[法]波德里亚 出版：南京大学出版社 日期：2013-01-01 《冷记忆断片集1991-1995精》由让波德里亚所著，书中充满了冥想与诗意的沉思，其凝练的光芒来自以下话题沉默的智慧，客观进程的智慧，既有自然的也有社会的；充盈于世界中的神秘，政治、艺术与科学等各界的虚无；欧洲、东欧阵营、澳大利亚与纽约；生命、宇宙，以及一切事物顽固的无意义。 ... |
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国际绘本大师作品：大象巴巴的猴子朋友（法国“现代图画书之父”让·德·布吕诺夫经典力作）糖果鱼童书出品
『简体书』 作者：[法]让·德·布吕诺夫 出版：中国人口出版社 日期：2021-01-01 大象巴巴的好朋友泽飞尔，回到自己的家乡，成为英雄般一样的人物，只有他敢下水，会划船，这都是跟好朋友大象巴巴学的。他和小美人鱼做起了朋友，在互帮互助中升华了友谊。伊莎贝尔公主丢了，泽飞尔准备一个人去营救公主，最终，他是通过什么方法救出公主的呢？ ... |
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国际绘本大师作品：大象巴巴的旅行（法国“现代图画书之父”让·德·布吕诺夫经典力作）糖果鱼童书出品
『简体书』 作者：[法]让·德·布吕诺夫 出版：中国人口出版社 日期：2021-01-01 巴巴夫妇开启了热气球蜜月之旅，但是一场暴风雨迫使他们降落在一个孤岛。这个岛上居住着食人族，想要吃掉他们，于是巴巴夫妇奋力反抗，最终获得胜利。本来想要乘坐鲸鱼的顺风车离开大海，却被记性很差的鲸鱼遗落在礁石上。*后终于等来了一艘大船，但是上岸后却被卖进马戏团，昔日荣耀的国王王后变成了马戏团的成员。他们是 ... |
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国际绘本大师作品：大象巴巴的故事（法国“现代图画书之父”让·德·布吕诺夫经典力作）糖果鱼童书出品
『简体书』 作者：[法]让·德·布吕诺夫 出版：中国人口出版社 日期：2021-01-01 妈妈作为巴巴*坚实的依靠，在中枪倒下的那一刻，巴巴不得不独自一人面对未知的将来。但是这个时候的巴巴还很弱小，没有足够强大的实力和内心去面对整个世界。幸运的是，他遇到了老婆婆，帮他迅速学会了社会的生存技能，包括增强体魄、学习文化、当众演讲（极具西方特色的必备技能）等。两年以后，巴巴王者归来，巴巴国王万 ... |
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国际绘本大师作品：巴巴爸爸和孩子们（法国“现代图画书之父”让·德·布吕诺夫经典力作）糖果鱼童书出品
『简体书』 作者：[法]让·德·布吕诺夫 出版：中国人口出版社 日期：2021-01-01 大象巴巴夫妇拥有了三个孩子，他们努力地为孩子创造着爱的环境。可是，危险同样伴随着他们，比如喉咙被卡住、差点跌落悬崖、差点被鳄鱼吃掉。幸亏，只是差点。我们的孩子很快就会知道，他们的无忧无虑、健康和快乐，是爸爸妈妈拼尽全力争取来的。一起来看巴巴的坎坷育儿之路吧，这会让我们更加相亲相爱！ ... |
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