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小嶋老师的点心教室
『简体书』 作者：[日]小嶋留味 著，张岚 译 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2014-11-01 本书从制作材料和工具开始，详细介绍了如何才能制作出和小嶋老师的点心名店Oven Mitten一样的美味糕点。对于糕点制作来说，细节决定成败，跟着小嶋老师一步一步的进行，保证绝不失败。书中重点介绍了小嶋老师店铺中最受欢迎的泡芙、黑森林蛋糕、戚风蛋糕、蛋糕卷和派等短款明星产品，并将制作过程共的要领和秘诀 ... |
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小嶋教你做蛋糕
『简体书』 作者：小嶋留味 (Rumi Kojima),于春佳 出版：河北科技出版社 日期：2014-06-01 人人都爱的草莓奶油蛋糕、口感细腻的水果蛋糕卷、层次丰富的樱桃利口酒蛋糕、蓬松柔软的柠檬蛋糕、入口即化的巧克力蛋糕…… 这些令人垂涎欲滴的蛋糕都可以自己在家中做出。 观摩日本烘焙大师小嶋老师亲自示范的蛋糕制作DVD，掌握正确的操作方法，多加练习，你完全可以烤出不逊色于任何西点房的优质甜点。 美味 ... |
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跟着小嶋做烘焙（风靡网络的舒芙蕾乳酪蛋糕等经典配方大公开）
『简体书』 作者：小嶋流美 出版：南海出版社 日期：2013-07-01 舒芙蕾乳酪蛋糕，爱烘焙的你一定不陌生吧！这款蛋糕的配方一刊出，立刻风靡网络，每天都有烘焙发烧友争相跟着配方晒出自己的大作，风云烘焙博主们也不禁惊叹于它的美味。现在，这个配方的作者小嶋老师最受欢迎的烘焙书来了，与你分享最简单又最经典的美味： 海绵蛋糕像婴儿的脸蛋一样轻盈柔软，细腻丰弹； 磅蛋糕醇香 ... |
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国际儿童文学大奖得主经典系列*地心游记
『简体书』 作者：[法]凡尔纳 著，谢江，田俊，谢一套成 编译 出版：江苏少年儿童出版社 日期：2014-08-01 德国科学家黎登布洛克教授在一本 古书里发现了一封密码信，那是16世纪 的学者萨克努珊留下的通往地心的路径 指示!于是，勇敢的教授带上侄儿，在 机智的向导汉恩斯的陪伴下，冒着生命 危险，从冰岛的火山口向地心进发。 等待他们的将是什么，是可以熔化 岩石的高温、滴水全无的干渴、漫无边 际的黑暗，还是令 ... |
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小岛老师的美味点心秘诀
『简体书』 作者：小嶋留味 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2014-01-01 本书详细介绍了日本甜点女王小留味的独家美味点心秘诀，其中包含了备受欢迎的曲奇、妙芙、海绵蛋糕、蛋糕卷、布丁等多个种类的小糕点。每种点心都配有详细的制作过程解说和图片，对于基本制作技巧和手法进行了细致的解说，是新手上路的“入门教科书”。。精心凝练的配方、翔实的说明、正确的搅拌方法这些都满载了制作可口点 ... |
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网络游戏核心技术与实战
『简体书』 作者：中嶋谦互,毛姝雯,田剑 出版：人民邮电出版社 日期：2014-04-01 《网络游戏核心技术与实战》从游戏策划与编程、系统架构、服务器运维、开发团队管理等方面全景展现网络游戏核心技术。作者使用大量图表，生动翔实地描述了网络游戏的特点和架构，并以CS MMO游戏和P2P MO游戏为例，通过实际代码告诉开发者如何应对实时、大数据量通信的挑战，在不使用昂贵的中间件的基础上，从零 ... |
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变变变！当一天玩具（全四册）
『简体书』 作者：[日]福部明浩 著 [日]川嶋菜菜绘 绘 著，[日]猿渡静子 出版：新星出版社 日期：2015-01-01 玩具玩完不收拾；总是丢三落四，铅笔橡皮买了又买；做事不够努力积极……孩子习惯这么不好，家长一定头疼！作为两个孩子的父亲，本套书的作者福部明浩，也有这样的烦恼。于是，他利用孩子喜欢的变身游戏，自然地引导他们换位思考，体会玩具、文具、交通工具、动物的认真努力，创作了“变变变！当一天玩具”系列，出版后深受 ... |
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最后的现金劫犯
『简体书』 作者：[ 日 ]竹田人造 著 游凝 译 出版：台海出版社 日期：2024-09-01 《首都圈大数据安保系统特别法》施行后，暴力犯罪急剧下降。尽管如此，由于父母债台高筑，人工智能工程师三之濑还是被逼到了卖器官的边缘。职业罪犯五嶋看中了他能读懂人工智能的思想，欺骗其认知的能力――Adversarial Example（对抗样本），于是邀请他入伙抢劫一辆自动运钞车，然而…… ... |
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无限天罗
『简体书』 作者：圆太极 出版：北京联合出版有限公司 日期：2022-06-01 若干年后，地球建成全球性的天电互联网络，实现了天然发电。 全球电能互惠互利，各国之间的网络以网格式连接，如三层天罗地网笼罩，名为“”三重天罗”。 科谷州脱网突如其来的脱网事件破坏了”三重天罗”， 天电集团专家秦潇然、维和部队退伍老兵卫国龙、“壁虎黑客”藤田俊、“天神之手”莫洛科夫以及天体学家李名 ... |
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服务的细节121：永旺的人事原则
『简体书』 作者：[日]东海友和 出版：东方出版社 日期：2022-11-01 将日本第一的流通业者“永旺集团”，孕育成一个日本零售传奇，将创业者冈田卓也培养成一位成功的经营者的，正是他的姐姐小嶋千鹤子。她的事迹，原本只有永旺内部员工可以阅读，她被称为“人事的传奇”，本书第一次对她公开进行了诠释。组织离不开人，企业的业绩都是人创造的，可以说人事是左右企业兴衰的战略部门。企业管理 ... |
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麦肯锡工作法
『简体书』 作者：大岛祥誉,王柏静 出版：中信出版社 日期：2014-05-01 “麦肯锡人”总带着闪耀的光环，但他们在这家全球顶级管理咨询公司的平均工作年限仅是3~5年。为何他们从麦肯锡毕业后，还能活跃于各个行业，取得非凡的成绩？ 原因就在于麦肯锡独特的工作法，7堂课让员工的竞争力大大提升，并且终生受用。 麦肯锡资深培训师大嶋祥誉在《麦肯锡工作法》中拆解了公司内部的 ... |
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